“吃饭喽！大家快下来！”妈妈拉高分贝的喊着。她动人的美妙声音，喊得全家心花朵朵开。不到十秒钟，我这只“饿猪”早已变成一只饥饿不堪的狮子了，但我乖乖的坐在餐桌前，享受着香气扑鼻的感觉，尤其是妈妈最常煮的一道菜——煎鱼尾。她是用小火让它慢慢的把皮煎得黄橙橙、脆酥酥、油亮亮，最后再洒下一些些的胡椒粉，让这道菜更入味。这道妈妈的拿手好菜，总是带给我回味无穷的心情，更是难忘不已！
吃完饭之后，我才发现，原来妈妈她不只长得美若天仙、沉鱼落雁，她也有一颗很甜美的心，像是一盘甜点一样；而我却是一盘苦瓜，常常惹妈妈火冒三丈，把“甜点”变成了一盘“竹笋炒肉丝”了。我真是“敬酒不吃吃罚酒”，身在福中不知福，不懂得感恩惜福，实在太不应该了！
每个妈妈的拿手好菜都不太一样。但是，她们都会表达着酸甜苦辣，以及生活上的喜怒哀乐在自己的家常菜里。因此有一句话说：“想要的'事情，只要用心的去做，一定会有甜美的成果！”我想，这就是为什么妈妈煮菜时，总是给人感觉她是那么的快乐、迷人，每一道家常菜，也都变成山珍海味，叫全家人吃得欲罢不能。 妈妈！真的好谢谢您的拿手好菜，使我每天吃饭时都好期待喔！
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