1.观察日记
——种子发芽
2007年2月15日
今天早上，我起了个大早，看见妈妈正好给我做炒黄豆芽，便问妈妈黄豆芽是怎么生出来的?妈妈说：“黄豆芽是由一颗颗黄豆生出来的呀!”妈妈这么一说，我突发奇想——种豆芽，并告诉了妈妈，妈妈同意了。随后，我拿了两颗黄豆，一些面巾纸和一个盒子，把一些纸巾先放在盒子底部，再把黄豆放入盒内，然后把剩下的纸巾盖在上面，最后，加入一些水。
2007年2月17日
早上，我起床之后，想起我的黄豆梦，便快速穿好衣服，去看我的“宝贝”。当我看到我的“宝贝”时，我大吃一惊，原本不太胖的黄豆变胖起来了，还长出了差不多1厘米的小芽，好玩极了，那胖胖的豆芽长出了小尾巴，活象一个个逗人的小逗号。
2007年2月19日
晚上，吃过晚饭，我不由自主地走到了黄豆芽面前，看看那些好玩的黄豆芽。可是当我看见我的黄豆芽时，吓了一大跳，好半天才回过神来，那逗人的`“小逗号”竞变成了长大约4厘米的英文字母p。
2007年2月21日
学完英语回到家，我看见那黄豆芽长了须，深深长在了面巾纸里，想拔都拔不出来，我看它长了起来，便把上面的面巾纸拿了下来。
2007年2月23日
吃过午饭，我去看我的黄豆芽，它们又长高了好几厘米，那黄豆已经变成为两半了。
2007年2月25日
午饭过后，我再次去看我的豆芽，这一看，真不看不知道，一看吓一跳呀，黄豆芽竞然长出了绿叶，我高兴的蹦了起来，妈妈夸我真厉害。
2.种子发芽观察日记三则
(一)
11月6日星期一天气情
今天早上，我发现黄豆种子长出了小小的根。那是老师给我们做实验的。老师给我们时，它还是直径不足1厘米的小黄豆呢，扁扁的，现在已经长出了非常短的根，并且也长出了几乎看不见的须根。
有几粒黄豆已脱去外面的“衣服”，还有几粒黄豆正在脱“衣服”，脱去衣服的黄豆种子像一个绿色的小气球。种子的根是一节一节的，根的边上有几个凸出的小棱角，这就是它的须根;它的子叶像一个扁扁的羽毛拍，绿色，还带有一些光泽，无论是近观还是远看都舒适极了。黄豆的发芽期可能使你意想不到，一般的种子发芽要1-2个星期，而黄豆的种子，只要在适合生长的环境下，长则4-5天，短则只有1-2天。
我把黄豆的种子放在客厅里，既能方便我观察，又能为家里增添一点绿色。怪不得我们全家人都喜欢它!
(二)
11月9日星期四天气晴
今天早上，我发现黄豆已经头顶大盖帽挺立起来了，根部有紫色的环节。几天不见，子叶上积了厚厚的一层灰，连根也不例外。我怕黄豆的种子沾上了灰尘，影响了它的生长，这就不得了了。想到这儿，我决定给黄豆种子“洗个澡”。于是我便拿来一个喷壶，在喷壶里边灌满清水，然后朝着每一片子叶喷，一边喷水，一边用手在子叶上轻轻地搓抹两下。“好了，清洗完毕，黄豆芽儿快快长大吧。”我微笑着自言自语地说。
清洗好的黄豆种子绿莹莹的，像翡翠一样，不再像刚才灰蒙蒙的，无精打采的。它在阳光上闪闪发亮，好象在说“谢谢你，小主人!”
(三)
11月12日星期天天气晴
今天中午，我发现黄豆已经长出了小小的叶子，叶子毛茸茸的一对，像一把小小的蒲扇，从子叶内脱颖而出，子叶好像也缩孝干瘪了许多，我后来才知道子叶缩孝干瘪是因为叶子长出来了，子叶要提供给叶子养料，让小叶子顺利地生长。看到黄豆长出了叶子，我兴奋极了，连忙取出尺子，一量，好家伙!原来才1厘米，现在都快16厘米啦，我轻轻地抚摸着它，心想：黄豆，黄豆，你快快长吧，我会看着你，陪着你长大。
几天的观察，又通过电脑查阅了种子的许多资料，我知道了种子发芽是胚根先从子叶里冒出来，长成立根，然后子叶张开，再长出小芽的。有些种子的子叶并没有贮藏多少营养物质，出土后就得进行光合作用，制造营养物质供植物初期生长。
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