在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的我的家乡河南作文3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的家乡河南作文 篇1
我的家乡在信阳，那里青山绿水，气候宜人，风景优美，有“云中公园”鸡公山，有“豫南明珠”南湾湖，更有让人垂涎的各种美食。
说起家乡的美食，首先就是热干面。其实，热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，不知道什么时候传到了信阳，经过改良之后的热干面，成了信阳人的最爱。
说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。
除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。
家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。
我的家乡河南作文 篇2
我的家乡在周口，这里的特产是水果和小麦。
这里的水果很丰富，有苹果、葡萄、梨……
秋天到了，各种水果都已经成熟了，你看，那红红的苹果多像弟弟的脸蛋儿。它们三两个一束，沉甸甸的，把枝条都压弯了腰。还有那一串儿一串儿的葡萄，晶莹透亮，像一串串玛瑙，真是美丽极了。最吸引注目的是梨，它颜色是金黄色的形状像一个个小葫芦，吃起来有甜有脆，轻轻的咬上一口，满嘴都是甜甜的汁，让人感到舒畅极了。家乡的水果，简直是应有尽有，还有西瓜、桃子、小白瓜……周口不仅有水果，而且还有风景点呢。如：天台山、寿圣寺塔、关帝庙、西华还有女娲城，真是数不胜数。
这就是我的家乡，怎么样？一定很好吧？
我的家乡河南作文 篇3
家乡，是个温暖又宁静的地方，它不大，但是很温馨，不小，却能遮风挡雨，这次，就让我来说说自己的家乡——河南吧。
河南是一个历史悠久，富有古文化的地方，那里有着美食，武术，景点还有河南话的有趣风格，让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的'文化气息。
先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好，那么做出来的面不仅柔软，还富有弹性，做出来 的汤，虽然看上清淡，但是却有着油而不腻的味道，再撒上一点葱花，香油，那味道倍儿香!许多外地的游客来这里尝一口烩面 就飘飘欲仙，都舍不得走了呢。
接下来说一下，我们中国人引以为傲的“武术”，河南可是真真正正的做到了“学习武术，弘扬武术”的精神。河南的少林寺，就是一个例子，他们每天都是 从早晨练习武术直到深夜，所以我们河南人的身体可都是健健康康，随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体，调节呼吸，保健养生这几点，这些 也就是主旨，难道我们河南没有做到这几点吗?
现在就是许多人关注的“景点”了，河南的景点有很多，比如洛阳的清明上河园，焦作的嘉应观，济源的王屋山等等，都是非常有名的景点，这些景点不仅美丽，而且还有着悠久的历史文化，我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。
“河南话”也是我们河南的一大亮点，在古代时，还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语，可以说，现在我们的河南方言就是古代时候的官话，现 在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”，普通话中的“走了”，在河南话中就叫“揍乐昂二”尽管用文字表达很不 清晰，但是也可以感受出它的有趣。
河南也有许多的“特产”:怀山药，毛尖，怀菊花，怀地黄等等，都是我家乡的特产，都是土生土长的，绝对健康。
这次的河南家乡了解，到此结束，希望大家更多地了解我的家乡。
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