月饼的变化作文

2021-05-10 变化

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  中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是中国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。而月饼,在古代的名称很多,如胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

  月饼,在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的的“太师饼”。相传,在殷商时代周武王伐纣派闻太师带兵出征。闻太师深知“兵贵神速”的用兵之道,为了减少埋锅造饭的时间,命令部下做了一种叫“糖烧饼”的干粮,这种糖烧饼就是最早的“月饼”雏形,这也是中国“月饼”的起源。后来有的地方曾有供奉闻太师的庙宇,并把闻太师尊为中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

  据说,有一年中秋之夜,唐玄宗李隆基和贵妃杨玉环赏月吃“胡饼”时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”二字。从此“月饼”的名称便开始在民间流传。

  北宋时期,皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。到了明朝,中秋吃月饼的风俗在民间开始广为流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

  在中国的历史上,“月饼”从属于糕点,归类为食品,但它却是最具中国的传统文化,也是最具有生命力的糕点。

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  中秋节吃月饼就像端午节和元宵节吃粽子一样。这是中国的传统民俗。古往今来,人们一直认为月饼是好运和团圆的象征。中秋节期间,明亮的月亮应该等于0+,全家应该团聚,蛋糕应该品尝,月亮应该欣赏,地面应该交谈,家庭应该享受家庭的幸福。月饼在古代有很多名字,如胡饼、宫饼、小饼、月饼、团圆饼等。它们是古代中秋节祭拜月神的祭品。吃月饼的习俗自一路传下来就形成了。

  月饼在中国有着悠久的历史。据史书记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种“太史饼”,以纪念太史文钟。据传说,在殷商时期,周武王打败了周,派文太师带兵出征。文太师深知“兵贵神速”的战术。为了减少做饭的时间,他命令下属做一种叫“糖烧饼”的干粮,这是“月饼”的最早原型,也是“月饼”在中国的起源。后来,在一些地方出现了文泰寺,文泰寺被尊为中国月饼的“祖先”。汉代张谦出使西域时,引进芝麻和核桃作为月饼制作的辅料。这时,出现了一种以核桃仁为馅的圆饼,叫做“胡饼”。

  据说有一个中秋节晚上,唐太宗李隆基和杨玉环王妃赏月吃“胡饼”时,唐太宗觉得“胡饼”这个名字不好听。杨贵妃抬头看着皎洁的月亮,心里涌起一股激动。她脱口说出了“月饼”这个词。从此,“月饼”这个名字开始在人们中间流传。

  北宋时期,皇家中秋节喜欢吃一种“宫糕”,民间俗称“小糕”和“月饼”。在明朝,中秋节吃月饼的习俗开始在人们中间广泛传播。当时,技艺高超的面包师把月亮女神神话的故事印在月饼上,作为一种食品艺术图片,使月饼成为中秋节的必备食品,更受人们的欢迎。

  在中国历史上,“月饼”从属于蛋糕并被归类为食物,但它是最传统的中国文化和最可行的蛋糕。

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