时间如快马般匆匆，一天又过去了，今天我们都做了什么了呢?是时候用心地写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编精心整理的观察黄豆出芽日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
黄豆生长记一
泡黄豆
今天，老师布置了一个特别的作业—观察黄豆泡水后的变化。
我回到家，找到了一个透明的矿泉水瓶子和一些饱满的黄豆。干黄豆又小又硬，呈圆形，每个身上都长着一个小黑点，点缀在微黄的身体上，格外引人注目。我在矿泉水瓶子里倒上自来水，把豆子一颗一颗放进瓶子里，小黄豆一个个像跳水似的，挨个跳了进去，我放了十几颗。
等我睡觉前，再去观察那些黄豆，只见它们身上长出了一个个小水泡，像天上密密麻麻的星星，又像早晨在花朵上的露珠。又过了一会，黄豆的皮变得皱皱巴巴，像白发苍苍的老人脸上的皱纹。不知道明天傍晚，我的豆子变成什么样子呢？
黄豆生长记二
黄豆变胖了
今天一回家，我就迫不及待地放下书包去观察黄豆。
泡了一天水，它们已经完全膨胀起来，像一个刚出生的小宝宝喝饱了水，昨天晚上身上皱巴巴的皮现在变得光了，而且黄豆还长大了很多。黄豆皮的颜色也由深黄色变成了淡黄色。
豆子们开始脱下它们的“外衣”——黄豆皮。有的已经完全脱光了，露出了嫩嫩的豆瓣；有的才脱了一半，努力挣扎着，想要脱掉这层外衣；有的豆瓣色在外衣里，快要爆裂了，他们一个一个慵懒地躺在杯底，静静地熟睡了。豆子们形态各异，有趣极了。
在看瓶子里的水，由原来的清水变得有些浑浊了，我闻一闻，有股酸酸的豆腥味，我连忙给黄豆宝宝们换了清水。
望着胖了的黄豆宝宝，我好开心！
黄豆生长记之三
黄豆长芽了
今天晚上，我直奔我的黄豆宝宝，昨天它们还是胖嘟嘟的，今天长出来了尖尖的、短短的嫩白的芽，那些小芽黄中带白，像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前，又像刚出生的婴儿一样惹人爱怜。有一颗豆芽才刚刚顶破薄薄的外衣，隐隐露出了一点点黄黄的嫩芽，如果不仔细观察还真发现不了，它低垂着脑袋，好像是怕伙伴们笑话似的.，小黄豆宝宝形状各异。
黄豆生长记之四
嫩芽长长了
今天，我再去观察那些豆芽时，发现它们又长大了许多。之前瘦长的嫩白细杆，现在变得更加圆润，更加洁白，再看看泡在水里的黄豆，有的已经完全裂开，而且变得有些发暗，可能是为了新生命的成长，已经付出了所有。我挑了一颗最长的黄豆芽，用尺子一量，哇塞，已经长到快3厘米了，看来，只要有充足的阳光和水分，豆芽的生长速度还是蛮快的！
黄豆生长记之五
黄豆的新模样
今天，我照例去看望我的小豆芽，呵，又是一个新模样！豆芽已经长达五厘米了，弯弯曲曲的，就像一个留着刘海的时尚青年，尽撒青春与活力。小豆芽，抛开一切烦恼，快乐、茁壮的成长吧！通过这件观察黄豆芽事情，我知道了做任何事情都要耐心，要细心观察，才能发现事物的神奇之处。
在黄豆的生长之中，我见证了它努力生长的全部，这种陪伴和观察让我的生活经验更加丰富，知识也增长了许多。
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