【篇一:我的爸爸是厨师】
说起爸爸当厨师,连我都不相信。他那一双粗笨的手,经常被妈妈鄙视,说他笨手笨脚的,而且我爸爸从没做过饭,怎么能当厨师呢?自从外婆去世了,爸爸还真的担当起“家庭厨师”。
一天,我蹑手蹑脚地来了厨房,看见一个人正在做饭,他中等身材,显得稍有点胖,头上增添了几许白发。手上长了好几个茧子。他正聚精会神地切菜,那粗笨的手显得是那样的灵活,他挥动着刀,一会儿,就把菜切好了。他又挥舞着锅铲,像在搞表演表演似的,很快菜就炒起来了。
这时,他抬头看见我,就说“今天,我们吃豇豆饭吧,”开始做饭了,爸爸先把豇豆放入锅中用大火炒,炒了大约一两分钟,再用饭盖住豇豆,用微火慢慢地烧烤,等了一会,听到下面的饭,发出轻微的爆声,这时爸爸才将饭和豇豆混和均匀,香甜可口的豇豆饭就做好了。
爸爸把豇豆饭和菜乘到桌上,我和妈妈吃起这美味佳肴,嘴里不停地说“真好吃,真好吃”这时我看见爸爸脸上露出了微笑。
【篇二:我的爸爸是厨师】
我爸爸的职业是一名工人,可我觉得爸爸是一名地地道道的家庭厨师。是家中唯一的“职业”。
爸爸的手艺可是多如牛毛,不计其数。只要每年聚会,过年,爸爸都会大显身手一番。而且还很熟练,没有丝毫差错。桌上不一会儿就摆满了美味佳肴,有香脆的咕噜肉,新鲜的酱牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“馋虫”都快想一口吞下去,连碟子那浓浓的调味酱油都要舔干净。
无论春节聚会是在我家还是我爷爷家,爸爸首先上桌的都是主菜鸡肉,可不要小看啊!一股香味充满了整个餐桌,尝一口“嗯”太好吃了,胜过餐桌上每一样美味的菜式。
爸爸的手艺可是辛苦磨练而成的。爸爸经常学煮菜,看煮菜节目,看书学煮菜。终于,练得“出神入化”可以和全国厨师比赛了。不过,爸爸只要是煮菜,柴,油,米,盐,醋,酱,茶一定样样齐,蒸,炒,煮一定样样到。这样才有当厨师的气概。
看!这就是我的'厨师爸爸。
【篇三:我的爸爸是厨师】
曾有流行语说:头大脖子粗,不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款,却是我们家的伙夫,所以我称他“厨师老爸”。
圆圆的脸,圆滚滚的身子,再围上碎花围裙,我的老爸活脱脱就是一个厨师样。
我老爸不仅形似,厨房手艺更是一绝。无论是炒的、煎的、炖的、煮的,他都会做。他做的菜不仅颜色好,味道更是倍儿香。
我最爱吃他烧的剁椒鱼头了。上个星期天,妈妈买来一条很大的鱼,爸爸从拿到鱼的那刻起便开始忙碌了。
爸爸先把鱼剖了,再把鱼头割下来,洗干净,然后把盐、料酒和胡椒粉撒上去,腌一会,接着爸爸拿了一个大盘,盘底均匀放上一些剁辣椒,把鱼头放上去,又在鱼头上放了些剁辣椒。一切准备停当,就开火了。
爸爸把装了鱼的盘子放在蒸锅里蒸。大概过了10分钟,鱼头就蒸熟了。这时我看到热气腾腾的鱼头就想吃了,于是拿起筷子去夹,爸爸说:“等等,还没烧好哦。”只见他又在锅里倒了点油,烧热,放进一些生姜大蒜末,在鱼头上撒上一些葱,只听到“哧”的一声,爸爸把热油浇在了鱼头上,哇,那四溢的香气顿时扑鼻而来,让我垂涎三尺。
哈哈,我的厨师老爸不赖吧?
【篇四:我的爸爸是厨师】
下午,老爸提着大包小包的袋子回来了,他急匆匆地放下公文包,在厨房里忙活起来,听!那洗菜时哗哗的水声,切菜时咚咚的响声,炒菜时油嗞嗞的蹦跳声,好一个炒菜交响曲!不一会儿,老爸就笑容满面地上菜了,顿时,一股浓浓的香气扑鼻而来。真让人垂涎欲滴!
那白花花的大米饭,金灿灿的红烧鱼,绿油油的黄瓜……让我大饱眼福。用筷子夹起一块鱼肉,轻轻一嚼,那鲜嫩的汁水冲击我的每一个细胞,太美味了!厨师老爸果然名不虚传!
老爸精通厨艺,他时常会做几个菜肴解解我的馋,让我大饱口福,大开眼界,于是,我赐给他一个美名:厨师老爸!老爸这名字可真不是我吹的,而是实实在在,名副其实的!
记得我生日那天,爸爸邀请了许多客人,并张扬着说自己要做一个大全席。下班后,爸爸像往常一样提着大包小包进了门,然后飞快地跑进厨房张罗起来,我迷惑不解:干吗这么神秘呢?于是我也没问了,坐在电视旁津津有味地看起节目来。正当我看得入迷时,从厨房里飘出一阵香喷喷的气味来,我不禁咽了咽口水。这时,爸爸得意洋洋地走了出来:“各位,快来尝尝我的招牌菜吧!“大家一听,马上涌了过去,一看,哇!是辣劲十足的麻婆豆腐!那香气简直可以飘到十里外。正当大家口水直流三千尺时,老爸又上菜了:红烧肉、香辣鸡翅、宫保鸡丁、大闸蟹……那天,所有人的肚子都撑得圆鼓鼓的了。
哎,我不说了,免得待会口水都会淹没大厦了!
【篇五:我的爸爸是厨师】
要说超级厨师,唉!要数我的老爸了!虽然我的老爸不是一流的厨师,但是,他的品格算得上是一流的了。
记得有一次我炒菜时,由于心不在焉,前功尽弃。这时,爸爸语重心长的对我说:“孩子,炒菜不是摆架子,要用心去对待它。”听了这话,我深感惭愧。对呀!炒菜就跟生活一样,拥有了生活,生活会变得更有意义,享受了生活,就等于享受了人生。是啊!往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的品行,道德观念。现在,我们往往可以看到,有一些餐厅里所做的菜,虽味道好。材料又有多少呢?爸爸对我说:“干我们炒菜这一行的,不仅味要好,汤要好,还要让消费者更实惠!”
我的父亲非常喜爱炒菜,但也喜欢别人欣赏他的菜。他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。记得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉,你瞧,他东奔西跳,一会儿撒味精、一会儿倒盐……,一会儿大火,一会儿小火,累得爸爸满头大汗,只见他左跳右跳,红烧肉终于好了,最后起锅时火要小一些,这样才香。若这时你在十米之外,哇!真是香气扑鼻!一定会口水直流的?“开锅啦!”只见雾气四起,满屋子闻着都是香气。吃饭时,爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。
对,享受美食是很优雅的,但是只要有一颗永不退缩的心,我相信一定会有一股力量支持着你,让你走到甜蜜的尽头,让你的一生活得精彩。同学们,咱们要精彩走有回吗?那就加油吧!
【篇六:我的厨师爸爸】
每一个人都需要父母爱的鼓励和信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。
我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。
首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始了,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热了后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成了。你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住了吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。
接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。”我们起了油锅,加了少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行了翻炒,出锅。再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行了翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加了一引起蕃茄酱和糖。“爸爸,为什么要放这两样物品呢?”我疑惑地问。“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来了。
怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?
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