妈妈的味道1
一股香喷喷的味道从厨房里飘出,勾引着我的鼻子,使我不由自主的向厨房走去,品尝一口那熟悉的美食,不是什么昂贵的料理,而是妈妈煮的鸡汤。自我有印象以来,每当黄昏炊烟袅袅升起时,最令我期待的,便是那只银色的汤锅了。里面装满的,有可能是浓郁的玉米浓汤,料多味美的火锅,或是香气逼人的排骨汤。不过,我最爱的,是那真材实料的山药鸡汤。香甜的山药搭上美味的鸡汤,总是让我忍不住对妈妈说:“再来一碗!再来一碗!”而妈妈也总是不吝啬的再给我装上满满的一碗。于是,那股幸福的味道,就深深的烙印在我的记忆中。
妈妈的鸡汤,可不是像外面卖的,随便加些现成的汤块调料煮成,她的鸡汤可是用真材实料熬出来的。鲜嫩肥美又弹牙的山鸡、松软甘甜的山药、滋补强身的大红枣、以及芳香可口的青葱,简单的食材搭配,却水乳交融地在口中迸发出浓郁香醇的鲜美滋味,令人齿颊留香,禁不住要拍案,大呼过瘾。
虽是小小的一碗鸡汤,总是能让我疲累的身躯在放学后迅速恢复体力,我知道里面蕴含着妈妈浓浓的爱。今后不管我长得多大,身在何方,绝对不会忘记这
碗鸡汤的滋味。
妈妈的味道2
每个人对自己的父母都有一种特殊的情感,那就是爱,爱是一个简单而又复杂的字,细数对母亲的记忆,有些味道让我难以忘怀。
很小的时候,还不懂事,妈妈的淡淡的香水味,是清新的茉莉味,独特清爽而不腻,那种茉莉味的香水是母亲珍藏的,袖珍的精致小瓶,晶莹透明,母亲视若珍宝,总是小心翼翼的拿起放下,是当时父亲远行带给母亲的,不善言辞的父亲很难得带给母亲礼物,小小的香水包含了父亲对母亲的爱。妈妈的味道是淡淡的香味。
后来,妈妈剪去一头乌黑长发,从工作的岗位上回到家里做了我的全职保姆。全面操控起我的饮食起居,无微不至,我最开心的事是每天都有各种可口的电信,那是甜甜的味道,我总是把点心带出去和伙伴分享,妈妈总是微笑着,乐此不疲。妈妈的味道是甜甜的点心味。
而人生难免跌宕起伏,父亲由于事业上的不如意,于是每天把坏脾气带回了家,看着每天大醉而归的父亲,妈妈一下子老了许多,我不再有可口的点心,她也没有了茉莉香水味。换上了工作服的妈妈重新回到了工作岗位,将头发慵懒地扎在脑后。原本优雅少语的她更加沉默寡言。我全看在眼里,妈妈每天拖着疲惫的身躯下班,又立刻奔向厨房,油烟味钻进了妈妈的发梢,发间洗发水的香味也被掩盖了,我竟连安慰她的话也没说一句,调皮的我还总是给她惹麻烦,不是摔了花瓶就是弄脏了地板,妈妈总是默默地打扫,在她弯下腰的一瞬间,我猛然发现她乌黑的发丝中间夹杂了几缕白发,白得刺眼,原来过去的我完全没有体谅到她的辛苦。
现在,我懂事了,妈妈的压力自然而然承担到了我头上,父亲外出回来时,妈妈终于可以轻松了,然而她却病倒了,长期的辛劳和压力让她疲惫不堪,她身上那淡淡的香水味,可口的点心味,以及呛人的油烟味都不在了,动人苗条的身体也渐渐佝偻,乌黑长发也渐渐被白发占据,她的味道被医院刺鼻的消毒水味取代,浓烈的消毒水味让她喘不过气来。看着妈妈苍白瘦削的样子,我的眼眶渐渐湿润了,
我深深地怀念妈妈的味道,那幽香的茉莉香水味,甜蜜可口的点心味,呛人的油烟味,它们都在传递着一个——爱。我也爱妈妈,如今我多么想赶走她身上的药水味,赶走她的疾病,让妈妈健康,幸福。
妈妈的味道3
常常觉得“味觉”这个词很妙,有味道、有感觉,然后融合在一起。
有了味道、有了感觉,所以就如同行过道路上所遗留下的足迹,只要一个碰巧,我们就会想起过往的曾经。
也可以说,味觉是脑子里记忆的一部分,是一种情意的提醒。
一如我们记得妈妈的咖喱饭、外婆的吻仔鱼苋菜汤,或者是,曾经有三年必须天天经过的中学校门拐角的那家豆花店,还有公园旁边最有名的四果冰。
属于家里的.味觉是什么呢?
从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影,是一种无可替代的温暖。
以前每天住在家里,总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外,才真的会经常想起那种属于南方的、年幼的幸福。
即使是简简单单的水饺,再用清汤打个蛋,倒进半罐甜玉米。妈妈的味道永远是模仿不来的,即使是三十五楼的那家著名餐厅里,大厨精心捏制的蒸饺。
下了课,早黑的冬天里,一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖,然后端起会把眼镜熏得白白的,装着刚起锅的韭菜水饺的小碗,就这么吃将起来。
一边呼着气,一边还深怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满的饺子。喊着好烫好烫的同时,还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅,像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样,老师如何如何,真讨厌明天又要小考,该死下礼拜还要段考……
妈妈总是哼啊哈的,还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼,隔壁的炉子上还滚着一锅浓汤。
一碗饺子还没吃完,妈妈就招呼我上餐桌,坐下来好好吃那条刚买的虱目鱼,还不忘把最美味的肚子那一块朝我摆着。
每次吃饱了,我都会告诉妈妈,现在胃里的鱼正在浓汤里游泳,好像刚刚还有一个饺子从鱼身边滑过。
高中的时候,听见教官宣布“下礼拜规定换穿裙子”的时候,我就知道夏天来了。
夏天来了,我就有凉拌豆腐和凉面可以吃了。
妈妈总是习惯自己做凉面,也自己调酱。一早起来就常常发现妈妈在厨房里忙,希望趁着还没真的热起来的时候先把面煮好。
一回到家,直奔冰箱,挖出冰透了的极富弹性的面条,再到柜子里翻出芝麻酱、醋、香油,加上一点点的水、一点点的辣油,在碗里略略拌匀,就是一碗消暑美味的凉面。
然后看着妈妈切葱花、刨黄瓜丝,然后拿出豆腐装盘,有时还会加上自己腌的泡菜,淋上一点酱油、剥一个皮蛋,就是一道冰凉的小菜。
妈妈的味道4
在初中的时候,级部主任不允许我们带零食到校,只能稍微带点面包。可妈妈却说面包中的添加剂太多,吃了之后对身体不好。爸妈就商量着从乐拍上买了一个烤箱,自己来给我做面包吃!
可以开始哪有那么容易做好呢?说明书不停地看,靠向上的附带工具不停地研究。
明天早上就要上学了,妈妈不顾连着上了两个夜班的劳累,回家后饭也没顾得上吃,就又拿起说明书不停地看,晚上我起床上厕所的时候厨房的灯依然亮着,迷迷糊糊的我却在困意中径直走回房间,走到床边,倒头就睡。一觉醒来,呈现在我面前的是一个大盒子,我好奇的将它打开,一股浓浓的蛋香味扑向鼻尖,再仔细一闻,还有淡淡的妈妈的味道。拿到学校后,同学们都来争着和我要妈妈做的面包吃,因为这面包中洋溢着妈妈的味道!
后来才知道,那一晚,妈妈又一整夜没睡觉,失败了的面包自己吃了好几天,却没舍得吃一口最后做的最好的面包。
那些面包是我自小到大吃过的最好吃最好吃的面包啦,虽然那面包没有精美的外表,但是那其中却蕴含着妈妈的味道。
妈妈的味道5
曾有那么一种香味令我爱不释手,曾有那么一种香味令我眷恋。当我像个断了线的风筝,失去了坚持理念的绳,漫无目的的飘泊时,那香味便如一阵微风将我引领飞扬,使我重新步上轨道。
小时候,胆小的我常在打雷时或台风横扫的夜晚吓得魂飞魄散。倒转时间,在那时停下了脚步:犹忆当时是台风袭击的夜晚,外头的风雨加剧,强烈的雨势不停敲着窗、猛烈的风如一头野兽隔着玻璃向我宣战咆哮!我不安地瞪着那被黑暗吞没的天空,楼下的树摇曳着枝枒,努力在这风雨狠扫的夜晚扞卫自己生存的权利。外面是风雨交加,我的内心也开始下起害怕的小雨。我跑到妈妈的怀里蜷曲着身躯,妈妈身上散发一股淡淡的花香伴着句句安慰的话,渐渐抚平我心中波波害怕的涟漪。窗外的雨停了、风止了、心中不安的小雨也不见了,留下的是妈妈那淡淡的花香。
时间回转,在现下停下脚步:随着年纪的増长,课业也愈来愈繁重,我独自坐在书房里埋首在课本的内容中。一遍又一遍,我翻阅着成堆的书本,以苏轼的“旧书不厌百回读,熟读深思子自知”自勉,秉持在不疑处有疑的精神。但考试前却常觉得自己的胃彷佛有数位舞者在上头踏着舞步,彷佛平静的海平面下涌起一波波剧烈的暗流!我缩起身子,极力压制胃翻搅的疼痛,好难受,书上的字开始跳动;好痛,脑中被痛楚掌控。这时,妈妈温暖的臂膀搂着我的肩,又是淡淡的花香扑鼻,慢慢渗进我紧缩的躯壳、解开缠结的痛楚、制服汹涌的暗流。恼人的疼痛消逝,留下的是平静的心......。
有那么一种香味令我安心,有那么一种香味令我不再惶恐。是妈妈身上淡淡的花香,轻抚我忐忑的思绪、平息心中茁壮的恐惧。轻轻地,我使那香味伫足在我身旁,成为我最柔和的心灵支柱。
妈妈的味道6
一抹阳光永远照耀着我,那阳光是炙热的火,是蔚蓝的天,是无垠的海。枙子花开,清香淡淡。摘一束康乃馨,寄放在我的心里。
若问“妈妈”是什么味道?我想是酥油茶的味道,是蜂蜜水的味道,是凉白开的味道……
一岁时,“妈妈”是乳汁的味道。当我的世界里充满了五颜六色的糖果纸屑,花花绿绿的漫画贴纸时,我第一次张开嘴说出了这世间最动人的词汇。那时,时间的指针好像才刚刚开始转动。你依旧是个秀发乌黑,腰若约素的女子。时间的齿轮让你牵起我肥嘟嘟的小手,迈出走向人生荆棘的第一步。那乳汁的味道啊,让我的情感即便蒙上岁月的风尘也能清澈透明。
七岁时,“妈妈”是果汁的味道。恍惚中,总觉得你像一位穿着羽衣的仙女。只是藏好了那件衣服,然后用最黯淡的一件粗布把自己掩藏了。柴米油盐是你的家常便饭,酸甜苦辣是你的心里佐料。我开始察觉到你额头上的汗珠,眉宇间的惆怅。买菜做饭开始侵蚀着你的容颜,洗衣拖地也夺走了你的时间。辛酸和甜蜜都溶解在了岁月的果汁里,浸泡着我的桀骜不羁,消释着我冗长的疼痛。
十五岁时,“妈妈”是凉茶的味道。时间是一匹不知回头的野马,它以越来越快的速度奔跑着,我无法追赶上它的脚步。我开始觉得自己微不足道而又无能为力,就像我无法抚平你眼角上的皱纹,也光滑不了那日渐粗糙的双手。每当我快要干涸之时,你总是将我及时灌溉,每当我内心翻云覆雨时,你总能扑灭我心中的燥火。清水无香,真爱无言,你就是一杯凉茶,淡淡无味,却融化着我的焦虑与不安。
若不是为我洗尽铅华,你又怎会有青丝变成白发。我的词汇太贫乏,母爱是深深的海洋,我很难全景式地加以描述,而只能从母爱的海洋里掬起一捧海水,来折射爱的光辉。你是阴雨天里的阳光,是炎热酷暑里的清风,是受伤疗伤的港湾。对你的赞美似乎早就成为了陈词滥调,可我还是忍不住执笔吟诵。
看樱花漫天,光阴在流转,却掩不住斑驳的流年。是谁在风雨破碎的茫茫人间?洒下血浓于水的夙愿。又是谁为子为女倾覆天下?着一身素装,捧一颗真心,为你吟一首赞歌。
妈妈的味道7
咣当门被我重重地关上,我抹着眼泪气呼呼的朝学校跑去,当然也不理睬我那饿得咕咕叫一直在抗议的肚子。
不知从何时起,我和妈妈的战争就不断的爆发。妈妈越来越不理解我,越来越爱唠叨,还总是强迫我按她的意愿做事。拜托,我是个人,我有思想,我能为我的行为负责!这是我一直重复的话。
李孟熙,请你回答这个问题。啊?刚刚我一直没有听课呀,我唰地站起来,一动不动,低着头。注意听讲!老师发火了。我坐下,周围一片议论声,我可从来没在课堂上出过这种丑。都怪妈妈,早晨的事又跌入我脑海中。
早上,我刚一睁眼,哇,七点了,我迅速起来收拾书包准备上学,谁知来到厨房才发现妈妈正在做饭。|不好意思,妈妈起来晚了,一会儿饭就熟。一会儿哪来得及,昨晚我一遍一遍的嘱咐妈妈,明天自习课要讲课,得早点去,可妈妈我不高兴的在一旁唠叨,结果不小心打翻了牛奶,这下,战争爆发了,妈妈怒气冲天,狠狠地打了我一巴掌,我哭着跑出屋门来上课。
铃悠长刺耳的铃声响了,放学啦?这么快,我根本不愿意回家,谁知回家后等待我的是什么?哎,我拖着步子,慢慢的往家走。
啊,没错吧?这里好像没有战火硝烟,妈妈看上去很开心,桌子上还有一碗我最爱吃的鸡肉面。回来了!妈妈笑着说。嗯!那碗面早已勾起了我的食欲,我迫不及待的吃起来。妈妈早上不舒服,所以起来晚了,你早上没吃饭,要多吃点。妈妈病了,我怎么不知道,我停住吃面的动作,抬起头来。果然,妈妈的脸色不太好,我的心颤了一下,我早晨也太过分了吧?我开始思索这个问题。
孟熙,我知道我们最近总是合不来,我们无论做什么事都不合对方的心意我顿时不知说什么好,其实、其实原来妈妈是了解我的,然而我不会表达,对不起我说不出口,因为我一直是那种心服口不服的人。
我也不知道你不管做什么我都依然关心你,因为你是我的女儿。我想哭,我后悔死了,我想说妈妈我爱你,可我依然说不出口。以前我为什么那么不听话,而妈妈却还如此对我,我明白,这不是因为我出色,因为我是妈妈的女儿!
如果你最近不开心,你可以随时来跟我说。当然,不说也没关系!妈妈补充。我哭了,我彻彻底底的哭了,我大口大口的吃着面,泪水模糊了眼睛,泪水掉进碗里和面混在一起,面依然很好吃,咸咸的、香香的。将来我一定好好学习写作来描写这碗面的味道。
妈妈的味道8
“妈……”我刚喊了一声,就情不自禁地“嗯”了一声。
“喉咙难受是吧?”妈妈放下手中的活儿,对我说,“听说橘皮茶有化痰的功效呢。”只见妈妈拉开储藏柜,从一个水色袋子里取出一片快干枯的橘皮:“瞧,这是妈妈前几天为你晒的橘子皮。怎么样?”说着,妈妈开心地笑了,笑得那么灿烂、甜蜜。
不一会儿,妈妈就把调和完毕的橘皮茶放在我面前。旋开杯盖,扑鼻而来的是那一缕清香。“啊!这茶好香啊,真令人心旷神怡!”正想着,我就迫不及待地把这杯橘皮茶送到嘴边,期待着那甜美的一瞬间———“哇,好苦!”刚喝一口,我就纳闷了:是不是我尝错了?我又轻轻抿了一小口……啊,还是好苦!我皱起眉头,嘴发麻。“要大口喝,才会有效!”妈妈用满是老茧的大手拍拍我的小脑袋瓜。
我听话地又尝了尝这杯饱含母爱的茶,此时,这杯苦橘茶似乎不怎么苦了,好像还带着丝丝甘甜,因为,从这杯茶中我尝出了妈妈的味道!
妈妈的味道9
香水的香气能让人放松心境;食物的香气能让人垂涎欲滴,香气会因为每个人的感觉而改动,在我的记忆里,种种动人的气味中,我最喜欢妈妈炒蛤蜊的滋味……
从小我最喜欢吃蛤蜊,它的香气令我非常难忘,常常妈妈在炒蛤蜊时,我都很享用于闻着蛤蜊与九层塔完美调配的香气,看着妈妈了解的拿着铲子挥舞,当她倒下酱油时,瞬间了解的香味窜入我的鼻子里,那个香气真是无可挑剔的浓郁。
炒蛤蜊的香气里有九层塔特殊的滋味,还有酱油咸咸的滋味,但光是只有调味料的提味是不够的,蛤蜊的香气才是主角,它一上台方能成为一道完美无瑕的好菜,成为一道令我食指大动的人世美食。
我喜欢吃妈妈炒的蛤蜊,每逢我知道妈妈要炒蛤蜊时,我都会很等待晚餐,而且跑到厨房看妈妈大显身手,彷佛妈妈正在雕刻一件艺术品,令我赏心悦目。吃蛤蜊时,香气不断的窜入我的鼻子里,一口接着一口,蛤蜊鲜美的汁液一进口,让我把一切不快乐的事抛到无影无踪,吃完后仍然齿颊留香,无法忘记。
当我吃完蛤蜊时,我会俄然觉得更有精力了,不论任何事都能做得更好,到了隔天,仍然仍是会想着昨日甘旨的炒蛤蜊,那了解的香气。妈妈的好手工是跟外婆学来的,外婆会煮许多好吃的菜,外公有时带一些他以前在教学的搭档回家吃饭,外婆总能煮出一、二桌的菜,桌上盘盘的甘旨好菜都是她精心制作的,确保吃过的客人都拍案叫绝。因而,我也觉得我很幸福,能常常吃到外婆和妈妈煮的好菜,品尝到甘旨的照料。
今后,我要好好向妈妈学习,也把炒蛤蜊的办法学起来,就可以自己做出色香味俱全的蛤蜊,今后换我来做菜给妈妈吃吧!
妈妈的味道10
十几个年头来,品尝过不少美味的食物,然而,能深深地刻在我味蕾上的滋味却是——妈妈牌的蕃茄炒蛋。
每当微笑的餐桌上,出现这道菜时,我一定绽放灿烂的笑容,真诚地对着妈妈说:“妈!你超赞!爱你!”她总平淡地回答我:“你少恶了。”但其实我之道她内心已经笑得合不拢嘴,于是,我觉得我们母女俩的感情就像蕃茄炒蛋一样,酸酸甜甜、咸而不腻,味道是能永久驻留在记忆中的。
当我望着那盘惊为天人的西红柿炒蛋时,红通通的蕃茄拌着黄橙橙的炒蛋,彷佛是妈妈对我的爱与关心般,是暖的;当我舀起一匙慎重地放进嘴巴咀嚼时,酸的、甜的、咸的充斥口中,于是我在更进一步反复回味时,感受到了妈妈炒菜时用尽心思、投入感情,只为了让我带着笑容吃顿饱饭的母爱。
有那么几次,遇上了些小小挫折,心情却大受影响,静静付出的妈妈总会不动声色地为那一天的晚餐多加一道菜——妈妈牌的蕃茄炒蛋,望着那盘平凡却又不平凡的菜,我内心是很感动的,舀上一匙至入口中,随着酸甜的味道滑入到喉咙,沮丧竟然可以不翼而飞,笑颜竟然可以逐渐展开,妈妈的神情竟然可以放松不少,于是在我心里,这是一道具有神奇力量的蕃茄炒蛋。
不是精致的味道、不是高级的料理,但却有奇特的魔法让那原本只是朴素不起眼的滋味久住人心,这样的一道菜不单单只是酸甜的滋味,更是母爱的滋味。
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