在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的第一次煎蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次煎蛋作文1
人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说，第一次是一种成长，是一种挑战，更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中，最难忘的还是第一次煎鸡蛋。
记得那是一个周五的下午，当我放学回到家时，妈妈还没有回来，我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”，总是妈妈做好了“请”我，我都没有机会自己做，只能站在一旁“偷师”，今天正好有了机会，就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧！
说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，想把它们打到碗里。呀！真糟糕，鸡蛋一个打到了碗里，一个打到了菜板上。我着急极了，想用手把鸡蛋抓到碗里，可是调皮的鸡蛋变得滑滑的，好不容易才抓上来一些，还从指缝中流了下去。
经过反复几次，鸡蛋打好了，我开始打火了，但是炉灶好像是故意和我作对似的，总是点不着火，好不容易点着了火，还是大火，差点就烧到我了！把火苗调整好了之后，我在锅里放了些油，举着鸡蛋迟疑了一会，放不放呢？放的话怕溅到我，不放的话油都冒烟了！只听“刺啦”一声，鸡蛋像投球一样被我投进了锅里，油都蹦了出来，幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了！”我又用铲子翻了一下，咦？这一面怎么糊了？明明那一面还没熟呢！于是我又翻了一下，呀！鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接，幸好接住了！真是有惊无险啊！我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。
虽然我煎的这个鸡蛋糊了，黑乎乎的，还有点苦，但我吃着却越吃越香，也许，这就是劳动的味道吧。
第一次煎鸡蛋让我成长了很多，也让我懂得了无论做什么事，都要勇于尝试，勇于挑战的道理，我终生难忘！
第一次煎蛋作文2
星期天的早上，我起来发现爸爸妈妈都不在家，抬头看见桌子上有张纸条，写着：爸爸妈妈单位加班，可能很晚才回来，饭我已经做好了，菜等妈妈回来再做，冰箱里还有些剩菜你就凑合吃吧。
我看了看纸条，心想：平时妈妈工作那么辛苦，家务又是她承包做，我早想帮妈妈分担做一些家务，可是总没有机会。今天，机会终于来了。于是，我走进厨房，从冰箱里找到鸡蛋，把蛋打开，倒入碗里，放上盐。然后将锅洗干净，放在炉灶上，再生起火，待锅冒出了白烟，我连忙把蛋倒进锅里。由于碗底有水，热油碰到了水就劈劈啪啪地炸开了，飞出无数热油小星，有几星热油溅射在我手背上，我赶忙退缩了几步。油星还在飞溅，有的飞射到墙上，有的飞溅到地上，撒得满地都是。待油锅慢慢平静下来时，我闻到一股焦味，急忙端锅，手指又被烫了一下。
这时，我才想起妈妈是用抹布垫在手里端锅的，于是又忙找抹布。等我把锅端下来时，贴在锅边上的蛋白已经黑糊糊的成了炭了。我用铲子用力一铲，蛋黄都流出来，原来这蛋里面还未熟，但是外面己经焦了。我看着这一切，心里真的不知是什么滋味。把蛋铲好后，我又煎第二个蛋。这次我吸取了上次的教训，把蛋打开倒入碗里后，立即把碗底水擦干，然后打开炉灶生起火，待锅子有些热时便倒上油，把蛋倒进锅里，然后撒上一些盐，听见油“吱吱”地叫了一会儿，再把火关小些，还把锅子不停地移动。然后，我把蛋铲过来再煎。并用铲子压了压蛋黄，觉得蛋黄也熟了，便用铲子把蛋铲在碗里。这个蛋的外边是由蛋白组成的荷花边，中间是黄澄澄的蛋黄，真像一朵美丽□。
就这样，我又煎好两个鸡蛋。到吃晚饭的时候，我吃了第一个煎蛋，让另外两个煎蛋给爸爸、妈妈吃。虽然第一次煎蛋不大好吃，但我品尝着自己煎的蛋，心里美滋滋的。妈妈也夸我懂事了，能帮大人分担家务了！
第一次煎蛋作文3
人生有许许多多的第一次，但是最让我难忘的还是第一次煎鸡蛋。每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想到我当初学习煎鸡蛋的情形。
那是一个星期日的中午，我无聊透顶，不经意走进厨房，听到“啪啪”的油炸声，我便朝锅里一看，原来是外婆在煎鸡蛋，我心血来潮，便对外婆说：“外婆，我也想学习煎鸡蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一个你来煎。”外婆慈祥地回答。我心里乐开了花。很快，外婆就煎好了一个鸡蛋，该轮到我了。
我照着外婆说的做，磕了一下蛋壳，把蛋两边分开，把蛋黄倒了出来。然后，我打开火，将油倒进锅里，立刻，油在锅里兴奋地跳起舞来。我把磕好蛋壳的鸡蛋倒进锅里，“啪啦──”我十分害怕油溅到身上，离得远远地掌着勺，可人算不如天算，油像一个调皮的小孩般跳到了我的脸上，“啊──”我尖叫了一声，哭丧着脸对外婆说：“外婆，油溅到我脸上了，还是你来做吧！”外婆语重心长地对我说：“乖孙，你知道吗？无论学习什么，做什么事，都会遇到困难的，我们要勇于面对困难，客服困难，要坚持不懈地做下去，不要半途而废，只要有恒心，有毅力，就一定会成功的！”我朝外婆点了点头。可能是说话说得有点久了，外婆在旁边急促地说：“快！快把蛋翻过来，不然就糊了！”我笨手笨脚地拿着锅铲把蛋翻过来，“嗞──”外婆又提醒道：“快放盐！”我用勺子在放盐的袋子里装了一勺子，可是我一不小心一袋子几乎都倒了进去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。过了一会儿，终于出锅了，我迫不及待地品尝了一下，“嗯，颜色还可以啊！就是有点咸了…”外婆也夹了一小块尝了尝，赞许地点点头，说：“你这是第一次煎鸡蛋，不错，继续努力！”听到外婆的鼓励与赞赏，我心里喜滋滋的。
第一次煎蛋可真令我难忘啊！它使我懂得了：无论做什么事，只要不怕困难，有恒心，有毅力，坚持不懈，就一定能够成功！
第一次煎蛋作文4
人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好——爱迪生。
这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。
那一天，爸爸、妈妈下午有事出去了，我自己一个人在家。到晚上了，我接到妈妈的电话，说她和爸爸有事，要晚一点才能回家，问我能不能先自己找点吃的。嘿！正合我意，我连忙回答我可以的。
我马上冲进厨房，打开冰箱开始看有啥可以吃的。冰箱里有鸡蛋，于是，我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把做游戏的头盔拿出来戴上，围上妈妈的围裙，又在脖子上围了一条毛巾，好像去打仗似的。
我把鸡蛋打进了锅里，立刻，“滋啦啦”的声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅，开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋，过一会，鸡蛋熟了一面，我翻了个面开始煎反面……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油，大功告成。
我品尝着自己的“杰作”，觉得这是天下最美味的煎蛋！以后我要不断尝试，让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋！
——“不试不知道，世界真奇妙！”
第一次煎蛋作文5
每个人的一生中都有许许多多个第一次，我也不例外。其中，最令我难忘的是――一个周末的中午，爸爸妈妈得值班。我的肚子饿得“咕咕”叫，好像在说：“爸爸妈妈还没回家，你就自己做点儿东西吃着先嘛！”于是，我决定了。但做啥呢？突然，我脑子里冒出了一个念头――煎蛋。
我以前没煎过蛋，现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙，一会儿戴手套。还学着厨师的样子，拿着铲渣在锅里铲了几下。
真是万事具备――只欠东风（鸡蛋还没打呢）我就从冰箱里拿出几个鸡蛋，然后开了火，把油倒下锅。可油太“跳皮”了，刚下锅就活蹦乱跳地“玩”起来它们有的跳到我的眼里，有的跳到我的手上，痛得我哇哇叫。连忙把火关掉，又狠狠地把蛋摔打在地。我回到房间睡觉，可心里总不老实，觉得房里的东西都在嘲笑我：“看看她，真羞人，都四年级了，煎个蛋都不会！”想想也是啊，我都读四年级了，还总是衣来伸手、饭来张口。我一定要把蛋煎好！
我来到厨房。吸取教训，先把鸡蛋、油倒进锅后，再开火。锅里立即发出“滋滋”的声音，这时鸡蛋像皂泡似的，一下子膨胀起来我。一边用铲子给鸡蛋翻身，一边唱着我改编的健康歌：“左翻翻，右翻翻，鸡蛋翻翻，让我们一起来炒鸡蛋……”过了一会儿，我把盐酱油放下去，再翻两下，煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道。看着金黄金黄的`煎蛋，我笑了。吃一口，虽然没妈妈做得好吃，但这是第一次呀！能够做出来我就很满足了。
我想：我渐渐长大了，一定要做些家务，为爸爸妈妈减轻负担！
第一次煎蛋作文6
生活像一杯茶，让我在品味的同时享受甘露；生活像一部佳作，让我在品读的同时悟出道理；生活像一本电影，让我真切地体会到情节中的喜怒哀乐；生活是由一个个镜头组成的，它们也许微不足道，但却给了我深刻的记忆，也让我悟出了许多道理。
记得第一次煎蛋的时候，我内心充满了恐惧：怕点燃煤气灶那“噗”的一瞬间；怕小油星到处飞溅，烫到皮肤。是妈妈在旁边指点我：先把煤气瓶打开，然后打火，等到一团团蓝色的小火焰相继从洞眼里探出来，便可以松开旋钮。接着，放上平底锅，往里倒上菜油，并用铲子把油铺均匀，等菜油加热了，就是打蛋下锅的时候了。蛋轻轻滑入锅里，便被高温的菜油烤得“嗞嗞”作响，原本透明的蛋清一下子变成了白白的蛋花，还不停地冒泡。可是中间的蛋黄却纹丝不动，怎么办呢？我用铲子把它轻轻弄破，金黄色的蛋黄向四处流开了，碰到锅底也从液体渐变成固体状。哎呀，不好，有股焦味，只听见妈妈在喊：“快，给鸡蛋翻身！”于是，我手忙脚乱地用铲子翻鸡蛋，原本完整的蛋，由于我的笨手笨脚变得“四分五裂”。
接下来蛋要出锅了，我先关了煤气灶，把蛋装进盘子，倒上少许酱油，哇，看上去还是蛮不错的，尽管不够美观；用鼻子一闻，真香！我迫不及待地拿起筷子，夹起一块往妈妈嘴里塞，“好吃吗，老妈？” 我有点忐忑不安，只见老妈嘴巴砸吧了几下，“嗯，还不错！”听到夸奖，我真够兴奋的，也试着尝了一下，嗯，不是吹牛，味道还真的可以，如果没有那一丝丝的焦味就可堪称完美了。嘻嘻，自己的劳动成果总是甘甜的，尤其是当家人分享着我的劳动成果时，我的心里更是开心极了。
有了第一次的尝试，我充满信心地开始煎第二个鸡蛋了，吸取了刚才的经验教训，结果当然比第一次好多了。
第一次的煎蛋尽管是我生活中的一个小镜头，但是它告诉了我：世上无难事，只怕有心人；只要多多练习，就可以熟能生巧，做得更好。以前做不到的事，只要尝试去做，就可以做到。我相信，下一次会更好！
第一次煎蛋作文7
人生有许多第一次，第一次骑自行车，第一次做饭，第一次坐飞机，第一次洗衣服……它们就像一颗颗似的珍珠撒在我成长的道路上，其中有一颗非常耀眼的，那就是我第一次煎蛋。
记得三年级寒假，有一个任务：学做一道菜。我立刻向五星级大厨——爸爸请教，最后决定学煎蛋。
开始煎蛋了，我从冰箱里拿出一个蛋，小心翼翼地用水冲干净，再轻轻擦干，开始打蛋。
我用蛋轻轻敲碗的边缘，生怕鸡蛋破了，没想到蛋倒没破，碗却差点摔个底超天，我又试了一次，鸡蛋却纹丝不动，仿佛在嘲笑我：“来呀，来呀！你快来敲呀！我有铁头功，你敲不碎。来呀……”我气得火冒三丈，自言自语道：“顺我者昌，逆我者亡，鸡蛋鸡蛋，你这个老顽固，竟然不破，看我怎么收拾你！”我拿起鸡蛋，重重地往碗沿一敲，鸡蛋破了，不过蛋清和蛋黄不在我的碗里，而在桌上。没办法，一个蛋壮烈牺牲了，我只得有拿出一个蛋来敲。这次我用的力气恰到好处，鸡蛋破了一条缝，就像一张微微咧开的嘴，我用大拇指捏住那条缝的两边，对准碗，一用力，蛋清和蛋黄立刻像瀑布一样掉在了碗里，就像展开了一朵太阳花似的。
接着，我又开始煎蛋。我把热度调到中火，10秒钟后，我用手颤抖的手把油倒在碗里，顿时，锅里的油在锅里跳起了舞蹈，有时跳得很高，有时跳得很低，还有时斜着跳，而我站得远远的，只敢站旁观油跳。
“蛋怎么还不放下去？”爸爸说。
我只好慢吞吞地把碗拿起来，伸长手臂，终于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”锅“叫”了起来。
“王湛，把蛋翻过来。”爸爸说。
我也只好一边提起打颤的脚，一边伸长手臂，一边怀着怦怦直跳的心，把铲子弄到蛋下面，小心地一举，然后飞快地翻了个身，把手缩了回来。
过了一会，蛋的颜色变深了。
“王湛，蛋熟了，把它放到碗里。”五星级大厨又在教我。
我低着身子，走过去把火关了，才敢站起来。我盛好了蛋，蛋黄澄澄的，香喷喷的，尝了一口，嗯——真好吃。我心里比吃了蜜还甜。
第一次煎蛋作文8
一个周六中午，妈妈正在厨房做饭，我坐在房间里闷得慌。突然，我的脑袋里冒出一个鬼点子。连煮面条都不会的我，心血来潮想自己煎蛋。我连忙从椅子上跳下来，跑到冰箱面，拿了个鸡蛋，走到妈妈身旁，在她眼前晃了晃。“怎么了？想吃鸡蛋啊？煎的，炒的还是煮的？”妈妈边炒菜边念叨着，依然是那平淡的语气。我实在忍受不了妈妈的唠叨，昂首挺胸地说：“我要自己煎蛋。”妈妈听了我这番话，脸上的惊讶许久都没有消退，“不行不行，到时候我这厨房还不知道会被你弄成什么样呢？快去做你自己的事。”我不服气，吵着闹着。妈妈拿我没辙，答应了我荒唐的想法。
我攥着鸡蛋朝着锅走去。当我正要打蛋的时候，妈妈叫道：“先要倒油！”我立刻抓起油桶，一个劲儿地往锅里倒油。妈妈大声嚷嚷：“够了够了，可以打蛋了。”此时的我急得像热锅上的蚂蚁。我手里捏着个鸡蛋，琢磨了一下，不知该如何是好。这时锅里的油“噼里啪啦”地响着，使我惶恐不安。妈妈好像看穿了我的心思，接过我手中的鸡蛋，在锅边轻轻一敲，用手一掰，蛋清蛋黄就顺其自然地进入了锅中。
原来打蛋这么简单啊！我的心里顿时得意起来。我学着妈妈的每个动作，小心翼翼地磕着鸡蛋，生怕一个不小心鸡蛋就全碎了。可磕了半天，鸡蛋还没露出一条缝来。一气之下，我用力一敲，鸡蛋顿时粉身碎骨，壳肉相连。我心灰意冷，丢下鸡蛋，赌气般走出了厨房，往沙发上一坐，满脸的愤怒。妈妈走过来，微笑着，手搭在我的肩上，语重心长地说：“你怎能就这样放弃呢？做任何事都不能半途而废。振作起来，只要你再加把劲，一定会成功的。”
听了妈妈的话，我醒悟了，“放弃”这个词在我的脑海里消失了。随着妈妈的引导，锅铲在我手中随意摆动着，不停地拨弄着鸡蛋。那鸡蛋就好比锅铲的玩具，任由它在锅里翻来覆去。经过了一番折腾，终于大功告成了。虽然我煎的蛋不怎么美味，我的手也炒得酸痛，但我的心里美滋滋的。
到现在，想起那次的煎鸡蛋，都令我回味无穷。
第一次煎蛋作文9
人生有许多第一次，正因为有这许多第一次，人才能长大，成熟。
今天，我有闲情逸致，想学煎蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，系上围裙，瞧，还挺像个家庭主妇。我先把煤气灶打开，在锅上倒一层油，油好像不喜欢锅，大声滋滋地叫着。我赶紧把蛋在锅边一磕，用指甲扒开，可能太用力，把蛋清、蛋黄、蛋壳都捏成了稀巴烂。我很自责，觉得自己连一个鸡蛋都打不成，真没用。不过，我不半途而废，我再拿出一个蛋，靠在锅边轻轻一敲，用指甲轻轻陷入蛋内，把蛋往左右两边掰开，蛋黄、蛋清挺听话，“哧溜”一声，到了锅底，我连续敲了三个，都安全落地。
然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻过来，可它好像不愿意，像泥鳅一样，我在捉，它在溜，搞的我很恼火。这时，妈妈教我一招，在靠锅边大的面积翻，翻好了靠在边上，中间面积留大一点，下一个好翻。这一招真灵，一个个蛋全乖乖地翻过来。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的杂技表演，把我的魂都勾走了。可能妈妈闻到了一股烧焦味，大吼：“寒翌，你还有心情看电视，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”
我吓的屁滚尿流。赶紧到厨房一看，那淡黄色的荷包蛋静静躺在锅底，旁边微微有点焦。像镶上了一层花边。那诱人的香味令我垂延欲滴。
妈妈一边品尝，一边欣赏我的杰作。啊！真是满口生香。她也意味深长地说：“今天算你运气好，歪打正着，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我总算领教到这句话的份量。
第一次煎蛋作文10
今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。
妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。
我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？
再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。
妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。
妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。
过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。
好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。
第一次煎蛋作文11
我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印，印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。
我想在三八妇女节那天，为妈妈做一次早饭。一大清早，我兴冲冲地来到厨房，系上围裙，自我感觉真像个大厨！给妈妈做什么吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——对，做煎蛋。我看妈妈做过的，看着挺简单的，应该难不倒我。
我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋，又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子，我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋壳掰开，将蛋清、蛋黄倒入碗中，再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋，我开始用筷子在碗里搅拌，直搅到蛋黄、蛋清融为一体，我才停下来。
准备工作做好了，大厨我要大显身手了：把锅盖打开，放油、点火——看看，我多厉害！我不禁洋洋得意起来。油热了，我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的脸上，好疼啊！
顾不得我的伤势，我紧张地盯着锅里：蛋开始膨胀起来，我学着妈妈的样子，小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来，又煎了一会儿，再翻再煎。我在心里默默地计算着时间：该好了吧！关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊！一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽！我激动地看着自己的劳动“成果”，先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里，淡了！怎么回事？哦！我忘了放盐了。
正在这时，妈妈冲进厨房，着急地说“儿子，你在干吗？怎么这么多烟啊？”
啊？我急忙打开油烟机。唉，我忘了，应该一开始就开的。
妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋，问：“这是你煎的？”
我气馁地说：“原来想给你一个惊喜的，可是我忘了放盐了。”
妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋，直夸：“好吃、好吃！真好吃！”
看着妈妈开心的样子，我就不明白了：没放盐的煎蛋，妈妈为什么说好吃呢？同学们，你们知道吗？
第一次煎蛋作文12
远远的，就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人的香味。闻着香味，慢慢走进厨房，你就会看到一张虽有些狼狈，但自信满满的脸，那就是我，第一次尝试做煎蛋的我。
煎蛋，那可是妈妈的拿手好菜，我们平时特别爱吃，每次都是刚一上桌就被我们抢个精光的。于是，那天我也想试一试自己煎蛋。说不定哪天馋了，就可以自己煎着吃啦，哈哈，想想心里就乐呵。
天一亮，我就一咕噜从床上爬起来，尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出个鸡蛋，兴奋无比地打算大干一场。打开锅盖，点着煤气，刷好油，随后“啪”的一声把蛋打进锅里，紧接着一阵“噼里啪啦”。妈呀，油爆了，还爆到了我手臂上。我捂着被油灼伤的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”虽然痛得直嗷嗷，但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下灼伤处。看着锅里的煎蛋迅速凝成块，只好拿出铲子继续煎蛋。印象中妈妈的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前锅里的那个，怎么凹凸不平哪？对，应该用铲子压一压就会平滑了。如法炮制，在铲子的轻抚下，凸出来的地方渐渐平复了。似乎，即将大功告成了。不行，另外一面太熟了，得赶紧翻个面。可是，锅中这蛋似乎不听我的使唤，总是“扑哧扑哧”地从铲子上滑下去，跌入锅中，怎么翻都没有翻过面来。
这一幕都被循着声响悄悄过来的老妈看在眼里，关键时刻拿出一双筷子，夹起蛋，就那么轻轻一翻，成了。唉，毕竟姜还是老的辣啊，哈哈！对呀，用筷子翻，多方便，我怎么没想到呢！
香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了，倒上酱油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夹，张开嘴“啊呜”一大口，那份享受就甭提了。三两口后，一个煎蛋全都装在我肚里里了。看得老妈在一边干瞪眼，张着嘴巴，想说又没说，只是笑着摇了摇头走开了。
其实煎个蛋也不难嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，现在唇齿间似乎还有那煎蛋的香味呢……
第一次煎蛋作文13
早上，我起得很晚，发现妈妈正在洗衣服，餐桌上什么都没有。我想：“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说：“稀饭和糖包。”我说：“怎么没有煎鸡蛋，昨天晚上不是说好了吗？”妈妈说：“没有。”我说：“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说：“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说：“可以呀。”于是就开始了。
我先把电饼铛的插座给插上，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说：“你干什么呢？”我说：“打鸡蛋呀！”妈妈说：“要等锅热了才可以打进去。”“哦”！我连忙住了手。过了一会儿，我也不知道锅热了没，妈妈说：“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好烫呀！”于是我就开始打鸡蛋了，我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方，用两个手的大拇指去抠鸡蛋，谁知怎么抠都抠不开，我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下，又用手指去抠，结果鸡蛋掉了一小块儿皮，露出一小片白色的膜，还是没有打开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打了。”妈妈说：“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠，真得开了！鸡蛋掉进了锅里，但是蛋黄与蛋清都混在了一起，张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打，果然开了，而且打在锅里很完整。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。
做饭真的很不容易呀，但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的，下次我还要自己煎。
第一次煎蛋作文14
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情，它们就像银河里的星星数也数不清，最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
记得那天中午已经十二点了，我看啊，爸爸妈妈不会回来了，反正这也是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了，于是我跑到饭锅旁，一看，果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看，什么！居然没菜！看来妈妈是太忙了，没时间准备了，我就决定自己动手！
首先，我打了两个鸡蛋放进碗里，接着用筷子搅匀，再放一些盐，然后就把锅洗干净，并放一点花生油，哗啦……油在锅里沸腾起来，我马上就把鸡蛋倒进去，看着鸡蛋成了形，我就小心翼翼地用铲子给它翻了个身，翻来又翻去，终于，做好了！可是，我把火开太大了，鸡蛋已经糊了，不仅如此，我放的盐太多，好咸啊！看来只能重做了。
有了上一次的经验，这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀，加上少许的盐，就放进锅里煎，这次我开的是小火，虽然是短短的1分钟，而对我来说是非常漫长的，我好小心好小心地翻鸡蛋，翻完这面又把另一面翻过来，生怕鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了，把鸡蛋铲进洗好的碟子里，香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了，我高兴得一蹦三尺高，欢呼着：“我成功了！我终于成功了！”接着我就去盛了一碗饭就着炒鸡蛋吃了起来。
到了下午两点多，爸爸妈妈回家了，他们刚进家门就问：“乖孩子，你吃饭了吗？”我高兴地说：“吃了！”妈妈听了说：“唉，孩子，对不起，妈妈太忙了，没时间帮你做菜，让你吃了白饭。”我笑了笑，说：“我才不会吃白饭呢！”妈妈一头雾水：“那你是……”我骄傲地说：“我自己煎了鸡蛋吃，味道还不错呢！”爸爸妈妈一听，竖起大拇指，说：“真厉害呀！”我得意洋洋地说：“那当然！”
这次的煎鸡蛋虽然我做了两次才成功，可我也尝到了自己动手的快乐。万事开头难！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。
第一次煎蛋作文15
我有过很多第一次,第一次学滑冰,第一次弹钢琴,第一次上舞蹈课……这些第一次让我有了新的体验,其中让我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
那天，爸爸妈妈早出门了，我做完作业就坐在客厅里乖乖地看书。中午很快就到了，爸爸妈妈还没有回家，我肚子早就唱起「空城计」了，我灵机一动，想到了我最爱吃的煎蛋，平时看过爸爸妈妈做很多菜，但还是觉得煎鸡蛋最简单。
于是说做就做，学着大人的样儿把鸡蛋洗乾净，然后在碗边上轻轻地一磕，鸡蛋上出现了一条很小的裂缝，沿着裂缝把鸡蛋掰开，哎呀！不好了，由于我用力过勐，“啪啦”的一声，鸡蛋被我捏个粉碎，我一看，嘿！没关係，于是我学着大厨师的样儿，把厚厚的外套脱了下来，把袖子向上一挽，兴奋地喊道：“我要来露一手啦！”于是我先把火打开，淋上油，再小心地把鸡蛋倒进锅子里，然后在一边等着。因为这是我第一次煎鸡蛋，所以经验不够丰富，见鸡蛋还没熟，我急了，便把火开得最大，过了一会闻到一股烧焦了的气味，我马上关了火，把鸡蛋翻过面一看，我傻眼了，朝着锅底的那一面都快变成黑色了，我用舌头舔了一下煳鸡蛋，哎，这鸡蛋是苦的，我想苦鸡蛋可怎么吃呀！都怪我太粗心，也不知道翻一面瞧瞧，“哎，我真笨哪。”
正巧爸爸妈妈回来了，我把刚才煎鸡蛋的事告诉了妈妈，妈妈笑着对我说：“煎鸡蛋时一定要掌握好火候，火不能开得太大，火太大了就容易焦。”于是我要妈妈在一旁指导我，妈妈欣然同意了，她纠正了我的一些错误，又教我怎样打鸡蛋才不会把蛋捏个粉碎，什么时候放盐，什么时候翻面……在妈妈的指导下，我终于煎出了一个香香嫩嫩鸡蛋。
有了第一次煎鸡蛋的体验，我渐渐懂得了很多事情看似简单，做起来就不是那么容易了，所以，凡事要认真学，多体验，才容易成功。
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