要说我知道的名人,那是数不胜数,可要我说说我身边的名人,那就寥寥无几,不过,我今天要隆重推出我心目中的金牌厨师——我的老太太。
说到厨艺,在我们那一带小有名气的要数我的老太太,她虽然年过八十,可她精神着呢,一点也不影响她做菜的手艺。特别是那碗红烧肉,是我的最爱。(中国作文网 wwW.sanwen.com)
老太太的手艺精妙绝伦。
“嗯~这味真香!”一到家门口,一股股浓郁的红烧肉的香味就扑鼻而来。对于我这只小馋猫,早已“口水直流三千尺,疑似银河落九天”了。每次到乡下,那熟悉的香味总能勾起我的食欲。甜甜的,带有焦香味的红烧肉是那么地吸引我。我来不及扔掉身上的书包就飞奔到厨房间,迫不及待地欣赏“金牌厨师”精心烹制美味。
只见老太太娴熟地翻转着红烧肉,红烧肉在锅里冒着细细的泡沫,闪着金色的光芒,散发着甜甜的香味。我不耐烦地对老太太说:“老太太,好了没有啊?我都饿了。”老太太回过头来,笑眯眯地说:“马上好,马上。”我探过头去,又去看那锅红烧肉,老太太看我副馋样,拿起筷子,从锅中夹起一块,放在嘴边吹了吹,就往我嘴里送。嗯~肉质松软、咸淡适中、甜而不腻,真是老少皆宜的佳品啊。(哈哈,好像在做广告啊!)吃了一块,我嚷嚷着还要,老太太回过头来看了看我,扑哧一声笑了,弄得我丈二和尚摸不着头脑,老太太掏出她的手帕,在我嘴边轻柔地擦了擦,和蔼地说:“真是个小馋猫。”我歪了歪嘴,没好气的说:“谁叫你烧的好吃呀!”老太太会心的笑了。
老太太的手艺无人能比。
还记得那次老太太骨折了,需要卧床休息三个月。我的红烧肉啊,完了完了,好久都没尝到了。于是,我吵着要妈妈烧,妈妈拧不过我,只好同意试试看,可就是做不出老太太做得那个味。我只能耐心地等待,盼望老太太身体早点康复。
这就是伴随我成长的熟悉的味道,你们说金牌厨师封给我老太太合不合适?
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我的老妈厨艺那叫一个绝,堪称金牌厨师,她烧的菜是色香味俱全,令我和老爸百吃不厌,久来久往。自从家里有了金牌厨师,我和爸爸便长胖了许多。
你可不要认为这“金牌厨师”的头衔是这么好得的,这里的面包含了百分之九十九的汗水和百分之一的天赋。记得原来,妈妈为了让我们吃上可口的饭菜,找了很多种办法来学习:买书、问朋友、观看……每当她炒出了一种新菜,就让我和爸爸当她的.“实验品”——亲自品尝,如果好吃,她便会像孩子那样高兴,一蹦三尺高;如果难吃,她也会自我鼓励“:下次一定能成功的!”我还清晰地记得第一次我吃到她的菜的样子:我激动地说“:太好吃了!”妈妈被我夸得不好意思,脸红了。
我妈对我做错事的奖罚方法也很特别:记得有一次因为我多看了一会电视,致使考试成绩跌到了八十多分,在回家的路上,我担心地想:不知老妈会怎样惩罚我?是打板子?还是……我忐忑不安。回到家,我胆怯的告诉妈妈自己的成绩,妈妈听了,轻描淡写地说“:没关系,下次注意就是了。”终于,我悬着的一颗心放了下来。晚上,我看见了我最喜欢吃的清炒大白菜,便大口大口地吃起来,突然,我感觉嘴里很辣,便赶忙端起水杯喝了一大口水,才平静下来,我把东西吐了出来,辣椒!于是,我气冲冲地跑去厨房找妈妈责问,谁知她不慌不忙地说“:这是对你考试成绩不好的惩罚!也是我提醒你:以后吃饭时,不要狼吞虎咽,要看清楚再吃,细嚼慢咽!”
怎么样,我老妈“金牌厨师”这个头衔名副其实吧!有空的话,常来我家坐坐哟!
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