我都十岁了,还没吃过牛排呢,真是的!在我强烈要求下,今天,老爸终于答应做牛排给我吃了,真是太开心了。
我们到超市里选了一大块上好的'牛肉,一进家门老爸就忙碌起来,厨房里立刻传来悦耳动听的“乐曲”。老爸把牛肉“咣当”一声扔进水池,打开水龙头,让它在“哗哗哗”的流水下痛痛快快地洗了个澡,洗干净了。“啪”的一下牛肉被甩到砧板上,只见老爸拿起刀“咔咔咔”熟练地把牛肉分成了一块块牛排。为了使肉质更加松嫩,我负责用小锤“咚咚咚”地为它做起按摩来。而老爸则“嚓嚓嚓”地切起洋葱等配料。一切准备就绪,我们将牛排抹上盐,再“沙沙沙”的撒上黑胡椒粉,把它们装进一个大碗中,“砰”一声拔下瓶塞,“咕咚咕咚”地倒上红酒,直到没过牛排。腌制工作完成,就等着煎牛排了。(中国作文网原创投稿 www.t262.com)
过了好一会儿,老爸把油倒进了平底锅,腌制好的牛排像个调皮的孩子,“哧溜”一声滑进锅里,只听“嗞啦嗞啦”锅里冒着烟,顿时墙上、台面上溅起了一朵朵油花。“快躲开”老爸大叫一声,吓得我直往后退。撞翻了架子,锅呀、盆呀“叮呤咣啷”地掉了一地。老爸无可奈何地摇摇头。
牛排快要熟了,铲子和锅“叮叮当当”地打起了亲热的招呼,随着一声“开饭了!”牛排被“咚”的一声端上了桌。哇!真香啊!我左手拿叉,右手握刀“咯咯咯”地切下一小块,迫不及待地送到嘴里“呱唧呱唧”地嚼起来,肉质鲜嫩、咬劲十足,味道棒极了!
安徽省池州市石台县实验小学402班吴悠
指导老师:王芳
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