在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的寒假优秀作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
寒假优秀作文 篇1
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……
在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺!
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见!
寒假优秀作文 篇2
我有一个搞笑的弟弟，不信，我说给你听！
那次我回奶奶家，奶奶正在打麻将，我很感兴趣，就过去凑热闹。谁知刚坐到那儿，奶奶不打了，还被3岁的“吴屎蛋儿”（弟弟）“嘲讽”了一番，弄得我哭笑不得，只能悲叹：“唉，真悲催！”
“喂，咱们用麻将堆“堡垒”吧?”姐姐问我。嗬，真是“一语点醒梦中人”，要不是老姐问我堆不堆“堡垒”，说不定我还沉浸在悲催和尴尬之中呢！一会儿我可得好好谢谢她。
“好呀！”我说，“太好了！”可是，堆“堡垒”似乎也不能进行，因为“烦人精”吴屎蛋儿又开始捣乱了！哎，“杯具”呀！
没办法，只好眼睁睁地看着到手的麻将被吴屎蛋儿一个个拿走，为了“抢”回麻将，我和姐姐心生二计……
“嘿！吴屎蛋儿！！！”“泥闷赶少类（吴屎蛋儿发音不太清，他其实是想说“你们干啥嘞”） ？”“你如果给我们麻将，我们就给你两个大糖！（吴屎蛋儿最喜欢吃糖）” “太好了！”嘿嘿，计策成功！“吴屎蛋儿，你先给吧！”“好呀！”吴屎蛋儿一口答应下来。哈哈！达到目的了！当我们正在洋洋得意的时候，吴屎蛋儿拿出一个麻将，递给我们
说：“姐姐，给我糖吧！”我们当场晕倒……唉，谁让吴屎蛋儿既爱玩儿又爱吃呀？哎，第一个计策——失败！
没办法，我们只好使出第二个计策——一人诱惑一人偷。姐姐拿出她的两块大糖，正准备诱惑他，谁知爸爸妈妈一下子毁了这个计策：他们开始用麻将教吴屎蛋儿数数了！妈呀，悲剧、悲催、悲惨呀！真让人……无——语！
我们只好在一旁束手无策的看着吴屎蛋儿带着胜利的喜悦数着麻将，突然，我眼前一亮……
“姐姐，你看这个方法怎么样？……”我把我的方法告诉了姐姐，姐姐听后，点头称赞，立刻开始实行：姐姐先拿出三个麻将（我们都知道吴屎蛋儿不会数三），然后说：“吴屎蛋儿，你要数对了，我就给你一个大糖！”“嗯，1、2……8!”“哈哈哈哈……!”我们哄堂大笑，笑得肚子都疼了！可是，一个人没笑，那就是老姐，她趁吴屎蛋儿不注意，拿走了一大把。O(∩_∩)O哈哈，计策成功！
我们翻来覆去的问了好几次，终于有一次，吴屎蛋儿不耐烦了。他喊了一句：“不是麻将，是糖！！！！”他再次弄得我们哈哈大笑，笑得前俯后仰、直不起腰，就连姐姐也“忍俊不禁”！吴屎蛋儿真是太好玩了！
现在，奶奶家又多了一句“名言”：不是麻将，是糖！
寒假优秀作文 篇3
我奶奶家养了几只小白兔。那几只小白兔非常可爱。
今天，我和妈妈来到奶奶家。一进奶奶家门口，我们便看到了那几只小白兔。我走一步步，它们就退一步，非常的怕我。没多久，就吃饭了。吃完饭之后，听到奶奶说要去喂小白兔。我连忙说：“我也要去！”妈妈说：“你会吗？”我毫不犹豫的'说：“会！”说做就做，我到厨房拿了小白兔最喜欢的红萝卜。来到小白兔身旁，我把红萝卜塞到它嘴边，想让它吃下去。谁知道它连嘴都不张一下。我只好强攻了，我把它的嘴搞开来，把萝卜放进去，我一松手，它就把在口里的东西全都吐了出来，吐得我整身都是，恶心死了。然后妈妈给我换了套衣服，奶奶再次带我出来，说：“喂它吃东西讲的是技巧，看着。”奶奶把红萝卜放在自己手里，小白兔慢慢的到奶奶的手里，舔舔那根红萝卜，然后就把那根红萝卜给吃完了。我用同样的方法试了试。还真有效。
原来做事情要懂得技巧。
寒假优秀作文 篇4
这个寒假，我收获了许多。
在这个寒假里，我最大的收获就是看了《三国演义》、《假如给我三天光明》等国内外著作，在这中，关羽的英勇；诸葛亮的智慧；海伦·凯勒的精湛文笔都深深吸引着我。但是，我最喜欢的书还是《明朝那些事儿》，虽然这本书和正式历史书不太一样，但是，它有一个特点——幽默，作者以自己独特的写法描写了明朝的兴衰灭亡，每次看书它都是首选，我一口气看了五本，令我爱不释手。
寒假里最快乐的事情莫过于出去玩了，这个寒假，我和陈佳禾一家去了马尔代夫，在享受快乐的同时，妈妈说：由于海平面上升，这个国家可能要消失了，这给人们敲了警钟，如果人们在破坏环境，还会有更多岛国受灾。这次出行不仅让我享受了快乐，还让我深深地感受到了环保的重要。
这个寒假留下了一点儿遗憾，我围棋一级没有考上，最后一盘，我大意失荆州，输了半目，这是关键的一盘，这一输，前面的努力全部付之东流，唉，老天要和我开玩笑，我也没办法。但是我不会放弃，明年再考。
寒假中，我做了黑马阅读10篇，日记3篇、摘录5篇、这些作业让我的文笔提高。还制作了一份电子报，这让我的信息技术也提高了许多。
这个寒假很有意义，我既长了见识又读了许多书，还提高了信息技术，让我受益匪浅。
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