1.寒假记事
今天中午，我做完作业后，看到爸爸妈妈疲倦的样子，又看了看表，已经到午饭时间了，我决定大显身手一回——动手做饭。
开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜，把它削了皮，然后开始切黄瓜。一开始，我模仿大人的样子，自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不对吗?”爸爸微笑着点了点头，耐心地说：“切黄瓜时，左手五指并拢，指尖内收，第一关节外拱，紧紧按住黄瓜，右手持刀，到体贴着左手外拱的第一管关节，用力下切。”我按爸爸说的要领，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加咨询自信了。切完黄瓜，开始下锅了，首先，我拧开煤气，放上三勺油，待油热了，我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时，“滋拉”一声，冒起了一股青烟，吓得我尖叫一声，后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子，朝我竖起大拇指。于是，我壮着胆子磕第二个、第三个。这时，一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里，当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后，锅里的鸡蛋就有点糊了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中，不停地来回搅拌，然后加入少许水，再搅拌几下，“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿，几个小菜终于上了餐桌。
开始熬汤了。我先往锅里倒适量的水，和好米面，然后，用勺子舀起一勺水，把米面倒入锅中，再舀起一勺水，把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了，好像宣布我“大功告成”了。
一切都完成了，我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说：“这么好的饭菜，我们可从来没吃到过!”看着爸爸妈妈争先恐后、狼吞虎咽的样子，我心里美滋滋的。
今天这顿饭，也是我从小以来所吃过的最最香甜的饭菜。
2.军训记事
时间如过云烟,一转眼,开学已有十几天了,而在这十几天里,给我留下了许多不可磨灭的印象。回忆
美好的足迹，我有着许多的感伤和叹息，然而留在我心中那最美好、最宝贵的记忆，也正是那开学几
天的军训!
这次军训虽只有四天，但对我来说却意味深长，它使我明白了许多以前从未想过的道理，它给我的启示远比那些墨守成规，古人之云的道理要多的多，我相信在我经历了这次军训之后，我已变得有些许成熟，有些许懂事。伟大的俄国作家奥斯特洛夫斯基曾写过一部不朽的名著《钢铁是怎样炼成的》，里面的.主人公保尔.柯察金从充满黑暗的底层社会,慢慢锻炼成具有钢铁般意志的战士,在这期间,他所付的,
远比我们想象的要多很多。作者在创作这本书时，已经病入膏肓，他连笔都拿不起来，但他却正是有了
超乎常人的坚强和毅力，才完成这本钢铁铸造的书!我在军训当中，无数次用这些事迹激励着自己坚持下去，要想到，我们的处境是比他们要好几千倍，几万倍的。
不抛弃，不放弃，所以这就是一个军人应当做的!
在军训的这几天中，我所感受到的，是一言难尽，有苦也有甜。在炎炎的烈日下，我们挥汗如雨，学会了各种军姿，无论从稍息立正到跨列起步，我们都经过了无数次的训练，虽然脸被晒黑了，脚也站麻了，但我们心里却一直是甜的，为了将军姿最标准的展现给大家，我们更是经历了自己一辈子忘不了的!从那天开始，我就爱上了军人这个职业，他既是一种使命，也是一种荣誉，军人有着钢铁般的毅针志，无论如何，无论在何地，亮出你的剑，尽管你知道你会失败，但愿一拼……
军训结束有一段时间了，我不会忘记这段记忆，军训之悟将永远激励着我前进，永远……
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