在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的河南作文400字10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
河南作文400字 篇1
说起河南烩面，那可是我们本地的的特色食品。
每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!
等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!
你要是来河南了，一定要尝尝我们河南的特色烩面，一碗不够就来两碗!
河南作文400字 篇2
烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了! 河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。 烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。 吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。 咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食--烩
河南作文400字 篇3
“太湖美呀太湖美，美就美在太湖水……”柔婉的歌声中，吟唱出的`是对“充满温情和水”的太湖的浓浓情谊。而这浓妆淡抹的太湖就在我的故乡——河南。太湖在我国五大淡水湖泊中，名列第三，有三万六千公倾。在岸边，极目眺望，太湖山外有山，湖中有湖。那山，近则青翠瑰丽，远则隐隐如画。那湖，近处波光粼粼，游艇荡漾，风帆点点；远方水天相接，那些出没于湖中的渔帆，已难分清它们是在水里行，还是在天际飘。这“山不高而清秀，水不深而辽阔”的太湖多么叫人眷恋啊！
古运河风光也非常美丽。临河的一些民居古色古香，一派水乡风光，船已入画，人已入画。在这幽静的水巷上有一座石桥——“清名桥”。桥下，碧水涟涟，微风吹过平静的水面，顿时微波泛起。在灿烂的阳光下，像一条闪闪发光的玉带。
河南不仅风景优美，而且特产丰富。三风桥酱排骨的美味、惠山油酥的香脆、阳山水蜜桃的甜美，太湖“三白”的鲜美，太湖珍珠的光洁，河南毫茶的清香，宜兴陶瓷的天工巧夺，惠山泥人的小巧玲珑，栩栩如生，河南小笼包的美味……这些丰富的特产都使人流连忘返，啧啧称赞。
河南还是个人杰地灵的好地方。文化昆仑钱钟书、七房桥之子——钱穆、经济学家——孙治方、画圣顾恺之、民间艺人华彦钧……河南真是人才辈出。因为如此，河南被称为文化城市。
这个风景优美，特产丰富，人杰地灵的好地方，就是我的故乡——河南。
河南作文400字 篇4
闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——烩面。
烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。
烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。
烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。
烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝？
平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳；喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。
水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。
河南作文400字 篇5
要问我们只得风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”！看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。
河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食河南风味小吃 。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。
做法简单，吃起来也别具一番特色。
有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中；有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。
它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。
河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝？”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。
河南作文400字 篇6
“终于到站啦！”在小伙伴们的欢呼声中，五个小时长途旅行的枯燥顿时一扫而光。我们期待已久的河南之行开始了！
我们体验过太行山上郭亮村的淳朴民风，参观过历史悠久的白马寺，欣赏过百花齐放的牡丹园，最后的目的地就是雄伟壮丽的云台山了。
云台山是国家五a级景区，采用高科技的指纹验票方式，看上去非常正规。提起云台山，人们便会想起山上最有名的峡谷——红石峡。红石峡位于明长城口，因为山上的石头都是红色的，所以被称作红石峡。据导游介绍，很多名人在红石峡流连忘返，写下了优美的文字。怀着对红石峡的好奇和向往，我们进入了景区。一下子，我就被眼前的景象迷住了：飞流直下的瀑布，发出雷鸣般的声响。浪花打在石头上，溅起乱珠般的水花。一阵风吹来，这些水花仿佛变成了雾一样的精灵，蒙在了我们的脸上，躲在了我们的衣服上。让我们在这炎炎夏日中感受到了阵阵凉爽。
峡谷两侧的石头千奇百怪，沿着人工修建的石道，我们小心翼翼地向上攀登。因为山势险峻，路又难走，很多人都打起了退堂鼓。我和爸爸却丝毫也不退缩，一口气爬上了山顶。回头一看，不禁倒吸了一口冷气——真高，真险啊！我和爸爸相视一笑，好像都在夸对方是个男子汉呢！
除了红石峡，小寨沟、莱萸峰、白龙潭都是云台山值得一去的地方。
云台山真是一个旅游胜地！等我长大后，我一定再去云台山，领略它的风采！
河南作文400字 篇7
清晨，杜甫在大街上散步，忽然听见身后有人在喊什么，好像是什么“收复失地”的。
什么？收复失地！杜甫心里一惊，“失地”不就是——啊！杜甫追上去，问道：“是收复蓟北吗？”
他回答道：“是呀。”说完又吆喝去了。
杜甫十分快活，他立马跑回家，他告诉了愁眉苦脸的妻子，妻子一听到这消息，惊得手上的手帕都掉到地上，他们喜极而泣，边哭边用衣裳擦眼泪，不知不觉衣裳都湿了。
儿子好奇的说：“爸爸，妈妈，家乡回到我们的身边，我们呢应该高兴快乐呀！”
“对!对！好儿子，夫人，你去买点好酒好菜，我们一家子好好吃个饱！”杜甫十分高兴。
妻子那眉头的忧愁没了，高兴地买菜去了。
“饭菜好了！”妻子擦擦头上的汗，端来一盘又一盘的好菜。
儿子高兴的拍着手说：“收复失地啰！”
杜甫打开酒坛子，一口气喝了下去，一家子三口开开心心地围在桌边吃着热乎乎的饭菜。
杜甫仔山上放声歌唱，畅饮美酒，他真想在这春光明媚的时候启程回家啊！
杜甫回到家，胡乱的卷好诗书，这时妻子走过来问：“我们怎么回家去？”
杜甫笑答：“我们先坐船从巴峡到巫峡，一路上上欣赏百鸟歌唱，树木与天高，再坐车从襄阳到洛阳，再过一条河就到家了。”
杜甫家笑声不断。
河南作文400字 篇8
美丽的南阳
南阳人杰地灵：有富饶的土地，灵秀的山川。哺育出一代又一代杰出的人才，在中华民族的历史上留下了光辉的篇章，是每一位南阳人感到自豪和骄傲。
从小就常听大人们给我讲：南阳的名胜和四圣的故事并且还编成一首首民谣来颂扬圣人的文化思想。
如：智圣诸葛亮，南阳曾躬耕，淡泊为求志，致远以宁静。勤奋做学问，智慧、装满胸，仰观姚天文，俯察知变通。尽兴汉室，百化颂英名。科圣叫张衡，中外知其名。医圣张仲景，爱心献民众。商圣陶范蠡是本名。他们是举世罕见的圣人。我们一代一代的歌颂着他们。
古老神奇的南阳，真是物华天宝，地上是间名的粮棉基地，地下蕴含着八十余种矿藏，是一个美丽富饶的盆地。
于显药都，即丽而康。南召猿人遗址的发现，证明了人类曾在这里起源。已发掘的砖雕石刻，凝聚成了中国最大的汉化馆，两祠两馆，警示天下。
南阳有保存完好的府衙、县衙，南阳有明清五里长街荆紫关，有可苏州古建筑媲美的山下会馆，南阳有水帘、丹霞、菩提、香严四大寺院，有两个国家级自然保护区老界岭、宝天曼，有一个国家级和四个省级森林公园，有亚洲最大的人工湖丹江口水库，有文明世界的地质公园、恐龙蛋。昆仑山在在南阳北驻足，准河水自南阳东起源，有一百多条河流思译长江，南水北调工程从这里开端。
千姿百态的自然景观，衬托着富饶美丽的南阳！南阳！您真是太美丽了！
河南作文400字 篇9
俗话说：“民以食为天。”我们这儿就有一个风味小吃——烩面。
每当我路过烩面店的时候，都会闻到一股浓浓的羊肉汤味，让我忍不住停下脚步，进饭店点一份烩面。
没过多长时间，烩面就被端上来了。乳白的汤，淡红的枸杞，褐色的羊肉，绿色的海带，晶莹的粉丝，黑色的木耳，黄色的黄花菜，上面漂着几滴金黄的油，真让人垂涎三尺。在吃面之前，服务员会端上一盘小菜，里面有香菜和糖蒜。喜欢香菜的可以把它放到烩面里。
吃面的时候，我喜欢先喝两口浓汤，再吃面。因为“先喝汤，面更香”哦！我认为吃面也是有讲究的，把筋道的烩面和海带，粉丝用筷子一起夹着送到嘴里，这样才会更有味道，羊肉放到最后吃，因为吸收了调料和羊汤的肉会格外鲜美。一些饭量小的人，可能刚吃到一半就吃不下去了，这时候糖蒜该出场了，吃一些糖蒜可以开胃，顿时让你饭量大增。
做羊汤最重要的一点，就是要把羊骨头的味道熬出来，但又不能把骨胶熬出来。如果把骨胶熬出来的话，整个羊汤的味道就会变得。
我爱那美味的烩面。因为我是土生土长的郑州人。
河南作文400字 篇10
湛蓝的天空中，飘荡着朵朵白云，阳光透过云层照射着大地，一派勃勃生机。
庭院的小屋里，杜甫坐在窗前，手托着下巴，自言自语道：“唉，这‘安史之乱’不知何时停止？都好几个年头了啊！这样的日子，老百姓怎能安生？”他无奈地摇了摇头，顺手拿起一本书，翻翻看看。“杜兄！杜兄！大好消息……”窗前王兄大声喊道。他冲进屋子，气喘吁吁地说：“杜兄，好消息！府衙…府衙门前贴出安民告啦。”“王兄，你慢点说。”杜甫站起身来，对王兄答道。“安史之乱终于结束啦！”“这……这是真的吗？”端茶进屋的夫人惊讶地问。杜甫听了，激动之情如潮水般涌上心头，顿时，眼眶湿润了，泪水夺眶而出打湿了衣裳，手中的诗书掉在了地上，高兴得简直要发狂。妻子把孩子们叫了过来，他们听到这一喜讯，欣喜若狂地蹦了起来，高兴地说道：“我们可以回家乡咯……”久闻的喜讯让整个家庭沉浸在无尽的喜悦中……
杜甫一家再也按捺不住心中的喜悦，计划着返乡的路。杜甫取出地图，富有诗意地说：“即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。”他摸了摸胡须，笑得十分灿烂。一路上风景秀丽，他在美丽风光下纵情高歌，畅饮美酒。杜甫又回过神来，他笑容可掬地铺了一张纸，挥动着毛笔，认真地写着……
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