在现实生活或工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的关于包粽子的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包粽子的作文 篇1
今天是端午节。
因为端午节有吃粽子的习俗,所以外婆教我包粽子:先把泡好的糯米和热水煮好的粽叶准备好,再把糯米和香菇、猪肉、酱油等一起炒熟备用,接着我就拿起粽叶,手忙脚乱的包起来,但是我技术太差,包了这里漏了那里,包了那里漏了这里,结果,我用了十张粽叶才包完了一个“超级大”的粽子。外婆问我还要不要包,我说:“算了吧,我可不想继续丢人现眼。”
到了晚饭的时候,爸爸拿着一盘粽子放到餐桌上,并且给了外婆一个最大的粽子,外婆笑眯眯的接了过去,她剥了一层又一层的皮,终于,一个像小番茄这样的“迷你”型小粽子展现在大家面前,我顿时无地自容……
看来包粽子也是一门技术活!
包粽子的作文 篇2
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3—4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。
包粽子的作文 篇3
光阴似箭,日月如梭。转眼间,一年一度的端午节又来到了。
说起端午节,当然免不了吃粽子。但平常懒惰的我今年竟然想学包粽子。于是,妈妈帮我准备好材料,便开始教我包粽子。首先,妈妈拿出两片粽叶,三下两下,粽叶便成了一个圆锥形。我也不甘示弱,拿出粽叶,卷了卷,却成了个“漏斗”。在妈妈的指导下我才完成了第一步。
接下来就是往粽叶里加上豆沙、糯米、鸟蛋。这个步骤很容易,我顺利“通关”。可接下来把竖立在上头的粽叶包上时,里面的馅料却像个淘气的小朋友似的想把自己的“头”露出来。这时,妈妈才告诉我:“哎呀!你的糯米包多了。”这时,我取出一点糯米,再包上去。哈哈,万事俱备,只欠东风啦!
最后一步,就是绑绳子啦。看妈妈那高超的技术,一下子就完了功。我便信心满满,可绳子就是不听我的指示,绑了就滑下来。妈妈说:“这个要靠的角”
包粽子的作文 篇4
“有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬”猜猜这是什么?没错,这就是——粽子。可不要小看这个“绿色三角体”,当年屈原跳江,为了不让鱼虾“品尝”他的尸体,百姓们特意制作了好吃的它扔入江里。
为了迎端午,我和妈妈一起来包粽子。首先,妈妈拿来了一些粽叶、红豆、红枣和糯米,我刚准备上手,妈妈立刻拦住我说:“等一下,应该先拿开水泡。”说着把包粽子的材料放入盆子里,倒入刚烧开的热水。正当我疑惑不解时,妈妈一边拿出粽叶,一边说:“这样粽叶才不会太脆,包起来就更加容易了。”说着递给我两片粽叶。我只好硬着头皮包了起来,把两张一叠,再一卷,可是出现在眼前的却是一个球,只好重新卷了。可接下来我看见的不是一个一个十全十美、无与伦比、鬼斧神工的锥形、沙漏型的粽子,而是一块块歪七扭八、东倒西歪的不规则图形,只好勉强挑了一个圆形的。之后就更惨了,不是放糯米时没注意撒了一地,就是手一不小心顶倒了盘子。经过九九八十一难后,热气腾腾的粽子总算出炉了。我立马拿起我那个圆粽子,大口大口的吃了起来,还是自己做的吃起来最香!
通过亲自实践,我懂得了:自己动手,丰衣足食,这句话的真谛。
包粽子的作文 篇5
公元前340年屈原面临亡国之痛,投入江中。人们为了纪念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,为了不使鱼虾损伤他的躯体,所以一直流传自今,每年的端午节人们都包粽子。
今年我也和奶奶一起学包粽子,奶奶早上就准备好包粽子的材料,粽叶、糯米、细绳和红枣。先把糯米浸泡两三个小时,再把粽叶放在锅里煮十分钟左右,然后用冷水冲洗干净。
所有材料都准备齐全包粽子开始了,奶奶说:“首先拿两片粽叶合在一起卷成一个三角筒,然后放进糯米和红枣,最后用绳子绑起来就可以了”。看着奶奶包的很简单很顺手,我也忍不住开始了,同样的和奶奶一样拿了两片粽叶卷成一个三角形的小筒,放入糯米和红枣,可是到最后一步用绳子捆绑时怎么也不成功,把我急得满头大汗。奶奶看到哈哈笑了起来,又细心的教了一遍。我又试了一次两次不知包了多少次终于成功了,没想到包粽子看似简单实际上那么难,我学会了包粽子心里有无比的成就感。
奶奶把我们包好的粽子放在锅里煮了三四个小时,三四个小时之后香喷喷的粽子出锅了。我迫不及待的剥开一个吃,很香很香我觉得今年的粽子最好吃,以后每年我都要帮奶奶包粽子。
包粽子的作文 篇6
“哈哈哈,哈哈哈……”一阵欢乐的笑声从小荷班里传出来,这是怎么回事呢?呀!原来他们正在包粽子。
小猴子妈妈来教我们包粽子,只见她先把一片苇叶正反面弄好,正面朝上,左手拿着苇尖,右手拿着苇根,然后一卷,就成了一个沙漏型,在里面放入一颗枣,为了不让米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的馅料,然后再卷成一个三角形,就包好了。
我们学着她的样子做起了第一个粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的简单,可在我们手里就像一只笨重的大象,在阿姨的帮助下,我终于做完了第一个粽子,可是因为漏米了,我的第一个粽子失败了,这时,我无比的伤心,就在我想放弃的时候,袁明轩突然高喊:“我做成功了!”只见他拿了一个“四不像”粽子在那里炫耀,袁明轩一个男孩子都能做出来,我有什么不行,我的自信心猛增,马上开做第二个粽子,这次我终于做成功了,我高兴极了,连续做了好几个粽子,还给它们起了一个好听的名字:“奇葩粽子”。
这就是我包粽子的经历,你们自己吃过自己包的粽子吗?回家也试试包粽子吧。
包粽子的作文 篇7
每年过端午节家家户户都得吃粽子,当然我们家也不例外,因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。
所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。妈妈包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!
粽子的品种也很多呢!有:鲜肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜枣的、花生的、牛肉的……不过我最喜欢吃的还是蜜枣馅儿的粽子, 听了这么多肯定嘴馋了吧!端午节也到了快去吃你最喜欢吃的粽子吧!
包粽子的作文 篇8
一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊!终于,十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。其中,江米要提前准备,把它泡在水里的时间越长,粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形,再把泡好的江米放两勺进去,接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干,用粽子叶把它们全包住,最后再缠上绳子,一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢?带着疑问,我查阅了资料,上面这样记载:屈原是楚国的大臣,他主张联齐抗秦,但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职,被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后,屈原心如刀割。在五月初五这天,屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来,端午节吃粽子有这样的特殊意义啊,后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操,为了纪念他,才会在每年的这一天包粽子。
包粽子的作文 篇9
我国的传统节日有很多,如春节,元宵节,中秋节都是家喻户晓的,而农历五月初五则是端午节。
过端午节早是为了纪念伟大爱国诗人屈原在端午节的时候还要包粽子,吃粽子,而我就在端午节包粽子。
包粽子需要准备粽叶,糯米,糖枣,花生这些材料,还要把粽叶和糯米还有花生浸泡入水中洗干净。我把粽叶握成底部是尖角的形状,在放入糯米,花生,糖枣。再用粽叶把糯米糖枣花生包起来,用粽条把粽子系紧了。哈哈!大功告成!我包成了一个粽子,就在我得意忘形时。忽然,粽条“咚”的一声断了。我包的粽子就散开的四分五裂,接着我又包了第二个,第三个,第四个。这些我都以失败而告终,终于在第五个包完成粽子没有破裂,我成功了,我高兴的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
开始煮粽子了,我们把粽子放到铁盘上,把铁盘架在锅上过上,再把锅内装半锅水。开始煮。不一会儿就发出了诱人的香气。开吃喽!我狼吞虎咽,很快就解决了五个粽子。
俗话说:失败是成功之母。我觉得正是这样,如果没有失败,怎么会有成功呢?就像如果不经历风雨,就不会出现彩虹一样。
包粽子的作文 篇10
今天是端午节,我们一家坐在圆桌旁,讨论着怎样过端午节,忽然,我想到一个主意,就说:“我们自己包粽子,自己吃,怎么样啊?”“好!”爸妈齐声回答。
我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子了,先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料,进行搅拌,等白色的糯米变成黄色就行,再把壳包成一个造型,把糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去,就可以了,一个粽子完成了。
最后,告诉大家包粽子可难包了,包的不好就要露馅,而且要掌握技巧,我可不会包,妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,根本就不会包,但是,还是混进了锅中,盖上了锅盖,就开始煮了,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟……
哎,终于煮好了,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来了,妈妈把粽子端了上来,我连忙抓了一个,就开始吃,吃一个,两个,这时,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪,他们为什么笑,爸爸说:“你自己看看镜子。”我走到镜子面前一看,呀!我变成了一个小花猫。
希望端午节永远留在我身边,这样天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子的作文 篇11
端午节要到了,人们都要包粽子吃,因为这是我们国家的传统节日,是为了纪念民族英雄屈原的。
我也想学包粽子,便让妈妈教我。于是妈妈准备好洗干净的粽子叶,泡好的糯米、红枣,我和妈妈开始包粽子。妈妈拿了两片粽子叶叠在一起,卷了一个三角形的小桶,接着,把糯米放进去填满一半,放了一粒红枣,再放满糯米,把上面的粽子叶往下一盖,用粽子叶缠一缠,拿绳子绑起来,粽子就包好了。
“哈!这么容易,”我说。“NO、NO、NO”妈妈要着头说:“事情可不好像你想的那么简单,你还是自己试试吧!”“好的”我答道。于是我也拿了两片粽子叶好像妈妈那样卷,真是看着容易做着难,我的手不知往哪弯,妈妈看着直想笑,又给我做了几次示范,我总于卷成了小桶,可小桶是圆筒形的,没法装米呀!一次、两次、三次……总于卷好了,可叶子也快卷烂了,我放进去了糯米和红枣,在妈妈的帮助下绑好了绳子。我仔细的看着我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!还有一个角像漏了,不过这也是我的第一个作品呀。有了这次的经验,我试着又包了几个都成功了。
端午节吃着自己包的粽子,心里真美呀!
包粽子的作文 篇12
星期五,我们班举行了家长日活动,内容是包粽子。
奶奶在家里帮我准备了粽叶、线、还有淘洗干净的糯米和红豆,老爸把这些东西带来了学校。活动开始了,我拿着粽叶,想像着平时在家看奶奶包的样子,也试着把粽叶折成一个小包,放上米和红豆,小心翼翼的把叶子合上,生怕米从哪个角落里出来,再用线捆住,打上结就完成了。不过,我左看右看,我包的粽子不好看,也没有什么形状,更看不出是几个角的,有的米还在漏出来。
回家后,奶奶帮我把多下来的米包成了粽子。我看奶奶的手可灵活了,上下翻动,她先把叶子卷成一个漏斗状,然后在里面放上米,接着把叶子合上,很快的一折,用线一捆,很神奇的出现了三个挺挺的角,奶奶她就像是在变魔术一样。不一会儿,奶奶就完工了,一个一个粽子整齐的排在锅里,绿绿的,水灵灵的,看的我馋涎欲滴。
在蒸粽子时,不是地飘来一股股粽叶的清香和红豆的甜香味,都把我闻得肚子饿了。等了很长时间,粽子总算烧好了,我迫不及待的剥了一个,只见白白的粽子里嵌着鲜艳的红豆,格外的好看,我张大嘴,狠狠的咬了一大口,粽子真香啊!
包粽子的作文 篇13
到端午节时,家家户户都要包粽子吃。这还源自一个传说:在战国时期,楚国有个大臣叫屈原,楚国被灭后,他投汩罗江而死,老百姓为了纪念他的爱国精神,怕水里的鱼虾伤害屈原,于是用米包成粽子的样子,包上竹叶或苇叶,投进江里喂鱼虾。后来这个习俗一直流传到现在。
端午节这天,学校让我们体验包粽子,同学们先把米、枣都洗好、泡好。然后用盆子端了上来。教我们包的是一位老奶奶,她告诉我们:先把两片粽叶叠到一起,然后向后弯,其他部分绕过去形成粽子内部的样子,装好馅,后面的粽叶折起来形成粽子的样子,再用绳子缠起来,一个粽子就做成了。看起来挺简单的嘛!我马上拿粽叶,按照奶奶说的方法包起来。不料底部竟然露出了下大洞,我想:是不是粽叶大小不匹配?于是我换了一对大小差不多的粽叶,可洞反而越来越大。我又想:会是什么原因呢?经过我不断的改进方法,终于,我包出了一个像糖包似的粽子。虽然很不像粽子的样子,但是我已经很满意了,拿回家让妈妈一煮,吃起来比买的粽子还要香啊!
我品味到了端午节的味道,那就是自己包粽子的味道!
包粽子的作文 篇14
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里;只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
包粽子的作文 篇15
五月五,是端阳,吃粽子,撒白糖……真的好想吃粽子!
到了端午节,奶奶买回好多粽叶准备包粽子,我也想包粽子吃,就跟奶奶一起走进厨房。奶奶说:“包粽子前要先把糯米泡上几个小时,新买回来的叶子也要先用水泡,晚上才能包粽子。”放学回家,我和奶奶开始包粽子,奶奶很快就把两片叶子做成了一个三角形的小漏斗,然后放入糯米、红枣,然后用叶子盖住糯米,开始一层一层地裹住它,最后用绳子把它扎紧,哇,一个粽子这么快就包好了!我觉得看起来很简单的,我也拿起叶子开始包,可是装了糯米的小漏斗一下子就裂开了,糯米一点也不听我的话,总往外跑,急死我了,奶奶看见了,说:“不着急,慢慢来,要有耐心,奶奶教你一定能学会的。”原来看起来简单的包粽子,做起来却一点也不简单。
包完了粽子,我们找来大锅,把水烧开,然后把粽子放进锅里,奶奶说:“要过半个小时粽子才能熟。”闻到粽子的清香,奶奶给我从锅里拿出粽子,用剪刀剪断包裹它的线,我剥开粽叶,放进碗里,按照电视上说的撒上白糖,我一下子吃了三个粽子,自己包的粽子真是太美味了!
包粽子的作文 篇16
老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!
包粽子的作文 篇17
端午节是我国的民族节日,在那一天,人们会赛龙舟、包粽子等来纪念伟大的诗人——屈原。今日我们全家一起包粽子、吃粽子。
老妈在端午节之前就把粽叶买回来了。并在头天晚上,把江米、花生米、枣、等各种东西准备好了,又把买回来的棕叶在锅里煮了一会,粽叶的清香漫漫的从锅里散发出来,那淡淡的清香跑进了我的鼻子里,我的口水都要流出来了。
开始包粽子了,我兴奋不已。只见老妈先拿一张粽叶,然后再卷成就像喇叭似得桶,再在“喇叭”里装上准备好的江米、花生米、枣等各种东西把它紧紧地包成一个三角形,再用一根线绑起来。我很好奇,也想试一下,老妈同意了,我就学着老妈的样子做。可我没注意到,在老妈绑“喇叭桶”时没有透一点点缝,可我透了一个大大的缝,当我已经用线绑好之后,才发现里面的食物都从那个大缝逃走了我气愤愤地说:“这是怎么回事?”老妈耐心的给我讲,我听取了老妈的劝告,又做了一次,然后用线绑起来,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把锅盖一掀开,一股清香味跑了出来,又忽然很惊讶,我发现我包的粽子里面的食物溢了出来,想一个爆炸三角。我又难过又愉快,由于我既体会到劳动的愉快,还尝到了自己包的粽子。
包粽子的作文 篇18
今天是端午节,我学会了包粽子。
我们先买了些米、糖枣、葡萄干和白糖,又到山上挑选了一些大而完整的槲叶,就回家准备包粽子了。
先把米泡上一天,再把泡过的米包在叶子里面,适当放几粒糖枣和洗过的葡萄干,少灌一些清水;接着把两把粽子包在一起,捆成一捆,放进锅中的水里面,开始烧水加热,一个多小时后,粽子就煮好了。
粽香清悠,我直流口水,迫不及待地抢上一捆,用凉水一冲一冰,就狼吞虎咽地啃起来。咦?怎么没有印象中的好吃呢?
原来,我没有沾糖,奶奶微笑着提醒我,别烫着小嘴儿啦!我疯跑过去掂来白糖,我的超级美味又香又粘又甜的粽子终于到嘴啦!和记忆中的味道一样,我一连吃了三捆,也就是六把,还想伸手去抓,被妈妈劝住:细水长流呀!当心肠胃受不了,我眼巴巴地舔舔嘴,略有遗憾地出去玩了。
今天,我学会了做粽子,我很开心,也体验到了做粽子的辛苦,它使我明白:所有的甜蜜,都是用辛苦换来的!我们一定要珍惜劳动果实,哪怕是微不足道的一粒米、一口菜、一件衣服
包粽子的作文 篇19
同学们,你们知道身边的传统文化吗?有针刺无骨花灯,有舞龙灯跳跳马,有包饼筒,还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。
端午节来了,妈妈一大早提着一个篮子,带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。
我们到了菜市场,我和妈妈在菜市场上逛了一会儿,很快就把包粽子的材料买好:有糯米,有粽叶,有猪肉,还有……
回到家里,怎么包粽子呢?妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时,再把猪肉切成条状,放入碗里,倒点酱油,放入料酒、姜片,搅拌均匀,又把粽叶和粽绳泡一泡。
第二天开始包粽子了,首先妈妈去除两张粽叶,一上一下重叠在一起,然后折成90度,像个漏斗形状,往里面放入糯米,用手指轻轻压,接着把粽叶的另一端折过来,用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最后妈妈往锅里放入水,把粽子也放进去,连续煮几个小时。几小时后,香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶,一口咬进去,真是好吃极了!
包粽子真有趣!我们身边的传统文化石多么有意思啊!
包粽子的作文 篇20
今年的6月6日是我国传统节日——端午节。相传古代大诗人屈原在农历五月初五投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,包粽子缅怀他。
很多同学都喜欢吃粽子,粽子的种类更是五花八门,有肉的,有点心类的,有香米的……可大家有没有自己动手包包试试呢?包粽子可真不容易,俗话说 “樱桃好吃,树难栽”,其实,“粽子好吃,却更难包”。听姥姥说,包粽子的过程麻烦之极,首先要把粽子叶刷好,把米淘好,然后才能开始包,包完还需要煮上两个多小时呢。
星期天,我终于有机会亲看去实践一番了,舅妈领着我一起来包粽子。我首先挑了一大一小两张粽叶叠在一起,用手捏住叶子的两端,小心翼翼地卷成一个漏斗形,加入米和枣,最后扎绳子,由于不小心,包好的米突然全撒了出来。真是好事多磨啊,眼看马到成功,只因为一疏忽……哎,包粽子也大有学问哪。
再包粽子,我可就积累了不少经验了,要重点做好扎绳子这一个环节。选叶子、叠成漏斗形、放米都很顺利,到扎绳时我更加小心,舅妈也在旁边提醒我:“你动作不熟练,一定要小心啊!”我点点头,随手拿起一根绳子,在粽子外面缠了又缠,直到扎得十分牢固了,才放心地打了个结,得意洋洋地递给了舅妈,舅妈直夸我进步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了两个小时,那粽子的浓香直沁人心脾,有一股茶香的味道,鸡蛋里也渗入了粽子的味道,芳香扑鼻。
包粽子的作文 篇21
古代有一个叫屈原的大诗人,因为自己报效君王的抱负不得施展,忧心如焚,无处发泄,就写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼,人们为了纪念他,所以在端午节包粽子吃,粽子的习俗就流传下来了。
到了五月,家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳,这看似简单的做法,其实也没那么容易。
看着姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中?姥姥告诉我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用热水烫一下。有肉馅的,还有红枣的,还有什么都不放的,只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包,粽叶需用水煮软,把米放到清水盆中,把粽叶取出再放入冷水盆中,拿一到两片粽叶围成三角形,把米放入,可以放一些肉或红枣,上面再盖上米,把叶子折回来,用麻绳捆好。包好后成串状,放入锅里加水淹过粽子,粽子上面还要压一些东西,不要让粽子动,需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡,姥姥告诉我,煮好后用凉水浸泡,如果不泡,就会粘在粽叶上。煮熟后,粽叶颜色变了,由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的粽叶,只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。
粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不腻,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的过程更是充满快乐,让人难忘的。
包粽子的作文 篇22
农历五月五日是端午节,有首儿歌是:“五月五,是端阳。插艾叶,做菖剑,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龙船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸妈妈特地到鹤浦过端午节,体验端午节生活。
一到我的奶奶家,就吃到我的奶奶精心准备的麦饼筒,粽子等丰富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解开藤绳,剥开粽子叶,咸粽子里藏着红红的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香,把粽子放在盘子里,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,我最爱吃肉粽子了,没等大家动筷子,我已把肉粽子夹到了嘴里。
妈妈说,端午又称重五。许多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑,五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子,喝银黄酒。无论南方北方,这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。我的奶奶把房子打扫干净,在厨房及各角落里洒上银黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
每逢端午节,流露出的是地道故乡情,是一种古老的文化传统,吃着正宗的家乡粽子,亲自做上精致的`菖蒲剑,袋着美丽的香囊,看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑,心里头别有一番滋味。
包粽子的作文 篇23
哎,火辣辣的太阳斥烤着大地,大热天的出门玩没意思,可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去,直嚷嚷:“无聊无聊真无聊!”我的奶奶见了说:"反正没事做,要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子,我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!
忙活了一阵,我的奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看,有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。我的奶奶说:“红豆、枣子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。
只见我的奶奶先把粽子叶卷成圆锥形,再舀起一勺糯米放进去,然后把肉塞进米中,把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着我的奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了,我在一旁跃跃欲试。可看似简单,做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的,好不容易终于卷出尖角了,倒米又把我难道了。我的奶奶只好手把手地教我,终于,包得像模像样了。我的奶奶还在我包的粽子上做了一个记号,说是等烧熟了之后,给我自己吃。
凡事开头难,有了第一次之后,后面就轻车熟路了。这不,我的奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就学会了。最后,我的奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟,过了几个小时,好吃的粽子出炉了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。
吃着粽子,我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯,我已经想好明天干什么了!
包粽子的作文 篇24
今天是清明节,家家都在包粽子,我家也在包,特别是我我的奶奶包的粽子既好看又好吃。
我的奶奶把粽叶放在已经煮开的开水中,烧上个几分钟。我问我的奶奶“为什么要把粽叶放在开水中煮?”我的奶奶说:“等一下,包起粽子来好包一些。”我的奶奶又把糯米浸在水中,浸好后,我的奶奶在糯米中倒入适量的酱油搅拌均匀。糯米好了,该新鲜的猪肉上场了,我的奶奶把猪肉一块一块切得特大,因为我最爱吃粽子里的肥肉。
材料准备好了,该开始包粽子了。我的奶奶把准备好的材料放在桌子上,我的奶奶动手了,她把粽叶捥成一个三角形,在三角形的底部放上一层糯米,在中间夹上一块肥肉,上面再铺上一层糯米,把多余下来的粽叶,盖上,再用线,一圈一圈的包紧再打上结,四只粽子为一串,我的奶奶一个小时不到就包了几十串。我看我的奶奶包得那么的轻松,自己也想包一个粽子,自己怎么包也包不好,我的奶奶在催我“快点,快点,要蒸粽子了。”我在我的奶奶催促下包好了一个粽子,这个粽子真是难看。哪能跟我的奶奶的相比呢!
开始蒸粽子了,我的奶奶把一个个粽子放在锅里煮。我烧火,我烧了个两个小时多,粽子虽然熟了,我烧得却像两红苹果似的,通红通红的。
粽子蒸好了,我开始品尝自己的劳动成果了,一揭盖,一阵一阵粽香争先恐后地扑鼻而来。我拿出自己包的粽子,虽然有些糯米露出了,但一吃,好难吃,但我把那只粽子吃了。因为那是我自己包的。
包粽子的作文 篇25
据说,古代著名诗人屈原5月5日投汨罗江,人们在江上打捞尸体,却不见屈原尸体,人们为了让鱼虾不伤害他,而包粽子投江喂鱼虾。现在,粽子人们已经不投汨罗江,但包粽子成了每年端午节不可缺少的习俗。
今天我们在班级里学包粽子。
我们先把糯米洗干净,然后把粽叶洗净后放到水中泡,过了几分钟,陈教师拿了2片粽叶,一卷,将粽叶卷成一个“小喇叭”,舀上糯米,用粽叶把糯米包好,再用绳捆上,一个粽子就“ok”了!
我见了,手也不禁痒痒,于是,我学着教师的样子把粽叶卷起来,装了些米,当我正庆幸“工程进展顺利”时,却发现底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽叶把粽子包得严严实实,捆上绳子,总算包好了!啊?不是吧!瞧我那粽子,也太“帅”了吧!整个一立体梯形,找不到粽子的影子,嘿嘿,我这粽子“时髦”了吧!
我又开始包第二个粽子了,这次,我把米放少一点,然后就包了起来,用绳子捆好。哎,不对劲,还是不对劲,那粽子又扁又小,就像天生“营养不足”。
看着自己接连制作了两个“伪劣”产品,我就像泄了气的皮球。这时我想起了现在流行了一句话“不抛弃,不放弃”,于是我又认真包了一个,就这样,包了一个又一个,现在我包的粽子虽然丑了点,不过还算个粽子。这也意味着我终于成功了!我开心地跳了起来!因为我战胜了困难!
真是“看花容易,绣花难啊”!
包粽子的作文 篇26
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。 早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。 我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。 我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊! 通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。
包粽子的作文 篇27
今天是一年一度的端午节,妈妈告诉我,大家要吃粽子,洗草药澡,还要在门前挂艾草,真是有趣的传统习俗。
家乡包的粽子更是花样百出,五花八门,无奇不有。别人家吃的是三角粽,我家包的粽
子有一个好听的重庆名字叫“马脚杆”。“马脚杆”是圆柱形的粽子像马的腿。妈妈一边跟我讲解,一边示范:“一、拿一个竹筒,两头都不封口。二、拿三四张竹叶把笔筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一点一点地把米放进去。四、装满已后,把竹筒再慢慢地拿出来。最后用线把粽子缠起来,这样就大功告成了。”
看妈妈包得很起劲,我也跃跃欲试。洗好手后开始了我的第一个作品,可是无论我怎么包,叶子总是卷不紧,老是漏米出来,搞得我手忙脚乱。看我笨手笨脚的,妈妈也急忙来帮忙,有了妈妈的一臂之力,我好不容易才包好第一个。连问妈妈:“为什么我做起来这么难?”妈妈说:“听过熟能生巧吗?”我恍然大悟第二次有经验了,我小心翼翼地按照妈妈的方法来做,终于完成了一个比较满意的作品。
一会儿,我们包了一大堆粽子。妈妈把它们全部放进锅里煮。粽子在锅里跳了好一阵子,最后还是逃不出我的手掌心。剥开叶子,里面是白生生的米娃娃,轻轻一咬,软软的,粘乎乎的,真香!再加点糖,真甜!
吃完了之后,爸爸去山坡割草回来了。我们一起去插艾草,洗中草澡。真是一个快乐的端午节。
包粽子的作文 篇28
中华传统文化源远流长,十分深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢端午节。
每年的五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”最终能够吃了,小孩子迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也仅有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不一样于往日的味道。
说到端午吃粽子,那里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,最终投江了。后人为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。之后这一习俗广为流传,直到今日。
端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们那里这一天不仅仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五图案,小孩子戴上能够保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。
端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。
包粽子的作文 篇29
在端午节之前,我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。
到了我们的美食制作基地——食堂,我先检查了一下我的装备:粽叶刚好10张,棉绳早就准备好了,糯米一斤左右,全部都准备好了,这就意味着——开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候,我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话,先把它这样卷起来,尽量不要露出空隙,不然会漏米的,然后把米慢慢放进去,再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了,先把这两个角压下去,再把多出的这一块压下去,这就形成了一个锥形,最后用棉绳绑起来就行了。
这可咋办呀?难道你就把米放在叶子中间揉成一团,再用棉绳五花大绑吗?住在我左脑的脑袋辩论家,向我发表意见。也是,做的那么丑陋还会被扣分呢,这该咋办呀?
这时我看见曾添的婆婆正在那包,这不正是我学习的大好时机吗?我的记忆芯片正快速的在记忆,而在我的心里反反复复做了许多次,当记忆芯片已饱满,我才真真正正的开始了。
我先将右手的中指和食指合并成一根手指,接着用食中指和无名指夹着粽叶的头,再将其斜着转一圈,这就形成了一个未封口的锥形,此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞,我便继续转好了,这下就没有洞了,下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限,我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度,粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞,而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽叶多出来的两边压下去,接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去,这就形成了一个完美的锥形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起来,否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。
包粽子的作文 篇30
三尺艾草,一捧糯米,是年年端午与姥姥甜蜜的约定。
端午节,一个有味道的节日。当蒸锅里的水雾一下子拥住你的脸,你将体验端午的浓味与温情。
她含笑坐在一只小方凳上,慈爱的眼波浇转着,倾注在我脸上,手中的粽子中。阳光洒了一地,开着的窗送来初夏的风,撩动她鬓角的白发。“想儿,要把它捆起来,轻轻地放米……”她笑。我却烦躁地摇摇头;“哎呀姥姥,我不包粽子啦!米刚刚蓄起来就有漏掉了!”她宠溺的点点头,开始低头专心包起粽子,我认真地看她先把艾叶叠成三角的漏斗型,用左一只手的手掌上;又用粗糙的,满是茧的指,灵巧地攥了一把糯米,温柔地洒进艾叶里,小心翼翼地拨开米,把红枣埋进去,那双朴素的手轻轻晃两晃,就扎好了一个惹人喜爱的胖粽子,慢慢的,粽子多了起来,我也在沙沙风声里不知不觉地坠入了带着艾草香气的梦里……
再醒来,姥姥早已将可爱的粽子下了锅。窗外疏影摇曳,屋里只能听见咕噜咕噜的幸福的粽子的呓语。姥姥给我的手臂上系着五彩线,那双手不再像包粽子时那般灵巧,笨拙地轻轻打着颤。终于,调皮的五彩绳头钻进了绳扣里,姥姥抬头笑,皱纹里漾着笑,稀疏的眉漾着笑,干瘪的嘴唇也漾着笑。
粽子终于同期待一起出了锅,我坐在小凳子上,等她为我剥粽子。姥姥仔细地拆出那个枣的汁液最多的,拿小勺把汁液接住,一手还剥着艾叶。糯米滴了枣的汁液,红里有着晶莹的白,白里也含着开放的红。我一口一口品尝那粽子,每一口都蓄满了她苍老的爱,她馥郁的爱。
端午佳节,品尝这之中的浓味,体验端午浓味里深沉的爱。
包粽子的作文 篇31
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,自己却从未动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
以前,我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用笠绳捆起来,简单至极,根本难不住聪明的我,我不学就能自通。到真正去包时,我才明白包粽子也是门手艺,要包得漂亮而结实,的确不容易。
包粽子了。我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一个角(那角就像我们平常用的漏斗),再在折好的角筒里放入一捧已浸泡一天的糯米,塞上一大块猪肉。哈哈,轻而易举地就完成了一大半,简直比想象的还要顺利。正当我暗暗得意的时候,出人意料的事儿发生了。我正准备用粽叶把糯米盖得严严实实的时候,糯米却像调皮的孩子似的,接二连三地蹦了出来,一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。
虽然经历了小小的挫折,但总算到了最后一关——扎棕绳。这还不是小KS(小意思)?看我大显身手吧。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。可我呢,一心认为奶奶她们扎的样子特老土,不好看。于是,我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,又自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实的。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好。我骨子里的牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
包粽子的作文 篇32
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”!
还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位教师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比母亲、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。
包粽子的作文 篇33
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过;直到今天,我才算是大开眼界了。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着外婆的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半;当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳;外婆说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错;可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。
包粽子的作文 篇34
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了;妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子;我一次一次地包,我一次一次地学;最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
包粽子的作文 篇35
“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂……”今天是中国传统佳节------“端午节”,我有幸参加了牛通社在长征桥社区组织的包粽子活动,这次活动对于我这样一个生活在城市里的,从来没有包过粽子的人来说,可不是一件简单的事儿。
一大早,我就起来了,带好记者证,系好红领巾,就坐上爸爸驾驶的汽车,赶往小河街道的长征桥社区的王奶奶家。一进王奶奶家,我就闻到了一股箬叶特有的香味,顺着香味看到桌子上的两盆箬叶、三盆糯米,和一袋红枣。在和王奶奶简单的交谈和理论学习之后,我就忍不住就上前拿起了两张箬叶按照想象中的粽子的样子手忙脚乱的包了起来,可看似简单的粽子却怎么包都包不好,无奈之下我只得向王奶奶求助。只见王奶奶把两张箬叶一叠,一折,就成了一个漏斗状的叶子,再把糯米一放,把一颗红枣放进去,再放一些糯米进去,把多余的叶子一折,往旁边一翻,拿线一系,一个粽子就包好了。看着王奶奶娴熟的动作,我也再次拿起叶子,学着王奶奶的动作,一折一翻的弄起来了,王奶奶也在我旁边看着我包,有不对的地方,她马上给我指出。在困难的尝试中,我生平第一个勉强成型的粽子终于包好了。可是,我并没有就此罢手,而是果断选择继续勇敢尝试。在不停的尝试中,我的动作一次比一次娴熟,包出来的粽子一个比一个好看,一个比一个精致,看着自己努力学习、实践的结果,我自己的心里美滋滋的。
对于我这样一个没包过粽子的城里人来说,这么轻易就学会了怎么包粽子,可见,世界上没有什么事情是不可能的。正如那句话所说的那样:“世上无难事,只要肯登攀”。
包粽子的作文 篇36
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖……”往年的的端午,我家都是从超市买几个粽子过节,今年端午成了法定节假日,爸爸妈妈决定自己包一回粽子,说这样会更有过节的感觉。
说说不难,做起来未必容易,因为爸爸妈妈和我一样,竟然都从来没有包过粽子。妈妈从网上下载了几种粽子的做法,比较了一下,决定做肉粽。主意已定,我们就忙活起来了。妈妈带我到超市买来了粽叶、粽绳、五花肉、糯米、咸鸭蛋、去皮绿豆。奶奶把糯米和绿豆用温水泡上,妈妈把五花肉切成条,放入盐、味精、料酒、酱油、香油和姜片腌上。我呢,负责把粽叶煮几分钟后清洗干净。
糯米和绿豆泡足三个小时,可以包粽子了。首先,把粽叶卷成漏斗的形状,不过,这个“漏斗”可一点也不能漏喔!然后放一勺糯米,依次放入绿豆、切好的肉,再放入绿豆、糯米,用粽叶裹紧,绳子捆好,一个粽子就大功告成了。我们包的粽子个头都差不多,形状却是五花八门,奶奶包的是中规中矩型,妈妈包的是内圆外方型,爸爸包的是五花大绑型,我呢,准确地说,应该是“乱七八糟”型。我们还特意包了一个鸭蛋黄馅的,看谁的运气好。
接着就是煮粽子了,夸张一点说,我可是“度秒如年”,要等上一个多小时才能吃到自己亲手包的粽子,真急人哪。
终于煮熟了!我迫不及待地打开一个吃起来,说实话,并不比买的好吃,不过我还是吃得很香,也许是因为是自己亲手制作的缘故吧。
最终,我的肚子里装满了粽子,心里也装入了喜盈盈的满足。
包粽子的作文 篇37
过几天就是端午节了,老师为了让我们更加了解端午节的习俗,就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组,每六人一组,那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子,一个装着煮好的芦苇叶,另一个装着糯米、花生和红枣,它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边,都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶,奶奶一边做一边讲解,同学们的眼睛个个都直直顶着奶奶的动作,她拿起三片芦苇叶,均匀分开并一片压着一片,然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端,特别在剪芦苇叶头那端时,因成大约三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夹在芦苇叶头那端向内卷起,就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子,第一步很简单,第二步卷就有点难度了,我卷了好几次都没有成功,要么尖的地方有一个大“洞‘,要么”小帽子“太小了,连馅都装不了多少,怎么办呢?
我心里想着。突然听到旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来:”我会卷了“。还高高地举在手里,非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了,我心里可急了,我认真地看着”老师“到底怎么做的呢?自己又试了几遍,终于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一点米,在米的上面放上一颗大大的红枣,再盖上点米和”小帽子“口平齐,学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来,将口封住,再用一片芦苇叶将口封坚固,最后用细绳将粽子捆住,不能松开,一个粽子就包好了,接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看,但我心里很高兴,因为我又学会了一样本领,以后每逢端午节就可以自己包粽子了。
包粽子的作文 篇38
“节分端午自谁言?万古传闻为屈原”,每听到这一首诗,我就想起了为了纪念战国时期楚国的伟大诗人——屈原。传说屈原不忍再看到国破家亡、百姓流离颠沛的苦难,虽有心报国,却无力回天,于是选择以死明志,于五月五日自投汨罗江而亡。百姓们为了纪念屈原,而设定的风俗节。日,也是我最喜欢的节日。
在五月五日端午节这天,有很多传统活动。包粽子、赛龙舟是最重要的活动。在这一天,几乎家家户户都要包粽子。把糯米、蜜枣、猪肉、花生、绿豆、红豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠绿色的如翡翠一般的芦苇叶里!让它在锅中沸腾着,单闻它的气味,就能让人垂涎三尺。
包粽子是我妈妈的拿手好戏!每当我想吃粽子时,不论何时,妈妈都会用各种各样的馅料给我包出好吃的粽子。包粽子首先要准备上好的粽叶,糯米,还有许许多多各种各样的馅。比如大枣、菠萝、花生、猪肉等。首先用把上好的粽叶用水洗净,再用开水煮好,特别注意的是煮粽叶的水要留下,要用来煮粽子,这样煮出的粽子香味更足。再用温水把糯米加好白糖泡六到八小时,晾各种馅料洗净晾干,准备好棉线。这样准备工作就做好了。
在包粽子的时候,把粽叶围成一个三角形,里面放上大米和不同的馅料。再把粽叶合起来,一定要弄紧,再用线捆紧。这样粽子就包好了。把它们放到锅里大火煮两个小时。打开锅,霎时间香气四溅。打开一个,白白的糯米晶莹剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味顿时充满了你的味蕾!
我想起了古代人们的习俗。每家每户包好粽子后,都会把上好的粽子扔到河里来,为的是不让那些鱼虾之类的动物来糟蹋屈原的躯体。也表达了人们对屈原的尊敬。
随着时间的推移和改变,人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多,然而,吃粽子的意义都是一样的,希望人们的生活越过越好!
包粽子的作文 篇39
光阴似箭,日月如梭,转眼间,热热闹闹的端午节就来到了我们身边。端午节还必须包粽子、吃粽子呀!为了让我们端午节能过得快乐,学校为全校师生准备了包粽子的材料,让大家在端午能体验到包粽子的乐趣。
下午,大家都为包粽子前的准备而忙得不亦乐乎——有的同学去讲台领粽叶、糯米、肉等材料。有的同学帮忙将铁盆等容器洗干净。而我呢,将我组组员的桌子拼在一起,擦拭干净。再把各种材料往上一放,包粽子活动正式开始!
刚开始时,杨老师只是让我们自己试着包粽子。我拿起两片粽叶,叠在一起,双手分别拿着粽叶的两端,围成一个圆锥形,再往里放少量的米:嘿,难就难在这儿了——只要手稍有松开,圆锥的尖儿就会裂开一个小洞,变成名副其实的漏斗。如果这时往里放米,米就会像瀑布一样”哗啦哗啦“地流出来,这显然是包不成粽子的。怎么办,怎么办?这时我回想起我以前吃过的粽子,剥开粽叶,那漏斗的尖儿不是朝一边歪的吗?有了这样的灵感,我立即开始动手实践。再做一个圆锥,右边的手往上一提,再往左一横,放上米一试,终于没有米露出。再放上一块肉,再撒上一点米,粽子的肚子就算填满了。但是又一个难题出现:怎样才能合上粽肚呢?我试了七八次,次次都不成功,粽肚总是裂开。正当我不知所措之时,方老师走过来接过我手中的活耐心的教导我:将叶尾叶尖拉在一起,握着粽子的手弯成u型,最后把叶尾、尖一起往反方向拉,用绳子绑紧,剪去多余边角,一个精美的粽子就诞生了。
有了方老师的帮助,我接下来包粽子可就轻松多了,随着粽叶的旋转和糯米的一点点增多,有一个粽子出现在我手中。到活动结束,我一共包了三个形态各异的粽子,可能是我技术还不够熟练吧,回家还得练习练习。
端午节包粽子活动就这样结束了。这是我小学阶段的最后一次活动了,此时我想说,感谢学校在我的小学生涯里能举办如此多的活动,相信这一次包粽子的经历能伴随我的初中生活,给我带去童年的记忆……
包粽子的作文 篇40
星期六下午放学的时候,王老师对全班的同学说:“在假期里学会包粽子,星期五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又是惊喜又是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么简单,这个冠军一定属于我!”
星期五,我来到教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋,我也不例外,激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的又快又好,其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有,包粽子太简单了,根本不用练,有什么难的,这个冠军非我莫属。
不一会儿,粽子大赛就开始了,我按照包粽子的程序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往里面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可是我发现我放的米要么多了,要么少了,始终不可以达到理想的状态,我手忙脚乱,百般尝试,时间一分一秒的过去了,但无论怎样,我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿,粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王,粽子大王是王诗雅,粽子二王是刘宇菲……,很显然,我没有获得粽子王的称号。之后,王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子,王诗雅包粽子的动作很熟练,包出的粽子又大又结实,竟然连一根线都不用,米也不漏,真是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习,才能包出这样好的粽子,她取得粽子王当之无愧。
即使这一次比赛我没能拿冠军,但是通过这一次包粽子的实践,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,通过自己的努力,一定能收获好的成绩。
包粽子的作文 篇41
一天,我放学回家,看见妈妈正在包饺子,我觉得很好奇,就请求妈妈教我包饺子,妈妈爽快的答应了。
首先,我拿了一个小面团,学着妈妈的样子,用手把它压平,接着用擀面杖赶起来,呵呵,怎么赶,也不能像妈妈那样顺手,费了好大劲,终于赶薄了。我用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,接着,用手将面皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我的样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气。妈妈说:“来,宝贝我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细的看着妈妈的手,看她怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,接着怎么换手。
我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,否则,还会包不好。终于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有妈妈包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。
我似乎有了信心,于是又包了第二个。果然,比第一个好多了,当然还是不能与妈妈的相比。但是我会继续努力,我相信一定会包的和妈妈包的一样好看。
饺子包好了,爸爸去烧水,准备下锅了。爸爸说“今天我们都尝尝,女儿包的饺子,好不好吃?”
水烧开了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑楞楞地飞入了锅中。时间一分一秒的过去,不一会,饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。接着加水再煮,连续加三次水,饺子就可以出锅了。
爸爸妈妈都在吃我包的饺子,还直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他们只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。
吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话的真正含义“只要肯用功,铁杵磨成针”。
包粽子的作文 篇42
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。接着,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,接着包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子的作文 篇43
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,将粽子叶叠成一个漏斗。
“接着放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前,先在糯米上撒点水,接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,将锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
包粽子的作文 篇44
五月五过端午,家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子,因为我喜欢吃粽子,我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。
每当五月五日过端午节的时候,很多很多人都会来包粽子,因为五月五日是端午节,上次那时候,人民会举行包粽子大赛和吃粽子大赛,包粽子的人必须手非常光滑,包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,搅得很快,大口大口的吃,才能得到冠亚军。开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子,都想拿冠亚军,他们的手不停地抱着粽子,连手已经累的不行了还继续包粽子,看来他们真的都很想拿冠军,都想着:我不能输给别人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子,最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人,他得了冠军。人民都向他学习,想他教人民包粽子,那个人也毫无保留的将怎么样得冠军的方法告诉了这些人。
我和妈妈先去超市里买粽叶,我们买的粽叶是绿色的,而且很大,我们将粽叶带回家,接着开始包粽子了,我和妈妈把糯米放进粽叶里鸡肉香菇还有鹌鹑蛋都放到糯米里,接着用粽叶将糯米包起来,再拿点绳子捆住,将它放到水开了的锅里,煮很久,就行了,香喷喷的粽子气味飘到了妈妈那里,妈妈说:“啊真香呀,我估计粽子已经煮好了,我们快去拿粽子吧。”“好的,我们得快点吃完粽子,趁粽子还没有凉赶快把它吃完。”我高兴地说。我们把香喷喷的粽子拿出来,“啊,真香呀,快点吃吧。”我说。我们拿来筷子就大口大口的吃了起来。吃完了,就睡觉了。
这次的端午节实在是太美好了,吃到了我和妈妈亲手做的鸡肉粽子。我们做的粽子实在是太美味了,想起来都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次这样好吃的粽子。
包粽子的作文 篇45
又是一年端午,又是一年粽叶飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声,有岸的地方就有楚歌四起。
两千三百年前,一个清瘦老人仰望苍天,他在忧虑他那民生多坚的的国家,当传来国都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨罗江边,他愤怒,他哀伤,最后,他吟诵着“世人皆醉我独醒”,带着满腔的悲愤抱石沉入了江中,百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体,所以用粽叶包了稻米,撒到江中,让鱼儿吃,这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污,粽子的里面包一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点,我才舒了一口气,心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给奶奶。过了几分钟,飘来一阵粽香。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。
端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
包粽子的作文 篇46
五月初五是端午节,老师组织我们来到钿记堂包粽子,我真的好开心呀。一早我就怀着期待的心情迎接这一天了。一下车,老师便接我到店里,给我穿上了小围裙,一下子就像个有模有样的“小厨师”了。
开始之前,我就在心里暗暗地想着“感觉粽子好难做呀!不知道会不会出啥错。”伴随着我紧张又期待的心情,老师开始教学了。老师拿起一张粽叶,只见她迅速地把手一转,粽叶便成了漏斗,紧接着,老师放入少量糯米,再放入辅料,加盖上一层糯米,将粽叶裹紧,最后用绳将粽子绑紧,一个粽子很快就完成了。我们也开始学着老师的样子做了起来。“看老师包得这么轻松,好像也没我想象中的难嘛。”我内心窃喜。于是我便信心满满地抓起一张粽叶,开始了第一步。万万没想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”总是会露出一个洞。反反复复地尝试之后,实在走投无路了,我只好求助老师。老师似乎看出我的心事,便向我走了过来,耐心地告诉了我秘诀。在老师的指导下,我的第一步终于完成了!接着,在中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把馅儿放在米里,和在一起揉匀,还要将自己最喜欢的食物放进去,再按平压紧,最后一步就是裹紧粽子了。看着身旁的同学都纷纷被这一步难住,我也开始担心了起来,万一包太紧里面的糯米露出来怎么办呢?这时,老师正好在我身旁帮其他同学示范着这一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不转睛地盯着老师的手,一步一步地跟着她。太好了,粽子做好了!我特别自豪。我把粽子放进锅里,不过一会儿,锅里的粽子熟了,从锅里飘出香喷喷的味道。“粽子来了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
这就是我的劳动果实,是我用双手、用汗水、用坚持换来的劳动果实,我今天好开心啊!
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