我家养了几只大母鸡,捡鸡蛋是我最爱做的事。
暑假的一夭,我正在做作业,突然,听见母鸡“咯咯咯……”的叫声,我立刻放下手中的笔,径直走向鸡笼。我把手一伸进鸡笼,就摸到了一个圆圆的鸡蛋。待我把它拿出来后,竟发现这个鸡蛋的表面全是鸡屎。我连忙把鸡蛋拿到水池里去冲洗,经过我的一番打扮后,“丑”鸡蛋变漂亮了。我高兴地把它和其他的鸡蛋放在一块儿,并按顺序排好,心里美滋滋的,心想:这个鸡蛋最漂亮。
过了半个月,我的好朋友胡菱玉来我家玩,为了好好招待她,我准备煮几个荷包蛋给她吃。我从前往后拿了两个鸡蛋,再加上中间那个最漂亮的—一共三个。我拿着它们来到厨房,先把那个最漂亮的鸡蛋在碗上一磕,刚破一条缝,就有一股臭气扑鼻而来,它已成了“坏蛋”。我再把剩下的两个鸡蛋打开,都是好好的。我纳闷了,“先生的鸡蛋没坏,后生的反倒坏了,这是怎么一回事呀?”胡菱玉听见了,说:“我看坏的那个鸡蛋很干净,其他两个却很脏,为什么呢?”“难道是我用水洗过的.缘故?”“是不是,我们做个实验就知道了。”胡菱玉倒是很聪明。www.t262.coM
说干就干,我们找来四个同日生的鸡蛋,将其中的两个蛋壳洗干净,然后,把四个鸡蛋一起放在一个盆里,最后,在盆上盖一块布。
过了半个月,我们再把布掀开,把鸡蛋一一打开,发现结果和上次一样。洗干净的两个鸡蛋全坏了,而没洗的两个却好好的。
这里面到底有什么科学道理呢?
我们查了许多资料,终于找到了答案:原来,用显微镜观察,蛋壳表而布满了小洞洞。刚生下来的鸡蛋表面,附若一层胶体物质,堵住了这些小洞洞,这层胶状物能够溶解在水里。当你用水洗鸡蛋时,便把它洗掉了。这下子,洞洞像打破了玻璃的窗子一样,“寒风”—细菌长驱直人,鸡蛋很快就坏了。
同学们,生活中处处都有科学,让我们一起留心观察,勇敢地去探索吧!
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