这就是我妈

妈妈每天会像时钟一样准确地出现在厨房里，奏响她那动听的锅碗瓢盆交响曲。其中，有我最爱的酱油蒸虾、爸爸下酒的五香豆干、奶奶的“长和饭”干菜肉等等，这一盘盘美味可口的菜肴征服了全家人的味蕾。厨房成了妈妈的用武之地，但妈妈吃剩菜剩饭的“机会”却最多。

有一次，外婆来家做客，见妈妈忙里忙外就开玩笑地对我说：“我嫁的不是女儿，而是嫁了一个带饭钱的保姆到你家。”我紧跟着说：“外婆，妈妈不是保姆是厨房。”话未落音引来满堂大笑，此时正在厨房忙着的妈妈也笑出了声。

最近，妈妈实现了自己多年来的梦想，凭借自己的厨艺开了一家快餐店。真想不到开业大吉，生意不错。因为妈妈经营的是中低档快餐，而且坚持薄利多销，面向工薪阶层以及周边工地的打工者，所以每天来吃饭的人不少，累得妈妈直喊腰痛。

上个星期天，我悄悄地来到妈妈的'店里。正好是中午时分，只见妈妈忙得不可开交，顾客特别多，有的已经坐着在吃，有的还在排队等候，小小店堂里挤满了人。突然，一个民工被急匆匆走进店堂的小伙子挤了一下，手中的一盒快餐“啪”地掉在地上。

两人刚要起争执，眼疾手快的妈妈立即盛了一盒饭菜塞到那个民工手中，并劝着说：“两位小兄弟，大家出来打工不容易，算了算了，别吵了，这盒饭不收钱，算是你们看得起我这个老板娘。”妈妈的这一举动使周围顾客有点惊讶。这时店堂里又传来“给我五元的买一份”，“快给我三元的来两份”，“老板娘，米饭给我多盛点”……

我望着妈妈忙碌的身影，心想：这就是我妈！

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