探访柏兆记作文400字

2017-07-23 记事作文


探访柏兆记
9月7日上午,安庆广播电视报组织30名小记者开展实践活动——探访柏兆记。小记者们参观了柏兆记并亲身体验了月饼的制作过程。
上午9时整,小记者们陆续到达位于菱北西路59号的柏兆记工厂。首先映入眼帘的是个白底黑字的标牌——全国清真食品定点生产企业,标牌的右边是柏兆记的招牌,左边是柏兆记的食品销售厅。工作人员为小记者们介绍了百年老店柏兆记的来历、发展及生产的食品种类和特点。参观结束后,小记者们来到生产车间,换上了工作服,走上操作台,亲手制作月饼。他们在师傅的指导下,先称好58克的馅,把准备好的面团压平,再铺上一层面粉,接着把自己喜欢的馅放在上面,然后用面团把馅包好,放入模子里压平,再左右各敲一下,再拿模子的顶端敲击桌子的边沿,这样一个做好的'月饼就出来了。最后将月饼送入烤箱烘烤,一个正宗的柏兆记月饼就完成了。小记者们兴致勃勃地操作着,他们的脸上洋溢着快乐和喜悦。
在这次活动中,小记者们不仅了解了柏兆记的历史,亲手制作了月饼,还获得了奖品——自己制作的月饼。

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