中国乃有上千年历史的四大古国之一,传统的民族文化民俗或是文化底蕴的积淀都比普通国家更为深厚。
就说磁器口吧,这不就是古代文化的象征吗?走在街上复古的商店与喧哗的城市,有着截然不同的韵味,那种感觉很舒服、放松。让你忍不住想记录下它,多想时间就此停留。慢慢走过一家家别具一格的商店,最终,停在了冰糖葫芦店跟前。走进店里,一串串冰糖葫芦平平的、整齐的摆放着,晶莹剔透,一颗颗的葫芦又圆又大,上面还撒了一些芝麻,有的还串着葡萄之类的,那真是叫人口水直流啊!这时,我不禁会问,为什么城市中的糖葫芦会和这里的差别如此之大?
据我了解冰糖葫芦起源于大约两百年前的南宋年间,可称是我国古老的特色小吃了。就连著名文学家鲁迅先生的打油诗中也提及了冰糖葫芦。可是,城市中“游走”的冰糖葫芦还是真正的`冰糖葫芦吗?那就先从葫芦说起吧,那肯定是又大又红又新鲜的才能配上冰糖葫芦这种文化结晶呀!但是呢,这一切还是这样吗?我国流传几百年的文化遗产让我们糟蹋成什么样了。葫芦是又小又黑,有的甚至还是坏的。这宝贵的文化遗产就这样被一些只图利益的商户玷污,他们只知图利润却毫不知自己的贪婪、愚蠢、无知早已令自己的祖先厌恶,想起这些真是替他们感到可悲。还有那层孩子们最喜爱的糖浆,像蜜一样,很甜很甜,滋润着我的心田,令我欣慰的是这股甜还在。可是,最近我居然听说这层糖如“毒”。这是同学告诉我的,她家楼下就住着做冰糖葫芦的人,那制作场面,不堪入眼。苍蝇、垃圾、各种添加剂、色素比比皆是!这简直令我震惊,发指、心碎!很久以前就听妈妈和身边人说现在的冰糖葫芦不是人能吃的,我却根本没在意,直到今天我却不得不相信!这就是令祖国富强起来的人们,也许心里还沾沾自喜,却不知我们已经渐渐丢失了国家最本质的东西。
这是最值得我们深思的,一味的追求发展、科技,那些祖先留给我们最宝贵的财富却好像被无知的我们所抛弃了。那些传统美食,中国书法、民族习俗在这个时代离我们越来越远了。糖人、竹筒饭……如果你细心观察会发现会做这些的大多是年岁已高的老人,百年后这些珍贵的文化结晶是否还在;那些中国历史中可歌可泣的故事、辉煌是否还有人知晓;名胜古迹是否还能延续生命……这既是已知也是未知,因为只要我们携起手来,留住它们、保存它们、延续它们。让我们子子孙孙也能享受祖先带来的福利,也能朗朗上口的讲出自己国家的历史,烹饪出传统、地道的传统美食,让我们中国人能更自信的说出自己是四大古国之一,说我们是中国人!中国人!
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