在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的河南作文400字10篇，希望对大家有所帮助。
河南作文400字 篇1
我的故乡在遥远的河南，那里非常美丽，蓝蓝的天空、白白的云朵，还有那连绵不断的山峰，我非常怀念我的故乡河南。
我的故乡有丰富的物产、美丽的风景名胜、香甜可口的小吃，还有那纯朴善良的故乡人。河南盛产小麦、玉米、大豆、土豆等农作物，最出名的就是瓜果了，有白兰瓜、西瓜、杏子、桃子等等，所有河南被人们称为“瓜果城”。河南的风景名胜地很多，有兴隆山、五泉山、黄河四十里风景线等等。兴隆山上可以荡秋千、射箭、射击等运动，我可喜欢玩了。五泉山据说是因为河南干旱缺水，一位仙人为了帮助当地人民，用皮鞭在山上打了一下，就冒出五股清澈甘甜的泉水，供人们饮用，所以人们把这座山叫做五泉山。沿着黄河岸边慢慢欣赏，一边是奔腾不息的黄河，另一边是奇山、怪石、飞鸟、嫩绿的青草，蜿蜒四十里，非常美丽。河南的小吃也很出名，有酿皮、灰豆子、羊肉串等等，最出名的要数牛肉面了，牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特点，吃起来香辣可口、回味悠长，真称得上是人间美味，绝世佳肴了！
我的故乡很美丽，但是她还不富裕，许多和我一样大的小朋友还没有新衣服穿，没有玩具玩，甚至还上不了学。我一定要好好学习，增长本领，为故乡建设贡献力量，让故乡早日变得富裕起来！
河南作文400字 篇2
烩面是响当当的河南名吃，听说过的吃过的人很多。可关于河南烩面的故事，听过的人知道的人可能就不多了。
相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天，患寒病落难于一农家小院。有一对母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像（亦称麋鹿）屠宰炖汤，又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫，情形紧急，老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身，不觉精神大振，寒疾痊愈。于是策马谢别。
李世民即位后，整日山珍海味倒觉不出什么滋味，就想起吃过的那年隆冬雪天在农院母子做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访母子，以厚加赏赐。还真是不负有心人，终于找到了那母子。太宗又命御厨向老人拜师学艺。从此，唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。
后来，因为四不像极其稀少，觅猎困难，武则天为此杀了几个贡使仍无济于事，只得取山羊代替四不像，麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是羊肉烩面便成为宫庭名膳，长盛不衰。”
河南作文400字 篇3
我的家乡洛阳是一个美丽而又充满了文化底蕴的现代都市，它位于河南省西部，是中国被唯一被命名为“神都”的城市，是我国八大古都之一，也是世界“四大圣城(耶路撒冷、麦加、洛阳、雅典)”之一。洛阳因地处古洛水之北岸而得名。以洛阳为中心的河洛地区是华夏文明的重要发祥地。
洛阳有一个亚洲最大的音乐喷泉。音乐喷泉拥有许多世界之最，包括有世界上最长的数控跑泉(369米)，世界上面积最大的综合水景工程(喷泉区域约12万平方米)，世界首创的高科技水形(百变喷泉)，世界上最精确的数控定位系统(360度无差别定位的数控摇摆)，世界上最高最长的变频阵列。音乐喷泉千姿百态、无与伦比的视听效果成为洛阳又一道美丽的风景线，让游客们享受了全新的视觉盛宴。
洛阳历史悠久，是十三朝古都。有夏都阳翟(登封)、商都西毫(偃师)、西周都、东周都、西汉初都、东汉都、曹魏都、西晋都、北魏迁都洛阳、隋朝建东都洛阳、唐朝移都洛阳、武周都、后梁迁都洛阳、后唐迁都洛阳、后晋都。洛阳还有许多美丽的地方，我就不一一介绍了。
啊!多么美丽而又历史悠久的城市呀!我喜欢你，不只是因为我的家乡是洛阳，更因为我为我生在洛阳，活在洛阳而感到骄傲与自豪!
河南作文400字 篇4
我的家乡在河南，那里很温暖，而且山青水秀，算是一个秀丽的地方，那里的小河可多了，下面我就来介绍介绍吧。
春天，地上的万物开始苏醒，小河的冰融化了，花草树木也开始长出了枝芽，到处鸟语花香。家乡有一条小河，这条小河就在我家附近，我很喜欢这条小河，每天我都和朋友去那里玩水，嬉戏，很开心。妈妈也每天都要到那里去洗衣服，洗菜。可河里的还是那么清澈，透明。那里一年四季都很美，特别是春天。
春天到了，小河里的水凉凉的，里面的小鱼在水里游来游去，显得那么自由自在；小草也都从土里钻出小脑袋，一颗颗小嫩芽好像春天的音符，演奏着美妙而又动听的歌；小河两岸的树木长得很茂密，柳树姑娘在梳着她那长长的头发，像一条条长长的辫子，在风中飞舞。
在池塘边，听小青蛙呱呱地叫着，小鸭子也不干示弱，好像要和小青蛙比嗓门似的。
夏天，荷花盛开，荷叶像一个碧绿的大圆盘，荷花雪白雪白的，好像雪做的一样。许多牛在小河里饮水，喝完后，它们连叫几声，好像说：“真好喝。”有些贪吃的孩子，划着小船，拣荷花上面的莲子吃。
秋天，河上漂浮着一些谷粒，这些谷粒一定是从稻子上不小心掉下来的，要是每家都掉一些的话，该浪费多少粮食？
冬天，河面结冰，小河成了孩子们的溜冰场，孩子们一下子从山顶滑到山下，可高兴了。
这就是家乡的河。
河南作文400字 篇5
俗话说：“民以食为天。”我们这儿就有一个风味小吃——烩面。
每当我路过烩面店的时候，都会闻到一股浓浓的羊肉汤味，让我忍不住停下脚步，进饭店点一份烩面。
没过多长时间，烩面就被端上来了。乳白的汤，淡红的枸杞，褐色的羊肉，绿色的海带，晶莹的粉丝，黑色的木耳，黄色的黄花菜，上面漂着几滴金黄的油，真让人垂涎三尺。在吃面之前，服务员会端上一盘小菜，里面有香菜和糖蒜。喜欢香菜的可以把它放到烩面里。
吃面的时候，我喜欢先喝两口浓汤，再吃面。因为“先喝汤，面更香”哦！我认为吃面也是有讲究的，把筋道的烩面和海带，粉丝用筷子一起夹着送到嘴里，这样才会更有味道，羊肉放到最后吃，因为吸收了调料和羊汤的肉会格外鲜美。一些饭量小的人，可能刚吃到一半就吃不下去了，这时候糖蒜该出场了，吃一些糖蒜可以开胃，顿时让你饭量大增。
做羊汤最重要的一点，就是要把羊骨头的味道熬出来，但又不能把骨胶熬出来。如果把骨胶熬出来的话，整个羊汤的味道就会变得。
我爱那美味的烩面。因为我是土生土长的郑州人。
河南作文400字 篇6
7月底，我们全家以及爸爸学校里的两家同事，去河南纯玩五日游，一共有13个人。当然，也少不了导游，她会为我们讲解河南的风水人情。
首先，我来说说那里的方言吧。那里的方言特别好玩儿，比如，我们这儿一般管美女叫“美女”，但河南人可不是叫“美女”，而是叫“乖”；还有就是说感觉比较拥挤或是遇到堵车之类的事，我们一般说“移一移”，或是“挪一挪”，但他们那边人却是说“啃一啃”……河南的`方言还有很多呢，我就不再一一列举了，怎么样，好玩吗？
接着，我再来说说河南人吃的食物吧。那边的人喜欢吃面食，我们每一次去饭店吃饭，上的第一道菜，就是大米馒头，上的第二道菜，就是面条喽。说实话，河南的烩面可好吃了！又香又滑又筋道，还有青菜、西红柿、金针菇和木耳做配料，味道简直好极了！有机会，你也可以去尝尝哦。哎呀，口水都留下来了~
还有哦，那里的住宿也都还不错，我们住的最好的一次就是第4天晚上，因为，客厅里有免费上网的笔记本电脑一台呢！
河南作文400字 篇7
7月19日那天，趁妈妈去河南开会，我也跟着去河南旅游。
一到河南省的郑州市，我就看见他们的马路很宽，不像我们宁波那么窄，而且郑州的绿化也搞得很好，只不过人行道上能开车，这让我很纳闷。
夜幕降临的时候，我和妈妈一起到郑州的市中心去，市中心在二七广场。大家知道为什么时候要有“二七”两个字吗？原来“二七”代表着“二七塔”，而“二七塔”是纪念京汉铁路烈士的塔。
第二天，我们去了洛阳的“龙门石窟”景区，那里有个万佛洞，洞里有二万多个佛，这些佛都是古代的人花了千辛万苦才雕完的，大的佛有17。4米高，小的佛只有2厘米高。
吃过午饭，我们去了“少林寺”。大家知道“少林寺”名字的由来吗？原来“少林”就代表以前的一座“少林山”，“寺”的意思是：寺庙。合起来就是“少林山里的一座寺庙”，简称就是“少林寺”。“少林寺”里有一场精彩的武术表演，最精彩的是：铁头功撞铁刀。一个和尚搬来一把铁刀子，另一个和尚使足劲，用头猛地一撞，只听呯的一声，铁刀变成了碎片。我觉得他可真厉害呀！我真佩服他呀！
我觉得河南可真好玩呀！我以后还想来多玩几次！
河南作文400字 篇8
一提起我的家乡――许昌，心里就无比的骄傲和自豪。
许昌地处中原要地，是三国文化古都，有悠久的历史，和灿烂的文化。说起名胜古迹，许昌有好几处，比如：高耸入云的文峰塔、古色古香的春秋楼、雄伟壮观的灞陵桥、和豪华气派的丞相府。每到节假日时，就会吸引来中外游客，人们在这里心情愉快。
对了，我忘了告诉大家，我的家乡还有另外一个好听的名字，叫做连城。如果你来到许昌，随处都能看到莲花的身影。春天来了，莲花的嫩芽在温暖的春风的召唤下从水里钻出来，慢慢地舒展，好像在伸懒腰似的。夏姑娘来了，碧绿的荷叶长得大大的，圆圆的，挨挨挤挤的。有的浮在水面上，像一个个大圆盘，有的露出水面，像一把把“伞”，小鱼儿在“伞”下自由自在地游。早晨，晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去，像小朋友在玩游戏。最引人注意的是夹在荷叶中间的荷花了，它们有的是粉嘟嘟的花骨朵，像害羞的小姑娘；有的只开了两片；还有的全部开了，露出了莲蓬，像亭亭玉立的少女，随风翩翩起舞，漂亮极了，连蜻蜓和蝴蝶也跑来给它伴舞呢！如果站在河边，就会感到在画里一样。
这就是我美丽的家乡――许昌，听了我的介绍，你是不是想来许昌看看？
河南作文400字 篇9
我的家乡在河南周口，这里的特产是水果和小麦。
这里的水果很丰富，有苹果、葡萄、梨…… 秋天到了，各种水果都已经成熟了，你看，那红红的苹果多像弟弟的脸蛋儿。它们三两个一束，沉甸甸的，把枝条都压弯了腰。还有那一串儿一串儿的葡萄，晶莹透亮，像一串串玛瑙，真是美丽极了。最吸引注目的是梨，它颜色是金黄色的形状像一个个小葫芦，吃起来有甜有脆，轻轻的咬上一口，满嘴都是甜甜的汁，让人感到舒畅极了。家乡的水果，简直是应有尽有，还有西瓜、桃子、小白瓜、周口不仅有水果，而且还有风景点呢。如：天台山、寿圣寺塔、关帝庙、西华还有女娲城，真是数不胜数。
我是辛家豪，一个土生土长的农村娃 。
二岁时，我因对某些东西过敏，从脸到脚，全身长满了痘痘，奶奶依依不舍地说：“秋霞，你把娃带到南京去住吧。别因为过敏，而让脸破相了。”说完，就哭了。妈妈说:“好的，妈。我和家豪还会来看你的”从此，我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们，来到了南京这座城市。
我们河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。
这就是我的家乡，怎么样?一定很好吧?
河南作文400字 篇10
河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
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