我爸爸有位朋友很是粗犷，声音粗犷，身形粗犷，性格粗犷。他善能喝酒，号称“千杯不醉”。有时他喝得身体软绵绵的了，脑子却清醒着，依然能劝酒。如果嘴巴都被酒精封住了，说不出话，那么支撑着到卫生间撒泡尿，就又可以仿佛没事一般一身轻松地继续喝。
第一次了解到他是在爸爸的口中，爸爸说这位叔叔一个人能灌倒一桌。我不禁有点怀疑，一个人喝倒一桌，是不是编的啊？爸爸刚吃完酒，可能脑子有点糊涂了，有点夸大其词。但是当我真正见到这位叔叔的时候，我发现，爸爸不但没有胡编，反而有点“夸小其词”。
那是在新年宴席的时候，我们和他不是一桌，也幸好不是一桌，因为那一桌的人都被他给灌醉了。他的身边已经堆了六七个空酒瓶，还艺术性的排成一个三角形。现在他脸色微红，在寻找“新的目标”。这位叔叔不仅能喝酒，加之有一口好口才，而且运气也总在他一边，劝酒、行酒令都不输别人，所以酒桌上难逢敌手。
旁边的一桌成了他新的“猎物”。这“猎物”个个都是壮年男子，个个神色自若。 先是打通关，每人喝了一杯，这位叔叔喝了人数总和的杯数。接下来每个人轮流挑这位叔叔。这位叔叔毫无惧色，来一个接一个，但是脸色越接越红，又是一圈下来，他的.脸已经红得能滴下水来。这桌人看样子是成心想把他灌倒，越来越多的借口被搬上台面，越来越多的空酒瓶被搁在地上。
到这桌人都喝到七八分醉的时候，这位叔叔似乎已经不行了。他的脸红得发紫，说话也有点结巴，身体摇摇晃晃，眼看是不行了，但只见他拿了一杯凉水往脸上一扑，扇了自己一巴掌，似乎酒就有些醒了，于是继续喝，他连续喝了足有十几瓶啤酒。
又喝了一会儿，那一桌的男子渐渐安静了，个个面露怯色，每个人都醉醺醺的了，看来又要被灌倒一桌，但是这位叔叔不知道能不能撑到那时候，他已经趴在桌子上了，似乎话也说不动了。
过了一会儿，只见他突然摇摇晃晃站起身，走近厕所，半晌出来了，脸色轻松了不少。接下来似乎他有如神助，又坚持着喝了一瓶半的啤酒。其间又上了两次厕所，终于把这一桌人喝倒了。然后他端着高脚杯，摇晃着杯中酒，品尝这大部分完好的菜肴，一副高手寂寞的样子。
真是奇人！连喝倒两桌却安然无恙。“千杯不醉”的绰号当之无愧！
吃完了，我出了酒家，突然暼见他在一个甘蔗摊上还在与小贩讨价还价呢。