家乡的年味作文

2021-03-15 400字

  在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的家乡的年味作文400字(精选11篇),希望能够帮助到大家。

  家乡的年味作文1

  在我看来,家乡的年味是在家乡吃好的食物、拜年,和做一些有意义的事,我最爱的是在家里看着家人们做美食的年味。

  每当过年那天,家里总要烧一桌丰盛的晚餐。下午,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们都在各自忙碌着。爷爷准备着挂过年的红灯笼,爸爸忙着贴对联,奶奶和妈妈在厨房开始准备年夜饭,我呢也不能错过,忙前忙后的打打下手。

  年夜饭是一年当中最丰盛的美食,也是一年当中一家相聚的团圆饭。奶奶烧了她最拿手的红烧甲鱼和红烧带鱼。妈妈烧了皮蛋瘦肉粥和藕夹肉,这是我最喜欢吃的一道菜。只见妈妈把藕洗干净,再把肉末备好,接着把藕切成薄片,两片藕之间夹肉末,粘上淀粉,最后放入油锅里炸。啊!一盘外焦里嫩的藕夹肉就这样出锅了。藕夹肉金黄金黄的,好似一个个闪耀的黄金,咬一口真是又酥又脆,真是好吃啊!听着外面的鞭炮声噼里啪啦的响个不停,我们家的年夜饭也差不多准备了,看了一桌子的菜我心里美滋滋的。

  年夜饭象征着团圆、和睦、温暖和幸福,家乡的年味永不改变,这是美好的味道,是家的味道!年味温暖着家人,温暖着他人,温暖着生活中的每一个人。让我们传承家风,让年味永恒。

  家乡的年味作文2

  今天,我们班级组织了一次“寻访家乡年味”的主题活动。这次活动我们要寻找的美食就是场口的纯正美味——花糕。

  我们乘车来到场口红星村,那儿有一个做花糕的小屋子。我刚走进去,就闻到了浓浓的糕点香味。我禁不住拿了一块,然后迫不及待地尝了一口。“啊,真糯,真香呀!”我心想。品尝完花糕之后,叔叔告诉我们花糕的制作过程。我仔细地听着,并目不转睛。

  首先,把各类米经过处理一下,然后,把处理好的米放在盆子里淘米,一定要把米洗得越干净越好。接着,将淘好的米慢慢地放在机器中,变成粉末状。于是,用这些米粉放进过筛机器中经过进一步的加工,这时就要戴上手套,用手快速地搅匀,叠起一座座小山。我自己也试着尝试了一下。戴上手套后,我开始动手了,那机器转十分快,我的手也跟着加快,叠起一座小山。最后,放在蒸桶里面切成一小块儿一小块儿的,先在下面铺玉米粉,中间铺大米粉,上面就铺黑米粉。这样,就可以拿去蒸成香喷喷的花糕了。

  这一次活动虽然结束了,但让我受益匪浅,我们寻找到了年味儿,品尝了场口人民的特色——花糕。我们懂得了许多知识,从书上学不到的知识,就是这么一次小小的体验让我收获繁多。

  家乡的年味作文3

  每当想起那座小村庄,那丝丝缕缕的家乡味就会从我的记忆深处传来。

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”

  在临近腊月,家乡的那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽,杀年猪喽!”孩子们欢快的呼唤着,脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来,众人一齐把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴,两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下,过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉,于是就用盐洒在肉上,这也是年夜饭上的一道美味菜哦。

  在除夕前几日,人们通常都会分工打扫家里卫生,也会把被子清洗干净,意味着除去这一年不顺心的事。

  到了除夕夜,家家户户都得团聚在一起,在外打工的儿女也要赶回来,吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的年夜饭中,鱼那是必不可少的,因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭,人们还要守岁,有的看春晚,有的打牌。到了十二点,鞭炮声“噼里啪啦”响个不停,大家都祈祷在新的一年里红红火火。

  除夕“噼里啪啦”地大笑着走来,又“噼里啪啦”地大笑着离去。

  家乡的年味作文4

  我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。

  腊月二十八要打年糕了,爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我,叮嘱啥?早被打年糕的兴奋代替了。

  打年糕喽。首先是掺米,所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米,用三个大灶,分别架上相应的`三个木蒸桶,等到米的颜色变暗了,就在里面放红糖。等红糖融进了米中,就向旁边的人喊一声:“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里,一个人用打糕杵用力打年糕,这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下,翻一下,就像闹钟里的齿轮一样有规律。

  制糕了,该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上,由两个制糕的叔叔搓成长条,我们负责在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我们起先还老实地按,后来十八般武

  家乡的年味作文5

  新的一年到了,去年画上了一个圆满的句号,而新的一年又将开始了。

  一到腊月,每家每户都要预备年货,超市里的物品一抢而空,交费的队伍如长龙般拥挤。

  办好年货,就要大扫除一遍,不放过任何一个角落,要把屋里的东西打扫得一尘不染,寓意要把不好的东西扫走,企盼来年吉祥如意,事事顺心。

  腊月三十,男女老少都穿上了新衣服,门外已经贴上了红红的对联。这天每个人除非万不得已,一定要回家吃团圆饭。晚上,一家人坐在一起吃一大桌丰富而美味的饭菜。这象征这新的一年里不愁吃不愁穿。

  吃了饭,大家坐在一起边看春晚,边聊聊近年来的情况,屋里洋溢着大家的笑声。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”咦?怎么没有烟花呢?“砰”绚丽的烟花飞入了漆黑的天上,霎时间天被照得通亮,“花瓣”似的洒满天空。难道除夕夜的天空不是最美丽的吗?

  大年初一大家都在休息,到处都很安静。直到初三那天,大人们又忙了起来,他们要去亲戚朋友家拜年。小孩们更高兴,因为可以得到很多压岁钱。

  一眨眼就到了二月底了,大人们该上班的上班,小孩该上学的上学,人们又向目标奋斗努力。

  家乡的年味作文6

  好多年没在家过年,往往一个人躲在千里他乡广东出租屋里洗涤艰辛,或网上看看电视过个年。一次遭遇打劫,上街都提心吊胆,很思恋家乡的年味、山乡宽阔的胸怀。

  今年正月十三回到家,旧瓦屋长时间没居住,没柴饮烟,被子发霉,很想在老屋里睡一夜。

  走进旧屋重温儿时的梦,感受来自父亲的气息温暖每个角落。很傻地想能看到已故的父亲在眼前多好。睡,湿湿的被子包裹着霉气,凉凉的、含着思恋和着一份安宁的心酸。

  年迈的母亲在县城妹妹家,看望母亲后一眨眼元宵节到来,爆竹声声入耳,映衬栋栋瓷砖“别墅”,似姥姥走进大观园。乡村的变化令人惊叹!大多高楼大厦。几十户小村庄一夜间的花销超万元,很羡煞乡邻大气!看着烟花冲破云霄纷飞热闹,喜滋滋的年味,房前屋后点亮着灯,闹着元宵,好似陌路,倒成了外乡人。

  邻居“呼朋唤友”吃夜宵,端来一碗热腾腾的“汤圆”,淡淡的香脆的味。

  作者简介:陶新云,男,江西省吉安市人,作协会员,曾从事人民日报刊新闻工作多年。

  家乡的年味作文7

  “有钱没钱,回家过年。”每当听见这首歌,人们就知道新年将要来临。在新年来临的期间,大家就忙活着不停。大人们忙活着买年货,做年菜,打扫房屋。则有的孩子轻轻松松地和自己的小伙伴们去玩了;没写完作业的孩子也不管三七二十一开心的玩去了。除夕那天,大家都忙着贴对联,贴倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮声,彩炮声连续不断,一家人团团圆圆的坐在一起聊着天,吃着香喷喷的食物看着新年晚会。小孩子们却迫不及待地想得到长辈们发的压岁钱。这天晚上,大家几乎都不睡觉,都在熬夜守岁。

  正月初一,天还蒙蒙亮,就可以断断续续听见鞭炮声。在这天孩子们也早早起床,穿好新衣,来到长辈面前拜年。正月初二开始,大家就忙活着出门拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐渐营业了。元宵节来临又是一个忙活日。家家都要挂出几盏大红灯笼来,非常好看。这天晚上鞭炮声再次响起,再在几盏灯的照耀下,更加美丽。转眼间,新年过去了,学生们照常上学,大人们照常做事,大家都各自忙着自己的事情。虽然新年过去,但这个新年还是非常热闹,非常有趣。

  家乡的年味作文8

  我的家乡在建德。建德人如今扔把春节叫做“过年”,并流传下来一个关于过年的传说——在远古时,有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚,便出来食人,使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中,发现这种凶残的野兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法:一旦年出现时,便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火,听见叭叭炸响的爆竹,就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。

  年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响,整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放比较小的“通天炮”,像划火柴一样的擦炮,还有“烟雾弹”一个个小小的球上有一根导线,只要一点燃就会发出绿的、红的、黄的烟雾;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,渲染着新年的氛围。

  这就是家乡的年味儿!

  家乡的年味作文9

  春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始,年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。

  大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

  过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿,接着我又吃许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃。过一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。

  我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的心愿。

  家乡的年味作文10

  春节的时候,我最高兴的一件事,就是放炮。

  每到春节,爸爸总是买许多炮,带着我去放。记得去年大年三十的晚上,刚一吃过团圆饭,我便吵着闹着要爸爸带着我去放炮。爸爸点一根好长好长的香,拿各式各样的炮,有长的,有短的,有方的,有圆的,有大的,有小的……我们高兴地出去。

  外面到处都是炮声,还有许许多多欢乐的人群。礼花划破沉寂的夜空,留下无数的金星向我们眨眼睛;地老鼠冒着火花,“嗖”的一下从人们的脚下穿过……这时,只听轰的一声巨响,一个塑料瓶飞上天空,弄得大家哈哈大笑,原来是我和小伙伴们把一个点燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。

  我们不停地玩着新名堂,有的把炮埋在土里放,有的把炮插进雪里放,大家都沉浸在幸福的气氛中,直到把炮放完,闹到半夜才肯回家。

  在回家的路上,我问爸爸:“明年我可以一个人去放炮吗?”爸爸说:“你长大,明年你可以自己出去放炮。”

  听爸爸的话,我高兴得跳起来,期待着明年的春节早日到来。

  家乡的年味作文11

  我和别人不同,因为随着年代的变化,许多人都认为年味渐渐变淡,年假中不知如何消磨时间,我对新年中看春节联欢晚会等事情充满期盼。

  盼啊盼,终于盼到春节联欢晚会,到晚上8点我准时坐在电视机前,这起春节晚会很有看点,宋祖英和席琳—迪翁歌曲的《茉莉花》,而最让我欣赏的则是魔术大师刘谦为我们带来的魔术表演,他把一个玻璃杯与一瓶酒慢慢靠近,最后竟将玻璃杯穿过酒瓶,两者合为一体,令人赞叹不已,而更令人拍案惊奇的还在后面:刘谦在一副扑克牌摸出四张A,之后反方向与其它扑克牌插在一起,然后用他的“超能力”推动那些牌,四张A竟然一一露出来!而后刘谦再次就牌洗乱,空中整理一会儿后,竟然又露出那四张A,他将这四张牌反面朝上,用手拿着其余的牌呈扇形,将这四张牌一一点一下,这四张牌的正面竟变成乐符,剩下的牌,也变成相同的乐符,更让人惊讶的是,刘谦居然同那位钢琴家互换位置!接着,刘谦让人将钢琴家用布遮住,又把布拉下来,连人带琴在台上不见,钢琴家出现在观众席上!令人惊讶!

  春晚还在播着,时间老人慢慢走到12点,一霎间,窗外鞭炮齐放,礼花齐鸣,春晚节目中,一曲《中国范儿》唱起,新的一年来,带着几多憧憬……

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