包小馄饨
昨天，我回到家做好作业后就去和爸爸一起包小馄饨去了。
爸爸教我包小馄饨要先准备好包小馄饨的皮和肉，把肉切成肉沫，然后准备一小碗的自来水，注意了自来水可不能倒到肉沫里或馄饨皮里哦。准备好之后就开始包小馄饨了。把馄饨皮放到手掌心上，再用筷子夹点把肉沫放在小馄饨的皮上，不能放太多或太少了哟！把肉沫放上后再把小馄饨的皮对折两次，记住肉不能鼓出来。这是爸爸教我的最后一步，也是最重要的一步，拿住两头在旋转180度，用筷子沾点水之后把水滴在要粘住的地方。这样一个小馄饨就包好了。
我按照老爸教的方法包这样就包的比以前好看的多了！我心血来潮说：“我要把这70多个馄饨皮都包完！后来，到晚饭时间了爸爸叫我吃饭，叫叫不应结果我已经睡着了，唉！我再也不想包小馄饨了！
【写作指导：小学生写作文的几个要点】
小生作文指导从何下手？这是长期以来广大语文教师既关心又感到困惑的问题。大部分的教师都会这样教学：首先，我们要审题立意，题目让我们写什么；其次，怎样选取材料；再有，怎样组织材料等等。这样教学不但教师讲着枯燥无味，学生写起来也是绞尽脑汁，仍然觉得写不出什么来；既使写出来了，也会趋于形式，缺乏真情实感。正是这样造成了作文难，学生学着难，教师教着更难。那么如何使作文“简单”起来呢？
我认为使作文“简单”的最行之有效的办法是：从内容入手，情趣教学。
小学生自我约束能力差，习惯注意于自己感兴趣的事情。因此，如果作文指导也能把重点放在引发学生作文的情趣上，往往会事半功倍。另外，学生作文以命题作文为主，因此，还要指导学生把握作文内容，防止偏题、跑题。
下面，依作文步骤，简单谈谈如何引发学生的写作兴趣。
（1）课前准备。在作文课前，让学生收集有关的写作素材，学生对此非常有兴趣，往往会准备很多材料。学生在收集材料时，会去观察事物，这时需要指导学生，在观察事物时要细致地、有条理地观察，可以从他们感兴趣的地方着手，但也要求观察全面。（next88）有了充分的准备，课上就会有写不完的内容，当然，教师要在课上指导学生取舍材料，这样才能在作文时才能找到事物的特点，言之有物，言之有序。也可以专门用一节课交流收集来的材料。与此相反，有的教师上作文课常常搞“突然袭击”，要到上课时才亮出作文题目，学生在缺乏生活积累和思想准备的情况下作文，不陷入困境才怪呢！
（2）产生雏形。作文是一种创造性的脑力劳动。一篇文章的写作，是从思维到表达的过程。正如语文教学的`老前辈叶圣陶所说的“心有所思，情有所感，而后有所撰作”。作文必须“想清楚然后写”。在教学中要重在引导思路，想清楚为什么要写，该怎么写，包括哪些要写，哪此不用写，哪些写在前，哪些写在后等等。还要引导学生打开思路，尽力帮学生敞开思路，而不是按照自己事先设计好的一套“请君入瓮”。要启发学生自由地表达自己的思想。这样写学生所想的，也正是使学生产生兴趣的一种很好的方法。在学生认真观察的基础上，学生就可以产生一个作文的雏形，也就是找到了他想写的作文的“魂”。
（3）接下来，学生就要动手写作了。小学生写作要培养良好的写作习惯。拟定提纲可以使作文整齐、完整。根据提纲分好大段，分段也是非常重要的，一个个段落，好比一块块骨头，和骨骼一样，一个个段落通过有序的排列、连接，形成一篇完整的作品，这对初学作文的人来说是一个非常必要的步骤。再下去就可以把学生收集到的自己感兴趣的材料一一填补上去了，那么这一步也就显得非常简单了。
（4）最后检查。可不要小看这一步，作品完成后，反复修改是一篇文章必有的过程。往往写作时没有想到的佳句，在修改时会突然想到，这时就需要反复斟酌，看一看究竟用哪一个更好了。
当然，教学中还要多鼓励、少批评。这样可以发展自己的风格，对学生今后的学习、工作都有益无害。
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