第一次烧菜作文

2020-12-27 第一次

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的第一次烧菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次烧菜作文1

  一天,妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后,回到了家中。妈妈对我说:“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会,特别是烧菜,我过一会儿教你!”我一听心想:烧菜,有什么好学的,而且我还小呢。于是对妈妈说:“我还是以后再学吧,再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说:“儿子,学烧菜并不会影响你的学习,学会后你不但可以尝到自己的手艺,而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿,但也不想扫妈妈的兴。

  于是,我跟妈妈来到厨房,看着妈妈把全部的菜都切好了,妈妈教我先将油倒进锅里,等油八成热后,再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒,这时,锅里的菜跳着欢快的舞,还哼着激情的歌曲,看着他们愉快的样子,我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊,一道西红柿炒鸡蛋做好了,我请妈妈先品尝,妈妈品尝后赞不绝口,我也忍不住品尝起来,啊,酸酸甜甜,还真好吃呢。这时,我心里的成就感非常强。

  今天我太高兴了,因为我不光学会了一个新技术,还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的,多尝试做一些不会做的事情。

第一次烧菜作文2

  今天是星期天,只有我和妈妈在家。晚上妈妈说:”教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。“我高兴的跳起来,我也很想尝尝自己亲自烧的菜。

  第一次学烧菜,我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好,我就开始学烧菜了,在妈妈的指点下,我先把煤气灶点上火,等锅子烧热了放了点油,然后倒点海鲜酱在放点酒,糖,盐,再等锅里的海鲜酱烧沸腾了,最后倒入虾仁,然后翻炒,一会儿,就闻到一股香气扑鼻的虾仁味,看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝,哇!美味极了,真是太好吃了,我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问,我就问妈妈为什么后放虾仁,妈妈说:”因为后放虾仁炒出来会特别嫰,炒时间长了虾仁就会老。“哦,原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答,那当然。看来,我以后要都都尝试了。

  啊!今天晚上我吃得特别香,还学到了本领又得到了妈妈的表扬,能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。

第一次烧菜作文3

  要说起我的第一次,那是有无数次的“纪录”,就是说三天三夜都说不完。

  你看,前不久,我又创了一个新纪录,那就是:第一次炒鸡蛋。 那天,爸爸妈妈都去上班了,我一个人在家,闲得无聊,便想给他们一个“惊喜”。送什么惊喜好呢?这时,我的肚子“咕咕”地叫起来,我灵机一动,便想到了我最喜欢吃的鸡蛋。于是,我准备炒盘鸡蛋给爸爸妈妈吃。 因为我从未炒过菜,我只得学着妈妈炒菜的样子,一步一步做。首先,我打了三个蛋,放入碗中,用筷子使劲地散。然后打开电磁炉,锅中倒上油,等鸡蛋煎得金黄金黄的,再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

  一想,哎呀,还没放盐!我小心翼翼地舀了些盐均匀地抖落在盘中,拌了拌。一分耕耘,一分收获。我尝了一口,真鲜呀!我的心中充满了自豪感。 可我总感觉色彩不够艳丽,便加了些装饰:紫薯、咖啡、馒头……我把馒头切成五角星摆放在盘中间,紫薯粒撒在蛋中,再把搾菜条一根根摆在盘子的周边,看起来像个小花坛,别有一番韵味。

  这就是我第一次尝试烧菜,觉得菜其实也可以烧得像一件艺术品。

第一次烧菜作文4

  星期六的早上,我迷迷糊糊中听到一些声音,睁开眼睛一看,哎,妈妈又在打扫卫生了。妈妈真的好辛苦啊!我该为妈妈做点什么呢?

  我一骨碌地坐起来,一边穿衣服一边绞尽脑汁地想,接着就听到妈妈喊道:“倩倩,快去洗脸,该吃早饭了。”

  我和妈妈来到厨房一看,爸爸上早班去了,只烧好了粥,我突发奇想,对妈妈说:“妈妈,今天让我来烧菜吧。”妈妈说:“好的,那你来试试吧。”

  我先从冰箱里拿出豆腐,用水淋了淋,放在砧板上,切出了各种各样的形状——三角形的、正方形的、长方形的、梯形的,我看着这些被我切得乱七八糟的豆腐,忍不住哈哈大笑起来。然后我打开煤气灶,等锅里的水烧干后便倒了一些油,等油烧热了,我连忙向锅里抛了一块豆腐,油花立刻四处飞溅,我吓得直往后缩。

  妈妈说:“这样不行,你应该把豆腐轻轻地放进锅里,油就不会飞溅了。”说着,妈妈示范给我看。

  我按照妈妈的方法,果然,油很听话地“趴”在锅底了。然后,我放了一点盐,再加了一点水,盖上锅盖。不一会儿,形态各异的豆腐看上去更加水嫩了,浑身油光锃亮的。最后,我撒了一点葱花,就迫不急待地夹起一块尝了尝,啊,还真鲜美啊!我兴奋地说:“妈妈,快来品尝吧!”妈妈高兴地笑了。

  第一次吃自己烧的菜,觉得特别有滋味,也希望爸爸能够吃到我做的菜。

第一次烧菜作文5

  人生中的第一次让我尝到了许许多多的酸甜苦辣,也让我回味无穷。回想起我第一次烧菜,到现在都让我忍俊不禁。

  那是一个天气晴朗、阳光明媚的中午,我一个人在家看电视,忽然觉得肚子饿了,就跑去打开冰箱,发现里面有西红柿、鸡蛋等。于是,我想到了爸爸妈妈平时做的西红柿炒鸡蛋,自言自语道:“为什么我不能尝试做一次西红柿炒鸡蛋呢?”

  来到厨房,我系上围裙,把食材准备好:西红柿、鸡蛋、小葱、香油……一样都不少。开工了,我先把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,直到搅匀,然后把搅拌好的鸡蛋倒到烧热的锅里翻炒,接着,我把西红柿洗净切好,再把切好的.西红柿和鸡蛋一起放到锅里翻炒,炒到差不多的时候放盐调味,撒上切好的小葱,倒上香油,最后出锅装盘。就这样,一盘鲜香的西红柿炒鸡蛋做好了。我赶紧尝了尝,哇,真是太香太好吃了。

  第一次烧菜就成功了,我想以后还要经常尝试做其他好吃的菜,这样不仅能锻炼自己,也能减轻爸爸妈妈的负担,做一个家务小能手。

第一次烧菜作文6

  妈妈给我买了一套小孩子可以自己做菜的厨具。里面有小铲子、锅、碗、勺子、小刀等等。这些厨具都很小,看着漂亮极了。星期六休息在家,妈妈对我说:“你慢慢长大了,以后休息时都要帮助家里做一些力所能及的事情,我们今天先从学习烧菜开始吧。”

  于是,在妈妈的指导下,我学做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里挑了一个小一点的西红柿洗干净,然后切成一小块一小块的。接着拿了一个鸡蛋敲碎蛋壳打进小碗里用筷子慢慢搅拌均匀,搅拌好以后把鸡蛋倒进倒了油的小锅里用小铲子慢慢地炒。过了一会,把炒好的鸡蛋装进盘子里,再倒油炒西红柿,等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后,在妈妈提醒下,我放了一点盐就出锅装盘了。

  炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜,妈妈对我说:“今天学做菜的经历是希望你能明白,勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了,不管做什么事情都要记住,自己动手才能丰衣足食,劳动是最光荣的!”

第一次烧菜作文7

  今天,我先去了菜市场买菜,你知道我为什么要到菜市场买菜吗?因为我今天烧菜!这是我第一次烧菜。

  我到菜市场了,我走进菜市场一看,啊,有那么多的菜,我要买哪一个呢?我坐在菜市场的椅子上左思右想,我想了半天终于想好了,我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找丝瓜,但是没有找到,爸爸对我说:“我们找不到丝瓜了,那就烧别的菜吧。”我不想放弃,就说:“再找一会吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放着丝瓜,我兴奋的叫爸爸,爸爸看见了也很高兴,我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜,我抱着丝瓜回家烧去了。

  我把买来的两根丝瓜放到木板上,找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来,削好后,我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了,我把丝瓜又放到了那木板上,拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了,我拿来了两个鸡蛋把它们弄开,在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌,我拿来了锅,把蛋放进去,过了几分钟再把丝瓜放进去炒。

  过了几分钟,丝瓜炒蛋好了,我拿着菜放到桌子上,爷爷奶奶,爸爸妈妈都来吃我烧的菜,吃完都说很好吃,我的心里开心极了。

第一次烧菜作文8

  星期五,老师给我们布置了一项特别的作业,他叫我们回去自己做一道菜,全班同学听了,都开始议论纷纷,有的在讨论回家做什么菜,还有的在说他们会做什么。

  放学了,我高高兴兴地回了家,把作业给妈妈,她看了看问道:"你今天想做什么菜呀?"我犹豫了一会儿说:"我会做鸡蛋,今天晚上我就做炒鸡蛋吧!"

  吃晚饭的时间到了,我跑到冰箱前,从里面拿出了两个鸡蛋,首先,我把鸡蛋敲出了一个小洞,然后再把鸡蛋向外面一披,鸡蛋就落到了碗里,"哎呀"!我一不小心把鸡蛋打碎了,弄得好多蛋壳,都弄进了碗里,还有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教训,开始打第二个鸡蛋,我慢慢的把鸡蛋倒在碗里。太好了,第二次成功了!我高兴的跳了起来。接着,我把油到在碗里,妈妈说:"等油煮热了就把鸡蛋放下去",我问妈妈:"那怎么样油才算煮热呢?"妈妈告诉我了一个好办法,她说:"你拿一根筷子放到油锅里,看筷子旁边起泡没有,如果起泡了,油就煮热了"。我从架子上拿出了一根筷子,像妈妈说的一样把筷子放进锅里,马上有很多小泡泡冒了出来,于是我把鸡蛋倒下去,不到一分钟,鸡蛋就鼓了起来。没过一会儿,鸡蛋就做好了,尝尝自己做的菜,味道还不错,就是煮的太糊了。

  第一次做菜的感觉真好!

第一次烧菜作文9

  今天是我第一次亲自动手烧一盘菜,这盘菜就是烧带鱼。

  我先从冰箱中拿出带鱼放在水里解冻。解完冻后,将它放在砧板上,并用生姜在鱼身上来回擦,这样可去腥味,并且不贴锅。然后,我用刀将鱼切成一块块的。

  准备工作就绪,下面要开火了。我生怕会烧到自己,便就叫奶奶来开火。首先要热锅,等锅热了我就把油倒了进去。没过了一会儿,油就“噼里啪啦”地飞溅了起来。下面是最关键的时候了,要把带鱼放进锅里去了。我把切好的带鱼全部倒了进去,再用铲子轻轻翻,等带鱼的颜色变成黄色的时候,又倒一些儿水进去,然后把锅盖盖上。现在要做的就是等待,等到水冒泡了后就可以放盐了,放完盐再闷上一小会儿就可以开锅啦。

  一切就绪,我迫不及待地打开锅盖,一股香气扑鼻而来。我赶紧将带鱼盛到备好的盘子里,就这样,这盘费了我九牛二虎之力的美味总算“面世”了。我赶紧将它端到奶奶和爷爷面前,让他们先尝一尝我的手艺,他们吃完异口同声地夸奖道:“真好吃!”看着他们津津有味地吃着我烧的带鱼,听着他们不停的夸奖,我的心里美滋滋的,真比吃了蜂蜜还甜呢!

  这是我第一次烧菜,这次经历也让我体会到了奶奶平日烧饭做菜的辛苦,有了第一次的成功经验,以后我就可以帮他们多分担一些家务了。

第一次烧菜作文10

  20xx元宵节,爷爷奶奶特意从老家赶来和我们一起过节。还没到中午,我和哥哥早已饿的饥肠辘辘,可是爸爸妈妈上班还没回来,奶奶决定亲自下厨给我们做一顿美餐。

  就在奶奶从冰箱取菜出来时,我突发奇想:能不能跟奶奶学烧菜呢?我赶紧把这个想法告诉了奶奶,奶奶高兴地说:“好吧!今天,我就教你我最拿手的红烧鲫鱼吧。”

  我看奶奶倒好油,把鲫鱼放进锅里,赶紧上前一步准备“大显身手”。突然,锅里油星四溅,并发出噼哩叭啦的响声,我吓得赶紧躲到一边。这时只见锅铲在奶奶的手中上下翻飞,奶奶嘴里还不停地告诉我烧鱼的诀窍和要放的佐料,我赶紧拿来笔和纸记了下来。不一会儿,一盘两面焦黄、香气四溢的红烧鲫鱼便端上了餐桌。

  看奶奶开始烧第二道菜——香辣土豆丝时,我又急不可耐地凑到锅前,学着奶奶那样想让锅铲上下翻飞,没炒几下,却发现越来越多的土豆丝粘在锅底,赶紧又向奶奶求助。等爸爸妈妈下班回来时,带着诱人香味的红烧肉和西红柿蛋汤也先后上桌。看着一家人品尝着我和奶奶亲手烧的美味佳肴。哇!好幸福啊!

第一次烧菜作文11

  金鼠窜窜窜,恭喜新年到!终于盼到过年了!20xx年可是一个与众不同的一年,因此今年过年我也要来点与众不同。这不,明天有许多客人要到我家里来玩,并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨,烧样好菜招待他们。不过,烧什么好呢?我拿来了一本菜谱,精挑细选,最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

  第二天一大早我就直奔菜市场,转了几圈,买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。

  终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片,平日刀在妈妈手里是那么得心应手,可是到了我手里刀却失去了控制,每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开,奇怪,蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的,躲在蛋壳里怎么也不肯出来,我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里,一不小心连蛋壳也掉到碗里了,用筷子搅拌均匀后,把一块块甜椒片放进碗里再放入调料;最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒,但是我实在是太矮了,掂着脚还是够不着,弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。

  终于烧好了,赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩————,味道不错,只不过油太少了,所以鸡蛋的一些部分有点焦,不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。

  今天我真开心,虽然菜烧得不是很好吃,不过我心里还是美滋滋的,因为我不但受到了大家的夸奖,还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝顺爸爸妈妈!

第一次烧菜作文12

  中午,我对妈妈说:“妈妈,让我来烧一道菜吧!怎么样?”妈妈说:“好呀!你也该锻炼锻炼了!”

  于是,我学着妈妈的样子。给自己围上围裙,拧开煤气罐,打开煤气灶,开启吸烟机。一系列动作十分简单,而我也十分熟练的操作。就连妈妈也说:“不错不错,继续加油。”

  然后我就将切好的土豆放在菜板上,接着我就舀了一勺油放进锅里,等着锅里的油加热。不一会,油就吱呀吱呀地叫了起来,于是我把切好的土豆条一并倒进了油锅。锅里的响声更大了,仿佛是土豆向我尖叫着:“为什么把我们倒进这么热的地方!”

  我不管不顾它们的尖叫,就把酱油倒进了锅,使土豆像神秘的黑衣人,个个都身怀绝技。接着,我用锅把它们翻滚起来。它们仿佛像小丑一样,兴致高昂,前翻滚,右翻滚都炼得炉火炖青,不禁令人称赞。

  在一旁指导的妈妈说:“在这个时候,加点香醋会更好,而且要把大蒜、生姜准备好。”

  于是,我听妈妈的指导。加了一勺香醋,并把妈妈说的大蒜和生姜一一准备好,以便在要用的时候及时的随手拿到。

  马上就烧好了,肚子的馋虫眼巴巴的望着锅里那泛着金黄色的土豆。

  然后,菜出炉了,望着眼前的那碟着:长条的土豆,泛着金黄,旁边的大蒜、生姜也做好了完美的陪衬的作用,使原本金黄的土豆,更加散发出诱人的味道。

  我的“评委”品尝了土豆后说:“不错嘛!烧的挺好的呀!”

  我看着桌上的那碟菜,心中仿佛吃了蜂蜜一样甜,也很自豪。

第一次烧菜作文13

  今天妈妈不在家,我就可以当一次一家之主了。中午我准备自己来烧菜。

  我把材料准备好——西红柿、鸡蛋、盐。根据妈妈平时烧菜的程序准备开始了。首先得把火打开,可是第一次打火就失败,没着;于是就第二次打火,还是不行;第三次我把速度加快一点,可还是没打着。第四次还是不行,我快去失去信心了,突然想到了布鲁斯的第八次,于是我信心大增,把速度调的更快,一打,终于成功了。没想到,平时看妈妈做得那么容易的一个小细节,自己做却那么难。

  我首先在锅里放了点油,顿时油像一个个小精灵在锅里舞动起来,吓得我急忙躲起来。油精灵终于停止了舞动,接着我放了点盐在锅里,然后把切好的西红柿放入锅内翻炒,最后把打好的鸡蛋倒入锅中,炒了一会儿,一阵香气扑鼻而来,我想烧到什么程度才算好呢?突然我想到我看过的一篇作文,作文中的小主人也是学烧菜,因为时间烧长了,结果把菜烧焦了。我不能像他一样,我急忙把火关掉,找了一个盘子把菜盛入盘中,看着我的杰作,我心里有说不出的高兴。

  菜得味道吃起来有点怪,但我还是津津有味地全部吃完,而且觉得特别好吃,因为那毕竟是我自己动手亲自烧得。

第一次烧菜作文14

  "刺啦。"声音响起来了,我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事?原来,是我在学炒菜呢!

  "先把青菜洗干净,把菜切得均匀,特别是菜梗要细一些,这样才入味。"妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领,我早已按捺不住好奇心,往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内,"别,别,别!"妈妈着急地阻止了我。"要等油熟透了,才能放菜!"那怎么知道油熟了呢?妈妈告诉我,油在锅里冒气泡了,或者冒青烟了,就可以了。正说着,锅里起青烟了,我赶紧倒入青菜,油似乎在抗议:"刺啦。刺啦。",吓得我不敢靠近,好久才小心翼翼拿起勺,开始炒。左翻炒,右翻炒,妈妈在一旁指导,我手忙脚乱地翻炒,放盐,放水,放味精——

  还好,这道菜总算烧好了!

  望着盘中油光碧绿的青菜,尝一口,觉得特别香甜可口,也许因为这是我的劳动成果,是我第一次辛苦所得吧。

第一次烧菜作文15

  人生有无数次第一次,让我印象最深的是第一次烧菜。

  有一天中午,我想自己烧一次菜,首先我切菜,虽然我很用功地切,可是切的还是小的小,大的大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就这样了。接着,我把油给烧热,然后再把切的菜放入油锅中,我小心翼翼地炒着,可是“油大军”还是把我打了一身的“伤”,于是我身体向后仰着,远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了,就放了些酱油,结果,放成了醋,管它,就这样了,放点盐出锅吧,结果,又放给了糖。接着,我又放入了一点肉丝,继续翻炒了一会,菜终于可以出锅了。

  我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟连忙说:“我要去卫生间。”阿姨一脸苦笑,一句话也不说,妈妈是一个哭笑不得的表情,外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时,大家异口同声:“好吃,真好吃。”

  我说了一声:“是真的吗?”我拿起筷子,夹起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”啊!

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