在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的过新年作文1000字9篇,欢迎阅读与收藏。
过新年作文1000字 篇1
对外的游子,过新年是再美好不过的词语了,不管有多少的艰辛,他们总会带着满满的对家人的思恋回到属于自己的家乡和家人来一个亲密的拥抱,这个时候的世界多了很多人情味,到处都洋溢着喜悦的味道。
过新年的时候,大家都抛下自己的旧衣服,换上自己的新衣服,连环绕在我们周围的空气里传来的都是温馨的风味,“过年”的时间作为中国人最看重的一段时间。过年的味道当然不止这些了,还有许多味道没被发觉。
过年的鞭炮味
“啊!姐姐快来!准备放鞭炮啦!”四岁的堂弟急得像兔子一样四处乱跳,鞭炮、鞭炮你快乐响吧!好,我刚挂好鞭炮要点了,堂弟这只兔子却不知去哪儿了?原来跳回“兔子洞”里去了,躲藏在门后,不敢出来,睁着一双大眼睛盯着鞭炮等着我去点燃它!真是个“雷声大雨点小”的小不点。我硬把他从门后拉出来,在我几十遍的鼓励声下,在我说了比沙漠里的沙子数量还多的“不怕,没事的!”堂弟终于拿着带火的木棒走到鞭炮前,只见他左手拿鞭炮,右手捂耳朵。左脚在后,右脚往前跨出一大步,一幅要将要飞奔而出的样子,逗得大家笑得眼泪都出来了。终于,堂弟下定决心看他一幅视死如归的样子,点燃了鞭炮,然后比光还快的速度,闪回到门后,大家笑得更厉害了。
随着“啪啪”的声响,鞭炮燃尽了,发了的白烟,那味道虽然有点熏人,但在大家欢乐地笑声中,鞭炮味给人一种欢乐温暖的过年味道。
过年满屋飘香的饺子香味
最让我难以忘记的还是那饺子的香味。“快来!快来包饺子、准备煮饺子了!”我们一大家子人围在桌子旁,闻着自己和的玉米面与大米面混合在一起的“独门面皮”的清香以及散发着浓浓芝麻香的“独门饺子馅”。每个人的嘴角都流出了一串,发着“银光”的“透明液体”,大家把嘴边的口水都用纸巾擦一擦,别流到食材里面去了,不干净!”一向贪吃的表姐发话了,还顺手拿纸巾将自己嘴边的都快掉到地上的口水擦了一把。在大家熟练的包饺子的技术下,比机器包的还漂亮还迅速的动作下,一盘又一盘饺子被堂弟开着“货车”运进了厨房,让一分钟只能包两个饺子的我自愧不如。
饺子下锅了,抽烟机“轰轰”地工作着。坐在沙发上看“春晚”的我闻到了饺子那清新的玉米面的香味,不一会儿,淡黄色的饺子就端了上来。表姐迫不及待地拿起一个往嘴里送“啊!烫!”她赶忙拿手把饺子从那狮子般大口中拿出,放了一会,她咬开饺子,那饺子馅的香味满屋都是。“谁偷吃饺子了?”在房里埋头苦干的老妈冲了出来,“啊,哈哈!偷吃被发现了吧!”。我一脸坏笑地说完,就拿起一个饺子往嘴里送,果然这饺子真是人间美味啊!不一会儿,饺子都熟了,大家大开“吃戒”。
整间屋子弥漫着饺子香味,那阵阵玉米面香、芝麻香混在一起,让我倍感温馨,在饺子里香味里我闻出了一种其乐融融的过年味道。
这就是我的故乡留给我的过年的味道,虽然很平常,但在我的脑海中挥之不去。啊!多么温馨和谐欢乐的过年味道啊!我想不只在我的故乡有这种过年的味道,整个中国也有这般过年的味道,甚至在海外,凡是有中国人的地方,到了过年也一定有这般温馨和谐欢乐过年的味道!
过新年作文1000字 篇2
噼里啪啦几声响,哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!
妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈,包好饺子,就下锅吧,一个个饺子像一条条小鱼,在水中游。看着自己包的饺子,我开心地笑了。新年,哇哈,尝尝自己包的饺子吧!
过新年作文1000字 篇3
过了腊月二十三,这年的味道是越来越浓了。记得田园小时候,天天盼着过年。特别是到了年根上,心情兴奋得简直难以控制,整天数着指头过日子。中国人之所以重视春节,最主要的还是在刻意追求大年下那种浓浓的'人情味。除夕之夜,辛辛苦苦劳累了一年的人们,干里万里赶回家乡,祖孙几代,闻家欢聚一堂;天一放亮,亲朋好友,街坊邻居,同事朋友,就开始了互拜互访,那真是说不尽的祝福语,诉不完的人间情。这天伦之乐,这浓浓的人间之情,任你是铁石心肠的硬汉子,也难免为之而砰然心动。
曾经有一位法国留学生问田园,中国人的春节,是一种什么性质的节日。田园想了想回答他说,是人情节。确实,中国人特别讲究包括亲情和友情在内的这人间之情。春节,是人的感情一次大的溶汇。所以,这个节日历来为中国人所重视。说句玩笑话,过年的时候,连小偷都不好意思将手伸进别人的口袋里。
今天田园遇到一位父母都在农村的朋友,他告诉田园,他已经好几年没有回家过年了,不是不想回去,而是面对高涨的人情往来费用,实在是回不起家了。他粗略地给田园算了一笔帐,按照他们当地的风俗,单这七大姑八大姨亲戚间的压岁钱一项,他就得开支近3000元,再加上其他亲属结婚、人情礼等等,怎么也得花个五六千元。对于一个中等收入的公薪阶层的人来说,这几乎等于他大半年的工资。像这样,哪能回得起家呢?没办法,他只好给父母寄回去1000元钱,借口工作忙,躲了这个年。这位朋友发自肺腑地说:“谁不愿意守着老人,兄弟姊妹欢聚一堂,去享受一下这天伦之乐?大年三十的晚上,看着家家户户热热闹闹,我们两口子守着个电视,相对无言,心情实在是太难受了。”是啊,当亲情被金钱无情地阻断的时候,谁的心理还能够保持那份平衡?
这就说到了我们现实生活中的一些陋习了。您想,本来过年是个高兴的事,而偏偏叫一些陋习给搅得心里七上八下的。就说这压岁钱吧,本来,过个年,长辈给晚辈点压岁钱,体现了一种关怀和爱护。这钱选在除夕之夜递到晚辈手中,更增添了节日的欢快气氛。其实,压岁钱的本身,并不在钱的多少,只要体现出长辈的心意就可以了。可是现在这压岁钱变了味,成了一种人情债。你给我的孩子50元,我就得给你的孩子100元,这样三攀两攀,价码可就越抬越高。原本纯洁的亲情友情,不知不觉间蒙上了一层金钱的铜臭。最可叹的是那些老人们,本来他们的收入就不高,到了老年正是该用钱的时候,可这孙子外甥一来,是谁的也不能少,一人一份,无偏无向。老人们平时牙缝里挤出来的那点钱,就这样瞬间而去。说起来,人情到了这份上也真够令人尴尬的。
类似的陋习能否消除?田园认为,完全可以。只要我们不去随大流,自觉地抵制那些陋习,就完全可以还亲情友情的本来面目。对于这个问题,田园的一位同事家里是这样做的:早在几年前,这位同事的父亲就向子女们宣布,进了我的门,无论是七大姑八大姨,给每个孩子的压岁钱不准超过10元。谁超了,以后不准再进这个家门。这家法一定,还真起作用。这一家老老少少和和睦睦,省掉了多少纠纷多少烦恼。由此可见,陋习的消除,并不是多么难的事,您完全不必去计较别人怎样做,不必随波逐流,从我们自己做起,在这个问题上,倒是需要来点“我行我素”了。
过新年作文1000字 篇4
在每个崭新的日子里,快乐的呐喊着。不经意间。猛的抬头发现世界变了。从昨日的简单朴素变成了今日的绚丽和热闹。不知何时,那硕大的红灯笼跳上了高楼,在风中调皮的摇动这发福的身躯;还有那一泻千里闪着这金灿的亮光的对联,在各自比拼着这看谁更有才……不经意间,春节却踏着轻盈的脚步到来。
逛庙会
拖着沉重的步子终于来到这美丽山村的小镇上。老远就听到了叫卖声。走近一看,傻眼了,眼前满是姹紫嫣红穿着艳丽服饰的人们在窄小的街道上移动着。既然来了,当然是冲啊。“老板,这中国结怎么卖啊”“这个,这个好看着咧,买个挂在家可以保一生平安,很便宜,五块一个。姑娘买几个吧!”“便宜点吧,老板四块一个怎样,我买四个,大家都发财吗!”“好了,卖你,下次再来!”……“老板,来几串冰糖葫芦!”“好咧,冰糖葫芦好看,红似火,来年一定红红火火!”“小哥,夹几片臭豆腐试试!”“欧可,臭豆腐,十里飘香……”
庙会上,你不仅可以购物,品尝小吃,各取所需,热闹非凡。更重要的是你可以欣赏到独具民间风情的说书和皮影戏。说书先生穿着大红棉袄,绘声绘色的将古典名着给你娓娓道来。时喜时悲,时紧时松,引得观众满是喝彩。皮影戏我还是见头回,挺有趣的。几个小人儿互相叫嚣着,时踢腿,时鞠躬,像是在给予观众们道祝福一般……
庙会上的一切洋溢着浓郁的乡土文化气息。
吃年饭
一波未来,一波又起。大年三十没有一秒是平静的,五点未到,炮声四起。开饭了,在满桌的佳肴中,有两样是必不可少的。其一,年年有鱼——鱼;预示着全家富贵吉祥有余。其二,是合家团圆的汤圆;预示着全家团圆美满甜蜜之意。特制的大团桌上,父母兄弟围着坐。我和几个小鬼则草草的吃过饭,便冲出去放烟火去了;而那些好久不见的大人们,倒杯酒互相道唱着“兄弟,来,干杯,祝你年年有今日,岁岁有今朝”“好,我也祝你恭喜发财,干杯”。“爹,我敬您一杯,祝您老身子骨越来越结实”!“我祝你事业有成,年年有余”……团桌上,干脆响亮的酒杯声预示着来年的兴旺。大人们爽朗的笑声和热情的祝福预示着来年的灿烂。
饭间,家家户户又是放鞭炮,震耳欲聋的鞭炮声成了连绵的一片,这一刻,过年的气氛也就更浓了。
拜年
吃完饭,七点一过大人小孩便又全出动了,三五个大人一桌麻将,一桌牌到凌晨。而小孩则二三十人一起结伴而行,家家户户去拜年,从那桥的小道的开端一路走过穿梭在丛林的小屋中间,打着自制的小灯笼,走过一家,一个接着一个的道来“恭喜发财”,“恭喜发财”那么这一家便会拿来大袋的糖果,依次发给每个小孩,顿时,他们脸上就洋溢着像阳光般灿烂温暖的笑容。偶尔,坐进去,女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶,极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着,玩着,叫着,闹着,笑着,幸福的声响一直延续到午饭。
许愿
点燃一个个烟花,让它们冲上云霄。累了一天的我们静静的躺在草坪上看着烟花响彻大江南北。烟火色彩是美丽的,好像来年的日子美得让人不及顾遐。
过新年作文1000字 篇5
“过了腊八就是年。”我们家过年,是从腊月初八开始的。过腊八自然要喝腊八粥,除了放油、盐、酱、醋以外,至少还要放八种东西:面条、米、蒜、馓子、花生、姜、菠菜、香菜。别以为粥就得是甜的,腊八粥可是咸的。
日子过得真快。到了腊月二十四,奶奶就开始买肉、准备年货了。大人们个个忙得团团转,自然就无暇顾及我们小孩子了。小孩子去买炮玩,炸一下,也算有年味了。
终于到除夕了!我这几天一直待在奶奶家里。我和爷爷、奶奶从大清早就开始贴对联。奶奶家是个大院子,上上下下好多房间。房间多,门就多;门多,要贴的对联就多;贴的对联多,要用的时间不是了吗?对联贴在左右两扇门上,上联贴右边,下联贴左边,上下联要对仗工整,还要分出一副对联哪个是上联,哪个是下联,千万不能贴错。
除此之外,上下联要对齐贴在门上,不能贴歪了,也不能贴得一个高一个低,横批贴在门头上,横批上面再贴一个“福”字,不过,“福”字得倒着贴,寓意“福到了”(福倒了)。贴完了对联就得放炮,“噼里啪啦”地乱响一通,如果离得近一些,非得用手捂着耳朵不可。中午吃饭前还得放一次炮,放完了炮才能吃饭。吃过中午饭还得吃“团圆”。“团圆”就是一块大饼,大饼上面放几颗蜜枣。吃的时候把“团圆”分成一块一块的,每一块上必有一颗蜜枣。我虽然喜欢吃“团圆”,但不喜欢吃“团圆”里的葱,总是把葱挑出来扔了。下午的时候,大人们就开始准备包大年初一的饺子了。
大年初一,要发压岁钱。把报纸垫在地上,跪在上面,给长辈磕个头,然后才能领压岁钱。大年初一,是要吃饺子的。我不太喜欢吃饺子里的肉馅儿,只喜欢吃饺子皮儿,因此还闹出了场戏呢!
镜头一:某年过春节,我坐在桌子前,姑姑坐在我旁边,桌子上有一碗饺子。我抓了一个饺子,把饺馅儿四周的饺皮儿吃了,留下饺馅放在桌子上,等爸爸回来帮我“解决”掉它们。姑姑看我放在桌子上的一个个“小太阳”,忍不住哈哈大笑……
镜头二:爸爸与我“合作”吃饺子。某年过春节,我和爸爸、二叔叔、姑姑一起吃饺子。爸爸与我“合作”,他把饺馅先吃了,剩下的饺皮都归我吃。叔叔见我这么吃,笑着对我说:“我们来比赛吃饺子好不好?我和你姑姑一组,你和你爸爸一组,看谁吃得快。”爸爸对我说:“好啊,我只吃饺馅,你来吃饺皮,分工吃,肯定比他们快。”“那可不一定,”姑姑说,“我们一口吃一个,比你们一个饺子分两下吃快。”结果是,我跑去看电视,他们几个大人还在那儿吃饺子。
过了大年初一,春节的另一个高潮就是正月十五的元宵节了。过元宵节吃元宵自然是不用说了,但我却喜欢元宵节有关面灯的事。
淮北有正月十五蒸面灯的习俗。在我看来,面灯可以分为上下两个部分,只不过上下两部分在一起罢了。上面部分很像碗的形状,下面部分则是圆柱体。别看它有点“其貌不扬”,但可好吃呢!点面灯也好玩。天一黑下来,就可以点面灯了。在面灯凹下去的地方插一根棉签,然后倒一些油,不要太满,但是要把棉签浇透,最后用打火机把棉签点燃,一个面灯就点好了!这时候关上电灯,捧着面灯就可以把屋子照亮。送面灯也不错,人死后三年,家里的人是不能蒸面灯的,但可以点面灯,面灯是由乡亲们送的。奶奶拉着我的手,给别人家送面灯。人缘好的人可以收几十到几百个面灯呢!
转眼间,年过完了,大家由各忙各的了。淮北人过春节,也有跟别的城市不同的地方。
过新年作文1000字 篇6
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。盼着,盼着,终于过年了,又可以回家看看了!
每年都会回老家过年,一大家子人围坐一起,打牌的打牌,看电视的看电视,聊家常的聊家常,而我们小孩最喜欢的莫过于放烟火了……
整个广场上灯火通明,点缀在树上的彩灯闪闪发光,还未到12点,就听到爆竹声,我和妹妹们欣赏着一场场烟火表演,艳丽的烟火在空中绽放,散发出不同的颜色,等到12点后,我们迫不及待的跑到楼上,打开烟花,点燃,只见它冲上天空,绽放,好不美丽,接着我们又点燃了拿在手上玩的烟火,它扑哧扑哧的闪烁着,我们拿着它到处跑动,可是不料一点火花落到了妹妹身上,她的衣服被烧了一个小洞,她很不高兴,这场烟火游戏就这样结束了、
大年初一,我们一家人要回乡下上坟,刚下车,这刚下过雨的乡间小路就让我咂舌,经过雨水的冲洗,变成一条泥泞的路,我小心翼翼的走着,深怕跌倒,而且我不敢走中间,必须沿着小路边的杂草丛走,因为只有这样才不会跌倒,妹妹觉得很新鲜,便在稀泥巴上走来走去,“东东,你干什么,小心点,莫拽到了。”好嘛,又听见我妈在后面吼着,我不禁一笑,随着拿出手机拍下这一切。
终于到了大婆婆家,每年我们上完坟都会回她家吃饭,今年也不例外。我们拿着鞭炮,纸钱,香烛来到坟前,撕好纸钱,点燃香烛后,磕个头,鞠个躬,只见大人在念着“保佑xx,考个好大学”,正当我准备说这封建迷信时,姑爷把鞭炮放在坟堆上上时,点燃的纸钱不小心燃起来把鞭炮燃起来了,我们一群人都跑开了,噼里啪啦,炮竹声响彻云霄,鞭炮炸出来的纸屑到处乱飞,我们都在埋怨姑爷的不小心,这时候,爸爸告诉我们可以吃饭了,我很高兴,急急忙忙的跑到大婆婆家里去,她家是正宗的瓦房,用泥巴和干草砌成,有木头做顶梁柱,门也是木头的,门两边贴上了对联是街上叫人免费写的,走进房内,地上没有瓷砖,也是坚硬的泥土地,跨进厨房,只见大婆婆还在灶台边烧火,边上摆满了晒干苞谷干和稻草,看她熟练的夹起,送入灶台,我觉得很好玩,便央求她让我帮忙,她同意了。
“小心点哦,莫把衣服弄脏了。”他在一旁边笑着,边和蔼可亲的说,
“我知道了。”我心想,在怎么我也是在农村呆过几年的怎么会连烧火都不会呢。说着,我把稻草对着,用夹钳送入灶台中,正当我很满意我的成绩时,只听见大婆婆说“还是我来吧,你这个速度,怕是明天也吃不上饭了,我笑了笑,还是走开了,看着大婆婆烧柴、
我们坐上了桌,8人一桌,长辈坐上席,菜到齐了,准备开动了,我一眼望过去,菜品很丰富,我夹起一块糖粑粑送入嘴中,还是原来那个味道,甜而糯,让人忍不住还想夹一块,那是在烙好的汤圆耙上淋上溅好红糖,童年的味道。还有藕,糯的很,咬下去,藕断丝连,难怪爸爸一直很挂念老家的藕。来到农村,不仅要吃鸡鸭鱼,我更期待的是菜,自家种的,当你尝过以后,你会感觉那不是现在超市中的才能比拟的,第一时间的采摘,在开水中下煮,配上一点猪油,那个味道才叫一个鲜。
我很珍惜每年回家过年,过年,一个传统的节日,我很喜欢这种感觉,一家人在一起,大团圆,我家会在除夕夜守岁,一起包饺子,大年初一吃汤圆吃鸡蛋,得压岁钱,那时幸福的感觉,即使是在科技发达的今天,我们还是应该常回家看看,他们在等待我们,团圆才是过年真正的含义。有事没事,回家过年~
“找点时间,找点空闲,领着孩子,常回家看看……”
过新年作文1000字 篇7
说起家乡的过年,已经成为一种不远的记忆。记忆中的年味,应该是我的童年和少年,回忆起来,甜美而充满向往。
罗甸县边阳镇联兴村,生我养我的苦乐家园。那里,远离现代文明的喧嚣,有的,只是大山的葱茏和溪流的潺潺,宁静而悠远。
儿时的记忆里,过年时充满了母亲的话音和身影。每逢过年,最怕的是帮母亲推吊粑。进入腊月,母亲就会将糯包谷准备好,将糯包谷簸净谷灰和残粒。然后,就是将糯包谷在大磨上推成大颗米,然后放在桶里泡一天,第二天一大早,最怕人的活路就开始了。
迎接新年,其实是最累的。要做很多年前的准备工作,首先是用小石磨推吊粑,一般是从早上就开始推,一直要推到太阳落山才推完。姐姐在镇上读初中,腊月里的准备工作几乎都是我和母亲两人一起来完成,我在读初中和小学的时候,这项工作几乎都是我和母亲来做。
放假了,我的任务就是放牛和要柴。我们所说的要柴,就是到山坡上或树林里去砍柴。砍柴不是那么简单的事,而是要爬到或中树,或是大树上去,将树的丫枝全部剔下来。然后,再将树叶和细枝剔掉,然后码整齐,用藤条或者是茅草捆好,扛回家。大概从小学三年级起,我每年寒假过年之前,一般都要从外面山上砍二十多捆柴回家,以备来年做饭煮猪潲之用。
新年来临,对农民人家来说,并不意味着轻松,而是活路更加的频繁和集中。今天这家盖屋瓦,明天那家解木(锯木头),外天他家又要办酒席,总之,感觉,整个腊月里都在忙着帮别家或给自家干活。
但是,最让我们喜欢的和盼望的,就是杀年猪。农村人家,一年苦到头,几乎每家都要养一头大肥猪,腊月里杀来过年。一般到腊月十五以后,远村近寨,年猪的惨嚎声此起彼伏。杀年猪时,杀猪匠用竹竿挑着一根棕绳套,慢慢将绳套套到猪的脖颈上,然后大家伙帮忙将猪拉出猪圈,有的拉猪脚,有的提猪尾巴,有的拉鬃毛,硬是将那叫出死声拼命往后顿的年猪拉出猪圈。孩子们,则围在大人们左右,伸长了脖子,看杀猪匠怎样将锃亮的杀猪尖刀捅进猪的喉咙。
杀猪匠猛力一刀进去,然后拔出刀来,一大股带着热气的浓血随着拔出的尖刀从刀口处喷涌而出,溅射到案桌下的血盆里和杀猪匠的沾满血迹的解放鞋上。等等,请帮我把簸箕里的豆腐放到猪的血口下。母亲们都会将自己早已准备好的白豆腐放到猪的杀口下面接血,然后,将血和豆腐搅拌均匀,再捏成拳头大的圆团用菜叶包好放到火上熏烤,就是最好吃的血豆腐了。
我们每家都要打糯米粑,一般都要打二到三槽不等。厨房里烟雾蒸腾,糯米饭的香味从木板房里溢出。几个大膀子的汉子,围着木粑槽,手握一米五六长的大木粑棒,拼命地打了起来。越打越来劲,越打越快,眼见着粑槽里白白的糯米饭变成油铮铮的糯米粑,糯米粑的香气扑面而来,让人直流口水。打完糯米粑,放到簸箕里晾干,然后放到水缸里浸泡。春节期间,来了客人,就从水缸里捞出一两个,放在木炭火边上烤给客人吃,或是用来煮甜酒粑给客人吃,当然啰,我们小孩子免不了也跟着沾光,那个香甜啊,现在想起都还流口水。
过新年作文1000字 篇8
中国有许多传统节日,但我最喜欢过年。每到新年,喜贴春联,敲锣打鼓,张灯结彩,送旧迎新的活动热闹非凡,每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
新年中最有趣的要数我和小伙伴一起放烟火。晚上吃完年夜饭,我就迫不及待地拿着烟花朝门外奔去,一出门就听见小朋友们的欢呼声。原来,在二村的小花园里正举行烟花比赛呢!只听见天空中“砰,砰”几声,各种烟花在天空中绽放,真是形态各异,姹紫嫣红,有的像一条条金色的巨龙腾空而起,有的像一枚枚银色的子弹直冲云宵,还有像一个个没有开放的花苞,在天空中欣然怒放。我看见这样美丽的烟花心里想:“我的烟花一定比他们的烟花好看几十万倍。”于是,我赶紧拿出自己的烟花小心翼翼的点燃之后向着天空发射,只听“啪”的一声,烟花朝天空中直飞而去,这时我在心里暗暗的想:“嘿,嘿,”我这烟花一定比你们的好看,可是,当我抬头望着天空时却呆若木鸡了,原来这种烟花叫“花生米爆炸”,这烟火就像一颗花生米一样飞上了天空,但在上面只“啪”的一声就结束了,一点也不漂亮。真让我大失所望。不过一转眼我就溶入到这节日的喜庆之中去了,看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩,我们个个欢呼雀跃,开心极了!
过新年,穿新衣,开开心心过大年??我们唱着欢乐的歌谣,迎接新的一年到来。
在乡下过春节
1月21日早晨,阳光明媚,我、外公和外婆开着车一起去乡下过新年。
乡下和城里可真是不一样。乡下的空气很清新,天空格外的蓝,一朵朵白云就像被洗得干干净净的棉花,深吸一口气,凉凉的,甜甜的。乡下的房子前有个大院子,院子外是一畦畦的菜地,种满了青菜、大白菜、胡萝卜,还有很多我叫不上名字的蔬菜。
舅公一家、姨婆一家也先后来了,祭拜完祖先,吃过午饭,我、表哥和小表妹在院子里踢足球。一开始,我和表格对踢,妹妹当观众,台阶两边的地方就是各自的球门。开始了,我先开球,我把球放在脚下,心里暗暗地想:一球进门,开个“开门红”。于是,我瞄准对面的台阶,一脚踢向哥哥把守的球门,果然不出我所料,球进了!小表妹拍手叫好,红红的小脸像个大苹果。哥哥捡起球,把球抱在手里,往空中一抛,像足球明星一样用脚一踢,球在半空中划出了一道优美的弧线,哇,球飞出了铁门,滚进了菜地。看到这幅情景,我和妹妹顿时哈哈大笑。表哥急忙跑了出去捡球。小表妹看见我们俩玩得不亦乐乎,也吵着要加入我们的行列。她摆动着胖嘟嘟像莲藕一样的腿,跟在我身后起劲地追赶着球,院子里不时传出我们一阵阵欢乐的笑声。虽然天气很冷,但我们玩得汗流浃背。
吃过晚饭,我们一起到院子里放烟花。当我听到“轰——”一声,赶紧捂住耳朵,抬头往天上看去,“哇!真美丽啊!”我大声喊起来。天空中绽开了五颜六色的烟花,有的像兔子,有的像菊花,有的像荷花,有的像匹马,还有两种不同颜色相间的图案,真是美不胜收!外婆搂着我,烟花把天空映得亮亮的,我看见每个人的脸上都洋溢着喜悦,我的心里被这浓浓的亲情感染着,快乐着。
乡下的新年真是令人终生难忘。
过新年作文1000字 篇9
噼里啪啦几声响,哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!
妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包
第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈,包好饺子,就下锅吧,一个个饺子像一条条小鱼,在水中游。看着自己包的饺子,我开心地笑了。新年,哇哈,尝尝自己包的饺子吧!
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