历史悠久、山青水秀的山城——长汀,是我的家乡。那里出产柑洁、梨子、桃子、板栗等果品。我最喜爱的是板票。
阳春3月,细雨如丝,正是百花争奇斗艳的时节。板栗树也悄悄地抽出了新的枝条,长出了嫩绿的叶子。在阳光和雨露的滋润下,板栗树长得郁郁葱葱,远远望去,像一顶顶撑开的绿绒大伞,充满了生机;碧绿的枝叶像一把把蒲扇,在柔和的春风中轻拂着。
春末夏初,板栗树上盛开着一串串条状的毛茸茸的淡黄色的花,不时散发出一阵阵诱人的清香。黄绿相映,给绿绒大伞的增添了风采。wWw.t262.com
金色的秋天到了。板栗树在秋风中哼着丰收的曲子。你看,树上结满了圆圆的,外壳长满坚硬小刺,像一只只小刺猬一样的板栗果。它先是淡青的,不久就变成黄褐色的了。成熟了的板栗,那长着小刺的外壳会自动裂开,露出褐色的果实,每一个带刺的板栗果所含的果实不一样,有的只有一个球形的果实,有的有两三片半圆形的果实。果实表层有一层硬壳,剥开硬壳再刮去里面一层薄薄的`淡黄色的毛皮,才现出那黄嫩新鲜的果肉。把板栗果肉放进嘴里生吃,一嚼,就发出“咯咯”的清脆响声,嘴里甜滋滋的。如果把板栗果实放到锅里一炒,那就更妙了,又香又甜的果肉能使你口水直流,非想吃个饱不可。许多在外地工作的长汀人,每到板栗收获的季节,就纷纷来信,要家乡的亲人邮去板栗,好让他们也分享分享家乡特产的美味。
找爱家乡的板栗。
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