制做蛋糕
今天，我在一本书上看到一种夹心蛋糕的图片，看得我口水都快流出来了。妞妞看了也很想吃，她说如果能自己做蛋糕，那该多好呀！对呀，想吃蛋糕，自己做不就好了。
说做就做，在妈妈的帮助下，我们开始做蛋糕，做蛋糕的材料有鸡蛋、白糖、面粉、色拉油，还有果酱、牛奶和泡打粉。制做方法是：先预热蛋糕机，打一个鸡蛋到碗中，再放入白糖，把鸡蛋和白糖完全打散开，等到出现泡沫就好了，加入面粉，顺着一个方向搅拌均匀，加入牛奶、色拉油和泡打粉，一起搅拌均匀，再倒进量杯中备用，把预热好的蛋糕机打开，倒入调好的蛋糕液，每个格子里先倒一小半，挤上果酱，再倒上另一半蛋糕液，最后盖上盖子３分钟后就可以打开了。
当我打盖子，一股香甜迷人的气味扑鼻而来，我咬下一小口，香醇的蛋糕和酸甜的果酱融合在一起，实在是太好吃啦！
我把我的夹心蛋糕给大家品尝，每个人都夸奖我的夹心蛋糕很好吃，我非常开心！
【写作指导：如何引导学生写好作文】
第一、引导学生观察周围事物和身边生活，学生观察前，要提出观察要求，并进行相应指导，观察后要写观察日记，培养学生在观察事物的同时分析事物的好习惯。观察是一种复杂的多侧面活动，不能单用眼睛，要耳、口、手、脑并用，要做生活中的有心人。苏联的教育家苏霍姆林斯基亦是把观察作为作文教学的基础，认为观察作文能够使学生产生“鲜明的思想”、“活生生的语言”和“创造精神”，这三者是科学的作文教学的“支柱”。教师如果忽视观察能力的培养，而一味地在语言形式上下功夫。离开社会生活，离开学生的思想感情，离开文章内容，大搞孤立的、繁琐的、机械的字、词、句的训练，将会使学生陷于文字游戏之中不能自拔。其结果，与主观愿望恰恰相反，语言能力难以提高，作文能力只能止步不前。
第二、指导阅读——积累语言。为丰富学生的语言积累，我要求学生课本上的优美诗文必须熟读成诵。（next88）向学生推荐课外书报目录，激励学生大量阅读各种题材、各种体裁的课外作品，让学生充分感受祖国优美语言文字的魅力，在愉悦的心境中学习丰富多彩的表达方式。对学生的阅读范围进行指导，鼓励学生大量阅读优秀的儿童文学作品和名家名着。教给学生阅读的方法：要浏览、精读相接合。要指导从阅读中积累材料、即指导学生写读书笔记，摘录优美的词句，学习、吸收良好的'写作方法，必要时要求强记下来。这样，学生作文有了取之不尽的材料这一坚实的材料基础，加上创作的欲望，何愁学生不写，没内容可写？
第三、多用激励语言。写文章是一件苦差事，学生的每一篇作文都是他们心血的结晶，是他们努力的结果。要把积累的知识、信息变成自己的表达能力就必须多写，因此，它没有任何的秘诀。小学中高年级作文指导中我要求学生除每周写观察日记或读书笔记外，还要写一篇课外小作文，但是学习写作有一个过程，不可能有立竿见影的效果，当学生进行一段时间的艰苦练习之后，如果看不到什么成绩，得不到老师的肯定与鼓励，就会逐渐丧失信心，变得把每周的小作文练习当成一种沉重的包袱。
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