今天，妈妈上班了，爸爸还有事要忙，爸爸告诉我今天中午吃饺子，他给我简单介绍了煮饺子的方法和注意事项，于是我就开始第一次煮饺子。
首先把锅里倒上一定量的`水，把它放在电饭锅上，按下“蒸煮”键，调好火候，开始烧水。过了一会儿，由于我性子急，就直接把饺子放进去了，还发出滋滋的声音。这时爸爸说：“等水开了，把饺子放进去吧！”我得意地说：“水没开我就放过了！”爸爸一惊，说：“啊？！放过了？水不烧开怎么能放呢？算了，你赶紧搅搅。”于是我拿起勺子赶紧搅，可是饺子就像“核潜艇”一样“躺”在锅底一动不动，我就轻轻地搅动锅里的水，把它们一个一个地从锅底“请”起来，防止饺子粘在锅底
过了一会儿，水里开始冒泡泡，水开了，饺子一个个的逐渐浮出水面，它们就像一群白天鹅一样在湖里游泳、嬉戏；又像调皮的猴子在踩高跷，你踩着我，我踩着你；还像刚出生的小猪娃依偎在妈妈的怀抱。为了防止水漫出来，我按照爸爸的吩咐，添了三、四次水。不一会儿，饺子的香气扑鼻而来，同时看见几个饺子已经裂开了嘴，不知是因为我放得太早，还是他们故意嘲笑我不会下饺子。哎！不管怎么样，我知道饺子熟了。
开始吃饺子喽！尽管有点烂，但毕竟是我自己煮的，吃着非常香，还多吃了几个呢！
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