番茄鸡蛋汤作文

2022-05-11 四年级作文

　　在学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的番茄鸡蛋汤作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　番茄鸡蛋汤作文篇1

　　番茄鸡蛋汤，这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗，就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。

　　番茄，酸中带甜，汁多爽口。鸡蛋，养心安神，营养全面。它俩煮汤，只需要将番茄炒出汁，加水，把生鸡蛋磕入汤中略搅，加调料即可。生鸡蛋本是液体，形状可据想象随心创造，现在磕入汤中一搅，就因了它形体的不同，而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆，端上桌时，不要立刻灌入口中，先当作一幅画来欣赏，一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间，疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看：有的像棉花糖，有的像薄毯，还有不少像岛屿。然而大都疏密无定，颇像窗外散步着秋云的天空，或是茫茫草原上的几小群毛白如絮，毛松如云的绵羊。秋天的云，总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊，也是一小群一小群，一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物，每见这两样事物便想起这汤。

　　有趣的是，你拿汤勺搅一搅汤，汤上的朵朵鸡蛋就改了位置，因而使人总不会失趣。

　　这汤味道不错，一勺入口，鸡蛋丝滑，番茄清新，使人上瘾。

　　有人把鸡蛋煎了，用铲切碎入汤，为了鸡蛋更香。我以为此法不好，这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定，入口丝滑不腻。现在煮出来，鸡蛋再没了云朵般轻柔多变，变得油腻，形象丑陋，得不偿失。

　　因上述种种缘故，这番茄鸡蛋使我特别喜欢，为了它既可看又可吃，为了它既营养肉体又营养精神。

　　——仿丰子恺《胡桃云片》

　　番茄鸡蛋汤作文篇2

　　平时，爸爸妈妈一下班回家，就给我做饭，为了减少他们的负担，我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤！

　　我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来，白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的，我把鸡蛋在脸上揉了揉，好凉快啊！红红的西红柿多像圆圆的苹果啊！我来到厨房，把葱和西红柿洗干净，西红柿满身都是泥，我使劲的用手擦了擦，可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土，突然，我灵机一动，用指甲挖了挖，泥土一下子就掉了，我又洗了洗葱，这个葱可听话了！一下子就被洗得干干净净的。我把番茄放在菜板上，小心翼翼地拿起重重菜刀，开始切了起来。我从顶部向底部切去，番茄汁一下子流了出来，就像下课了，孩子们使劲的向教室外冲的情景。我再切了一下，番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来，我拿一块放到盘子里，我又拿一块放到盘子里……

　　我拿起橱柜里的碗放在厨台上，把那个又白又胖的鸡蛋拿起来，在厨台上敲了几下，就拿起来看了看，见有一条裂缝，就把手放在裂缝两侧，使劲的掰开，蛋黄一下子都“蹦”了出来，只有蛋清还依依不舍的挂在那儿，我抖了抖顽固的蛋清，但还挂在那儿，宛如一条细长的毛线。我再使劲的甩了甩，蛋清终于不留了。我拿出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅均匀，我用筷子在碗里像画圈一样旋转着，搅拌均匀之后，就放少许的盐，再搅拌几下。我把葱放在菜板上，用菜刀从中间那儿切断，把两部分放在一起切，第一刀下去，葱子大约1厘米，我觉得太长了，第二刀下去，葱子大约2毫米，我觉得太短了，第三刀下去，葱子大约长5毫米，这个长度使我满意极了！切好了，我把一个碗拿出来，把切好的葱子放入锅里。

　　我用手把开关向左转，发出“哧——哒”的声音，我倒入色拉油，黄黄的色拉油一条线似的流下来。我拿起装鸡蛋的碗，将鸡蛋倒入锅中心，鸡蛋吹起了泡泡，宛如一朵金灿灿的向日葵，我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后，就掺入适量的水……几分钟后，我打开锅的盖子，见水都在冒气了，就把番茄一块一块的放进锅里，煮了一会之后，就把盐撒在锅里，我又用手把开关向右转，用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里，撒上葱、味精。红红的番茄把透明的水染红了，犹如夕阳西下时，那红红的天空，番茄是那小鸟，飞呀飞呀……我闻了闻，酸酸的气味飘入我的鼻里！啊！真香！

　　我感觉我长大了，可以帮爸爸妈妈做事了，心里有说不出的喜悦！

　　番茄鸡蛋汤作文篇3

　　我是在９岁那年学会做美味的番茄鸡蛋汤的。我学会做这道菜还有一段有趣的经历呢！那次经历真是令我永生难忘啊！直到现在，我还回味无穷。

　　一天中午，只有我和老妈两个人在家。老妈要看书准备考试，一直呆在卧室，而我只有无聊的份儿。电脑不准玩，电视不准看，就只能看书。书早就被我翻作一堆了，我不知道该从哪儿入手，只好乱翻一气。翻着翻着，我翻出了一本书——《宴宾菜品大全》。我想：做一道菜或许很有趣，我不妨来试试看。于是，我怀着异常兴奋的心情翻开这本书，因为这本书就是我无聊时刻的救命稻草呀！翻着翻着，我突然发现这些菜都是高难度的.，以我的水平，要做出来是绝对不可能的。我的心情越翻越糟，终于，在我要“火山大爆发”、“愤怒无极限”的时候，我翻到了稻草的细穗儿：番茄鸡蛋汤。

　　我叫来老妈当我的助理兼导师，因为我毕竟是新手，技术让人看了吐血。我从作料柜里拿出碘盐、味精、酱油、醋等调料，又从冰箱里取出番茄、鸡蛋。我开始做了，oh，my god，我的心跳好快啊！平静，平静，要心平气和地去做菜！天啊，我该先干什么呢？嘿嘿，我知道了，我要先切番茄！于是，我边切番茄边唱起了歌：“我亲爱的小番茄啊！，我亲爱的小番茄，我要一刀一刀把你切成片……”真不知道番茄是听这个歌词发怒了还是怎么的，我说完“片”字还没有合口，番茄浆“啪”地一声将它的花儿“开”在了我的脸上，弹进了我的嘴里，我乘机吃掉了嘴里的番茄，天，这番茄可真酸啊！“妈！ＳＯＳ！”我大叫。老妈递来早已准备好的湿帕子，让我擦脸。“呼！”我一下子就把脸擦好了。切呀切呀，我终于艰难地把番茄切完了，接下来是打鸡蛋。我可怜的鸡宝宝，你还没出生就被我吃掉了，真为你感到悲哀！才怪，为了我尝到美味，你就牺牲一回吧！嘿嘿！我把鸡蛋在玻璃上猛敲，恶心的蛋清从敲破的蛋壳里流了出来，很快流遍我的手，真不知道这是不是鸡宝宝在报复我啊！“快，用碗接住！”老妈吼道。我连忙把手移在了碗的上方。打完了失败的第一个鸡蛋，我又开始打第二个。我这次有经验了，在玻璃上敲完就迅速移到碗的上方，一点蛋清都没有溢出来，我成功了！我再也掩饰不住内心的喜悦，狂跳起来。用这种方法打完了所有鸡蛋，我连忙奔去洗手。啊？你问我洗什么？当然是洗蛋清啊！我不是说了它让我感到恶心吗？洗完了蛋白，我就开始搅拌起蛋来。我搅，我搅，我搅搅搅！哎，怎么搅不和呀？“笨蛋，你这样搅当然搅不和啦！转着圈圈搅！”我再搅！啊哈！成功了！我把搅好的蛋黄液倒进番茄里，然后再把搅好的主料一齐倒进了锅里。放完了所有作料，我就只负责在旁边等它煮熟了端来吃掉它了。时间一长，我就觉得很无聊。为了打发无聊，我便唱起了歌：“煮啊煮啊煮蛋汤，煮个番茄鸡蛋汤……”这是我由《找啊找啊找朋友》改编的歌曲。

　　煮了半个小时，番茄鸡蛋汤终于煮好了！我连忙把汤摆在桌上，哈，我要尝尝我的手艺了！好激动啊！我快要爆炸了！我猛？ＮＯ！我狂？ＮＯ！应该是我像猪吃食一样淅沥呼噜地吃起来。“哎，自己的手艺吃起来就是不一样啊！真好吃！”我开心地笑着说。

　　番茄鸡蛋汤作文篇4

　　暑假里，妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。

　　今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先，我把西红柿拿出来准备切片，妈妈赶紧说：“西红柿需要洗！”说着，把西红柿从砧板上抢过去，叫我开水龙头洗，我便认真地搓着、洗着。

　　经我清洗之后，西红柿变得一尘不染，我才把它重新放在砧板上，慢条斯理地切了起来。过了一会儿，切完了。妈妈叫我打鸡蛋，我小心的开了一个口，可怎么也剥不开。妈妈示范了一下，原来要把大拇指扣住口的两端，用力向两边一扒，成功！

　　妈妈把火烧开了，我便加入了一小勺油，接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四溅，我吓了一跳，赶紧退到一边。“该加水了！”妈妈一声令下，我把水泼了出去，妈妈着急地喊：“水不能这样加！……唉！水应该慢慢地加进去。”可是已经迟了……只见灶台上“发大水”了，锅里锅外，到处都是数不胜数的水滴，火苗也被浇得奄奄一息。

　　我出师不利，但没灰心，只见火苗又涨起来了，我重新小心地加上水，盖上了锅盖。又过了一会儿，我打开了锅，开啦！我便把那盆鸡蛋搅匀，我喊：“五——四— —三……”妈妈赶紧说：“刚才是水淹七军，现在……”我自信地说：“放心吧。”

　　于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去，再过了一会儿，一片片金黄的蛋花就浮了上来，再加点盐，我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功！

　　晚上，爸爸喝了一口汤，立刻赞不绝口，跟妈妈说：“以前报纸的上面：一留学生因吃方便面过多而得败血病，如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说：

　　“我有西红柿鸡蛋汤！”爸爸、妈妈都笑了。

　　番茄鸡蛋汤作文篇5

　　今天中午，我做了西红柿鸡蛋汤这一道菜。

　　我首先把菜洗好，放在切菜板上，把葱切成5毫米那么长，再把香菜切碎，把西红柿先切丝，再切丁。把鸡蛋打好放在碗里，搅拌匀。豆腐切块，接下来烧水，水烧好后把西红柿放进锅里，红薯粉勾成芡，把芡一点一点倒进锅里，边搅鸡蛋边缓慢地一点一点倒入锅中就打出了鸡蛋花。再把豆腐放进锅中，紧接着把碎香菜和葱放到锅里，放大半勺盐，再放一点胡椒粉，就可以停火，出锅。OK啦！

　　今天，我吃得最香，因为这是我自己做的汤！做了这

　　道菜，我感受到，做饭是锻炼自己的能力，会做饭的孩子就非常有能力，父母上班很辛苦，我们要多做几顿饭来孝敬父母，感谢他们！

　　番茄鸡蛋汤作文篇6

　　今天天气很冷，妈妈没有出去买菜。妈妈说家里还有两个西红柿，妈妈要给我做“西红柿鸡蛋汤”。

　　妈妈先把西红柿洗了，然后把西红柿切成块，锅里倒上油，放上葱花，然后把西红柿放进锅里炒成酱，再往锅里放水。这时妈妈将两个鸡蛋打好，等锅开了以后，将鸡蛋倒进锅里。一会儿，鸡蛋漂了上来，妈妈关了火，放了盐、味精、香油、香菜。就这样香喷喷美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。

　　番茄鸡蛋汤作文篇7

　　初夏，姑姑在院子里种了一排番茄。八月中旬，番茄成熟了。

　　这天下午，姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下来，送了几个给我。于是我和爸爸满载而归。晚饭时间，爸爸想了想对我说：“不你来做番茄蛋花汤吧！”“啊？可是，我没做过啊！”对于爸爸的提议，我有点措手不及，不过心里还是有一丝跃跃欲试的想法。“没关系，我会教你的！”听了爸爸的鼓励之后，我瞬间有底气多了。

　　我和爸爸开始准备食材！葱、番茄、鸡蛋、盐，一切准备就绪，开始了！爸爸站在我身边，双手抱在胸前，“先在锅里倒一些水，然后再打两个蛋！”根据爸爸的指示，锅里的水烧起来了，在烧水的同时，我开始打蛋。我左手扶着碗，右手用力一敲，只听啪的一声，蛋碎了，蛋清流到了外面。用力过猛，有点失败！爸爸说：“敲得太重了！”到第二个蛋了！我轻轻地敲了一下，蛋一点儿也没碎。我加了点力又敲了一下，蛋壳裂开了！于是我的两个大拇指轻轻一掰，蛋清和蛋黄流到了碗里。成功！我在蛋里放了一勺盐后，便把打蛋的任务交给了爸爸。而另一边，我拿出两个番茄，飞快地切了起来，有一次差点切到了手，爸爸说，尽量切薄一点。这时，水烧开了，蛋打好了，番茄也切好了。我把切好的番茄轻轻地放进了锅里，然后用铲子推了两下。过了两三分钟，往锅里倒入蛋汁，边绕圈边倒。稍微成型后，用铲子轻轻推一下，过一分钟，汤就做好了。再把切好的葱放进大碗里，倒入汤，番茄蛋花汤就做好了。

　　妈妈闻了下端过来的汤，称赞说“嗯，蛮香”又尝了一口，“不错，咸淡刚好，第一次就烧出这样的水平，应该表扬”我自己也尝了一口，真美味！吃着自己第一次做的菜，心里乐滋滋的。

　　番茄鸡蛋汤作文篇8

　　自从学会洗碗之后，妈妈又让我学做菜了，照这样下去，这个暑假我必定成为妈妈的得力助手！

　　今天来一个简单的菜式：番茄鸡蛋汤。

　　“哗—哗—”咦？怎么会有这么大的响声？哦，原来是我正在厨房里“工作”呢！

　　做番茄鸡蛋汤，首先，一定就是切番茄啦！于是我开始和番茄“较量”了。“嘿嘿，‘顽固’的番茄，看招！”说完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原来是“顽固”的番茄在抵抗呢！我费尽力气才终于把这顽固的番茄切成了片，好了，第一项“工作”终于做好了。

　　是汤，那就得有水，我盛了一碗水倒入锅中，还倒了一点儿油，趁着在烧水的时候，我开始打蛋，我拿起一个蛋，用力往碗边敲，现在蛋壳已经为我开了一道“小门”了，我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢？我苦思冥想，终于想出了个好办法，我把蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清一同“跑”了出来，我用力搅拌，哎呀！蛋液“跳”了出来！原来，无需用太大的力气就可以搅拌均匀，这时，水也开了。

　　我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中，蛋花浮起后再倒入番茄，烧开后撒上少许盐，最后高撒葱花，嗯—，一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦！

　　喝着这碗亲手做的汤，我心里美滋滋的！

　　番茄鸡蛋汤作文篇9

　　哎—妈妈实在太累了，有时要上班，有时要帮我改作业……我决定给妈妈一份礼物—番茄炒蛋。

　　我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个番茄，把番茄洗干净，切成小块，我差一点把我的手指头也切了，把鸡蛋敲一下，我敲的太重了，还没来得及把蛋掰开，蛋清和蛋白就滑到洗碗盆里了。我只好再拿一个，第二次敲鸡蛋时，前面非常顺利，可是后面我一掰蛋壳，蛋清和蛋白滑进碗里了，可是有一小块蛋壳掉进了碗里，我只好挑出来，最倒霉的是我的手，都沾满了蛋清。洗完手后，我拿了一双筷子搅均匀。开火，把油倒到锅中，等油烧热，下面就到了我最害怕的地方，一把番茄倒入锅中时，油会“蹦蹦跳跳”起来，我想：为了给妈妈一份“礼物”，我一定要克服这个“天敌”！于是，我勇敢地把番茄倒入锅中，番茄炒出汁后，吧鸡蛋倒入锅中，烧熟后，我再翻炒了一下，放了一点糖、盐、鸡精、再翻炒了一下，倒入一个盘子中，大功告成！

　　妈妈回家了，我把番茄炒蛋藏在身后，“妈妈，这是我做的番茄炒蛋！希望您能够喜欢！”我把番茄炒蛋端出来，“谢谢，宝贝！”妈妈尝了一口，“味道美味极了！”我像吃了蜜一样，美滋滋地笑了……

　　番茄鸡蛋汤作文篇10

　　今天，我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让两个鸡蛋一碰，手两边一掰，蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里，我放了小半勺盐，反复地搅拌着，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地切着，切成一块一块的，然后放进小碗里。

　　一切准备就绪，我打开火，看见蓝色的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里啪啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”

　　我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”

　　番茄鸡蛋汤作文篇11

　　这天，我正闲着没事干，看着在厨房忙着做饭的妈妈，突然心血来潮，想自己做一道菜试试。

　　于是，妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋。

　　第一步，先要打两个鸡蛋。平时看妈妈打鸡蛋挺简单的，一磕，一打，鸡蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是，我打的时候不是蛋黄流了出来，就是根本打不开，这么一个简单事就弄的我手忙脚乱，还好，下面的切葱和西红柿没什么大问题，轻轻松松过关。

　　终于轮到炒菜这一关了，我带上灶袖，拿着锅铲，俨然一副大厨的样子。可是，我表面很自信，心里却直打鼓，心想，万一油践到身上咋办？万一炒糊了怎么办？可是，害怕归害怕，总是不能现在打退堂鼓吧，终于，我开始了炒菜。

　　首先，先把油烧热。经过漫长的等待过后，油终于热了。我赶忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋一下锅，只听呲啦一声响，马上冒起来泡来。我急忙用锅铲不停得翻着鸡蛋。等到鸡蛋已经半熟的时候，我把西红柿倒了进去，又是刺啦一声，可我已经有了经验，临危不乱的翻着锅铲，最终，西红柿也臣服在我无敌的锅铲下。之后，又放了一点调料，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　直到炒完了菜，我才注意到，我已经是满头大汗。这时，我才想到夏天妈妈做饭的辛苦，以后，我一定一定要多帮妈妈做点家务。

　　番茄鸡蛋汤作文篇12

　　我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六，不如自己学做西红柿炒鸡蛋，以后就可以自己炒着吃了，多方便啊！说做就做，我请来了我们家的厨师长——老爹，让他做我的师傅，教我做西红柿炒鸡蛋。

　　首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后，搅一搅，打成蛋汤，放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。

　　然后，我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上，等锅里的水滴烤干后，倒入些许花生油。油热后，掂起菜锅转一下，让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后，慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒，等成块后，出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油，等油热后，把西红柿倒入锅内，翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后，把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后，出锅，西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。

　　看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，颜色是那么的鲜艳。闻上一闻，好香啊！

　　番茄鸡蛋汤作文篇13

　　星期六，爸爸妈妈仍旧上班，都不回家吃中饭；只有奶奶和我在家里，一起吃中饭。临近中午，我来到厨房，看到餐桌上有两只番茄；便顿生一念，决定当一回家庭厨师，做一道番茄炒蛋，找一下做菜窍门。

　　走近水池，将手洗干净；套上围裙，系上裙带。走进厨房，取出一只小碗，再拿出三只鸡蛋。奶奶站在旁边，提醒注意：配料适量，一比一。我立即明白，放回一只鸡蛋。接着，我将鸡蛋磕开一条缝，再用手掰开鸡蛋；蛋清和蛋黄就像瀑布一样，从蛋壳路流淌出来。紧接着，我抽出一双筷子，将蛋液搅拌了几下，就觉得差不多了。见搅拌没到位，奶奶就提示方法：要狠狠搅，拌到底，出泡沫。于是，我又搅拌了两分钟，终于将蛋液搅出泡沫，拌成糊状。

　　随后，我拿起切板，到水池里冲洗；又抓起番茄，在瓷盆里泡洗；洗干净后，再将番茄去蒂。而后，我拿起番茄，放在切板上；再操起菜刀，开始切番茄：手如蝴蝶飞舞，刀如机器下切。这不，过了一分钟，番茄就都被切成了四块；我是不是很能干，很厉害？正当我得意时，奶奶自言自语，暗示技巧：番茄切块，要适度；太大了难熟，太小了易糊；最好，如橘子瓣大小。听到指点，我又操起菜刀，将每块加了两刀。一数，每只切成12块。这样，番茄就算切成了。

　　万事具备，只欠东风。我架好炒锅，打开煤气，倒入香油。跟着，我拿起蛋液，准备倒入。奶奶摆了摆手，示意停下：炒蛋，最讲究适时；早不得，晚不得。遵照教诲，我小心操作：香油冒烟时，慢慢倒入蛋液；蛋液凝固时，轻轻翻炒蛋块；蛋块金黄时，迅速将蛋块出锅。随即，我将番茄块倒进去，左翻右炒；等水分析出时，再将鸡蛋块放进去，翻炒几下。出锅前，我拿起鸡精，准备撒入。奶奶立即制止，传授知识：番茄炒蛋，很有学问。合成时，有鲜味物质析出，无需再放鸡精。出锅时，可加点糖与盐：中和酸味，调节口感；新鲜汁水，纯正味道。我遵照执行，加糖放盐，盛入盘中，大功告成。

　　解下带结，脱下围裙。端菜上桌，夹菜品尝，心里乐开了花。回味做菜，深有感触：番茄炒蛋，很有窍门，要适量、适度与适时。奶奶翘起拇指，稍作补充：还要有知识，讲方法，用技巧。其实，何止是番茄炒蛋，干什么事不是如此！

　　番茄鸡蛋汤作文篇14

　　大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗？那么，我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋！

　　首先，准备食材：两个番茄，两个鸡蛋，两颗蒜和两勺油，怎么感觉我今天就和“两”过不去呢？

　　我们继续整理食材。先把苹果，不，番茄清洗干净，用剪刀剪去番茄的头发，注意是给他们把头剃光，而不是给他们剃好看。还有要切的小一点，才更入味，温馨提示：切的时候要小心，手往里收，免进医院。还有，为了完整无缺的把番茄入碗，要用手把番茄赶到一起，再赶到刀上用手撑着，倒入碗中。把蒜切成两半，再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中，好残忍！最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可！

　　开始做菜。两勺油入锅，烧至油冒烟把蛋液入锅，蛋液立刻变成了软软的蛋饼，这时用铲子把蛋饼切开，再把番茄入锅。哎呦，烫到了！温馨提示：小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。

　　金黄的鸡蛋，加上红红的番茄，无论气味，还是味道，都是无法形容的美味和好闻，尝一口升天，尝两口入地，吃完后回味无穷，可是，只吃了一口，就没了！哈哈哈！美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了！

　　番茄炒鸡蛋本来就好吃，自己亲手做的就更美味了！

　　番茄鸡蛋汤作文篇15

　　今天妈妈和爸爸出差了，我留在家里，看着光秃秃的桌面上留的字条和一盘盘剩菜剩饭，让我失去吃饭的动力。

　　我走进厨房想看看有没有零食垫垫，结果看见地上有个番茄，我又看桌上两个鸡蛋，于是我想给自己做一顿饭菜。我撸起袖子，准备大干一场。我学着妈妈之前做饭的样子，拿一个碗，拿起一个鸡蛋在锅边磕了几下，磕出几条裂缝，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黄蛋清出来了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原来是调皮地蛋黄跑到了我的手上，我打开水龙把它们冲了下去。

　　我开始点火，倒了油，骄傲的熊熊大火在烤着黄油，两滴如猛兽般的油溅到了手上，我一激灵，向后退了两步，把鸡蛋搅拌了一下，倒进锅里翻炒，鸡蛋哥哥膨胀了起来，然后用锅铲把鸡蛋切碎，我把鸡蛋放在一个盘子里，金灿灿的，我又把红彤彤的西红柿放进锅里炒，红红的番茄妹妹离开了亲密无间伙伴——碗，一个个都留下眼泪，我又把膨胀的鸡蛋哥哥放了进去。

　　经过一阵激烈的“战斗”后，终于把一盘美味的番茄炒鸡蛋做出来了。我把饭煮上了，用剩下的番茄切丁，摆在盘中，我又拿出苹果、香蕉、桃子、菠萝、桔子等，切丁、切片、切块，我依次摆好，接着又拿了酸奶和蜂蜜，浇进沙拉里。饭也煮好了，我吃着午饭，不忘拍张照片，发个朋友圈，心里比吃了蜜还甜。

　　一盘番茄炒鸡蛋，意味着我长大了。通过这件事，我知道妈妈平时多辛苦，以后，我要帮妈妈做些力所能及的事替她分担一些。

　　番茄鸡蛋汤作文篇16

　　上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。

　　我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的跑出去玩了。

　　鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。

　　吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！

　　番茄鸡蛋汤作文篇17

　　我最爱吃用番茄和鸡蛋做的菜，特别是妈妈做的。

　　番茄炒鸡蛋很好吃，我也爱看着妈妈做这道菜。妈妈先准备好三个红彤彤的番茄和两个新鲜的鸡蛋，拿起鸡蛋轻轻一磕，一掰，鸡蛋清就裹着蛋黄滑倒碗里去了，就像淘气的小孩坐滑滑梯一样。这时候要用筷子把蛋清和蛋黄打散。打鸡蛋看着简单，但却需要熟练的技巧，太慢鸡蛋打不开，太快鸡蛋清又会飞出去。只见妈妈匀速转动手腕，鸡蛋和蛋清渐渐形成一个小漩涡，不久，就融为一体了。打好鸡蛋，妈妈又开始切番茄，三个圆溜溜的番茄转眼间就切好了，在菜板上开出一丛艳丽的花。一切准备就绪，妈妈在热锅里倒上食用油，油热了之后迅速倒进打好的鸡蛋。只听“哧溜”一声，锅里溅起小小的油花，鸡蛋的香味也迫不及待地从锅里跑出来。鸡蛋结成鸡蛋块的时候，妈妈用锅铲边缘把它们压成碎碎的形状，这时再把番茄倒进去。铲子一压，番茄的汁就从锅边流到锅里去了，伴着阵阵香气，番茄炒蛋就快出锅了。

　　除了用来炒鸡蛋之外，凉拌的番茄也别有一番风味。这道菜我自己就能做。把番茄切成小三角，再撒上白糖就可以了。我做这道菜有一个小技巧，切番茄的时候尽量切得大小一致，然后再把它们摆成一朵花的形状，撒白糖的时候洒在花心的位置。这样，一盘酸甜可口的凉拌番茄就做好了。

　　在我家的餐桌上常常出现这两道菜，复杂的番茄炒鸡蛋是妈妈做的，简单的凉拌番茄是我做的。妈妈平时照顾我们实在太辛苦，我希望自己帮着做一些简单的菜，减轻妈妈的负担。你看，我们家的菜式虽然简单，但口感却丰富多样，满满的都爱的味道！

　　番茄鸡蛋汤作文篇18

　　因为今天是妈妈的生日，所以我决定亲自做一道菜给她这道菜就是：番茄炒鸡蛋！

　　做准备工作了！首先从冰箱里拿几个鸡蛋和两个番茄，清洗一下番茄，拿一个碗，把鸡蛋放在碗的边沿，轻轻磕一下，把鸡蛋倒入碗里，拿根筷子均匀地搅拌，鸡蛋搅拌好后，稍微撒一小勺盐。接着取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小块。

　　开始炒菜啦！我洗了一下锅，把锅放在灶上，打开煤气炉。先把锅烧热，然后倒油，锅里泛起了一个个小泡泡，等油都散开了，我就把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋一入锅，锅中就发出“噼里啪啦”的响声。鸡蛋的边上鼓起了一个小泡泡，像妈妈裙子上的花边。鸡蛋一面煎好了，就翻到别一面，煎好后把鸡蛋用碟子盛起来。

　　接着开始炒番茄了。我再倒一点油在锅里，把番茄放入锅中，只听“沙”的一声，我赶紧拿铲子翻炒，铲子前后左右翻炒，突然锅里的油溅了出来，我下意识地迅速往后跳了一下，身体向后倾，伸长手臂，小心地抓着铲子翻炒着番茄，直到油不溅出来了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的时候，我将鸡蛋倒进锅里一起炒，我倒了小许酱油。放酱油的时候锅里发出“滋滋”的响声：番茄变得更加鲜红了，锅里散发出一阵诱人的香气。我把番茄炒鸡蛋铲到碟子中。尝了一小口：这么好吃，妈妈一定会喜欢的。我把番茄炒鸡蛋放到了饭桌上。

　　果然，妈妈尝了一小口说：“真好吃！”我心里美滋滋的。

　　番茄鸡蛋汤作文篇19

　　中午，妈妈交给我一个十分艰巨的任务——自己做一顿午饭。我听了愁眉苦脸，一点儿都不想做饭。妈妈说：“如果你不做饭，我们会饿的。”我心想：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

　　于是，我只能硬着头皮去做饭。做什么呢？不如就做番茄炒鸡蛋吧！我拿起两个肥嘟嘟的大鸡蛋，再拿出一个圆圆的碗，把鸡蛋对着碗口打下去。只听见“咔哒”一声，鸡蛋壳碎了，我赶紧把鸡蛋倒进碗里。看，蛋黄多么像一颗星星在雾里呼呼大睡呀！我把另一个蛋也打好了。我打开煤气灶，按下开关，煤气灶上顿时传来“噼噼啪啪”的声音，煤气灶是不是出问题了？我大声喊道：“妈妈，煤气灶出问题了！”妈妈赶忙跑来问我怎么回事。听我说完，妈妈仔细地教我怎么做。妈妈说得很详细，我听得很认真，并按妈妈说的方法试了试，果然打着了火。

　　锅子烧热后，我倒了一些油。等油热了，我把打好的鸡蛋倒下去，烧热的油发出“嗞嗞”的声响，还不断地向上冒泡，就像喷泉的水向上喷的样子。鸡蛋盖过油，蛋白慢慢凝固，慢慢变成了期待中的样子。番茄姐姐涨红了脸，想着和鸡蛋弟弟交个朋友。我左手握着锅柄，右手拿着铲子，把下锅的番茄和鸡蛋均匀地炒了一遍。盐哥哥和鸡精妹妹手拉着手从天而降。就这样，番茄鸡蛋一家团聚在一起。

　　我烧的番茄炒鸡蛋怎么样啊？大家过来吃一吃！

　　番茄鸡蛋汤作文篇20

　　今天，我和妈妈在家，我决定自己做番茄炒鸡蛋。

　　首先，我准备一个番茄，这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看着圆溜溜的番茄，轻轻一切，“哎呀！”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说：“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴烂，妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄，这次我小心翼翼终于切好了，我高兴地大喊了起来！接着我又拿了一个鸡蛋打散，这样准备工作就做好啦！

　　下面，我要开始做菜了，首先先开火，妈妈说要先等锅热了再放油，于是我等了一分钟，锅终于热了，我刚把油放进去就溅了我一脸，害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火，我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀，接着放入了番茄，因为炒的时候力气大了一点，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨骂，我趁妈妈不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了，嘿嘿！最后，我放了一点盐一点糖，再盛出来就完成了。

　　这次的番茄炒鸡蛋成功了，我很高兴，味道又酸又甜，妈妈夸我真厉害。