星期六早上,我为爸爸妈妈做了一顿早饭。
早上醒来,我知道该吃早饭了,像平常早上一样起床,突然,我想起要为爸爸妈妈做一顿饭。就坐下想该做什么。经过对家里现有物资的考察和自己能力的估计,终于定下了丰盛的早餐菜谱:小米粥、馒头、煎鸡蛋和凉拌西红柿。
菜谱定好了,主要是做。馒头让爸爸去买,我在家在妈妈的看护下大展身手。首先,把西红柿洗干净,接着是切了,这下大厨可有点心里发毛了:这么大的菜刀拿在手里,手不住地晃,好不容易战胜了恐惧,只听大厨“呀——”一声举起菜刀切了下去,随着西红柿成了两半,紧接着一声凄惨的哀叫响彻云霄,原来大厨我被切破皮了,再差一点,大概食指就该下岗退休了。妈妈大概是看我没有血流成河,站在旁边惬意地说:“有付出才有回报!”这都哪跟哪啊?不帮忙就算了,还说风凉话,什么妈妈呀!大厨瞪了没同情心的妈妈一眼,一边向手指哈着气,一边生气地又用菜刀在剩下没切的西红柿身上乱切一气。等到切完,定睛一看,切好的西红柿形态各异,有的异常肥胖,有的形似新月。管它三七二十一,大厨把西红柿全部装入干净的盘子里,放上糖,拌一拌,哈哈……第一道菜大功告成。虽然大厨“手负重伤”,但有了成果,心里还是非常高兴。现在向小米粥进攻吧!
小米粥十分好做,先把妈妈舀出的适量小米洗净,再放入三碗水,放到炉子上,先用大火,等水沸腾了,再用小火熬上十几分钟就好了。在熬小米粥的时间里,数学中的统筹安排时间可用上了,大厨在这期间要开始做第二道菜:煎鸡蛋,你就瞧好吧!
首先把葱洗洗切切,当然是切的长短不一,大小各异,大厨自有妙法,把它们拢到一堆,拿起刀只管剁,剁得长短大小忽略不计了才罢刀。这可费了点时间,等葱花切完,大厨已累得腰酸背疼腿抽筋了。可大厨不顾疲劳,迅速开火,把锅烧热倒上油,油烧热了,再撒点盐,然后打一个鸡蛋到锅里,谁知一下失手,蛋清流到锅外一部分,顾不上擦干净,就把葱花撒下去了一些,哇!真是美极了,葱花就像一颗颗宝石镶嵌在鸡蛋那块金玉盘上。正在欣赏的时候,突然听到了咕嘟的声音,呀!小米粥的水已经沸腾了,大厨立即手忙脚乱起来,只见大厨慌忙拿起盖子,将小米粥下的.火调小,然后盖上盖子。刚刚吁了口气,又听见咝咝的声音,原来鸡蛋要翻面了。大厨赶快拿起锅铲,笨手笨脚地把鸡蛋翻了个个,美观的要求也放弃了。
终于,煎好了三个鸡蛋,大厨长长地松了一口气。这时小米粥也熬好了,这下所有的菜都已大功告成,大厨也筋疲力尽了。对,还要把饭菜端上桌,先盛出小米粥,再把粥和菜都端上桌,桌上爸爸已摆上了馒头,喊出爸爸妈妈,看到他们脸上的惊喜,我的心里别提有多开心了。
一大早的忙活,值了!
事后感受:这次做饭,让我深刻体会到爸爸妈妈做饭有多辛苦,而且吃着自己做的饭菜,心里感觉饭菜尤其好吃,以后要多做做饭。
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