跟妈妈学包饺子1
跟妈妈学包饺子
洪欣奕
今天,妈妈教我包饺子。
我们首先把肉剁成泥,然后把韭菜切成一小段一小段,放进盆里加点盐,用手轻揉韭菜,把韭菜的腥味去挤掉,再将肉和韭菜和在一起,加入蛋,盐,味精等作料,这样调出的饺子馅味道才鲜美。
做完饺子馅,我们开始包饺子,我们把饺子馅放进从市场上买回来的饺子皮里,捏成一粒粒,就像一个个银元宝,我们把包好的饺子放进锅里煮,一盆晶莹鲜美的饺子出炉了。
小朋友们,听完了我的介绍,你闻到了饺子的`香味了吗?
跟妈妈学包饺子2
今天，妈妈说要给我们包饺子吃，于是我也来帮忙。先和面，把面粉放进盆里，倒上水，来回搅拌。我力气小，和不动，急得满头大汗。妈妈说：“你别弄了，等会帮我包饺子吧。”不一会儿，妈妈就把饺子皮做好，肉馅调好了。开始包了，我学着妈妈的样子，先把面皮放在手心，再放上肉馅，然后卷两下对在一起一捏，一个饺子就成了。妈妈包的饺子像一个个小元宝，我的饺子像小猪，丑极了。妈妈说以后干多了，就会像她包的一样。中午吃着自己包的饺子特别香，因为这是自己的劳动成果。
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