童年的荠菜语文阅读题

2018-07-17 语文阅读

  童年的荠菜

  (1)春天的菜市场一片繁荣景象,各种新鲜蔬菜琳琅满目,煞是诱人。随着卖荠菜的吆喝声,引来不少人的观看,那筐里一棵棵灰绿色鲜菜,叶片像星状散开有羽状缺裂,偶尔有的嫰茎上开着小白花,个别菜还带着白色长长的根须。是荠菜!我不问价钱就称了两斤,好像多年未见面的朋友重逢,是它勾起了我对农村童年时光的回忆

  (2)荠菜也叫地米菜,属十字花科植物,茎叶皆可食,是一种越冬的植物。它遍布于乡间田垄地头、沟渠河汊、荒郊原野。不管地势的坑洼与平坦,不择土地的贫瘠与肥沃,只要有土的地方,几乎都可以看见它的踪影。它凭借着非常发达的根系,深深地扎根于土地之中,默默地、毫不张扬地展示着顽强的生命力。是冰雪练就了它的筋骨,是春风赋予了它的柔情。每年一开春,一株株,一丛丛冲破还有残雪的地表,带着积蓄一冬的营养破土发芽,迫不及待地率先向人们传递着春天的信息。它们有的被人挖起,然后制成美味佳肴,以这种辉煌的献身实现了生命的最高价值。即使不被发现,它们也毫无怨言,仍然扎根乡村,独守着自己的一片天空,为大地增添一抹绿色。

  (3)我从小生长在农村,上世纪六、七十年代农家很苦,大多数人都过着糠菜半年粮的日子,在这青黄不接的春日,吃野菜是习以为常的事了。每到春暖花开的时节,挖野菜就是孩子们的主要活计。放学以后,我们兄妹几人手提篮子,拿着小铲子,像撒马驹一样漫地疯跑,爬遍了沟沟坎坎,弄一身泥土,两手泥巴,然后满载而归。母亲不厌其烦地数落着,剔出挖回的杂牌货,她反复将菜择清洗净,一棵棵泛着清香的荠菜转眼间在她手中变成了各种珍馐佳肴。素炒、凉拌、腌渍、煲汤、烙饼、包包子。是母亲的巧手将每一个苦春调剂得开心开胃;是荠菜,帮助我们填饱了肚肠度过了春荒。

  (4)每当吃完清香的荠菜,我们几个孩子都要相互提问:为啥荠菜这么好吃?为啥它不怕天冷,早早发芽?相互嚷嚷谁也说不出个道理。最后还是母亲说出了答案:是因为荠菜的根扎地深呗!这句话直到今天我还记忆忧新。

  (5)荠菜是上天赐给人们的美味佳肴,天地的馈赠在这个青黄不接的春日显得格外大度慷慨,不论贫富一视同仁。满含着童年和故乡春天味道的荠菜里,还流传着一段凄美的爱情故事。记得小时候跟母亲挖野菜时,听她讲过《武家坡》的故事。王宝钏孤身一人苦守寒窑十八载,就是靠挖野菜充饥度日。小小的荠菜,见证了王、薛相恋的苦涩与艰辛,也给人们留下了一段永恒的爱情绝唱。相比之于枝头绚丽的桃红柳绿,那一棵棵荠菜更让人觉得日子过的踏实、有力,与那妖艳的花儿相比,那些在生活困难时期营养过我们的野菜是最值得感恩的了。

  (6)春来荠香勿忘归。这是陆游发出的感叹;苏轼也称荠菜为天然之珍,有味外之美;郑板桥曾题诗云:三春荠菜烧有味,九熟樱桃最有名。历史上的文人墨客都对荠菜大有褒奖,农村还有三月三,荠菜赛灵丹之说。据典籍记载,荠菜性喜温和,耐寒力强,嫩株作蔬菜,带花、果的`全草可入药。性凉,味甘淡,有多种药物功能。难怪我们农村常吃野菜的孩子不爱生病。对它的药用价值不敢夸大,不过现在看来荠菜的各类营养成分丰富均衡,是不可多得的好时蔬,是当之无愧的野生绿色食品。在我的印象里,它耐嚼有力、清香甘甜、香味纯正,与任何肉、素佐料都能搭配,穷人、富人皆可随意食用,这不正是它的平凡而伟大之处吗?

  (7)残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔汤。这是陆游眼中的荠菜。我长大工作后在城市居住多年,也吃过不少山珍海味大餐,但这都不如荠菜的味道好,在我的肠胃记忆里,荠菜最香甜!

  19、本文的线索是什么?(2分)

  20、是冰雪练就了它的筋骨,是春风赋予了它的柔情。请你说说荠菜的筋骨表现在哪里?柔情又表现在哪里?(4分)

  21、文中第(6段)中引用了许多诗句,有什么作用?(2分)

  22、纵观全文,为什么说在我的肠胃记忆里,荠菜最香甜?(2分)

  23、文中的荠菜给了你哪些人生的启迪?(3分)

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