在我们平凡的日常里,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的炒饭作文300字3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒饭作文300字 篇1
今天,我要做一道著名的中华美食蛋炒饭。
需要准备的食材有:两个鸡蛋、煮好的米饭。
首先,我从冰箱里拿出鸡蛋,在水龙头下清洗了一下蛋壳,把蛋清和蛋黄打在准备好的小碗里,搅拌均匀备用。接着,开火倒油,把锅烧热,再把打好的鸡蛋倒进热锅里。嗞的一声,锅里冒起了油烟。等蛋液稍微凝固之后,我拿起锅铲开始翻炒鸡蛋,妈妈说我炒鸡蛋的样子很像一个大厨师。翻炒了一会儿后,我在锅里加入一点料酒,因为料酒可以起到给鸡蛋去腥味的作用。
鸡蛋翻炒好之后,盛到碗里备用。接着,我在锅里再倒上少许的油,油烧热后,倒入事先煮好的白米饭,开始翻炒,让每一粒米饭都能被加热。米饭炒散之后,就可以把炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒了。翻炒一会儿之后,再加入少许的盐、鸡精、白砂糖,将它们搅拌均匀就可以起锅了!
妈妈吃着我做的蛋炒饭,连连称赞:这是我吃过最好吃的蛋炒饭。虽然我不是大厨师,但是,我可以学着做一个小厨师呀!
炒饭作文300字 篇2
蛋炒饭,是我最喜欢吃的菜之一,但是我从来没有自己动手做过,都只是看着妈妈做。今天我决定让妈妈教我做一下。
妈妈,一步一步详细的教我做着,首先把提前准备好的:青菜、胡萝卜、葱清洗干净,再把它们切成一个个小方块放在一旁备用。然后拿出两个鸡蛋和一个碗把鸡蛋打碎,再用筷子把鸡蛋打散。再拿出提前已经蒸好的大米。
食材都已经准备好后,接下来就进入了最重要的环节烹饪。
打开火,将锅烧热后倒入油再将鸡蛋倒入块锅中迅速翻炒,将鸡蛋炒碎再倒入米饭继续翻炒均匀。翻炒均匀后放入盐、鸡精、胡椒粉。撒入葱花、青菜、胡萝卜丁后即可出锅。就这样蛋炒饭就做好了。
我连忙拿来勺子,让妈妈尝一下,妈妈吃了笑眯眯的连声叫好。我也连忙尝了一下,味道还不错,虽然还不是色香味俱全,但也是我第一次下厨做饭的结果。也希望自己下一次下厨时,我的厨艺也可以更好一些。
炒饭作文300字 篇3
我很喜欢吃炒饭。今晚我决定自己做炒饭,作为晚餐犒劳自己。
我先准备材料。我将青菜、胡萝卜洗净,分别横切成条、切小丁;火腿肠切小块;鸡蛋打散;将葱切碎。当然,佐料也不能忘,酱油、盐、味精以及食用油分别备好。
接着,我开始炒了。我先将鸡蛋炒成小块,盛出。然后,把胡萝卜用大火炒至有淡淡的香味,再放入青菜,大火炒到青菜明显有些软后,加入火腿肠和微量水,至水收干,便可以盛出。倒入米饭,我便开始了“狂暴模式”。为什么?因为如果不去动它,饭马上就会焦掉的。至饭已分成一小粒一小粒,我便加入鸡蛋和生抽。生抽的量基本上倒在锅铲上像薯片那么薄、那么大就够了。加入生抽拌匀后,倒入蔬菜和火腿肠,加少许老抽,开大火至什锦炒饭变热,便将它盛入碗里,将炒饭压实,接着倒扣在盘子上,撒上葱和胡萝卜碎。
一盘什锦炒饭就做好了,看着就是“色、香、味”俱全的样子哦!吃着它,真是一种美味的享受。
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