大竹1日游环线竹阳镇—川东大竹海—清河镇—竹阳镇
线路特色:观光休闲、泡泡温泉、避暑购物,放松心情。
特色餐饮:东柳鱼头:是大竹的一款特色鱼肴,必须以产自于当地百岛湖(乌木水库)的花鲢鱼头做原料,并以独特的烹饪方法调味制作而成。该菜肴从表面看与剁椒鱼头相似,不过在制作时加了东柳醪糟和山胡椒末调味,风味十分特别,其味自成一派、神奇清香、麻酸适中。2006年,该菜肴被评为“达州市首届十大名特菜品”。
东醪醪糟:醪糟,又名甜酒,是一种绿色健康饮品,以优质精糯米、泉水、米粬精酿而成,系大竹传统土特食品,已载入《中国土特名辞典》。大竹醪糟源自于汉代,清光绪年间开始闻名遐迩,享誉川内外,如今更已成为中国醪糟的第一品牌,其风味独特,醇香清甜,晶莹润滑,既可作为避暑消夏的饮料,配之以汤圆、鸡蛋,又可做为营养早餐或饭后甜点,有补气活血,滋阴补肾,生津止渴,强身健体,容颜益寿的功效,尤为老人、儿童、产妇之食补佳品。五峰山竹笋宴等地方特色菜品。
特色农副产品:蒲苞山老腊肉:系蒲苞山绿色环保猪肉经多道工序加工而成,具有营养丰富,肥而不腻,纯香回味的特点,一年四季都可存放,大竹山区人民家中的.一道主菜。竹笋干:为春天发出的新竹笋晒干而成,具有清热解暑,减肥瘦体的功效。
二郎竹席:为竹席中的上品,具有薄、美、透气性能好,携带方便的特点,是夏季避暑和赠送友人的佳品。
竹工艺品:有竹根雕、竹雕、竹藤编、竹椅、竹橙、竹桌等。
苎麻制品:,其产品因系纯天然织物,具有档次高、挺括、透气性能好等特点而倍受外商欢迎,远销日本、韩国及欧美市场。有麻地毯、壁画、鞋、包、衣服等。
此外,还有“巴山红”香椿、“老衙门”绿鸭蛋、观音阁豆腐干、赖婆婆豆腐干等享誉内外的地方名特产品。
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