醉蟹作文500字

2017-07-12 三年级作文


醉蟹
这个星期天,妈妈从菜场里买来了好多螃蟹,她一边给螃蟹们“洗澡”,一边还不忘给我灌输美食知识:“秋风起的时候呀,正是吃螃蟹的大好时光。你看,这些螃蟹宝宝们个个都长得膏黄肉肥加油满!”是呀,瞧瞧它们那张牙舞爪的霸气样,真是吊人胃口,快让我控制不住馋劲了!“可是你买那么多螃蟹,一下子吃不完,难道还要把它们养起来吗?”我发愁地问妈妈。“别急,”妈妈底气十足地说:“就让我来教你一招醉蟹的本领吧!”
醉蟹最重要的就是调制佐料。照着妈妈的吩咐,我小心翼翼地把生姜、葱、大蒜切成小碎末后放进一个干净的`罐子中,接着再放入精盐、白糖、桂皮、八角、花椒、香叶,简直比“八宝粥”还要丰富哪!完成这些配料的准备,妈妈就倒入了黄酒、酱油、陈醋,美名其曰组成了一道“醉液”。然后我们就需要把“醉液”倒入锅内用旺火烧沸,那浓厚的香味让我也陶醉了!
等到“醉液”冷却后,我迫不及待地催着妈妈赶紧把硬朗乱爬的蟹儿们放进里面。哇,这一群螃蟹宝宝满心欢喜地开始“游泳”和“潜水”,我捂着嘴在一边偷笑:“你们这群小“酒鬼”,等着待会烂醉如泥吧!”
果然不出所料,等到晚上我再去观察,哈哈!螃蟹宝宝们都被醉晕了,正呼噜呼噜睡大觉呢!嘘……就让我们再等上几天,美味就可以上桌啰!
学醉蟹真有趣!

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