现在我就给大家说说我发明“小元宝”的过程吧!
那是一个星期天的上午,舅公请我们到他家聚餐。一进舅公的家门,我自告奋勇地对舅公说:“舅公,我也想帮忙!”他说:“那你去和雅思姐包饺子吧!”我心底里开始打起鼓来,我并不会包饺子呀!怎么办?可不能在姐姐面前丢脸!我假装没事的样子,挽起袖子把手洗干净。心想:没事!包饺子不就是往饺子皮里放点肉泥,合上饺子皮就行了嘛。
“王浩宇!你不会包饺子吧?拜我为师吧!”姐姐洋洋自得的说。还把她包的饺子在我面前晃了晃。“谁说我不会?我这就包个给你看!”我毫不示弱地说。我将一张饺子皮摊在手心里,直接用勺子舀起一大坨肉馅揉进饺子皮里,然后使劲地捏着饺子皮。由于馅儿太多,我又太使劲,饺子皮破裂了,馅儿全粘在我的'手心里,我不知所措。姐姐在一旁捂着嘴偷笑。我脸红了。
我决定重振旗鼓。有了上次失败的经历,我变得小心翼翼起来。我把饺子皮摊在手里,用勺子舀了一小坨肉馅放进饺子皮的中间,然后将饺子皮对折,再用手将饺子皮捏紧,这次馅儿没露出来,但皮儿总是裂开。我再次败下阵来。
姐姐饺子为什么不裂开呢?我决定偷师学艺。我悄悄地观察着。原来她们在包饺子时在皮的周围抹了一些肉泥!这个发现让我一下子兴奋起来。这次我也在需要粘合的地方抹上一些肉泥,两手一捏,耶!我成功了!我拿着自己包的第一个饺子欢呼雀跃起来!
我忽然想起上次在电视上见过的元宝饺子。我准备试试。我将饺子的馅儿放入饺子皮中,对折饺子皮,将饺子边缘向中间弯拢,然后将两端的边角捏合紧成元宝形状。哇!好可爱的“小元宝”。姐姐对我刮目相看。
望着可爱的“小元宝”,我不禁想起那句名言:失败是成功之母。失败并不可怕,就像包饺子的过程中我不也失败了几次,但只要我们思考失败的原因,不断总结,就会化失败为成功,“小元宝”见证了我从失败到成功的过程。
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