忙碌而充实的一天结束了，今天我们都做了什么了呢?此时此刻我们需要写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编帮大家整理的观察鸡蛋日记，欢迎大家分享。
观察鸡蛋日记1
9月19日星期一天气：多云
老师说用醋泡鸡蛋可以让鸡蛋反弹。回到家，我立刻把一袋紫森林醋倒进碗里，然后拿了一个绿壳鸡蛋放在醋里。我问爸爸：“为什么鸡蛋泡在醋里会变软？”爸爸说：“醋和蛋壳里的碳酸钙反应，产生醋酸钙和二氧化碳气体。碳酸钙是一种坚硬的固体，但醋酸钙会溶解，所以蛋壳会变软。”我点了点头。
九月二十日星期二天气：尹今天早上，我起床看鸡蛋。我发现鸡蛋上盖了一层醋膜，却被我用手掰断了。绿色贝壳的颜色变浅了，鸡蛋变软了。再看醋，醋上面有很多气泡。这是为什么？晚上在网上查了一下。原来这些气泡是二氧化碳气体。因为蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，在醋中浸泡会与醋酸发生化学反应，产生的物质含有二氧化碳气体。
9月21日星期三天气：晴朗
今天下午去厨房看了一下青壳鸡蛋，醋还在冒泡。看着鸡蛋，蛋壳的颜色变浅了，坚硬的蛋壳摸起来很软，但是蛋壳上有一些裂纹。我试着捡起鸡蛋，但当我不小心的时候，它们滑进了醋里。唉！我很难抓到鸡蛋。我把鸡蛋轻轻地扔在桌子上，鸡蛋立刻弹了起来。我高兴地大喊：“我成功了！我成功了！”
9月22日，星期四天气：晴朗
中午，我去看鸡蛋。醋不冒泡了，还剩下一些气泡，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要去捡软蛋，妈妈突然走过来说：“把蛋扔掉，不然会臭的。”我大声抗议：“不！我要写观察日记！”妈妈摇摇头，走了。
9月23日星期五天气：晴朗
晚上吃完饭，我把鸡蛋拿出来，用水把外皮洗干净，然后玩。因为鸡蛋之前被扔了好几次，反弹了，所以我想都没想就扔在地上了。结果鸡蛋砰的一声碎了，心里很难过。我妈看到了，给我讲课。我傻到吃黄连——说不出疼。唉！
观察鸡蛋日记2
20xx年10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
20xx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
20xx年10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
20xx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
观察鸡蛋日记3
10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
观察鸡蛋日记4
11月1日 星期六 晴
今天是星期六，我做完作业，照例在屋里巡察一番，来到厨房，发现厨柜里放着一篮鸡蛋。这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的，有的糊着污泥，有的沾着鸡毛，有的还粘着血迹呢。我突然想到：何不给这些鸡蛋泡个澡，也算是做了件力所能及的家务，说不定大人们回来，还得表扬我一番呢！
这样想着，我挽起袖子干起来。我找来菜盆，放满水，再挨个给这些鸡蛋净身，对于一点污迹也不放过。一边洗，一边想大人会如何称赞我。不一会儿，一篮鸡蛋便一个比一个干净了。
中午，妈妈回来，她发现了鸡蛋的变化，大叫道：“君君，是你把鸡蛋洗干净的？”我歪着头骄傲地点头：“当然。”妈妈无可奈何地摇摇头：“你个傻孩子，鸡蛋洗干净后，会很容易变坏的。”“啊，这是怎么回事？”表扬落了空，还被妈妈数落，我百思不得其解。
带着疑问，我对鸡蛋仔细观察起来，不见有什么稀窍。我又拿来放大镜仔细观察。发现蛋壳上有很多细微小孔。难道文章在这些小孔上？为了证实自己的想法，我翻开了《十万个为什么》。谜底终于揭晓了。原来，母鸡下蛋时，会分泌一种粉未状的胶性物质，包囊住蛋壳，作用是封闭那些小孔——勇气孔，使鸡蛋内外隔离开来，所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发，有效地保鲜、保质。
原来是这样。看来这些脏兮兮的东西还真有用呢！这一发现让我明白：不遵从科学规律做事，只能是画蛇添足啊！
观察鸡蛋日记5
今天，妈妈买了很多鸡蛋，我灵机一动想到了一个观察鸡蛋变化的小实验。我拿出了四个一次性杯子，分别在每个杯子里倒进盐水、纯净水、可乐和醋，在每个杯子各放一个大小差不多的鸡蛋，并搅拌均匀。这时候纯净水里的鸡蛋放进去就沉到了杯底，而盐水里边的鸡蛋竟然浮了起来。当鸡蛋放进可乐里，鸡蛋就想爱跳舞的舞者一样，在充满气泡的可乐里翩翩起舞。鸡蛋刚放进装着醋的杯子里，鸡蛋立刻浮了起来，鸡蛋表面就出现了很多气泡。为什么盐水里的鸡蛋会浮在水面，而纯净水里的`鸡蛋却沉了下去呢？明天这些鸡蛋们到底会发生怎样的变化呢？我满怀期待。
今天，一起床我就迫不及待地去观察、摸一摸鸡蛋。发现装可乐的杯子已经没有了气泡，鸡蛋沉到了杯底。盐水里的鸡蛋依然安静地浮在水面上，没有任何变化。纯净水里的鸡蛋还是跟昨天一样。而醋里面的鸡蛋像施了魔法一样，坚硬的蛋壳已经被软化，上面出现一层泡沫状的物质，并不断地冒着气泡。
为什么鸡蛋放在不同的液体里会出现各种不同的变化呢？于是我在网上查找了资料，原来清水的密度比鸡蛋的密度小，所以鸡蛋下沉。盐水的密度比鸡蛋的密度大，所以鸡蛋会浮起来。
醋里含有醋酸，鸡蛋壳里含有碳醋钙，醋酸和碳醋钙反应，产生二氧化碳飞体，所以含有泡泡，碳醋钙是硬的，经过和醋酸反应后，才会变软。
这个实验好有趣，真期待接下来几天这些日子里的鸡蛋又会发生怎样神奇的变化呀！
观察鸡蛋日记6
xxxx年10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
xxxx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
xxxx年10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
xxxx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!
观察鸡蛋日记7
20xx年10月20日星期四晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
20xx年10月21日星期五晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
20xx年10月23日星期日晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
观察鸡蛋日记8
今天中午放学时，老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业，教室里炸开了锅，同学们议论纷纷，我也是满怀期待。只可惜我今天没空，只好明天再做了.
第二天中午，我回到家，随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里，再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里，心里像十五个吊桶打水——七上八下，生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员，“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中，像一个刚出生的小娃娃似的，不肯安分守己，还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方，然后慢慢观察。马上，鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡，小泡泡像敌人一样围着鸡蛋，使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声：“拜拜!明天再来看你!”
第三天，我被眼前的景象惊呆了，口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋，脱出了一层薄薄的皮，可壳还是硬邦邦的，像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。
过了两三天，我又去看那个调皮的小鬼，哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙，“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。
今天，我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋，结果，我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。出于报答，我给鸡蛋加了醋，对它说“鸡蛋啊!你要争气，早日弹得起来!”加完醋，我给鸡蛋休息了，还给它盖上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心，用手指一捅，“哎哟!”鸡蛋破了，破了的鸡蛋皱巴巴的，犹如一位老人在唉声叹气，似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。
天下之大，真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!
观察鸡蛋日记9
星期五，老师说下周一要做蛋蛋实验展示。回到家我立马自己开始了实验——让鸡蛋在水中漂浮起来。我找了一个矮矮胖胖的瓶子，在里面灌满了水。我听老师说只要在水里加上足够多的盐，鸡蛋就能浮在水上面。我便去厨房里拿了一包食盐到楼上去。我起初只放了一点点盐，然后静静地等待着。可等了好久，鸡蛋就像一块石头一样，稳稳地沉在了水下面，一动也不动。我又在水里面倒入了许多盐，又等了许久，可鸡蛋还是毫无一点儿动静，仍然稳稳地沉在瓶底。我实在是没有耐心了，干脆把一整包盐倒出了一大半。接着，我和爸爸出去散步，不再管它了。走了一圈后，我迫不及待地跑到了楼上去看，心凉透了——鸡蛋始终沉在瓶底。我心想：肯定是盐还没有完全的融化，鸡蛋才不会浮起来的。想到这里，我飞快地跑下楼，拿了一根筷子，在瓶子里来回搅拌。
渐渐地，盐一点一点儿融化了，鸡蛋也慢慢地漂浮起来。耶!成功啦!我心花怒放，高兴得一蹦三尺高，赶紧拿着自己的实验成果，向爸爸妈妈展示。看着漂浮在水里的鸡蛋，我突然想起一个地方——“死海”。老师以前就提到过“死海”，说：“人可以躺在死海里看书”。这是为什么?这和鸡蛋漂浮在水中有什么联系呢?我赶快上网查询，原来是盐溶化后，增加了水的密度，浮力也增大了，鸡蛋就能够在水中漂浮起来。“死海”上可以躺着人，不会下沉一时同样的原理。蛋蛋试验真有趣!我不仅从中学到了知识，也明白了科学道理。
观察鸡蛋日记10
星期五12月15日天气：晴朗
今天，我从《大侦探福尔摩斯》里看到了小实验“没壳的鸡蛋”，我对这个实验充满了兴趣和好奇，于是，我便跑到厨房找了一个不大不小的玻璃罐，然后又到冰箱拿了个鸡蛋，先放在一旁。接着，我又拿了一瓶白醋，把醋倒进玻璃罐里。我一边回想着书里介绍的步骤，一边把鸡蛋放进玻璃罐里，“啪”的一声，鸡蛋居然摔了进去，我赶紧看了看，还好，鸡蛋没烂。
我看到白醋有点少，还没把鸡蛋淹没，就又加了点白醋，直到完全把鸡蛋淹没为止。全部弄好后，我再观察鸡蛋，哗，奇迹发生了，鸡蛋壳满是密密麻麻的泡泡，“真的和书里一样！”我兴奋地叫到。我心里高兴极了，看来，第一步成功了！接下来就是第二步了，按照书里的做法，我小心翼翼地把罐子放好，等待第二天的结果。
星期六12月16日天气：多云
今天，我起床第一件事就是去看鸡蛋。
“哇！”我大叫一声。又是一个奇迹！蛋白裹着蛋黄，竟然从蛋壳里面跑出来了！这时的白醋已经变得非常浑浊了，鸡蛋的壳也和蛋白蛋黄分离了，但是仔细观察，你会发现蛋壳和蛋白蛋黄之间还有一条丝连着，就像藕断丝连一样。蛋壳的表面依然布满了泡泡。从罐子外面看，就像一个小葫芦，葫芦的上面是蛋壳，葫芦的下面是蛋白，蛋白裹着蛋黄。
后来，妈妈问我为什么会这样，对了，我还不知道原理呢！于是，我去查了一下书。原来，蛋壳其实是碳酸钙，它与醋酸产生了化学反应，并逐渐溶掉。蛋壳下面有一层薄膜，醋中含有的水分因为渗透而渗进了膜内，与蛋白混合，形成一个比原来还要大的鸡蛋。如果把这个无壳蛋放在灯泡下，还可以看到蛋黄呢！
我拥有了一个“没壳的鸡蛋”啦！
观察鸡蛋日记11
10月20日
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
10月21日
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
10月22日
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
10月23日
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
观察鸡蛋日记12
20xx年10月30日 星期四 天气：晴
今天下午我去上完学回到家小区门口，就发现小区里种了一棵又大又粗的鸡蛋树，树皮像骏马的颜色一样。树枝像鱼杆一样，细细的，光滑的。模上去手就会慢吞吞滑下来，就像蜗牛一样。鸡蛋树的叶子像闹钟一样叫呀叫，叫醒了还杂沉睡的小朋友。
20xx年10月31日 星期五 天气：晴
下午，我的闹钟响起来了，发出滴滴的声音。我就立即起床，吃了点东西就去楼下观察我的鸡蛋树。我发现昨天的树皮是灰色的，今天的树皮是黑色的。还有一点昨天模上去手是慢慢地滑下来，可今天模上去没有滑下来呀，我觉得很奇怪？
20xx年11月1日 星期六 天气：晴
中午，十一点半我就下来了，我心里想都十一半了，十二点就开饭了，就半个小时我能行吗？到了下面，到了下面我就认真地观察，我观察到两点一是昨天树皮是黑色的，今天又变成前天的颜色了，还有一个是鸡蛋树的叶也变了。
20xx年11月2日 星期日 天气：风大
今天早上，呼呼的风声吹起来，但我还在继续观察楼下的鸡蛋树，我看到鸡蛋树有特点，鸡蛋树有蚂蚁，蜗牛。所以我很喜欢它们。
20xx年11月4日 星期二 天气：风大
我和妈妈回到家门口，就发现鸡蛋树有变化，树皮有圆形的东西，还有每天六点的时候会有小鸟在飞来飞去，重点是鸡蛋树鸡蛋花要开了。
20xx年11月5日 星期三 天气：小雨
今天晚上，刚刚吃完饭，我就继续观察鸡蛋树，鸡蛋花开花了，洁白的鸡蛋花像一张张笑脸，又像一个个白色的小喇叭，还有淡淡的清香味，真好看又好闻呀。
观察鸡蛋日记13
“这节语文课，我们来观察鸡蛋。”语文老师一手拿一个鸡蛋说道。同学们都丈二和尚摸不着头脑，看看那两个鸡蛋，一个是绿色的，一个是红色的。
老师把鸡蛋放在桌子上，说：“这两个鸡蛋，一个是生的，一个是熟的，我们要用方法来知道哪个是生的，哪个是熟的。”
老师的话刚说完，同学们立刻七嘴八舌讨论开了，有的说转鸡蛋，有的说听，有的说称重。各有各的想法。
我们决定通过转鸡蛋的方法来实验，老师先拿起了红色的鸡蛋转了起来，“哇!”一声赞叹从同学中爆发了，红色鸡蛋飞快地旋转着，而绿色鸡蛋一转就停了，这时，我们都达成了统一答案：绿色是生的，红色是熟的。
我们又准备用碰的方法来实验，先把红色鸡蛋转起来，这个蛋转的又快又稳，时间也很长，我们一碰，鸡蛋立刻就停了，而绿色鸡蛋不一样，转起来又慢又乱，一碰也不停下来，看到了这样的情况，我们的答案更统一了，绿色是生的，红色是熟的，一定是这样!
我们又用了许许多多的办法，心中的答案一次比一次坚定，最后，老师在问答案的时候，我们一起喊道：“红色是熟的，绿色是生的!”
语文老师终于宣布答案了，同学们一个比一个紧张，终于，答案出来了，“你们说得是对的。”老师说。“太好了!”全班欢呼道。
这节课，我们不仅收获了快乐，也收获了知识，我明白了一个道理：遇到任何事都要探索，也可以从书中得到知识，一个植物，一个东西，都是我们的老师，它可以教我们大自然的知识。
观察鸡蛋日记14
我一直非常喜欢自然科学，也很愿意自己动手做科学实验。最近，我看到科学书上讲了如何做无壳弹力鸡蛋，就想自己动手照着做一个。刚开始，妈妈觉得做这个试验有点浪费鸡蛋，说书上已经有结果了，没必要自己再做一次。不过爸爸就很赞成我自己动手做一做的观点，爸爸和我投票2比1，所以妈妈只有同意我做鸡蛋实验了。
于是，我挑选了家里最大的一个鸡蛋，按照书上说的找了一个玻璃杯和一瓶白醋。具体做法是：把鸡蛋轻轻放进杯里（千万不能把蛋壳弄破，不然会影响实验效果），然后慢慢倒入白醋，这时，鸡蛋表面出现了许多气泡。书上说过一两天把鸡蛋从白醋里拿出来清洗后，弹力鸡蛋就完成了。刚开始，我老忍不住去看泡在醋里的蛋，看蛋壳是不是已经溶解了？弹力蛋是不是已经变成了？每隔几分钟又去看一看，不过蛋还是老样子，表面看也没什么变化。爸爸说做实验要有耐心，到时候自然就会成功的。
我只好耐心进等待。过了三天，我急忙打开柜子，取出杯里的鸡蛋，用清水冲洗掉尚未溶解的残余蛋壳，真的如书上说的，一层薄膜包裹着蛋黄，鸡蛋变成透明的小球，晶莹剔透，非常漂亮。
为什么蛋壳会不见了呢？原来，白醋的主要成分是醋酸，而蛋壳的主要成分是碳酸钙，它们混合的时候会产生化学反应，醋会慢慢溶解掉蛋壳，并产生出二氧化碳气体，这就是为什么鸡蛋放在醋里时蛋壳表面产生出小气泡的原因。不过白醋对鸡蛋壳里的白膜起不了什么作用，不能把白膜侵蚀掉，所以最后白膜仍然牢牢的保护着蛋黄和蛋清，最终就变成了这个可爱的透明蛋了。
生活中有很多有趣的科学知识，自己动手做科学实验也真的是一件很有趣的事情。
观察鸡蛋日记15
我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后，让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验，并写下观察日记。
一回到家，我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐，再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋，使醋没过鸡蛋。倒醋时，我把头扭向了一边，醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐，鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡，让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿，水泡消失了。再过一会儿，蛋壳表面又出现了水泡，而且越来越多，像一群调皮的娃娃，你不让我我不让你。
第二天，鸡蛋似乎发胀了，胀得像气球一样!
我摸了摸，呀，和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样，软的。我把它拿出来时，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎，还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙：它表面光滑，颜色像初升的太阳，而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时，知道它有弹性，就不怕它碰碎了，我把它扔进玻璃罐，它像跳水运动员一样跳下去，在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破，蛋液流出来后，流出的蛋液是淡黄色的。可现在，蛋液溶解于醋中，颜色竟然变成了金黄色。
我知道了，醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!
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