在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的火锅作文700字（通用28篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
火锅作文700字 篇1
火锅—重庆人的生命啊。火锅的火辣正诠释了重庆人耿直的性格，豪迈的气派。
在冬天，点起一炉旺火，打破这死气沉沉的空气。暖热替代了寒冷。再放上一口装着红汤的大锅，红红火火的，看起来就舒服。然后一股具有极大冲击力的辣香味流入鼻翼，“爽啊”。热气沸腾起来，在空间中跳跃。渐渐地，岩浆般的热水似乎就要喷涌而出。接下来，就是令你应接不暇的菜肴：毛肚，藕，黄喉，鲜鸭肠……每个人碗里都放着醋啊，蒜啊，香油啊……吃的那是大汗淋漓，再来一箱老山城啤酒，痛饮而尽，眼睛都不眨一下，肚子无底洞一般。再甩掉束缚着身体的笨重大棉衣，在在一个寒风凛凛的冬天，关着膀子和兄弟伙们划拳，扯开嗓子“兄弟好”，“四季财”，“五魁首”地吼。特别是喝得二麻二麻的时候，更是霸道了，个个都像打虎的武松。两个平时斗气斗成斗鸡眼的人这一下全都释怀了。
火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂，生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。现在，也何尝不是。形形色色的人都聚集在火锅店里。火锅店可谓是遍布在重庆的每一个角落，倘若你没吃过火锅，那你就彻底ｏｕｔ了。
多希望有那么一天，出远门，当别人知道我是重庆人的时候，像问汪曾祺那样“哦，你们那里出火锅啊”。
对了，吃火锅容易上火，备着一瓶王老吉凉茶吧。
火锅作文700字 篇2
周六晚上，我们一家到姑姑家吃火锅，妈妈早早地就买好了材料，让爸爸提前送过去，这样下午我上完英语课就可以直接去吃火锅了。
上完课，妈妈接我到车上后，便直奔姑姑家去吃火锅。转眼间，我们便来到了姑姑家，我一边进家门一边直呼：“哇，好香啊！”我的目光随着香气看了过去，“咦，怎么是一个超大号电饭煲啊？”我好奇地问姑姑，姑姑说有2个原因：“第一是电磁炉坏了，第二呢，两家子人实在是太多了，电磁炉也装不了这么多吃的。”我笑了，因为姑姑家和我们家加起来就八个人了，再加上爷爷奶奶就十个人了，恐怕再大的电磁炉也装不下吧，哈哈。
终于开吃了，我站起来，用勺子舀锅里的肉丸，这时只听到哥哥姐姐的调侃：“大家怎么都站着呢，快快都坐下吧！哈哈！”我转头一看，呵，这么多人都站着呢，1，2……5，再加上我，哦，一共6个人都站着呢。原来是姑姑家的特大号电饭煲太高了，导致我们这些小短手们都够不到啊！
正当大家都吃得热火朝天时，望着丸子发呆的我又有了一个新点子，“我们来比赛用筷子夹肉丸吧！”我大声宣布道。“好呀！”哥哥姐姐们都兴致勃勃地说。三、二、一，开始！我和哥哥便赶紧开始了。我拿着手中的筷子对准一个丸子想一下子就胜利，可谁知这丸子就像一个圆溜溜的小皮球一样，不肯听从我的指挥，我说往东，可它便就往西。我一想这可不是办法，我只好慢慢地将丸子靠边放，我想慢慢地把它夹起来可还是没有用。这时，只听姐姐的一句话就让我们笑翻了：“小妹，别夹了，让你尝尝姐姐的胜利丸子。”说着，她便将丸子夹到了我的碗里。我也配合着说了一句：“丸子，快到碗里来。”说完，大家都笑得合不拢嘴了。
哈哈，这次的火锅，不仅让我感受到冬季的温暖，也让我感受到了家庭团聚的快乐与温馨。
火锅作文700字 篇3
终于也到了元旦，咋说也得吃顿好点的。
今晚吃了一顿火锅，早就开始期待了，不论怎么说元旦也能吃点好的。这次的火锅十分的豪华，丸子套装，反正就一套，随它什么丸子都有，还有牛肉卷，不得不说，拼多多真是个好平台，20块钱能买这么一大盒肉。加上这丸子还是隔壁老板送的，意思就是这顿火锅总支出不到25，嗯，划算。说真的，这还是我第一次吃火锅，选的那是最麻最辣的锅底料，那汤才刚煮出来，气味我就先从厨房飘了出来。
里边儿已经煮点儿料了，有长着章鱼腿的火腿肠，长条状的热狗，包心牛丸，还有鱼丸，这肥牛卷也是必不可少，难得吃一回。这章鱼腿的火腿肠，果真是不一般，比那热狗好吃多，还有那虾饺，一下嘴这味道就不凡，接着就是下那肥牛卷。火红的汤汁一下子就席卷了肉，翻腾着咆哮着，一会儿就变了色，夹出来哇，好感动，还有能大口吃肉的时候，这肉的味道也不错，而且那多多买菜里面，今天下单明天就能到了，实在是划算。
真肉的确美味，但丸子里却暗藏了诡计。我是一个普普通通的牛肉丸，别看我看起来已经凉了，你咬一口试试，体内的汁水立马就蹦了出来，看不炸的你一脸。没错，这可恶的牛丸弄得我满衣服的汤，而且烫死啦，这小小牛肉丸里暗藏玄机。这不仅让我想到了今天为自己算了一卦，算卦应该也称不上算是试探命运吧，就在外面排队的时候，我们突然像被赶鸭子一样赶回教室，那时候我就在地上看到一张卡片，嗯，缘分捡起来吧，是狼人杀里的角色，老骑士和他生锈的剑，这难不成是老天给我的预示，这就是天命吗？这一挂算的可真是差。不过这事儿就不用聊了，毕竟这张牌的含义，和这作文也扯不上关系。
这火锅吃得我是嘴像是触了电一样麻了，但火锅就该这么吃，大口吃肉大口喝水。
这就是幸福的感觉吧。
火锅作文700字 篇4
我今年都还没吃火锅。听闻今日要吃火锅，我高兴极了，赶忙去问姐姐是真是假？姐姐说：“是确实，由于明日我想去念书，因此，妈妈同意今天早上吃火锅。”“好呀！好呀！那麼我们要妈妈一起去买食物吧！”我讲。“好，好。”
我们在商场买来很多很多的菜，如：肉丸子、鱼丸子、水饺、油炸豆腐、鱼、这些，也有许多蔬菜水果，我不一一详细介绍了。在回家路上，姐姐忽然回忆起鱼火锅料还没有买呢？妈妈也忘记了，只能让姐姐回到商场，我们在路上等，未过十多分钟，姐姐购到就追赶大家，随后回家了。
大家分了工，姐姐跟我将这种菜都洗好，放到好多个菜盘里。妈妈承担把鱼炸好，放进水，用大火烧了十多分钟，汤都熬成白的了，随后把这鱼头汤放进火锅店里，随后又加了一点盐，放上火锅料，通通电，烧了一会儿，随后把肉丸子水饺，鱼丸子这几种要多煮一会儿的就先学会放下。
“总之这鱼早已熟透，大家就先吃鱼吧”我讲。“好咧”，姐姐和妈妈另外说。我失礼，先夹了一块大的放到碗里，随后我尝了一口，那味儿，简直入口就化，美味可口无比。随后是边吃边放菜，那粉絲放进里边拌两下，捞来到肉丸子，那味儿实在太夫人美味了，美味到时我无以言表那类味儿。而那鱼丸子，又绵软，又美味这些。
大家边说，边吃，边笑，边放菜，前前后后足足吃完一个多时间，小腹确实撑下不来了，不吃了，也别撑坏掉我的一个肚子。“妈妈，下一次姐姐放半月假，大家还吃一次，可以不，”我讲。“可以啊！”妈妈说。但是要搞好好多个钟头的提前准备哟，你觉得非常容易吃吗？”妈妈说。
是的，吃火锅跟大家阅读一样，先要打好基础，考試的時间才不感觉刁难，就跟吃火锅一样，快又准。因此，我还是要努力学习，考試的情况下就不容易那麼焦虑不安。
火锅作文700字 篇5
火锅，相信大家都不陌生，它的口味，麻、辣、甜……难可比拟，他真是舌尖上的美味。
一议论起火锅，那就是一一重庆最有名啦！
冬天，来顿麻辣火锅，是多么的美味啊！一早起来，我就向我爸请求吃火锅，爸爸破天荒同意了，我乐极了，连忙穿好外衣，和我爸爸去超市买食材。
“来一盒牛肉，来一袋麻辣底料……"我兴高采烈地说道。
短短30分钟，我们买好了食物回到家里，我呆呆的坐到沙发上，幻想着那回味无穷的火锅。
我貌似闻到那美味的麻辣底料味儿，我探进厨房，啊！那麻辣味散进了我身体的每一个器官，只见爸爸在配底料，妈妈准备火锅所需要的食材，妈妈让我看会儿书，可是现在，我哪有心思看书啊！
过了大约十分钟，妈妈将“火锅”端了出来啦！
我口水流下三千尺，像箭似的飞过来，一本正经的坐到那，等待水开。
“咕噜，咕噜……”汤煮好了，我连忙夹了一些牛肉，把它给煮进去，等差不多熟了，我一夹，放到麻辣蘸料里，一夹，放到嘴里，啊！多香啊！那牛肉配上麻辣蘸料，那肉是多么的香，我连忙又夹了一筷子青菜，过了十秒钟，我甩甩那满是辣油的青菜，一往水里放，香！只见我妈妈端上一盘肉食，对！那是我最爱吃的羊肉，我不慌不忙将它放到麻辣锅里，羊肉煮的时间比较长，我等啊等，有点不耐烦了，便开始吃那些素食，“羊肉好了！”表妹大喊道。我一夹一个准，五六片羊肉被我送到嘴里，我满嘴的肉油，简直吃都吃不腻啊！
对了！还有红薯，那可是我蔬菜中的最爱，我夹了几片，和那微辣的酱料，简直是绝配啊！
在家吃火锅，是多么的幸福，多么的快乐！
有一回，我们全家去太原的一家火锅店吃饭。
服务员拿来菜单，哇！火锅样式多种多样，有九宫格，有鸳鸯锅，有自助锅，有多人锅……爸爸不慌不忙地点了一个鸳鸯锅，因为妈妈喜欢吃清汤的，我偏爱麻辣，一顿饭后，是多么的难忘啊！
我喜欢在家吃火锅，在家吃火锅十分的温暖，十分的快乐，十分的幸福。
火锅作文700字 篇6
今天姐姐高考完了，全家去饭店给姐姐庆祝，预祝老姐顺利高考完，希望姐姐能心愿达成。
我们准备去川荘吃火锅。到了饭店，我看见诺大的火锅店居然快满座了，还好，我们早来了一会儿，要不然连座位都没有啦！哦！我突然醒悟过来。今天刚刚高考完，人肯定会很多。外面的天还亮着，人就这么多啦，我问了问老妈现在几点啦？老妈看了一眼手机，说七点了。我说呢原来七点啊，这个时候正是吃饭的时候。虽然我对这个时间有所猜测，但我还是无语了一把，大家怀着同样的心情来这里庆祝与放松，每个人脸上洋溢这笑容。
过了一会儿，爷爷奶奶也来了，菜也上齐了，我看着火锅里放着的好吃里，咕噜咕噜冒着热气、飘着香味，我眼里都快冒出小星星啦，当一道道菜在桌子上一一进入了火锅汤中，我也变得忙碌起来，看见我喜欢吃的便眼疾手快，把他们通通请到我的盘子里，我看着盘子里的食物幸福的笑了笑，然后开心的吃着。
但好景不长，我的肚子便阵阵的疼了起来，又想起来我好几天没上厕所了，顿时睁大了双眼。心里直吐苦水：“天啊！怎么这么巧。”我一吃好吃的就肚子疼，真是天要亡朕呀！但那该死的疼痛反而越来越猖狂。一阵紧似一阵，似乎就像挑衅我的底线一般。我立马破功。快速的说了声“我要上厕所。”然后就一溜烟跑进了厕所。在奔跑的途中还不忘回头看看我吃的火锅，心里算计着，我不在的这一段时间里，我会少吃多少美食呢？想想心里就难受，我深呼吸一口新鲜的空气，准备速战速决。
等到我回到桌子上时，马上用眼扫了一下，桌子上的菜少了多少。还好还好并不多，我长长地吁了一口气，这时候胃又有地方啦，继续大吃特吃。
吃是一种天性。吃是一种本能，吃是一种美味，吃是一种享受。吃完是一种满足。
火锅作文700字 篇7
妈妈一回到家，早就想要吃火锅了。就在今天晚上，，她叫上亲朋好友一起来吃火锅。
虽然已是晚上6点，可太阳却高挂在天空。我们乘坐出租车来到了渝禾庄。
大家都围着桌子坐了下来，一锅红汤端在桌子中间，我们便开始点菜了，当菜单递到我手中时，我点了1份麻辣牛肉。点完菜之后，大家都在调味，我放了一小勺味精和一勺盐，用筷子搅拌一下，尝一尝却觉得少了一种我最喜欢的味道。
一盘盘的菜都端了过来，放进锅里，锅底下的火焰正在熊熊燃烧，跳起了婀娜多姿的舞蹈，水在锅中沸腾，我看着这深红的汤，终于知道缺少什么味道了，我从锅中夹了几个辣椒和花椒，这样就不缺少我最爱的麻辣了。
锅中的菜在汤中游泳，我们便聊起天来，有的事逗得大家哈哈大笑，有的是一些八卦新闻，有的是以前的事……不久，锅中的菜终于熟了，我们纷纷抢着自己喜欢吃的菜送入嘴里，刚熟的菜热腾腾的，还冒着一股热气，有的迫不及待地吃了下去，嘴巴张着，哈出白色的热气，被烫的赶紧抓起一杯冰镇凉茶“咕噜咕噜”地喝起来，“啊，好爽啊！“现在我碗中的菜终于凉了，大吃起来，火腿肠中夹杂着麻辣的味道，两份火腿肠被我们这些小孩狼吞虎咽地吃完了；而鸭肠却脆脆的，嫩嫩的，在口中咀嚼着不舍得咽下；麻辣牛肉一上桌，我们就夹去煮熟，当牛肉从红色变成淡黄色时，就熟了，送入嘴里，辣味瞬间在嘴中绽放，真是人间难得的美味，很快就被一扫而光，之后的特色牛肉也是被吃得盘子都空了……各种菜都吃个够。
有的被辣得伸出舌头哈气，我把冰镇的正宗凉茶递给他，他还没插上吸管就”哗啦啦“地一口气喝完了，我也喝了起来，那冰茶好像让我置身于冰封千里的南极中。
我们围着火锅端坐着，手中的筷子忙不过来，我们的嘴巴也是停不下来，大家眉开眼笑，边吃边聊天，聊得热火朝天，我们这些小孩也一起做游戏。
火锅作文700字 篇8
听说城东新开了一家火锅店，我们一家三口可都是美食家，这样的机会可不能错过，于是爸爸就带我们来到了“巴蜀火锅店”，一看到这个店名，我就想到了一串串红艳艳的辣椒，不禁伸出了舌头，喉咙里也似乎冒出了火焰，我着急地对爸爸说：“我可不想吃辣的。”爸爸神秘地对我一笑，就领我们走进了店里。
店里灯火明亮，伴着轻快的音乐，很多家庭都已经围坐在餐桌旁，刷着火锅，开心地聊着天。我们找了个靠窗的座位坐下，妈妈点了菜。服务员阿姨端上了锅底，一半是红汤，上面漂满了红辣椒，一半是清汤，上面浮着大蒜，红枣和番茄片，它有一个很好听的名字叫“鸳鸯锅”。菜上齐了，锅里的汤也开始有了动静，先是几个小泡泡，很快几个变成了几十个，一会儿锅里的水就像乐开花，可热闹了，爸爸那边的红汤更像是火山爆发。于是我想起了周老师教的《咏雪诗》，开始背起了：“一颗两颗三四颗，五六七八九十颗，千颗万颗无数颗，我听火锅在唱歌。”把爸爸妈妈乐得哈哈大笑。
水开了，我拿起一个勺子，用筷子夹起几块肥牛片，放到火锅里刷了刷，这可是我最爱吃的，我拎起一块就往嘴里塞，好烫哇！我的舌头都快起泡了。妈妈放下了一片雪白的鱿鱼片，它在水中翻滚了几下，奇怪，捞起时它的模样竟然全都变了，变成了一顶有花边的小卷帽，火锅真是一位神奇的魔术师呀！
一边吃火锅，我与爸爸妈妈一边聊着学校里发生的事情，聊着我可爱的同学们和敬爱的老师们，真开心啊！
当我们准备离开的时候，我回头一看，整个店里热气腾腾，窗户竟然也像吃了火锅，满头大汗，哈哈！
鸳鸯：鸳指雄鸟，鸯指雌鸟，属雁形目，鸭科。春季繁殖，越冬常在长江中下游及东南海一带，常以群居，数量可达万只以上，毛色鲜艳，为中国著名的观赏鸟类，经常出现在中国古代文学作品中以及神话传说中。
火锅作文700字 篇9
今天早上，妈妈说：“我们晚上去乡巴佬吃火锅。”妈妈的这句话把我和哥哥、弟弟这三个大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的美味佳肴，我们简直是度秒如年，恨不得有台时光机现在就送我们去大吃一顿。
晚上，我们就到了乡巴佬火锅店门口，门口有一副对联是：“老汤老料老口味，土锅土灶土板凳。”读完后，一进去一股暖暖的热气迎面向我扑来。然后，我们就开始点菜，点了鲜红的羊肉卷、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——土豆！点晚后，我就和哥哥、弟弟去弄调料，我们加了：蒜、葱子、香油、醋、胡椒粉、盐、味精。我们挑好料就过去了，过去时，菜已经上来了，我们就赶忙把这些菜到进火锅里，过了一会，才就好了，我们就迫不急待地吃起来，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我有捞起了那块“四不像”的东西，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了说：“小子别吃了，如果你吃多了，小心拉稀。”
吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。妈妈仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。
今天的火锅真是：辣得舒服，麻得安逸。
火锅作文700字 篇10
说起重庆，大家就马上想起重庆火锅。重庆火锅的诞生据说是老重庆的下层百姓由于贫穷，只买得起牛油、内脏与辣椒。为了好吃，更是为了方便，他们便用一口大锅将这些东西一起煮，没想到还挺好吃，于是这种做法便流传至今，更是有不少人开店销售这种美食，重庆火锅也就此远近闻名。
在重庆的大街小巷中，随处可见到火锅店。走进一家火锅店，扑面而来的就是一股辣椒与花椒的浓烈的混合气味，呛得我不停地咳嗽。坐下点了一个“鸳鸯锅”，由于我们是江南人，红汤只是点了个微辣，但重庆火锅重麻、辣，即使是微辣，红汤里也至少有四分之一是红椒。夹一块毛肚放入红汤中烫十秒，然后取出，只见毛肚色泽诱人，香气扑鼻，冒着白腾腾的热气。放入口中虽麻辣而不失美味。再尝一尝冻豆腐，那豆腐久经红汤的洗礼，饱吸了汤水，一口咬下去，入口即化，口感细腻，火红的汤汁从豆腐内渗透出来，愈发勾人味蕾……才吃了那么“低低儿”就已辣得大汗淋漓，若是不小心吃到了花椒，嘴与舌头便立刻麻酥酥的，接着就是一种火辣辣的疼痛，让你忍不住地大叫：“麻死我了！麻死我了！”
一杯接一杯的白开水终于灭了口中的熊熊大火，无奈，只好乖乖去吃白汤。这时转头看见对面桌的重庆人，他们的锅中挤满了辣椒，汤色深红，一看就是特辣的汤锅。只见一人从锅中夹出一块羊肉，又蘸了许多辣椒面才心满意足地放入口中细细品味。我本以为他会辣得大口喝水，可他依旧谈笑风生，一边还在不停夹肉。哎！重庆人可真能吃辣呀！
其实重庆人爱吃辣与重庆的气候有关。由于成都靠近盆地地区且冬天阳光少，所以湿气重，而湿气长期呆在人的体内对人的健康有一定影响，特别容易得风湿病，于是重庆人便吃麻辣的东西来去除体内的湿气，这也是重庆火锅以及大多重庆美食偏重麻辣的原因。
小小的一口重庆火锅虽麻辣却饱含了重庆人民的火辣与热情，这也是为什么重庆火锅能够名扬海外、受人欢迎。
火锅作文700字 篇11
当第一场雪飘落在窗前的时候，很多人就知道，冬天来了，人们又开走上“寻温暖”之路。其中之一就是走上街头，拥着一家家小饭店，可是在我看来，最温暖的莫过于奶奶亲手做的火锅。
奶奶做的火锅，不像别人家的汤料火锅，不仅火锅店放了一大堆底料，自己家里也不甘示弱，从超市里买来一大盒的底料投进锅里。而奶奶做火锅是不需要底料的，一锅水、一撮盐，就是奶奶最好的底料。这火锅就如奶奶早年简单的生活一般简朴、单纯，每天早上5点钟就起床，为家人做好早饭，然后下地干活，直到沉重的扁担压坏了肩膀，直到爸爸长大结婚了才停下来，不知反复了多少次，奶奶的早年生活就如她做的火锅一样单一、简朴。
奶奶的火锅，不像别人家总是超市买的老几样。令我记忆犹新，最美味的一次火锅，其中年糕是奶奶自己用后院木桩子打出来的，丸子是自己用鱼肉捏的，羊肉是在村里农户家自己宰的……总之，这些菜是不一样的，口味更不一般。看着这些菜，吃着这个火锅，仿佛看见了奶奶带我爸爸和姑姑的场景，我的爸爸是奶奶一把屎一把尿拉扯大的。不说多的，就连爸爸有时也会跟我讲起那年那事呢！奶奶的火锅就像她的性格一样，隐藏着劳动人民的苦涩、简朴，也给人展示出自己努力向上的一面。
奶奶的火锅调料也不像别人家买的，也是她自己加工出来的，自家的西红柿做的酱，加上自家做的干辣椒粉，经过只有奶奶才知道的秘密程序，就成了一瓶瓶我们家人爱吃的甜辣酱，她自己做的酱只有她自己不吃，也许是上了年纪吧。我认为这甜辣酱就如现在的奶奶，上了年纪，可要来为我们做饭，退休了，还要这么辛苦，看着桌上的火锅，就如奶奶站在我的面前。
自从那次以后，奶奶来了，老家拆迁了，变为了高大上的足球基地，可我却再也不能看见老家，和那等着我的一桌火锅。
火锅作文700字 篇12
我的生活一直是平淡的，但偶尔突如其来的惊喜，也能为我平淡的人生增添点滴快乐。
相对来说，星期五我才会多点快乐，住在学校憋了几天的牢骚终于能和母亲倾诉了，它们像没拧紧盖子的瓶装水一样“呼之欲出”。而悲催的却是还得去补课，补课简直就是一种折磨。到了地方，我放下书包，搬个凳子，熟练地把手机关机，课上无非就是复习，练题，记公式，平平淡淡，倒也充实，我早已习以为常。
又是一个平淡的星期五。下课已是傍晚，我总算真正回家了。这时候我会拖着家庭作业，哪怕一晚上都不会动。手机开机，点开微信，见到爸爸发的消息，让我去火锅店找他。我一愣，火锅店？他还有什么事没办完吗？现已渐渐入冬，天也黑得快，十一月的寒风四起，我不禁瑟缩着身子，把脖颈紧偎到高领里，戴上帽子，找老爸去。
走进火锅店，爸爸向我招手，我走过去，瞪大了眼睛，咧着嘴笑道：“啥呀？老爸你请我吃火锅呀！”爸爸还是一如既往地严肃，可我看到他的眉宇间有一些变化，大概是看到我如此兴奋他也很开心吧！
我连忙拉开椅子，撸起袖子，拿起筷子，在锅里夹起两片肉，毫不客气地吃了起来。我动筷后爸爸才开始吃起来，原来他是在等我一起吃啊！平常实在很难得和老爸一起吃饭，没机会，也是不想———我爸是70后，多少还带点“小封建”，在家总会教我一些饭桌上的礼仪，他认为女孩子就要矜持端庄，文静优雅———我要是和他一起吃饭，那气氛，就好像深沟里的植物一样，阴沉。
似乎有了火锅咕噜噜的声音，我便不再那样尴尬。老爸用勺子在火锅里舀了些肉，并没有放在我的碗里，而是放在另一个盘子中，过了一会儿，他又把肉夹给我……
父女俩就这么平淡地吃着火锅，但我却感受到了不平淡的惊喜和快乐。
火锅作文700字 篇13
我，是一个地地道道的重庆人，对重庆了解可不少。重庆作为最年青的直辖市，不只山好、水好、人好并且饮食文化也好。但是，提到饮食文化，我又不得不讲一讲重庆火锅人了。
听说，老重庆的纤夫，下苦力的人们由于穷，只买得起牛油、牛内脏和椒类。为了吃得便利又好吃，所以他们就用一只大锅来煮这些食材。后来有钱人知道后就把这种吃法发扬光大。
现在的火锅配料没有这么单一了，特别是吃自助火锅，调度就更多了。什么芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红椒、醋、盐、味精林林总总，琳琅满目。吃货们能够依据自己的喜爱打油碟，这样一来，人们就能够吃到合适自己口味的火锅了。
有的人说，我不爱吃辣，我就不吃火锅了。假如你是这样的人，你就大错特错了。咱们重庆的火锅呀，分为红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又名锅中锅，母子锅。它的姿态呈同心圈，外圈是红汤，内圈是清汤。这是专门为不爱辣的顾客预备的甘旨佳肴。
除方式纷歧之外，重庆火锅最重要的四大特色就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧！火锅底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃吓一跳。在你夹菜时假如不当心夹到了包着花椒的菜，那你得当心了。你可别小看这一两颗小小的花椒，它但是麻的主将。它就像一颗炸弹，在你味蕾之中开放。当你感到它那劲爆的麻时，你就不由得一会儿吐出口中之食。再说辣吧！在欢腾的涨水里，那一颗颗在气泡中跳动的朝天椒就是辣的操纵。你别看它一颗颗只需五六厘米，只需你吃上几分钟的菜，它便能够让你在冰冷的冬季也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水，让你辣得喘息，辣得底子停不下来。再来看看鲜与香吧！新鲜的毛肚，甘旨的鸭肠，新鲜的蔬菜让你看了都垂涎欲滴，你能说这不鲜吗？当你常常走过一家火锅店时，总会有一股香味扑鼻而来，让你久久徜徉于此，这能说不香吗？
我爱重庆火锅，由于这儿面有重庆人的特色，热心、火辣。更爱我的家园——山城重庆。由于这是哺育我的当地。
火锅作文700字 篇14
如果说，广州的早茶是一幅精美的油画，那么，一碗清淡的白粥则是写实的素描，而热烈的火锅就是奔放的抽象画了。
火锅的颜色，就像火一样红，一样热烈。火红的干辣椒，墨绿的青花椒，黄的油，白的沫。此时的铁锅，早已不再冰冷，也变得热情奔放起来！就像被赋予了生命一般。外面火的颜色和里面辣椒的颜色相映成趣。“这么冷的天，如果盘腿坐在雪地里美美的吃上一锅该有多滋润。那红油和辣椒光是看着就能让人感到暖和。”这是我们一家人下雪天众多想法中最解馋的一个。
如果凑近了闻一下，第一种感觉不是呛，而是香，如果不知道香辣的感觉，那就问问火锅吧！正当你贪婪的想把所有香味都吸进肚里时，辣味就会偷偷地钻进去，让你冷不防打个喷嚏，之后就是眼泪夺眶而出，那个爽劲就别提了，弯腰捡筷子去吧！
可以涮火锅的菜品很多：羊肉卷、牛肉卷、牛肚、鸡肉、鸡翅，老豆腐、嫩豆腐、豆腐皮、千页豆腐、血豆腐、菜豆腐，海带丝、海带芽、海带头、海带结、海带片，青菜、白菜、娃娃菜……太多了。总之，这餐桌上除了餐具以外的东西都是被涮的对象。
毛肚在火锅中的地位很高，在传统的九格火锅中，专门在中间设置了涮毛肚的格子。毛肚看起来黑黑的，上面布满了柔软的刺，不用涮太久，十秒到三十秒，根据个人口味而定。
熟了之后，饱蘸或不蘸油碟，送入口中，立马就能感觉到小肉刺不断的摩擦着舌头，旋即大嚼，自己都可以听见“咯吱咯吱”的声音，嚼劲十足而又特别脆爽，过瘾至极，真让人欲罢不能。
其实，一座城市对火锅的热爱程度，并不是看那种像西餐厅似的火锅店有多少家，而是那种简单随意的小火锅店的数量和人气，毕竟火锅本身就是有点儿调皮随意的东西。真正爱吃的人会为它叫好，而真正爱你的人则老是烦人的问：“干不干净？卫不卫生？
火锅作文700字 篇15
“请旅客们调直座椅靠背，收好桌板……”空姐的话我已经听不进去了，我看着窗外越大越大的房屋以及逐渐清晰的机场，只知道什么面包、黄油、薯条、汉堡都拜拜了您嘞，我回国啦！
告别了寒冷的温带海洋性气候，我又感受到了来自亚热带季风性气候独特的爱。虽然天气炎热，但我依旧决定去吃一顿包含我国南北特色的美食——火锅。
汽车在宽阔的大道上勇往直前，青绿的梧桐树不飞毛絮的时候，就像一顶顶绿色的巨伞撑在路两旁。火锅的香气直入肺腑，在我的眼前出现了两张面带微笑的葱油饼，路的前方还有一碗热气腾腾的南瓜粥，十三香小龙虾从我面前飘过。“行啦，到地方了，收好口水，笑得像个傻子一样”，老妈的嘲笑唤醒了我。“我找了你一万年”，手机里电视剧人物非常合时宜地说出了我的心声。
点好菜之后，火锅就端上来了；充满善意的筷子，和蔼可亲的陶瓷勺子，鲜红的辣椒油，嫩绿的葱花，雪白的芝麻粒，锅里游动的羊肉卷和我的胃告诉我，你该品尝美食了。我伸展手臂，将筷子伸入锅中轻轻夹起一片羊肉，在酱料中滚一圈，看着鲜嫩的羊肉，一口吞下，辣椒油刺激着我舌头上的细胞，浑身上下说不出的痛快；和英国不酸不辣不甜的那种水果椒炒甜辣酱相比，简直就是国宴和地沟油餐馆的差别，那一口熟悉的感觉让我仿佛直冲云霄，那嫩羊肉与国外膻气十足的羊腿不同，切成薄薄的片状，入锅即熟，不生不老，正好入嘴弹牙，筋道却又易吞咽，仿若在棉花中游走。
就更不用提那些新鲜的蔬菜了，碧绿油亮的小青菜在辣油中翻滚，翠绿的菠菜在旁边三鲜锅乳白的汤汁中翻腾，面筋包充分吸收了鲜香的菌菇汤，一口咬下去，汤汁在嘴里留下了足迹，令人回味无穷。
辣汤里的拉面，筋道无比，弹牙不粘牙，比起国外哪些味道奇怪的方便面好上万倍，而新鲜的瓜果更是让我大快朵颐。
后来，我又陆续去吃过几次火锅，可再没有吃过和那次一样香的，也许是因为再没有那种迫切的对祖国的热爱和思念。
火锅作文700字 篇16
在寒冷的冬天，什么食物最美味？那当然是火锅啦，没有之一。火锅“咕噜咕噜”时，散发着诱人的香味时，那叫一个美啊！无论是麻辣的，还是清汤的，还是人见人爱的鸳鸯锅，总有一款适你。对于我来说，只要是火锅，都是最美味的。
一台电磁炉，一口锅，自己配的火锅底料，加上配菜，简简单单地吃一顿火锅，辣到出汗，岂不美哉？把一块小瘦牛肉切成片，腌上佐料，再来几块洋芋，几片青菜，虾丸鱼丸……锅里沸腾了，夹起一块牛肉，放在最滚烫的地方，涮一会儿，看它的颜色逐渐变深，快熟时，夹起来，送到嘴里，烫得在嘴里滚几滚，胡乱嚼下去。牛肉Q弹有嚼劲，麻辣的味道让嘴像触电一样酥麻，细细的汗珠冒了出来，让你欲罢不能，吃了一块还想吃下一块。肉吃够了，再来吃菜。白菜早就煮软了，麻辣味也已经融进去，夹起来送进嘴里，白菜的微甜和麻辣之间产生了碰撞，咽下去，喉咙里像有把火在烧似的。看着火锅“咕噜咕噜”，自己好像也融化进去了。吃完了菜，再吃上两碗米饭，舀上火锅汤，红彤彤的，吃下两碗，肚子胀了，像着了火一样，喝点热水，只想喊一声：爽！
提到火锅，不能不说说重庆的“九宫格”火锅了。“九宫格”的九宫格：可不是弄着玩儿的，这里头可大有学问：火锅的中心格，温度最高，适合烫口感爽脆的涮食，比如毛肚、腰片、牛肝、黄喉；四角格温度稍稍低一些，用来煮十来分钟入味的食材，比如麻辣牛肉、肉片、肥肠、土豆、白菜等等；十字格和锅底接触最少，温度最低，适合低温慢慢煮，用重庆人的话来讲叫“酣烫”，一上桌就把豆花、血旺什么的焖着，快吃完的时候，再捞出来，大快朵顾。也算满足自己贪心的胃。在“九宫格”里，不仅有让人垂涎欲滴的美味，还有不少做人的道理。每种食材就是一种人，每种人得分情况对待：是像中心格一样，猛火而攻呢，还是四角格一样，适当给点甜头，又或是像十字格，耐心、温柔地对待。
火锅，也是一门学问。品尝火锅的美味，品味做人的道理。
火锅作文700字 篇17
火锅其实就像一个社会，包罗万象，可以容纳一切。
现如今，一个高速发展的社会中，人们对饮食的要求也越来越高。但是火锅却像是一个大众情人的存在：即使是在一个小城，也肯定会有几家火锅店。
火锅是变化无穷的。吃素？那就放些青菜蘑菇、魔芋、豆腐，准可以让你对平时寡淡无味的素菜垂涎三尺。想来点刺激的？猪脑是不错的选择。不吃辣？即使清汤也别有一番风韵。
不过，火锅的精华在于麻和辣。
为了尝一回真正纯粹的火锅，我狠狠心，没有点鸳鸯锅，而选择了全辣的九宫格锅。九宫格的好处是可以把每种食材放在每一格的地方，而不会弄混。
干净的锅中放入块状的红油、辣椒、花椒、八角，以及各种调味料和香料，开火煮。红油逐渐熔化，变成了鲜红的颜色，刺激着我的视觉。温度逐渐升高，水汽升腾起来，火锅上方白茫茫一片，但水汽却自带鲜麻，即使未曾尝到食物，却吸饱了火锅的味道。
身为食肉动物的我自然不会放过牛肉。用筷子夹起一片牛肉，放入烧得正红的咕噜咕噜冒着泡的锅中涮几下就可以吃了。本来还带着血的牛肉，此时滴着几滴鲜红的红油。肉也由原来的血色变成了鲜嫩的粉红色。迫不及待地放入口中，被烫到了却舍不得吐出来，只好在嘴中吹气，然后咽入腹中。留在口中的鲜、香、麻、辣互相交汇，让人欲罢不能。
正因为如此，所以即使是被辣得一塌糊涂，猛灌了好几杯水；辣到满脸通红，不得不跑了好几趟洗手间去洗脸，我还是坚持不懈地吃着、涮着火锅。
无论是什么食材，到了火锅中，都会让人忘记她的缺点。而使人更加体验到它的长处，它的优势。
其实人就像火锅中的食材一样，总要进入社会，想在社会更好地生存下去，只能避其短板，发挥长处。
这也算我除了满脸通红外，从这次火锅中得到的另一点收获吧。
火锅作文700字 篇18
星期五晚上，我们去了一家新开的火锅店——俏桔子欢乐火锅吃饭。
我们来到火锅店门口，这里灯火通亮、光芒四射，就好像一座不夜城。我们进店上二楼，找了一个地方坐下来。我向四周看了看，四周有许多高大的翠绿的盆栽，好像是火锅店里的守卫一样。开始点菜了，我走到菜单前，一眼就看到了Q鲜虾滑，指着说：“虾滑，我要吃虾滑。”爸爸就点了一份Q鲜虾滑，还点了牛肉、羊肉、白菜、金针菇……
开始上菜了，最先上来的是锅底，然后又上来了羊肉、牛肉……妈妈拿着筷子，先把羊肉下了锅，我发现羊肉到了锅里马上变了颜色，好像刚放进锅里就熟了一样。我刚想拿筷子夹一块羊肉尝尝，却被妈妈阻止了：“还没熟呢！”“可是颜色都已经变了呀！”我回答到。妈妈说：“光看颜色可不行，必须等到锅开了才能吃，锅开了才可以杀死肉里面的寄生虫。”我被说的无地自容，只好在座位上静静地等着，不知过了多长时间，只见锅里沸腾起来。我问妈妈：“现在可以吃了吧？”妈妈点了点头。我便马上夹起了一块羊肉，狼吞虎咽地吃了下去。
这时我们大家的最爱——Q鲜虾滑上来了，我爸让服务员阿姨来切虾滑，看着服务员阿姨熟练地切着虾滑，心里非常佩服。这时虾滑下完了，我、王昭静、赵越都做好了抢虾滑地准备。锅开了，一场虾滑争夺战开始了，因为我用筷子技术不好，所以我吃的少。三下五除二，虾滑就被抢光了，但我们还是没吃够，就又点了一份。
此时已经九点多了，旁边的人都走了，只剩下我们和服务员，爸爸问服务员阿姨：“只剩我们了吗？”服务员阿姨说：“是啊，只剩你们了。”爸爸又说：“不是我们吃得慢，而是你们的火不争气。”这是我指着电磁炉说：“不怕神一样的对手，只怕猪一样的队友呀！”我们大家都笑了。
今天晚上，我们吃得真开心呀！
火锅作文700字 篇19
成都小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在我国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。成都名小吃品种繁多：以各色小面到抄手包饺；从糕团汤元到筵席细点；从凉拌冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。
成都小吃是一个大的概念，如赖汤圆、龙抄手、钟水饺一提起俺家乡的麻辣火锅，我就要流口水啦！这不连不吃辣椒的爸爸也赞不绝口，今天是周末，爸爸率领我们一家三口来到“皇城老妈”品味火锅。妈妈告诉我火锅的来历是重庆有挑火炉子走街串巷的小贩，食客就围着火炉子打边锅，它出自重庆，但将火锅真正发扬光大的还是成都。火锅到了成都就像火上浇了油，立刻遍地生花、千姿百态起来。
服务员利索地为我们铺好了餐桌，准备好了火锅餐具，点燃了气阀门，端上一盆火红火红的火锅。之后又端上一盘一盘的菜品，你看那雪白的豆腐和嫩绿的大白菜，火锅里配上咖啡色的香菇做佐料。不一会火锅里的水沸腾了，飘散着麻辣香味。我深深地吸了一口气，迫不及待地把筷子伸到锅里。“哎呀！”料汤溅到我的手背上，白嫩嫩的手霎时变得红通通，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸却哈哈大笑。
妈妈也笑着说：“小谗鬼，急什么呢，痛死了活该。”爸爸忍着笑说：“来，我来给你做示范。”只见他抬起右肘，不慌不忙地夹起一快牛肉，放进嘴里津津有味地嚼起来，我也学他的样子，从火锅里夹起一快牛肉放进嘴里，哇！真好吃！热腾腾地牛肉，有点辣，有点麻口，可是肉嫩极了，味道爽极了！我一连吃了三大块，一边咂咂嘴，一边拿起汤勺在火锅里舀吃豆腐块。妈妈给我夹起一快毛肚，叮嘱说：“慢慢吃，别烫着嘴。”爸爸夹起一块香菇摇头晃脑地说：“好吃好吃，真是别有一番风味呀！”我看了看妈妈，她举起筷子，入神地看着我，嘴里随着我咀嚼一张一合；爸爸呢，像在欣赏一件珍宝似的望着我，眉眼里满是笑。
火锅作文700字 篇20
听妈妈说，新年晚上在家里吃火锅，我听了，高兴地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到来。
到了那天早上，我和妈妈去花园市场买火锅的一些材料，我们买了家常豆腐、油泡、虾、鱼丸、粉丝、小馒头、青菜等一些好吃的食物。回到家，妈妈拿出了刚买的火锅。哇！这个火锅是“双层”的，上面这一层是蒸馒头的，下面这一层——那当然是煮东西的喽！这火锅的底色是深蓝色的，只有下面的按键是银白色的。放在太阳底下一闪一闪的“发光”，从远处看，就像一大块蓝宝石呢！好不容易才熬到了晚上，我看见妈妈把骨头汤倒进了火锅里，我感到十分奇怪，想：为什么火锅的汤是骨头汤呢？妈妈好象看透了我的心思，说：“火锅的汤就是骨头汤，酒店里也是这样的！如果用清水作汤的话，就会没有味道的！”我半信半疑的点了点头。妈妈把温度调到了“极限”，过了一会儿，从锅中散发出骨头的香味，我和爸爸情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。
妈妈把鱼丸、虾、粉丝等一些比较难煮熟的食物夹进了锅里，同时又把小馒头蒸在了第一层。过了十几分钟，妈妈这才让我们开始“用餐”了，我和爸爸拿起筷子，就伸进了锅里，我先夹了一个馒头，妈妈把上面这一层拿了下来，锅里的“佳肴”让我们看得目不暇接，我和爸爸同时发出惊叹“哇！”我夹了我最喜欢吃的鱼丸，吃了一口，啊！好烫啊！没办法，谁叫火锅都这么烫呀！我又吃了一口馒头，恩，味道不错！不一会儿，一个馒头就被我“解决”了！我拿起筷子去夹粉丝，可是，表妹看到了，也吵着要吃，我不理她，表妹生气了。于是，我们两个进行了一次“大战”，可她还小，吃不过我，她就使出了秘密武器——告状，妈妈听了这“小子”的“谎言”，相信了，对我进行了教育。最后把我碗里一半多的面“藏”进妹妹的肚子里了。不久，锅里的食物被我们“解决”的一干二净了！我们的肚子都圆滚滚的！
这次吃火锅，我们吃地非常开心，温暖着一年的疲劳。
火锅作文700字 篇21
进入冬季，作为“小吃货”的我们怎能错过这样的人间美味呢？开启我们的火锅之旅吧！
冬日降临了，凉风挥面而来，如尖针一般，冻得我瑟瑟发抖。我和家人敌不过冬爷爷的冰针，只好躲进火锅店。
刚进门，一阵热乎乎的暖流扑面而来，给我带来了一丝生机。“妈妈，这个多一点，那个多一点，这个再多一点嘛。”原来别人也受不了冬爷爷的厉害，一股脑儿都挤进了火锅店。我迈着轻快的步伐，走向点菜台。顿时，菜台旁挤满了人，“苍天啊，大地啊，人能不能再少一点。”我默默地嘀咕着。上帝仿佛听见了我的心声，把人一个一个变少了，马上轮到了我，爸爸连说：“鸳鸯锅！”我一时不解，好奇地问妈妈：“什么叫鸳鸯锅？”妈妈此时就像一位大博士，一本正经地介绍着：“所谓的鸳鸯锅，就是这红汤、清汤各一半，根据个人的喜爱，选择汤味。”我恍然大悟，吃火锅还有这么多讲究啊。
第一菜：金针菇。金色的模样，软软的身子，让人看了直滴口水。刚进锅的菇子雪白雪白的，一下子，变得红如椒，清如玉，让我直咽口水。“呀呀呀，我的最爱——金针菇。”我的旧病开始重犯，左一个狂夹，右一个孟夹，满锅的菇子被我吞得连渣子都看不见。没过一会儿，肚子竟开始和我反抗了。我连忙取了一杯水。顿时，风浪也开始变温顺了。
第二菜：羊肉卷。肉嘟嘟的，看起来像一头卷发，可爱极了，连我都不忍心吃它。我一个一个把它们夹进锅。羊肉卷兄弟开始不服了，直蹦直蹦的，贱得我满身汤。“休怪我不客气了。”转眼间，十盘羊肉卷灰飞烟灭。
第三菜：小青菜。绿油油的`，似刚睡醒的婴儿，可我又不爱吃。妈妈发话了：“儿子呀，荤素搭配，营养均衡。”我立马低下头，一根一根细细品味起来。
真没想到，一顿火锅竟带给我如此多的美味享受。火锅，冬日之不二选择！
火锅作文700字 篇22
我的家乡之旅，有许许多多的麻辣美食，麻辣香锅、麻辣炖豆腐等各种各样的美食。一想到这些我的口水就“飞流直下三千尺”啊！这个地方是哪儿呢？那就是我魂牵梦绕的家乡——重庆！
在暑假的时候，爸妈带着我回了一次家乡，我一路上激动得睡不着觉。在家里玩了几天后，又去吃了一顿重庆火锅，我和妈妈一起点餐，我们点了牛肉、玉米、粉丝、羊肉、香肠……底料上来后，又陆续上了我们点的菜，他们还免费赠送了一些小辣椒和烤串。我先把玉米和粉丝放进火锅底料里转圈圈，我左手转着玉米，右手转着粉丝，这两种食物在我的锅里跳起了“摇摆舞”它们“跳得”可开心了，我都不忍心吃掉它们，当我夹起它们时，它们还是不停地甩着自己的“小尾巴”好像还想再跳一曲。但最终还是被我给吃掉了。刚入口，没有什么多大的感觉，慢慢地就开始有股辣辣的味道在口中弥漫开来，我开始感觉到有点麻麻的感觉，麻中带点辣，我的眼泪被辣得流了下来，但我还是在不停的吃，才刚吃完一小碗，我便已满脸通红，浑身发热，衣服都被汗浸湿了，还满头大汗的，这时，我只想用一个词来形容这碗火锅“这酸爽，才正宗！”我不停地往自己的锅里夹小香肠，玉米和粉丝，又放了些小辣椒，火锅上升腾起已阵阵白烟，拿手往鼻子这边扇一扇，便会有一阵阵香香的味道扑面而来，让我的眼睛直冒星光，我不停的吃啊吃，本来跟爸爸妈妈说好每人吃得东西不能超过一百元，可就光我一个人吃就吃到一百了，爸爸妈妈都被我的食量惊呆了，吃完后，我还一脸骄傲地说：“你们看看我，多能吃啊！再看看你们，感觉胃还没我大呢！”当时我的样子就像一个获得了吃火锅比赛的第一名似的，就差一片掌声了。
暑假，一定是小孩子最喜欢的假期了，因为可以跟爸爸妈妈一起出去玩，就算不能出去也能在家里无忧无虑地玩，听听音乐，跳跳舞，或者吹着空调看电视，我的暑假过的很充实，因为就算不能出去玩，我还可以去跳舞，游泳……
火锅作文700字 篇23
我的家乡在重庆，这是一座美丽的山城，风光迤逦，美食应有尽有。重庆火锅更是家喻户晓，无论在什么时候都可以吃，但夏天是吃火锅的最佳时机。
又到暑假，我和爸爸回到老家重庆，一下火车就感觉被放进烤炉似的，热得我汗水直流，我们先去大伯伯家安顿了下来，伯伯一家万分高兴，忙里忙外，对我们照顾周全。
次日下午，太阳收起最后一抹光辉，落下山去，但余热仍未消褪，爸爸对我说：“伯伯想邀请我们去吃火锅，你想不想去呀？”我当即拒绝，这么热的天，我才不去呢，再说家里这么凉快，没事出去干嘛。爸爸哈哈大笑说道：“这你就不懂了吧，在重庆越热越要吃火锅，这才是重庆人。”我听了，心里嘀咕着，重庆人真怪。
不久，我们就到了火锅店。这里烟雾袅绕，一派热火朝天的景象，客人们正吃得酣畅淋漓，汗水在脸上淌出了一道道水痕，人们撸起衣袖边吃边喝着冰镇啤酒，那场面只有在重庆能看到。
我们选了一张大圆桌坐下，经过大家一致同意，点了麻辣底锅。服务员动作可真麻利，不一会儿功夫，菜已经全部上齐，荤素搭配得刚刚好。我可是个小肉精，夹了一块红白相间的牛肉放进汤中，煮了起来，伯伯看见了，说道：”我们吃火锅有讲究的，一涮，一甩，一蘸就可以了，煮的时间长了，就不好吃了。”于是，我也学着伯伯的样子吃了起来，果然肉质细嫩，香气四溢。不一会儿，桌子上的几盘菜就吃了个底朝天，我的小嘴也辣得红红的，大人们不断加菜，小孩子就一个劲吃，不多久，我们便也是大汗淋漓，但这丝毫不影响我们享受美食的心情。
重庆人回到家乡，总喜欢约上几个亲朋好友吃上一顿火锅，这一道美食，潜移默化地影响了我们重庆人的性格，热情大方，重情重义。欢
火锅作文700字 篇24
周末的清晨，外面下着毛毛细雨、寒风刺骨。我躲在暖洋洋的被子里，舒服极了。爸爸突然喊了一声：“起床了！”就把我从美梦中惊醒了。我睁着朦胧的睡眼，心里很纳闷，这么早叫我起来干什么呀。爸爸说要带我去参加一个千人吃火锅的活动，一听说要去吃火锅，我一下子精神大振，一边穿衣服一边想象。一千人一起吃火锅是一个什么样的场景啊，是一千个人围在一个大桌子旁吗？那要多大的桌子呀！
在我诸多疑问的想象中，来到了望城经开区。只见远处有一个白色大棚，看起来非常耀眼。外面千人大火锅的标语随处可见，现在就让我们一起去目睹它的风采吧！
进入了大棚，洁白的餐桌，一行行，一列列，像平行的跑道，摆得那么整齐。统一的座椅，像士兵一样排列，等待着客人的光临。每四人一小桌上放满了各种各样的菜和一个大火锅，像无数个雨后的蘑菇，密密麻麻，再配上一瓶可乐立在旁边，真是壮观。
客人们陆续登场，服务员也加紧把前期准备工作到位。一声响亮的“开吃”后，顿时人声鼎沸，欢笑声热闹非凡。大家都迫不及待地将菜盒打开，手忙脚乱地把菜夹入热气腾腾的火锅中。过了一会儿，火锅里咕噜咕噜地冒起了白气。热水沸腾，肉丸子在汤中慢慢翻滚。一看就知道菜快熟了，我的口水已经飞流直下三千尺了。我小心翼翼的夹起了菜，开始品尝了。这不，白菜“首领”带着千万“小兵”来攻击我们了。我也毫不示弱，一个大嘴巴忙个不停，瞧，我已经打败了饺子连长、猪血队长和肉丸子将军。但我方也损兵斩将，嘴巴被烫得红彤彤的，火辣火辣的，配上冰凉可口的可乐，真是美味极了。经过好几轮的大战以后，就只剩下了孤零零的白菜首领。我毫不犹豫地将白菜首领塞进了嘴巴里。但问题是，白菜首领实在是太长太长了，我吃去了一半，可另一半还在下面
在欢声笑语中活动结束了尾声，我有点依依不舍，真是一场有趣的活动。
火锅作文700字 篇25
重庆人喜好火锅，成其时尚也不是一年两年的事了。二十一年前，我第一次吃火锅，在重庆的石桥铺。那时候钻井队实习完了，进入三伏天，同学几个邀约进入老灶火锅店欢聚。
地道的食客一入座火锅桌，就把竹筷子往红汤里伸，沾了红汤一尝，大声疾呼“老板！再抓把海椒和花椒来熬”的话。倔强豪爽的重庆人大热天吃火锅，偏偏要店小二送上六十度的江津老白干。大口朵颐，几轮杯盏之后，男人们就相继扒去上身的外衣。赤条条的汉子们大汗淋漓，接着就是幺五幺六的猜拳声，此起彼伏。墙壁上和墙角晃来晃去的电风扇只是成了被人冷落的摆设玩意儿。酒足饭饱结账披衣肩上跨出火锅店店门的那一刻，迎面扑来一阵阵凉风袭人，甚感痛快，酣畅。
进入九十年代，重庆的麻辣火锅有了一定的突变。不再是老灶火锅为多，倒也有了讲究的店铺装潢，红白的鸳鸯火锅，加上花色品种丰盛的菜肴，让旧式的火锅上了档次。虽说吃火锅的男人们不再随意地光着上身，但是会吃火锅的人上桌就要老板先抓把豆芽来下锅，美其名曰提提味道。现今，重庆火锅店有了不同的招摇的字号，门前旗袍女生温文尔雅，端庄大方的盛情接待，干净华丽的殿堂，叫人称绝的掺茶技艺，以及祥和安静的饮食气氛，演绎成了具有浓郁地方特色的饮食文化。多得数不过来的火锅品种，花样百出，品位愈来愈高，闻名远扬。
重庆火锅发源于码头的劳作人民。近几十年来的发展壮大，更是遵循了服务于平民化、大群化的宗旨，适应了不同薪酬收入者的消费能力。火锅热火朝天、其乐融融的风格，拉近了人与人之间的感情距离。每逢闲暇，每逢生日，每逢婚礼，逢年过节，朋友、同事、亲人们的热情相邀，步入火锅店里，喝喝小酒，说说掏心窝子的话，无不爽快。我想火锅那越熬越有味和蒸蒸日上的本色，最是应和了人们积极向上的生活态度，其成为饮食文化时尚，自有道理。
火锅作文700字 篇26
大家好呀！我叫火锅，如果你去过重庆就一定知道我。在重庆的街道上，几乎所有店里都是我的兄弟姐妹。不过虽然我们表面风光，但却也有自己的小秘密。
在从前，重庆有一群拉船的纤夫，他们十分辛苦，但又得不到足够的粮食。于是他们灵机一动，因为岸上宰肉屠夫只需要卖皮肉、骨头而不要内脏，就把内脏丢掉。所以纤夫们便把内脏捡起来，清洗干净后倒入锅中，加上辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之。一来可以吃的很饱，有力气干活，二来可以驱寒，不容易生病。久而久之，便成了重庆最有名的麻辣火锅，也就是我的前身。经过了那么多年，如今我已经被升级改良了很多次了，现在的我不仅可以烫内脏，也可以烫其它各种类型的食品。
我不但有神奇的经历，也有奇妙的外表。我的身体是圆形的，像一张大饼，直径大约60厘米，比一个西瓜还要大。再说一下我的内部结构，一共分为两种，一种是在大锅中还有一个小锅，分别有着两种不同的锅底，一个为清汤，一个为红汤，适合各种口味需求。还有一种是九宫格，每一个格子可以涮不一样的食物，方便食客挑选菜品，十分方便。看！我的外形是不是有奇妙又方便呢？
我不光有这些特点，最具有特色的是我独特的口感。刚开始锅还没煮开时，汤是深红色的，过了一会，汤的颜色就变淡了。表面也开始沸腾，冒泡，像一片红色的海洋。这时，你便可以开始把毛肚、鸭肠、黄喉、藕片……一个一个倒进我的肚子里了。平时，人们会先吃毛肚和鸭肠，那是火锅的经典开胃前菜，每桌必点。而且一般来说，毛肚要涮15秒，这样毛肚吃起来口感脆脆的，十分有嚼劲，也很入味。鸭肠要涮半分钟，这样鸭肠刚熟透，但又不至于太老。香脆可口，十分好吃。就是因为我们家族味道独特，所以才有那么多人慕名而来。
如果你有幸来到了重庆，一定要来尝尝我这独特的味道哦！我可把火锅的秘密都告诉你了。
火锅作文700字 篇27
大家好！我叫火锅。如果你去过重庆，你一定认识我。重庆街头，几乎所有的店铺都是我的兄弟姐妹。然而，尽管我们外表美丽，但我们也有自己的小秘密。
从前，重庆有一群船夫。他们工作非常努力，但是他们不能得到足够的食物。于是他们灵机一动，因为岸上的屠夫只需要卖肉和骨头，不需要卖内脏，就把肉和骨头扔掉了。所以追踪者把内脏捡起来，清洗干净倒进锅里，加上辣椒、胡椒粉、姜、蒜、盐等辛辣的东西煮着吃。一方面可以吃好，有力气干活；另一方面，你可以摆脱感冒，不容易生病。久而久之就成了重庆最有名的麻辣火锅，是我的前身。这么多年过去了，我已经升级提升了很多倍。现在不仅能烧内脏，还能烧其他种类的食物。
我不仅有美好的经历，还有美好的外表。我的身体是圆的，像一个大蛋糕，直径约60厘米，比西瓜还大。还是那句话，我的内部结构可以分为两种。一个是大锅里有个小锅，有两种不同的底，一种是清汤，一种是红汤，适合各种口味。还有九宫格，每个格子可以涮不同的食物，方便食客选菜。快看！我的长相是不是很奇妙很方便？
我不仅有这些特点，还有我独特的品味。刚开始，锅还没烧开，汤已经是深红色了，过了一会，汤的颜色就淡了。水面开始沸腾冒泡，像一片红色的海洋。这个时候你就可以开始把毛肚，鸭肠，黄喉，莲藕片一个个倒进我的胃里了。通常人们会先吃毛肚和鸭肠，这是火锅的经典开胃菜，每桌都必须点。而且一般来说，毛肚要漂洗15秒，这样毛肚吃起来酥脆，有嚼劲，有味道。鸭肠要涮半分钟，让鸭肠刚刚熟但不要太老。香脆可口，非常好吃。正是因为我们家有独特的品味，所以才会有这么多人来这里。
如果你有幸来重庆，一定要尝尝我独特的味道！我告诉过你火锅的所有秘密。
火锅作文700字 篇28
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”各地民风民俗大相径庭，有人喜欢北京的烤鸭，有人钟爱武汉的热干面，有人对那陕北的肉夹馍情有独钟，而我唯独对那“雾都”的火锅有着一份难以割舍之情。
重庆火锅靠它独特的魅力与独一无二的口感风靡全球。这个“火锅之都”可不是浪得虚名。今天，我就带着你们一起来瞧一瞧吧！
据传大约在清朝道光年间，重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。直到二三十年代，重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆，其后又出现了著名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上，演变为现代重庆的火锅。而现在的重庆被誉为“中国火锅之都”。
如今，火锅店遍布重庆的每条大家小巷，无论你身在重庆的哪个角落，都能感受到它的色香味。这也是因为底料的关系。重庆火锅讲究个“辣”字，所以在汤锅里放入不少辣椒。重庆火锅也讲究“麻”，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒，再将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，再把牛油放在旺火中熬，直到油化了。然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。半小时后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说起底料，倒不如亲自尝一尝哩！火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴和炒过的香芝麻，一样加一点，那才叫香。几分钟后，你便可以看到火锅上的小泡泡沸腾起来，它们推开了盖在身上的辣椒、花椒……在锅里煮上几分钟夹起来放在油碟里一蘸一蘸，香辣爽口，辣得你直冒汗，麻得你直跺脚。
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经对重庆火锅垂涎欲滴了呢？
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