做凉拌木耳作文

2021-06-17 四年级作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的'作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的做凉拌木耳作文300字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  在清明假期期间,我的表姑来我家玩,我看到作业本上有道作业题:学做一道凉拌菜,可我并不喜欢吃凉拌菜,但我想在表姑面前大显身手,于是,我选择做凉拌木耳,一是练练手艺,二是完成作业,一举两得。

  做凉拌木耳的材料是干木耳20克,芝麻油,酱油,米醋,大蒜,红辣椒三个,我一一准备好。

  首先,把干木耳用温水浸泡20分钟。如果你想省时间,可以在这20分钟内把三个红辣椒和大蒜切成碎粒。在把红辣椒和大蒜切成碎粒时,应注意,不要切得太大。

  第二步,把泡好的木耳放进沸水里煮10分钟,使木耳熟透。

  第三步,把已经煮熟的木耳放进凉开水里泡一下,再盛到盘子上。最后一步,把剁碎的蒜头、红辣椒与少许酱油,米醋一起搅拌,然后淋到木耳上,再加上适量芝麻油,一道凉拌木耳菜就摆上桌了。

  我看着表姑吃着我亲手做的凉拌木耳,心里别提有多高兴了!

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