每天一到放学，我们校园里就会飘满各种美食的香味，其中最能勾引我肚子里“馋虫”的要数蛋卷了。
我经常能看到卖蛋卷的阿姨忙个不停。只见她麻利地抓起一团调好的面团，立即抹在加热的铁板上，然后用木片一转，一块圆溜溜的、白白的面皮儿就展现在我们面前了。接着，阿姨拿起一个鸡蛋，在木板上轻轻一碰，蛋清、蛋黄就“乖乖”地跳上了面皮，阿姨均匀地涂抹在面皮的'各个角落。转眼间，刚才还白白的面皮，现在已经黄黄的了，非常诱人。香味也随之越来越浓，越飘越远，逐渐向四面八方蔓延开来。
蛋卷的皮儿好，馅儿更好。
阿姨又抓起一把葱，只见她的手轻轻地抖动了几下，面皮上就撒上了一层绿油油的葱花，漂亮极了。阿姨又把面皮儿翻了个身，浇上甜酱，包上一根火腿，放上些土豆丝、海带、香菜，一卷一折，一个色香味俱全的蛋卷就跟我们见面啦！
蛋卷漂亮极了，黄色的面皮儿，红色的火腿，绿色的葱，更别提它那诱人的香味了。每天一放学，我就缠着爷爷给我买上一个，时而大口大口地咬，时而细细品味，吃得我满嘴喷香，满心欢喜。
我喜欢你——美味的蛋卷。
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