一天即将过去了，相信大家一定感触颇深吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编收集整理的豆芽观察日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
豆芽观察日记1
9月30日 星期一 天气 晴
浸泡播种
昨天，宋老师给我们布置了一个观察作业，让我们来观察绿豆的发芽过程。一回家，我就向爷爷要了五颗绿豆。拿起一颗绿豆，我仔细打量起来，可左看右看，也没什么新奇的发现，就是绿色的椭圆的小豆子。我还不甘心，把绿豆的外皮剥开，里面是白白的肉。“这样的小东西，会长出什么样的芽来呢？”
我按照老师说的，先把绿豆在放在杯子里浸泡两三个小时，再把五六张餐巾纸弄湿，然后把绿豆放在纸巾上，接着找来一个透明的杯子，把纸巾和绿豆一起贴在了杯壁上。“真希望绿豆明天就可以发芽。”怀着期待，我上床睡觉了。
10月1日 星期二 天气 晴
没有长根
今天早上，我一起床就兴奋地跑到杯子面前，可是空欢喜一场，绿豆还是老样子，只是颜色变得有些淡，身体好像长胖了一些。
到底是什么原因使绿豆还没有发芽呢？我左思右想，还跑去问奶奶，奶奶摸摸我的头，笑眯眯地对我说：“傻孩子，你当初在你妈妈肚子里还待了十个多月呢！这才多大一会儿工夫啊，别急别急，绿豆宝宝会发芽的，你耐心地等一等！”
10月2日 星期三 天气 晴
长根了
今天，我的绿豆终于长出了根，平均大约在零点五厘米左右，有水笔的笔头那么粗，我从里边拿出一颗绿豆捏了几下，还是硬硬的，这次绿豆的颜色更淡了。根须白白的。
10月3日 星期四 天气 晴
根更长更多了
今天，我去观察绿豆的生长情况，惊喜地发现绿豆的根不仅长长了，而且还多了几根，变得又长又细。我捏了几下绿豆种子，感觉它们变软了，绿豆外面的衣裳都脱落了，露出了白白的衬衫。
10月4日 星期五 天气 晴
发芽成长
今天早上，我睡意沉沉地来到杯子边，竟然发现我的绿豆发芽了！我使劲地揉了揉眼睛，以为自己还在做梦呢！绿豆长出了两片浅绿的嫩叶，两边叶子非常小，就像小小天使的翅膀，看起来可爱极了。
看着眼前的绿豆芽，我特高兴，毕竟这是我亲手播种的，这也是上学以来我最成功的一次实验。愿我心爱的绿豆芽健康茁壮地成长。
豆芽观察日记2
5月24日 星期一 晴
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
5月25日 星期二 晴
今天早上，我一起来就去看我的黄豆实验，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出二、三倍呢，但还没长出豆芽来。妈妈说长出豆芽还需要一段时间。晚上，妈妈把水倒掉，然后用一块布弄湿后盖在杯子上。我不明白，妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。
5月26日 星期三 晴
今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。
5月27日 星期四 多云
今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
豆芽观察日记3
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。 日记小学生日记
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！！！
豆芽观察日记4
泡绿豆第一天
今天上午，老师布置我们观察绿豆的生长过程。放学后，我立刻找来一个透明的瓶子。在瓶底放了一张餐巾纸，用手洒一些水在瓶子里。再仔细地挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆。然后将它们全部都倒入瓶子里，豆子静静地躺在瓶底，绿绿的像绿宝石一
样美丽可爱。它和小石头一样硬。
晚上，小豆子饱胀起来了，像吃了“增胖剂”一样，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。
泡绿豆第二天早晨
我发现有个别的小绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体。许多小绿豆叁差不齐地钻出了“小尾巴”。中午，我发现有些“绿精灵”已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。晚上睡觉前，我又往瓶子里加了一小杯水。然后，拿了一张餐巾纸，给绿精灵们盖上。这样瓶子里的水份就不会
很快的蒸发掉。
泡绿豆第三天早晨
我给绿豆们盖的“被子”，被它们顶起来了。哇！这嫩芽的力
气真是大呀！我轻轻地掀起盖在绿豆们上面的餐巾纸，瓶子里的绿豆，有的长出二厘米左右的芽，有的只长出一厘米左右的芽；芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。芽根
浅浅地扎在瓶底的纸团里。
下午：绿豆们像雨后的春笋，刷刷刷地直往上冒。雪白的绿豆变成了淡红色的，边上长出了嫩绿色的小芽。有的绿豆娃娃还戴着它
们那顶漂亮的帽子；有的已经把帽子给弄丢啦。
泡绿豆第四天
绿豆芽们的高度长得参差不齐，有的很高，有的很矮。我拿了一根尺子，放在豆芽的后面量了量。哇！最高的17厘米，最矮的也有4厘米。嫩黄的叶片慢慢地张开，叶片逐渐变成嫩绿色的。一根根嫩绿的豆芽立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执著地生长着，这不正是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗？
豆芽观察日记5
10月1日 阴转雨雨转晴
这个星期三，老师给我们布置了一个特别的作业，那就是亲手种一盆豆芽，并完成一篇观察日记。回家后，爸爸给我找来了一些黄豆。然后，我又去请教奶奶，奶奶告诉我，要先把用温水将黄豆泡胀，然后让它们在杯子里生长几天，最后再将它们移植到土里。
听完奶奶的介绍，我迫不及待地开始行动了，我先是往杯子里倒入了一些水，然后又将豆子们放进了水里。当一粒粒黄豆跳进水里的时候，我仿佛听到了它们在欢呼：”这水好清澈啊，我要喝水，我要将自己的肚子喝得胀鼓鼓的！“
我好期待明天早上，黄豆们会变成什么模样。
10月2日 阴
早上，当我一睁开眼，我甚至没来得及洗漱，就急匆匆地跑到了阳台上，我要去看看我的黄豆宝宝们，不知道它们变成了什么样？
我拿起杯子一看，发现昨天杯子里的水都被它们”喝“光了，黄豆们都长胖了，胖嘟嘟的，就像小婴儿的圆脸。我轻轻地晃动了一下杯子，又仔细地观察起来，和昨天不一样，有些黄豆已经脱下了一层透明的外衣，在它们的肚子上，还多出了一条细细的白线，我高兴得一蹦三尺高。
我想对我的`黄豆宝宝们说，你们一定要快点发芽哦！
10月3日 晴
早上，我一起床，又像昨天一样，急急忙忙地来到阳台，可是，我却被眼前的景象吓了一跳。因为，我的豆芽们不见了。我问妈妈，原来是她将黄豆们放到了一个可以晒太阳的窗台上了。哎，真是虚惊叹一场。
不过，让我开心的是，我发现我的黄豆们又有了巨大的变化，它们肚皮上的那条白线又长长了一厘米。这时，我找来了一个爷爷不要的花盆，然后将它们轻轻地种在了泥土里，当我用细细地泥土将它们全都覆盖好后，我开心地笑了，就让我们一起敬候佳音吧！
10月7日 阴
今天是个大喜的日子，一早起床，我就看到了几株豆芽已经破土而出，它们神采奕奕地站立着，头顶上顶着两片嫩黄的小叶子，就像几个亭亭玉立的小姑娘。
我赶紧叫来了奶奶，奶奶看了看，对我竖起了大拇指，她直夸我：”你真棒，没想到你居然成功了！“
这次特别的作业，真是太有趣了。
豆芽观察日记6
9月9日 星期三 天气晴
今天晚上我准备泡一把豆子。我拿了一把豆子把它用清水洗净。接着拿了一个放好水的瓶子，把豆子放了进去。
我等了一会，看见瓶里的豆子，豆皮已经皱了，豆脐变大了。豆脐的边缘上原来的没有缝隙，现在出现了一点点缝隙。
我晃了晃瓶子，发现刚开始是“唰－唰”的声音。后来变成“奇怪”的声音。
好像豆子变得很轻，我还发现刚把豆子放进去的时候颜色很重，可是，过了一会豆子的颜色变淡了。
9月10日 星期四 天气晴
我把装豆子的瓶子放到太阳底下晒，观察了一天，我有了不少的发现。
绿豆的颜色又变淡了，原来是鲜绿色，现在变成淡青色了。豆子皮皱得不像样子，又的外面的那层皮已经没有了。豆子胖胖的，豆脐也跟着胀大，豆脐旁的缝隙也越来越大。
我还发现豆子又变轻了，已经变成了“丝－丝”的声音，而且豆脐比豆子高出来了许多，可能是要发芽的原因。豆脐周围已经胀开了一条缝，缝不是很大，但是它们可以吸收水，水被它们吸取了很多，所以它们才会胀大。
9月1１日 星期五 天气热
今天豆子又有新变化了。
豆子的豆脐缩小了，豆子的豆缝一圈全都泡开了，而且再次晃瓶子一点点声音也没有。
有的豆子发芽了，那些芽不太引人注意，它是乳白色的，它们很小，但是很粗，它长在豆子侧面的根部。
有的豆脐还没有自己打开它们就长了出来。它长大了一点，就在豆脐的左上方。
我拿了一颗水里的豆子，轻轻一捏就变成了两半。它现在变得特别脆，特别软，可能是长芽的原故，所以豆子才很脆弱。
9月15日 星期二 天气热
我发现今天的变化最大，豆子瓣已经没有了，豆芽长大了，原来又粗又短，现在又细又长。
我发现豆芽上有两片紧贴在一起的小叶子，大约有了３厘米长，有的芽还浮在水面上，有的芽还沉在水里。
豆叶是乳黄色的，有些发青绿色，这就是绿豆发出的嫩芽，这些芽也是餐桌上的食品。我还发现有些和绿豆皮一样颜色的豆叶，因为这些豆叶是熟了的叶了。
豆芽的根部有一些小细须，好像短短的牛毛草，我拿了一根细须捏了一下，里面水汪汪的很脆很软。这就是我们经常吃的绿豆芽。
豆芽观察日记7
自从老师布置了种绿豆芽并写观察日记的任务后，每天放学回到家，我的第一件事情就是去看我种在泥土中的“豆芽宝宝”们。对于这些宝贝们，真是灌注了我十二分的热情，天天盼着它们能破土而出！
这天放学一回到家，我就迫不及待地来到我家的小院：“哇！泥土中竟然长出了一根小苗！”我乐得一蹦三尺高。望着在微风中摆动的“豆芽”，在我眼里那简直是世界上最美的舞蹈。它的那两片椭圆形的叶子，仿佛婴儿光滑的脸蛋，颜色又是那样翠绿。为了让它能更好地生长，我拿来一些水洒在上面，叶子上挂满了水珠，显得更加青翠欲滴！
爸爸下班回家，我连忙拉着爸爸来到院子里，让他也来瞧瞧他儿子我的杰作。我“大摇大摆”地对爸爸说：“老爸，你看，豆芽长出来了吧？”然后我就开始想象爸爸对我刮目相看，并不住地夸奖我的情景。没有想到，爸爸听了我的话，并没有说什么，而是俯下身子看了看，竟然大笑起来，还边笑边说：“傻儿子，这不是绿豆芽，是一株草呀！”什么？天哪，这回洋相出大了！
以后的几天，可真是“度日如”，但我却从未放弃对豆芽的观察。星期六的早晨，我一改睡懒觉的习惯，早早就去看我的好伙伴小豆芽。咦，泥土中出现了几个小洞洞，坑坑洼洼的，里面有白色的尖芽露了出来。难道这就是豆芽？不会又是什么别的植物吧？为了保险起见，也为了不再落个“马大哈”的称呼，我带着心中的疑问，立刻找来爸爸。这次我可不敢对爸爸说大话了，担心爸爸又取笑我。谁知，爸爸看了看泥土中的小芽，又哈哈大笑起来，我立刻捂住耳朵，做好了挨训的心理准备。“儿子，这次你终于成功了，这真的是豆芽。”没有听错吧？我从捂耳朵的手指缝里微微地听到了“成功”两个字。
看着爸爸那肯定的目光，我激动得大叫起来：“我的豆芽计划成功了！豆芽万岁！”
豆芽，真是让我开心让我忧啊！你瞧，人的一生也像小小的豆芽，每天都在成长。
豆芽观察日记8
7月26日 晴 星期一
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”
生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
7月27日 晴 星期二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，弯弯曲曲的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶紧陶洗好了，继续给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日 晴 星期三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿豆芽呢?
7月29日 晴 星期四
今天绿豆已经大部分都发芽了，最长的有2厘米了，有的调皮的绿豆芽钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕稍微一用劲，弄断了它们脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真希望绿豆芽快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白
豆芽观察日记9
X月X日 星期X 晴
今天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
X月X日 星期X 晴
第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
X月X日 星期X 晴
今天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
X月X日 星期X 晴
今天一起床，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
X月X日 星期X 晴
今天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！！！
豆芽观察日记10
发豆芽（一）
9月23日天气晴心情好
今天老师说，让我们泡豆子，观察豆子的发芽过程，我们全班同学像炸开了锅，大家都非常开心，叽叽喳喳地议论起来。
回到家里，我迫不及待地找出了盆子与绿豆。我把豆子倒进水盆里，让他们个个舒舒服服的躺在水里。年轻的绿豆们非常爱美，一个个不愿意挨着别人，生怕碰伤着自己。年老的豆子们互相簇拥，是不是水凉啊，他们要互相取暖似的。然后我给他们盖上了被子，睡吧我可爱的水精灵们，等明天希望你们能长大一些发出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
9月24日天气晴心情好
今天放学后，我急忙冲进厨房，想看看我的小豆芽们变成什么样了。只见他们个个脱掉了绿衣裳，穿上了白色的棉衣。瞧，他们多像吃饱喝足的小胖子们呀！他们长得快的有2厘米啦。豆子们有的长胖了，有的长高了，有的豆芽都长到被子上面了。他们以为这是未来生长的好地方。我又给他们换了一遍水，把豆子清洗干净，虽然他们身上有股子豆腥味，但是我还是非常喜欢，因为我是他们的主人。
快快长大吧，我的小豆芽们，期待你们早日成为我的盘中大餐。
发豆芽（三）
9月26日天气晴心情好
快看，快看，我的豆子长大了，他们一个个像小细蛇一样。最长的约有5厘米长，看着他们，感到非常的欣慰。豆子们没有辜负我对他们的期望。但是，他们有的变红了，有的芽变却紫了，有的怎么还变成灰色的了呢？原来，他们有可能是被水给凉着了。我自言自语道：“我每一次都错在这，看来我以后要少放点水，看来发豆芽也是门科学”。
通过这次泡豆子，我了解豆子该怎么泡发，怎么换水，控水。虽然就要成为我的美味佳肴，但我还真有点舍不得他们呢？不如，我再泡一盆，把以前的错误都改掉，好，说干就干，哈哈！
豆芽观察日记11
10月10日 星期六 天气：晴
昨天，我们学了叶圣陶先生的文章《爬山虎的脚》。我也想像他一样观察植物。所以我准备泡绿豆，我要观察它。我先拿出一个碗、一把绿豆，绿豆是椭圆形的，摸起来硬硬的，外面裹着一层“绿衣裳”。我把绿豆放入一个有水的碗，让它在水里躺着。
10月11日 星期日 天气：阴
哎呦，这小绿豆长得真快。一夜间就把这碧绿的衣裳给脱了，我的“绿豆”已经原形毕露了，变成白色的了，这都变成了“白豆”了，像一个个白胖胖的“白胖子”。
10月12日 星期一 天气：阴
终于放学啦！今天我迫不及待地回到家中看我的小绿豆。哇！我的绿豆已经长出两条白白嫩嫩的“小腿”啦！这些根茎如同树枝一样干干巴巴的。
10月14日 星期三 天气：晴
今天我又要去阳台看我的“白胖子”了！我刚走到绿豆旁，就发现绿豆因为被太阳照得太久而变得火红火红的了。幸好它生命力顽强，这才过了两天，绿豆又长大了不少，我的绿豆前天长了茎，今天又长了一只“手”，这只“绿手”从绿豆爆开的一条缝里长出来。也有一两厘米高了。这后几天绿豆要长叶了吧？
10月16日 星期五 天气： 阴
果然“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉”啊！这昨天下了场雨就冷了。可绿豆却“不畏严寒”，在那拼命长高，都有四五厘米啦！现在都长出叶子了，叶子的形状像是摆了个“耶”的手势。似乎在说“耶！我长大了，给我拍张呗！”确实，这几天它的变化非常大。
10月20日 星期二 天气：睛
不知为何，以前生长速度飞快的豆苗现在就没什么变化了，只是叶子变胖了一点而已。现在，我从远处看这些豆苗像一根根“红草”，从近看则是可爱的豆苗们。虽说现在不长了，但以后豆苗的样子一定很可爱。
大自然真奇妙，通过观察可以发现这么多奥秘，原本毫不起眼的东西也可以变得引入注目。
豆芽观察日记12
9月24日星期二晴
今天，刘老师给我们布置了一项特别的作业：泡豆子，写观察
9月27日星期五雨
今天一大早，我就迫不及待地跑去看我的豆宝宝。啊！这些绿精灵仿佛吃了增肥剂一样，个个都变胖了，个个都水嫩嫩的，好像都憋足了劲，要开展“看谁长得快”的比赛一样，它们谁也不甘示弱。
中午，有的豆宝宝挣破“外衣”，露出雪白的肚皮，好像要跳肚皮舞似的；有的性子急的干脆脱下绿色的外套，换上雪白的衣裳。它们就像一群头戴钢盔的士兵，正准备大战。
10月5日星期六晴
今天，我兴致勃勃地去阳台看我的豆宝宝。
哇，不看不知道，一看吓一跳！它们有的已经有三四厘米高了，矮的也有两厘米左右，而且有的还长出了子弹般大小的绿叶，像害羞的小姑娘，遮遮掩掩，不敢露出一点儿真面目；有的像勇敢的男子汉一样，把脸蛋全露出来，摆出各种“ＰＯＳ”，好像要参加模特比赛。从侧面看，它们长得高高低低，参差不齐，错落有致。一阵微风吹来，它们随风摆动，翩翩起舞，就像婀娜多姿的美少女，漂亮极了！真是“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”呀！
通过这次观察泡绿豆，我知道了豆子的生长需要阳光、空气和水。还让我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
豆芽观察日记13
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分的好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经是裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到了一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约是长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
豆芽观察日记14
九月二十二日星期日晴
今天，我和爸爸找来三十几粒绿豆，准备发绿豆芽，绿豆它对人身体可好了，有去火、止咳……的作用，豆芽也有很多好处，所以我要亲手发绿豆芽。
我和爸爸看来发绿豆芽的视频，就开始下手准备种子、小罐子和一块方形布料，一切就绪。首先把绿豆倒进透明玻璃小罐子，里面注上水，水要刚刚越过绿豆高度一点点，再在上面铺上浸过水的布料，再用一个有重量的积木块压在上面就可以了，绿豆的新生活开始了。希望它早点长大，早点长成绿豆芽，就这样我怀着殷切期盼的心，进入了梦乡。
九月二十四日星期二晴
过了两天，一大早我就起来了，赶紧去看豆芽了，豆芽长出了一个小尾巴，身体已经开了花并露出白色的皮肤，特别像乳汁的颜色，绿豆的大衣已经脱掉了，好像一群白白嫩嫩的小鸭子在水里游泳，又像一群白白胖胖的的小娃娃在快乐的洗澡，真是太可爱了。它的小尾巴短的不能再短了，大约才一两毫米，宽就不用再说了，只比头发丝粗一点，真是太小了。他们也很纤弱，一有风吹过就要晃三晃，看得我也心惊肉跳，赶紧放到风吹不到的地方。哎呀，我的小豆芽你要快快长大呀，不要那么纤弱，不要让我担心了。
九月二十六日星期四晴
又过了两天，豆芽已经长长了两厘米，乳白色的茎里水份饱满，胖乎乎的，但头上只剩一个绿壳，垂头丧气的。马上就可当菜来炒了，我很激动，生长了四天的绿豆芽终于长成了，我很舍不得吃它们。它们非常不容易，经过了风吹雨打，受了千辛万苦，绿豆就像一个母亲给她下面的孩子（茎）遮风挡雨，给它们营养，无私奉献，我们要学习绿豆的无私奉献和默默无言的精神，真令人肃然起敬
通过这次观察，不光学到了绿豆发芽的知识，也让我明白了做人的道理，绿豆本领可真大呀！
豆芽观察日记15
9月23日 星期三 天气晴
昨天，盛老师留了一篇观察日记，要观察绿豆发芽。所以今天早上我一起床，就进了厨房，抓了一大把绿豆放到了盆里，加上水，让水没过绿豆，上面铺了几层面巾纸。然后，我就去上学了。
放了学，我一回到家就迫不及待地去看起的小绿豆。我揭开面巾纸，突然看到绿豆竟然发芽了！那小绿豆长了一条小小的白鼻子，还露出发胖发圆的白肚皮，好像在使劲挣脱外面的绿色外衣，要看看外面的世界呢！
再见！我的小豆豆，快快长吧，我明天再来看你！
9月24日 星期四 天气晴
今天我一起床，就去看我的小豆子。不看不知道，哇，绿豆皮满盆都是，剩下的只有胖胖的小白仁了！那小白鼻子也长长了，我赶紧拿尺子去量，天哪，最长的已经有三四厘米长了呢。
放学之后我更加迫不及待地去看我的小绿豆。可是，好像变化不太大吗！才一天时间，又能长多少呢，我有点心急。
可爱的小豆子，快快长吧，我明天再来看你啊！
9月25日 星期五 天气晴
终于放学了，我飞一般地跑回家去看我的小豆子。先看一眼铺在上面的面巾纸，嗯，还不错，是湿的！然后我揭开面巾纸一看，哇噻！白“鼻子”又长了好长！妈妈说快可以吃豆芽炒菜了。
睡吧，长吧，小豆子，和前几天一样，明天我再来看你！
9月26日 星期六 天气晴
今天早上，我一起床就象火箭一样，发射到了厨房。一看，哇，竟然长叶子了！两片小叶子从芽的另一面长了出来，好像在小白“鼻子”上面长了一对绿色的“小兔耳朵”呢！
我发现原来小白鼻子是根，那小叶子才是芽呢。经过了几天时间，我辛辛苦苦泡的小绿豆，发芽了！我成功了！
丰收的绿豆芽被妈妈做成了一盘可口美味的豆芽菜！
我成功了！我会发绿豆芽了！我太高兴了！
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