美丽丰都是我家,山清水秀美如画。饮食文化第一绝,鬼城丰都扬天下。看,丰都山美水美人更美,饮食文化也让你流口水!听,街上的叫卖声传入耳畔。闻,臭豆腐、冰糖葫芦的香味远飘十里。
今天我要给大家介绍一道丰都特有的美食:麻辣鸡块。“小吃货”们要准备好了,麻辣鸡的三大特色:麻,吃一口让你觉得就像嚼了炫迈一样,根本停不下来。辣,能把小孩子们的'脸辣得通红,到处找水喝。大人们吃一口也觉得好,嘴里喊着“巴适”。香,那味道,啧啧,挨家挨户都闻得到。怎么样,是不是有点小心动了?
麻辣鸡块的做法当然也很简单啦:第一步,将鸡用白水煮熟,然后切成大小不同的块,用盘子装好;第二步,将红油、味精、香油、白糖、花椒面和酱油调匀,加入松骨粉即可;最后一步,将调匀的调料倒在鸡块上即可食用。怎么样是不是很简单?可以尝试做一下哦。
丰都的麻辣鸡是不是让你垂涎三尺了?你是不是心动了?这就是鬼城丰都的一绝,是不是很好?丰都欢迎您来游玩
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