在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的我学会了西红柿炒蛋作文(通用28篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇1
一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。
到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。
准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。
然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!
通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。
从那以后,我喜欢上了做菜。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇2
我是个多才多艺的女生,就是不会做饭!妈妈常对我说:“妈妈像你这么大的时候,早就会做饭啦!”于是我下定决心要学会做饭。
一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!
我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。
我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来,还挺像的。
之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!呵呵!
那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇3
今天是周末,我闲着在家无聊,于是叫妈妈教我做西红柿炒蛋,妈妈很快就同意了。
首先妈妈叫我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。先把鸡蛋打入碗中,加入盐巴搅拌到有小泡泡,再把西红柿切成小块小块的,我切西红柿切着起劲,一不小心就切到了手,妈妈看见了,赶快把创口贴给我贴到了手上。然后我们继续做红柿炒蛋。
先把鸡蛋倒入锅中,把它炒熟,再把它倒出来放碗里,第二步就是炒西红柿啦,最后一步就是把另一边的蛋和锅里的西红柿一起放在一起炒,放上点点的盐和一点点的味精和一点点的糖,这样才能让它更入味,三分钟过后撒上葱,一盘美味的西红柿炒蛋就炒好了。
当西红柿炒蛋炒好的时候,我流了许多汗。这是我体会到了爸爸妈妈做饭菜不容易,我们要珍惜饭菜。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇4
西红柿炒蛋味道酸甜可口,是我最喜欢的菜。每周我总会让妈妈帮我做这道菜。但今天不一样了,我想自己尝试做西红柿炒蛋。
开始做菜了,我先将洗净的西红柿切好,将蛋搅拌均匀,然后开火把油倒进锅里,油像调皮的坏小孩一样溅到了我手上,我一边后退一边疼得“啊”叫出了声,妈妈闻声紧张地冲了进来,先把火关了,再看看我满是红点的手,心疼地说:“小心点,注意倒油时要用小火!”
“就不信邪了。”我小声嘀咕道:“这么简单的菜,我就学不会吗?”我把火调小,再倒点油,果然妈妈的话是对的,这次油没溅到手上。于是,我将搅拌好的蛋倒进热锅,蛋慢慢地摊开,最终变成了一个饼。我用铲子将蛋饼剁成好几块,再倒入西红柿。我怀着胜利的心,一直翻炒着锅里的东西。一阵阵香味儿扑鼻而来,可以起锅咯!我迫不及待地将菜倒入盘子中,端给妈妈品尝,妈妈尝了尝,皱着眉头问道:“你是不是忘记加盐了?”我也尝了一口,果然太淡了。
我把菜重新倒回锅里翻炒,这次没忘往锅里加几勺盐。最后,把番茄炒蛋装进盘里,妈妈尝完味道后,满意地点头说道:“妈妈很喜欢你为我亲手做的可口的西红柿炒蛋!”我心满意足地笑了。
我学会了这道简单的西红柿炒蛋,实在是太开心了!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇5
我特别爱吃爸爸做的西红柿炒蛋,所以也想学着做一做。
一进厨房,我就把西红柿、蛋放在了锅子的旁边。我先拿好一个蛋,在灶沿上敲开一个小口,两手的大拇指轻轻地放在刚敲的小口上,使劲一掰,蛋清、蛋黄就全溜进了盆子里,再给蛋里放少许盐,我拿起筷子搅了搅,蛋液就做成了。我心想:原来制作蛋液这么简单呀!
接着该洗西红柿了,我先把西红柿的帽子摘掉,再放入清水中,用手在西红柿光滑的皮肤上摩擦,给它洗了个冷水澡,西红柿就变得干干净净了。
现在我把洗好的西红柿放在切菜板上。我小心翼翼地拿起菜刀,把它架在西红柿上,我的手伸得直直的,身体离菜板远远的,我拿着菜刀左摆右摆,就是不敢往下切。我便向爸爸求助:“爸爸,您能帮我切下西红柿吗?我可不想切到手指头呀!”爸爸宠溺地看着我,笑着说:“宝贝,你不要怕,大胆地做,我相信你一定能行的。”我定了定神,壮着胆子再次拿起菜刀,把它架在西红柿上,慢慢地往下切,生怕切了自己的手指头。“终于切完了”,我高兴地大叫道,这时候我的手还在颤抖。
该炒菜了,等油热了,我就把蛋液倒进锅里,可是倒蛋液的时候,碗举得太高,弄得油飞四溅,锅里还发出“吱吱、吱吱”的声音,这可把我吓坏了,我连忙后退了几步,等我反应过来,回到锅前,鸡蛋变成“非洲人”了。爸爸过来看了看,摇了摇头说道:“女儿,煎蛋是要掌握火候的呀!”听了这深奥的话,懵懂的我问道:“爸爸,什么是掌握火候?”爸爸说:女儿,煎蛋时的火候要适中,过大过小都不行,就像你打羽毛球,用力过猛会出界,过小则会下网。”哦,原来如此!
第二次煎蛋我就有经验了。我把蛋液倒进锅里,将大火调到中火,瞧,蛋液竟欢快地跳起了舞,一会儿,蛋液凝固起来了,散发出一股诱人的香味。我用铲子把蛋切成一小块一小块的,铲进一个盘子里。接着我把西红柿倒进锅里翻炒,慢慢地西红柿变软了,还渗出了一点红红的汁水。我就把蛋倒进锅里翻炒几下,黄澄澄的鸡蛋上裹上了一点红通通的汁水,这蛋就是黄里透红了呀。我把西红柿炒蛋装进盘子里,撒上点葱花,西红柿炒蛋终于完成了。我抓起筷子夹了一块西红柿炒蛋,嚼了嚼,酸酸甜甜的,非常美味,我兴奋极了!
开饭了,我和爸爸妈妈围坐在餐桌前,一起品尝这美味的西红柿炒蛋,我懂得了:做任何事不要胆怯,要敢于尝试!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇6
前几天,妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口,说:“好好吃呀。”然后,我叫妈妈教我做……
我自己一个人在家里,过了一会儿,就到了中午饭时间,我的肚子说:“好饿呀。”我想了想,我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房,打开火,火说:“小心呀。”然后,我把锅放在火上,锅说:“好烫呀。”把锅热好了,我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说:“救命呀,我快要没命啦。”说完,我拿出刀和切菜的板子,我把西红柿切成一片片。
接着,我拿出一个碗,把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里,把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来,洒了进去,记住不要加太多。最后盖上锅盖,把西红柿炒蛋焖一下。
过了一会儿,我打开锅盖,闻到了一股飞一般的香味。我把西红柿装在盘子里,我把西红柿端了出去,放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来,说:“好想吃呀。”
那一天,我非常开心,尤其是吃西红柿的那个时候,吃起来特别有成就感。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇7
西红柿炒蛋是我喜欢吃的菜之一,也是妈妈的拿手菜。今天,我就要自己试一试做西红柿炒蛋啦!
我兴奋地围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师了。接着,我拿个鸡蛋,往灶沿上轻轻一敲,鸡蛋壳打开了。我小心翼翼地倒到碗里,哇,蛋像一个小太阳安静地躺在碗里。“可以搅拌下。”妈妈说。很快,“小太阳”不见了,变成了稠稠的、粘粘的“黄绸子”。
“锅热了,快放油。”妈妈指导我。油很快冒起了烟,我急急忙忙地把蛋液一股脑儿倒入锅里了。“嗞——”一声“巨响”,蛋液突然起了很多个小泡泡。我吓坏了,想闪开。“别害怕,关小火,再用铲子翻一翻。”我听按照妈妈说的做,又紧紧地抓住铲子,用力去翻蛋。蛋液已变成了一块块的蛋饼了。
“先装盘备用。”妈妈又指导我了。“对了,还有西红柿没炒呢。”我大声叫了起来。赶紧往锅里放了油。这一回油热了,切好的西红柿倒进去,也是好大的一声“嗞——”,但我没再吓一跳。在妈妈的帮助下,翻炒了下,加上水,又盖上盖。“好像掌握好了,炒菜也没那么难嘛。”我向妈妈求表扬。“可以加蛋了。要不然就没汤汁啦。”妈妈提醒我。我吐了吐舌头,掀开锅盖,加入刚才炒好的蛋,又撒上葱花、调味品。香喷喷的西红柿炒蛋出锅了!
我迫不及待地尝了一口亲手做的菜,觉得不够好吃。可是爸爸妈妈都夸我炒得好。我心想,做什么事情都要不断练习,炒菜也不例外。下回,我一定会炒得更好。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇8
我和弟弟都爱吃妈妈做的西红柿炒蛋,以前都是妈妈给我们做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
首先准备材料:2个西红柿,3个鸡蛋,盐和油,我先准备一盆热水,把西红柿放进去泡一会,泡完之后把西红柿的皮轻轻撕下来,接下来就是切西红柿,我把西红柿切成一片片的放入盘中,现在我要来打鸡蛋,拿出准备好的3个鸡蛋,在锅沿上敲一下打在碗里,由于我打得太用力了,把这个鸡蛋打烂了,妈妈看见了,手把手教我打鸡蛋。
打完鸡蛋放点葱花和盐,我就要下锅炒了,先打开火放上油等油开始有点儿冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进去,鸡蛋在炒锅里发出一种“吱渣”的声音,我拿着铲子翻动了几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了,然后把西红柿放进锅里翻炒几下后也可以出锅了。由于我没拿好锅,碰到了锅沿上起了一个大大的泡,疼得我哇哇大叫,我忍着疼痛做好了最后一步,把它们翻炒在一起,大功告成,爸爸妈妈和弟弟尝了一下味道,好吃到大声称赞:“太好吃啦!”
这次做饭让我体会到了妈妈做饭的辛苦,以后我一定好好吃饭,绝不挑食。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇9
一个星期六,妈妈做了西红柿炒蛋给我吃,我尝了,感到美味极了,就下决心要学会做西红柿炒蛋。
第二天早上,我吃过早饭,就做起西红柿炒蛋来。
我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋,轻轻一打,蛋壳毫无破损,我再打了一下,蛋还是没有半点损伤,我生气了,用力一打,整个蛋全碎了,蛋黄和蛋清满桌都是,看来得重打了。
这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲,再一掰,蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里,我拿起筷子搅拌,一会儿把蛋搅拌匀了。
接着开始切西红柿,我洗了一个又大又红的西红柿,竖着切、横着切、斜着切,西红柿被切成了八块。
材料准备好了,该真正开始做了。开了火,我先往锅里放一点油,再把西红柿放到锅里,刚拿起锅铲,一滴油溅到了我手上,疼得我扔下了锅铲,刚想放弃,可转念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而废,要不就前功尽弃了。”于是,我拿好锅铲,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒进锅里,翻炒几下,滴了几点酒,炒几下,然后倒了一点水,把锅盖盖上,过一会儿,我打开锅盖,放了点盐,翻几下,把西红柿盛到了盘子里,忍不住尝了一下,美味极了。
我想,做一件事,只要努力去做,坚持去做,就能成功。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇10
今天我要学一道我最喜欢的菜“西红柿炒鸡蛋”。先把食材准备好,需要西红柿、鸡蛋、花生油还有调味品。为了口感更好,把西红柿皮先剥掉,再把西红柿切成小块,切几段葱,把鸡蛋搅匀。然后打开抽油烟机,然后打开燃气灶,把平底锅烧热,在锅里倒上油,转转平底锅,让油平铺锅底,等油烧热,注意锅里不能有水,不然油就会蹦出来,烫伤人的,然后把打好的蛋液倒进锅里,蛋液马上就变成了一个大蛋饼,用锅铲迅速的将鸡蛋饼分成小块,煎到七分熟,就把鸡蛋盛出来放在空盘子里,再把锅清理干净,然后倒上油,油热后,把葱段放进去,爆出香味后,把西红柿倒到锅里,均匀的翻到8分熟,然后把之前炒好的鸡蛋倒进去,边翻炒,边加一点糖,一点盐,一点鸡精,为了颜色更诱人,还要加一点点酱油,然后出锅就可以吃了,非常美味!妈妈说可以给我打五颗星。
通过这次自己动手做菜,我才知道这样简单的一道菜也很麻烦。准备材料,注意火候,还得注意操作安全,而且鸡蛋还要提前炒出来,要是最开始鸡蛋就和西红柿一起炒,鸡蛋不但全碎了,而且口感也会炒老了,不好吃。做菜很辛苦,爸爸、妈妈、姥姥、爷爷、奶奶平时为了我能吃的好,营养均衡,每天还不停的换花样,真的需要耗费大量的时间和精力,等我长大了,我要经常做好吃的给他们吃。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇11
今天,老师给我们布置了一个作业,让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听,高兴的不得了,因为老师让我们自己炒菜,而且是第一次自己动手做。
回到家,我就迫不及待的来到厨房,妈妈帮我把围裙穿好,真像一个小厨师呀!第一步,把葱、蒜的皮剥干净;第二步,把剥好的葱蒜洗干净;第三步,开始切菜。切葱的时候,这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样,一会儿扭这边,一会儿扭那边,太不听话了。于是我调整对策,左手紧紧按住小葱,右手拿刀,费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。
开始炒了,首先妈妈帮我在锅里倒了一点油,我在碗里打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,妈妈说:“又要到六成热的时候,才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话,我把手伸到锅上面,觉得有一点热了,我连忙把鸡蛋倒进了锅里,过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色,鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了,我又把葱、姜、蒜倒进锅里,等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里,翻炒了几下,一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
虽然没有妈妈做的好吃,但是我也很高兴,因为我学会了一个新本领!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇12
在感恩节里,我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜,为何我自己不行呢?于是,我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调,看什么菜适合我做。突然,西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮,“就是它了!”我兴奋地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着,首先拿出一个碗,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它碰碎倒进碗里,两个鸡蛋黄好像在游泳,我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄,再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿,宝贝似的捧着,生怕它掉在地上,我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法:学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是,我像模像样地把西红柿扔到天上一砍,好像砍到了什么东西,心里不禁一阵欢喜,睁眼一看,傻眼了:一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了,我把鸡蛋放进锅里,只听“咔嗞,咔嗞”的声音,鸡蛋被膨胀了,渐渐变成了诱人的金黄色,认人垂涎三尺。该放西红柿了,由于我经验不足,把油溅得到处都是,自己还受了几天皮肉之苦,心想:炒菜太难了,想让事做好一分,难度就要高一分,经过九九八十一难,我总算完成了自己的杰作。
妈妈和外婆的菜炒得这么好,原来是练出来的。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇13
我从小就爱吃炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋更是我的最爱,以前吃炒鸡蛋都是妈妈给我做,现在,我决定自己学着做。
我学着妈妈的样子拿了一个碗,我拿着鸡蛋小心翼翼地在碗边上磕了一下,鸡蛋壳中间露出了一条缝,我慢慢地打开了蛋壳,只见蛋黄像个淘气的娃娃在滑滑梯一样一下子落入了碗中,放入少许的盐,再用筷子搅匀了鸡蛋,把它搅成糊状,然后,我又去打开火放上锅,慢慢地倒入了油,油烧了一会儿,我又把鸡蛋倒入了锅里,只听见噼里啪啦的声音,不停地有油跳出锅外,吓得我连连后退。我又鼓起勇气前走,看见鸡蛋像落到地上的泡泡,它们大的像大棚,小的像泡沫。不一会儿,鸡蛋就做好了。我又把鸡蛋单独铲到碗里。我又拿了些葱,姜,蒜和西红柿,给它们洗了洗澡,我又切了切放入了锅里。这时候,锅里像开聚会一样,在锅里欢蹦乱跳,有的翻着跟头,有的打着滚,热闹极了,我又撒了些佐料,接着,我又把西红柿放入了锅里,锅里的颜色太丰富了,红的,黄的,绿的,白的……我又把鸡蛋也倒入了锅里,让它们一起炒。色香味俱全的西红柿炒鸡蛋这样子就做好了,那鸡蛋香味扑鼻。
通过炒鸡蛋我知道了妈妈做饭也不容易,我以后要多为妈妈做事。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇14
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净,在灶上放好一只干净的碗,用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下,沿着缝隙打开鸡蛋,将蛋倒在碗里,用筷子把蛋搅拌,等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后,第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半,再一片一片切。我细心地切着,生怕切不好或者切到手。
最后是切葱,每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了,下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了,就把鸡蛋一点一点放进锅里,只见鸡蛋冒起泡,变得胀胀的,我便用锅铲把它弄碎,等到 差不多时就把西红柿放进去,快速翻炒,蛋和西红柿完全炒均后,放进适量的盐,再翻炒几下,放进切好的葱花,再放一点水,炒一下,煮开之后,铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋,蛋是金黄色,一片一片的西红柿红得流口水,再加上葱作配料,那就是色味俱全了。
我尝了一口,味道不错,心里美滋滋的。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇15
星期五,陈老师布置了一项特别的作业——学做一件力所能及的事。于是,我马上想到了妈妈可以教我西红柿炒蛋。
第二天一早,我就跟妈妈说了这件事,妈妈答应了。我和妈妈来到市场,我刚走进市场,脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前,妈妈挑了几个又大又红的西红柿,又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。
到了家里,我迫不及待地冲进厨房,看着锅子和铲子,跃跃欲试。妈妈说:“先把西红柿洗干净,再用刀切了。”开始做了,我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的,妈妈帮我把切菜板拿下来,我把西红柿放在菜板中间,把西红柿切成两半,鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了,用筷子不断地搅拌,直到鸭蛋冒气泡了,妈妈才说:“可以了。”妈妈把煤气灶打开,把油倒进锅里。等油烧热了,我先把西红柿倒进锅里,用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候,妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响,我把蛋翻了一下,把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
爸爸回来了,他夹了一块,放进嘴里尝了尝,竖起大拇指说:“味道好极了!我今天要多吃几碗饭,这可是我宝贝闺女的手艺啊!”我听了心里美滋滋的。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇16
还记得那一次,爸爸妈妈不在家,而我的肚子却饿得咕咕噜噜直叫,于是我想到了自己去做饭,看看冰箱只有西红柿,我想做一盘美味的西红柿炒鸡蛋吧! 我本以为,做一道这样的菜,就是张飞吃豆芽——小菜一碟,可接下来发生的事让我大大改变了这个想法。 首先,我取来了原材料,一颗胖乎乎的鸡蛋和一颗红彤彤的西红柿。就这在我准备切西红柿的时候, 脑子里不由自主的想起妈妈那次一不小心把手指划破了,想到这里,我害怕的把手从案板上缩回来,可就当我切西红柿时,它却从我刀下溜走了,仿佛在对我说:“哈哈!你就是抓不着我!”我顿时火冒三丈,连忙用手按住那颗“嚣张”的西红柿,然后把它一切为二,一下一下把它切成片状……西红柿处理好了,接下来就要开始处理鸡蛋了。 首先,我把那颗胖乎乎的鸡蛋磕了一条缝,然后用手把那条缝掰开,把蛋液倒进碗里,但是还有蛋壳“跑”进碗里,我只好把那些蛋壳一点一点地捏出来,然后用筷子把蛋液搅拌均匀。现在到了最后一步,炒了,我先把油倒进锅里,之后打开煤气灶,过一会儿,我便听到噼里啪啦如鞭炮的响声,原来锅里还有水,可是我没有办法呀!只能一条道跑到黑了。可是油锅这样我没法靠近,我急中生智,找来了一块“盾牌”锅盖,和一把“大刀”锅铲,我举着“盾牌”靠近油锅,开始翻炒鸡蛋,可没过一会儿,鸡蛋却没变成了炒蛋而是变成了“黑脸的包青天”看到这我非常伤心,准备放弃,可肚子又叫起来,仿佛对我说“你炒不炒,不炒饿死你”我爆发了洪荒之力。于是我又重新整来蛋液,放到锅里不停翻炒,又把西红柿放进去,就这样一盘香喷喷的西红柿炒蛋成了! 我慢慢的品尝着自己做的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。通过这次,我不仅学会了做饭,还感受到什么事情都不是那么容易的,要学会坚持到底才是胜利。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇17
星期天,我正在玩玩具,妈妈说:“宝宝呀,今天你当一回马大嫂(买洗烧)怎么样?”我一口答应了,心想:做饭吗?我还是头一次呢!不过我自已做的菜肯定最好吃!我决定做西红柿炒蛋。
我准备好了材料,有鸡蛋、西红柿……我拧开煤气灶开关,“咔”的一声,蓝色的火苗窜了出来,我吓得像被老虎围攻的小鹿,惊慌失措地向后一连退了好几步。妈妈走过来,笑着说:“小傻瓜,你连菜都没洗呢!”说着,帮我关了火,把我带到水池边,“喏,把菜洗一下。”我拿起西红柿,打开水龙头,把西红柿里里外外洗了个干干净净。“咔擦”,蛋被我磕开了一个裂口,我小心翼翼地把蛋掰开,生怕有壳落入碗里。接下来,我一手慢慢接近开关,一手拿油,轻轻地倒下去,怕这只拦路虎发威。“咔!”,声音依旧那么响,但这已经不足以让我害怕了。“哗哗——”,呀!一向温柔的油竟然像一个顽皮的小孩上窜下跳,锅呢?他好像不怎么喜欢这种“按摩”,不停地往外冒热气。啊?锅里着火了!妈妈闻声赶过来,见此场景,连忙把锅盖盖上,那一幕,我现在都忘不掉。(用上拟人、比喻等修辞手法,将你第一次下厨时手忙脚乱的场景写得有趣活泼!)
现在,“西红柿先生”终于要和“鸡蛋姑娘”结婚了!(什么!好激动!)我把西红柿和鸡蛋放进锅里,嗯——再放些白糖、醋、盐做媒婆吧!我拿起菜铲,把他们混在一起,翻炒了几下,咦?“鸡蛋姑娘怎么不分开呀!难道她后悔了吗?不过这可难不倒我,我拿来筷子,使劲一拔,鸡蛋便分成了好几块,嘻嘻,这回你可乐意了吧?我熄了火,哇,鸡蛋金黄金黄的,西红柿汁都流出来了,看起来真是让人垂涎三尺,我来不及尝就立即装盘端了出去。
“嗯,真好吃!”妈妈连声表扬我。我心里乐滋滋的,她又意味深长地看了我一眼……什么?以后饭菜都归我包了?我闪!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇18
有一天,我放学回家,觉得很饿,妈妈又不在家,只能自己做最喜欢吃的西红柿炒蛋了。
首先,准备两个锅,点开火把锅放上去,然后拿起切好的西红柿放到锅里,一阵“咚”的声音吓得我马上把火关了跑到房间里,躺到床上,心想,太吓人了,不想炒了。这时我想起了爸爸说的话:“做事不能半途而废。”我又鼓起勇气打开火又是“咚”的一声,但这次我没有退缩,继续炒了起来。接着我往另一个锅里倒上油把鸡蛋放了进去,翻炒几下,直到闻到香味之后才能出锅。最后,我把鸡蛋放到炒西红柿的那个锅里,开小火慢慢炒,再放一些调料,一道西红柿炒鸡蛋就出锅啦!
妈妈回来了,我让妈妈尝尝我做的菜,妈妈说:“儿子,你长大了,真好吃。”我开心极了,也跟着妈妈吃了起来。
这正所谓人不能半途而废,坚持就是胜利,勇于尝试,这样才能收获满满。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇19
今天,爸爸妈妈都不在家。中午12点的时候,我和弟弟的肚子实在是太饿了,我只好回忆起爸妈煮菜时的样子来煮一次菜了。
因为爸爸早上已经把饭预约做好了,所以就不用煮饭了。于是,我便开始准备食料。我先选了个干净的大碗,再拿了两个鸡蛋和两个西红柿,便开始准备做西红柿炒蛋了。
我先把鸡蛋往碗边上一磕,便马上往碗里一掰,蛋黄和蛋清才顺利的掉入碗里,再用手指在两个只有一半的蛋壳的内部一刮,剩余的蛋清便掉了下来。手上感觉黏黏的,一闻,啊!可真鲜,我便赶紧洗了手。洗完手后,我便开始搅拌了,“啪啦啪啦”,像是在演奏一曲优美动听的旋律。搅拌好后,我惊奇的发现鸡蛋的蛋黄和蛋清经融合成了黄色的液体,可真有趣了!上面还有一层泡泡。我开始热锅了,这是最危险的一步,我把油倒入锅中,没过多久,油锅开始热起来“噼里啪啦”的溅起来,等油不会“跳”后,我就倒入搅拌好的鸡蛋液。“吱”的一声,鸡蛋液一下就鼓起了泡,连忙拿起锅铲上下翻炒,我发现,蛋液慢慢凝固,上面有着一条条的痕迹,就像老人脸上的皱纹。等鸡蛋好后,我就把鸡蛋铲起来放进碗里,一股清香扑鼻而来。现在,我便开始翻炒西红柿了。我先把西红柿切成一块块的“小西红柿”。这时候,西红柿的红色汁水就流了出来。热后锅后我就把西红柿倒入锅里,“啪”的一声西红柿就像跳水运动员一样跳进锅里。我把已经炒好的炒蛋倒入锅里又一次和“小西红柿”会面了,等西红柿颜色变淡变软,加入适量的调料,炒出红色汁水,这样西红柿炒蛋便可以出锅了。
我把盘子端上了饭桌,尝了尝,感觉味道怪怪的,没有爸妈煮的好吃。我想了想,才知道糖和盐放的都太多了,所以味道才怪怪的。
虽然我煮的西红柿炒蛋并没有爸爸妈妈那么好吃,但我却吃的格外香,因为这是我自己煮的,自己煮的东西永远都是最好吃的。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇20
一天下午,我放学回家,可是家里没有大人,我肚子也饿了,这可怎么办呢?突然,我记起了昨夜妈妈做的西红柿炒蛋,想起来真是回味无穷啊,说不定我也试着去做做这道菜呢!
想到这儿,我走进厨房,从冰箱里拿出一个西红柿,照着妈妈的样子,把皮一磕,好奇的我真想看看鸡蛋里的结构,可惜我用力太大了,把鸡蛋弄破了,搞得我满脸都是蛋黄和蛋清!一想起来,我真是懊恼极了。我赶紧把脸洗干净,又拿了一只,轻轻敲开蛋壳,再把蛋黄和蛋清一连串的倒进碗里,之后,我把油洒在锅底,这时,锅里竟然嘭出了油花,这可吓了我一大跳!最后,我把鸡蛋、西红柿和调料全部放进锅里,再反复炒,过了3分钟,我自制的西红柿炒蛋终于完成了!我高兴的合不拢嘴!
可以吃了,我尝了一口,虽然有些难吃,味道怪怪的,但是我全部吞进了肚子,因为这是我亲手做的!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇21
红黄相间,吃起来咸咸的,一说起西红柿炒蛋最先想到的就是这些。我想了想觉得西红柿炒蛋也挺简单的,我便下定决心,我要学会做西红柿炒蛋。
我高兴的把这件事告诉了爸爸、妈妈,可爸爸却给我来了个下马威说:“你做的我一定不会吃,肯定一点都不好吃!”爸爸说的话把我给气死了,所以我决定用我的实际行动来做给爸爸看!
可没想到第一步切西红柿就把我给难倒了!一个个西红柿又小又滑,我看着不知道怎么下手,一旁的爷爷看了说:“你随便切吧,反正也没什么关系。”我听了爷爷的话说:“嗯,那我就这样切了。”我便左一刀,右一刀,上一刀,下一刀,只听见从厨房里不停的传出:“砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰……”
第二步打鸡蛋,可打鸡蛋是我的弱项,记得我第一次打鸡蛋,也是我上一次打鸡蛋是在我三岁的.时候了,我当时想试一试,把鸡蛋敲了下碗边,可蛋黄、蛋白,都撒在了地上,之后我就再也没打过鸡蛋了。今天我必须要试试!我轻轻的碰了下碗边,把蛋打开,蛋黄、蛋白慢慢的从蛋壳流出来,进了碗里,“太好了!我学会打鸡蛋了!”
第三步炒西红柿,首先是倒油,我本以为要倒锅的三分之一的油,可我才倒了一点点,奶奶就说停,我问奶奶:“怎么只倒了一点就说停呀!”奶奶笑着说:“你想长胖呀?”奶奶知道我想减肥所以特意这么说的,这句话不得不让我少放点油,然后再炒西红柿。把西红柿倒进锅里,炒了几下奶奶便问我放多少盐,我自信满满的回答道:“一勺!”妈妈在一旁偷笑,说到:“如果你放一勺盐,那我们就只能和你爸爸一样,不吃你做的西红柿炒蛋了!”“那就半勺。”我说“这还差不多!”妈妈说道。西红柿炒好了,我把它装进了碗里准备炒鸡蛋。
第四步炒鸡蛋,把打好的鸡蛋搅一搅,倒进锅里,等挨着锅底的那一面煎好再翻到另一面。
第五步,也是最后一步,把刚炒好了的西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒,炒好了把它们从锅里盛出来,放进碗里,西红柿炒蛋完成!
这是我第一次炒西红柿炒蛋,做的肯定不会很好吃,但是我会加油的!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇22
西红柿炒蛋是我最喜欢的菜之一。当老师说周末要让家人教我们做一样菜并且写成作文时,我们全班都欢呼起来,我更是开心得跳了起来。
回到家里,我迫不及待地和爸爸说:“爸爸,老师说要让我们学做一道菜,并且写成作文,你能不能教我做西红柿炒蛋这道菜?”爸爸说:“可以呀!开始吧!”
爸爸说:“做西红柿炒蛋首先要把蛋放进锅里炒。”说着,爸爸从冰箱里拿出三个蛋,然后把一个蛋打破,把里面的蛋黄和蛋清倒到一个碗里,说:“雨昕,现在你去把剩下两个蛋弄好吧。”我有点迟疑,怕弄不好,但在爸爸的鼓励下,我试着把蛋敲破了一个小口,当我正迅速地想把蛋清和蛋黄倒进碗里,一不小心,一半的蛋清被我洒在了地上。我没有了信心,爸爸似乎知道了,说:“孩子,不要灰心,再来一次,只要坚持就能成功。”我听了,就像气球充满了气后准备飞上天一样继续把第三个蛋打破,这次不但没有滴在地上,还很熟练。
把蛋弄好后,爸爸让我把蛋搅拌一下。哈哈,这个我最拿手了,三下五除二就弄好了。接下来爸爸打开煤气,并往锅里倒了点油。当油发出“呲呲呲”的声音时,爸爸让我把蛋倒进去锅里,并用锅铲迅速翻炒。好烫呀!我的手不小心被溅起来的油烫到了,我不由自主地把手缩了回来。爸爸接过锅铲,教我要如何拿,手才不会被烫到。翻炒了几下后,爸爸把刚切好的西红柿拿出来说:“现在我们要把西红柿倒进去,和蛋一起炒一下,你来试试。”。我按照爸爸教的方式拿锅铲,果然比较不会被烫到,我开始卖力地炒。可能是太用力,一不小心我的手又被烫到了,但是这次并没有吓退我。就这样来来回回翻炒了几次,最后我再放了一点调料,终于成功地把西红柿炒蛋做好了!哎,真是不容易呀!
我把西红柿炒蛋装进盘子里,当我品尝自己的杰作时,我觉得好美味呀,这是我吃过最美味的一次了,因为是我自己做的。通过这次做菜,我体会到了父母炒菜的辛苦。我以后要多做一些力所能及的事,减轻他们的负担。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇23
一天放学回家,我在屋里写作业,突然,一阵声音打破了我的思考,原来是我独立那一阵阵咕咕声。我抬头一望,已经六点了,妈妈要七点才回来,我已经不能战胜饥饿。好吧,只好我亲自下厨了!
我穿上围裙,像妈妈一样打扮成厨师样。我从冰箱拿出两颗圆溜溜的鸡蛋和两个圆润透红的西红柿。大西红柿洗净后,切成一小片儿,或块。虽然切的大小不一,但是我还是很开心。我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油。然后刷好平底锅,用火烤锅,等锅热了,再到下油,油刚倒下去的时候,锅里的油哗啦啦地往我喷,我急忙地跑出厨房,等油不喷的时候,我又跑到,再急忙地把鸡蛋放到锅里,不要急着炒,让它煎上一会儿,在把西红柿放下去炒,再撒一些盐和味精,这样一道佳肴就诞生了。
妈妈回到家后,看见一道道佳肴显示在他面前,妈妈用惊奇的目光望着我。我点了一点了头,妈妈忙吃了一口,对我说了一声∶“你真棒!”
我学会了西红柿炒蛋作文 篇24
自从妈妈教我做饭后,几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家,妈妈便教我炒菜。
妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量,便帮我倒好了油。我先开火,拿着锅摇一下让油散到周围去,只听“ 啪啦啪啦”的响,油便像一个个金黄色的小人在那跳舞,小人跳得越来越起劲,有的居然跳到了我的脸上,我被烫的急忙缩回手去,锅也差点儿就要翻了,幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸,想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油,这次我小心翼翼地把蛋倒到锅里,鸡蛋马上散开,像一朵金黄色的花儿,金灿灿的,我把蛋分成了几块,然后关火,放在碗里。
开始炒西红柿了,我把西红柿放入锅里,翻炒着西红柿,再把蛋倒到锅里,翻炒着西红柿,再放入盐,翻炒几遍就大功告成了!妈妈吃了一块,半天说不出话来,我迫不及待地问:“好吃吗?”妈妈回答说:“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说:“第一次没关系,再炒一次试试!”
步骤和前面一样,这次我放了适量的盐,妈妈说很好吃,我开心地跳了起来。
经过这件事,我知道了,做事情要学会尝试,不能气馁,要坚持下去。今天我也学会了一样新本领————炒西红柿炒蛋!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇25
自从妈妈教我做饭后,几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家,妈妈便教我炒菜。
妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量,便帮我倒好了油。我先开火,拿着锅摇一下让油散到周围去,只听
“ 啪啦啪啦”的响,油便像一个个金黄色的小人在那跳舞,小人跳得越来越起劲,有的居然跳到了我的脸上,我被烫的
急忙缩回手去,锅也差点儿就要翻了,幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸,想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油,这次我小心翼翼
地把蛋倒到锅里,鸡蛋马上散开,像一朵金黄色的花儿,金灿灿的,我把蛋分成了几块,然后关火,放在碗里。
开始炒西红柿了,我把西红柿放入锅里,翻炒着西红柿,再把蛋倒到锅里,翻炒着西红柿,再放入盐,翻炒几遍就大功告成了!妈妈吃了
一块,半天说不出话来,我迫不及待地问:“好吃吗?”妈妈回答说:“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说:“第一次没关系,再炒
一次试试!”
步骤和前面一样,这次我放了适量的盐,妈妈说很好吃,我开心地跳了起来。
经过这件事,我知道了,做事情要学会尝试,不能气馁,要坚持下去。今天我也学会了一样新本领————炒西红柿炒蛋!
我学会了西红柿炒蛋作文 篇26
星期三下午,爸爸妈妈不在家,我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业“学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头,做西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中,用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的,可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的,怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼,当时很想放弃,这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话:做事一定要坚持到底,不要轻易放弃。我再次拿起西红柿开始切起来,学着妈妈以前切西红柿的方法:首先把西红柿扶好,将刀尖在西红柿上面划一道小口子,然后慢慢地切,终于切好了,还是妈妈的方法管用,我心里暗自乐了一下。
材料准备好了,接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用,再把西红柿倒入锅中炒,等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒,最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。
吃着自己做的美味可口的饭菜,我心里比吃了十桶蜜还要甜。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇27
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》,我上网查到了做这道菜的视频,认真的看起来。视频主要讲:材料:西红柿、鸡蛋、油和盐,也可以少放点葱花。初学者应该注意:不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后,等锅里的水烧干了才能放油,油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精,因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠,它的成分和味觉相同。
看完视频,我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃,妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟,油锅有点冒烟了,我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声,锅里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来,我赶快打开抽油烟机。一分钟后,我把蛋饼翻面,这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎,再把西红柿块倒进去,加了半勺盐,翻炒了五分钟就出锅装碟了。
晚饭时,爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想:以后我要多帮他们做菜。
我学会了西红柿炒蛋作文 篇28
晚饭之前,我做完作业,无所事事地来到厨房,看见外婆正在做饭。只见她娴熟地将鸡蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下锅,顷刻间,呲啦一声响,震撼人心的交响曲开始了。紧接着,外婆再把洗好的番茄切成一块块也倒进锅里,只见锅铲飞舞,放盐装盘,一气呵成。我想要是我能学会这简单快捷的番茄炒蛋,家长不在的时候我就可以自己做饭吃了。
于是,第二天,我开始了一场美食学的旅程。我拿起鸡蛋随便往灶台上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黄瞬间飞散出去,洒得到处都是。我赶紧拿起扫帚想把地上的先清扫干净,但没想到却越扫越多,半个厨房都金黄金黄的了。我一脚踩上去,蛋清嘎叽一声粘在我的鞋底,仿佛在嘲笑我的笨手笨脚。本来只有一小点,现在却弄得这么多,我怪自己想得不周到,最后只好用抹布把地板擦干净。切番茄的时候,我玩性大发,把蕃茄中间通了一个洞,结果汁水喷出来,溅得我衣服上红一块白一块,脏兮兮的。这次我学着点了,想用抹布把它们擦掉,可是却把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我气愤不已,坐在凳子上生闷气,真是的,鸡蛋番茄在我手里怎么就这么不听话呢!
外婆见我急躁的样子,赶紧过来劝我:“孩子,你要有耐心,我们常说熟能生巧,多试试你自然就能掌握本领。现在你才尝试了一次,如果放弃的话以后怎么把事做好。”听了外婆的话,我豁然开朗,心急吃不了热豆腐不是我早就知道的道理吗?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。这一次我小心翼翼地把蛋轻轻在碗边上敲开一条缝,再两手把它揭开倒入碗中,这颗完美的鸡蛋,像一个漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下来切西红柿我也同样耐心对待,竟然没有一滴沾到衣服上。我仔细把剩下的工作完成,番茄炒蛋终于做好了。它的颜色虽不鲜艳,味道虽不完美,但我又掌握了一项新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉着冷静,不慌不忙,熟能生巧就能做好许多事。
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