北京烤鸭作文900字

2018-02-16 写物作文


北京烤鸭
中国的万里长城闻名于世,它是中国五千年历史文化的标签,那北京的饮食文化标签又是谁在作主呢?你猛然听到这个提问,一定会感到措手不及而影响你的正确回答,如果你还没有考虑好,那就让我来告诉你吧!北京的饮食文化标签就是北京烤鸭!
说起北京烤鸭的美味,一定会让人垂涎三尺。你吃过北京烤鸭吗?呵呵!你肯定会说:“你这不是废话吗?我当然吃过喽!”但你吃过正宗的北京烤鸭吗?我想有许多人还是没有吃过的,而我今天却吃了一回地地道道的北京烤鸭。正宗的北京烤鸭可比那些名不符实的北京烤鸭好吃多了,那些名不符实的北京烤鸭一闻就有一股腥臊味,但正宗的烤鸭就没有这股腥臊味,所以,吃烤鸭就一定要吃正宗的北京烤鸭。
北京烤鸭是驰名中外的'京菜代表之一,它的价格一般在38元/斤左右。早在南北朝的时候,就有了北京烤鸭这种食品,从中可以看出北京烤鸭历史悠久,乃是一道风靡北京的京菜之一。吃北京烤鸭,其实挺有讲究,对于我们南方人来说,北京烤鸭的吃法你肯定是想也想不到。如果你想知道北京烤鸭的吃法,且听我一一道来吧!
吃北京烤鸭,你得先准备好以下佐料:
1、高白丝、黄花韭菜、蒜苗丝等
2、甜酱
3、春卷皮(熟)
4、烤好后带肉的鸭皮
当你准备好了上述材料以后,接下来就是如何食用北京烤鸭了,首先,从准备好的春卷皮中撕下一张(撕要慢慢地撕,撕得太快的话,很容易被扯破的),然后摊开手掌心,将春卷皮放在自己的手中(最好别放在餐桌上,因为餐桌上的细菌很多,还有手要洗干净,不然也是很不卫生的!),放入少许高白丝、黄花韭菜或蒜苗丝(材料可以根据个人喜好添加),再将熟鸭皮蘸上少许甜酱,放至韭菜上方,最后,将春卷皮裹起来就可以食用了。一个正宗的北京烤鸭卷制作完成后,闻着烤鸭飘来的阵阵诱人香味,我真是“口水直流三千尺”呀!
北京烤鸭不仅味道好,而且还富有营养。烤制北京烤鸭很有讲究,不但要掌握烧烤的时间,还要控制烧烤的火候,而且配料也很重要,只要其中有一处不到位,烤鸭的味道就不那么纯正了。北京烤鸭乃是一种传统食品,具有丰富悠久的历史,更是北京的特产,因此深受人们的喜爱呢!

【每日写作指导:如何提高高中语文写作能力……】

  写作一直是语文中重要的一项,是对学生综合能力,语言应用的考察,也在考试分数中占有较大比例,但是如何才能写好作文,在考试中取得高分,对同学们来讲却一直是个难题。

  专家指出老师们应该教学思路灵活,关注学生个体发展,注重学生语文能力的培养,注重从根本上改变学生对语文的认识:

  分数固然非常重要,但同时应当也是能力的提高,靠一次、两次的押题或许一时能www.t262.com取得一个好成绩,但学习成绩的决定因素:学习习惯、思维习惯的培养及形成是需要一定的时间。一个老师辅导一个学生,老师根据学生的情况进行教学,或补差,或提优,进行个性化教学,实现真正意义上的因材施教。为此,老师教你用独特的方法学好初高中语文。

  学生作文时最头疼的问题是无话可说。为了解决这一难题,专家告诉大家不妨用刘勰的话说“流连万象之际,沉吟视听之间”启发他们:要想写好作文,必须谈如何生活,体察入微。生活,是写作的“源头活水”。叶圣陶先生曾说过,“作文这件事离不开生活……必须寻到源头才有清的水喝”,可见观察是中学生认识生活的重要途径。因此,专家指出老师们应该帮助学生明确观察的重要性,结合课本中的名篇交给他们观察生活,表现生活的方法。“授之以鱼”,不如“授之以渔”。例如学了《我的老师》后,可以引导学生观察自己所尊敬的老师,让他们明白老师的高风亮节,除了表现在批改作业到深夜,或带病上课,累倒在讲台上等外,还有许多值得挖掘的素材。以前,同样的材料上代人用来赞颂老师,下一代“涛声依旧”。似乎老师永远是身穿中山装,口袋里插一支钢笔,不苟言笑;老的,少的,农村的,城市的,一个样。通过观察,让其明白不同时代,不同环境,不同科目的老师穿着打扮、兴趣爱好、精神面貌、教学方式等都有差异。当今教师不但追求内在美,还注重外在美;他们不仅仅追求脚踏实地,还注重巧干。课上,他们“激扬文字”“指点江山”,评估论今,妙语连珠;课外,他们驰骋球场,泼洒丹青,舞文弄墨,雅趣如流。罗丹曾说,世界上不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。实践证明,丰富的写作素材,都是靠仔细观察周围事物的来的。

  要关注生活,博采众长。古人云:“熟读唐诗三百首,不会写诗也会吟。”可见广泛阅读的重要性。老师应当有计划地引导学生进行课外阅读。例如,在教学中,鼓励学生每天写日记,可写身边的人或事,也可摘录一些名言警句、优美的段落,或介绍一部生动的有趣的影视剧作;规定每月读一本优秀期刊;每个假期读两本名著,如学了《美猴王》《鲁提辖拳打镇关西》后,建议学生读吴承恩的《西游记》和施耐庵的《水浒传》,让他们领略作者刻画人物的手法,反映社会生活的方法。

  我们只有“行万里路”——广泛深入生活,只有“读完卷书”——博采众长,才能文思泉涌,“下笔如有神”。

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