清明节的第二天，恰好是灵宝苹果花节。妈妈带着我去寺河山观赏苹果花。
寺河山是远近闻名的第一亚洲高山果园。寺河山的苹果以个大，色艳，质脆，味甜而闻名全国。
车到寺河山沟口，浓郁的苹果花香扑面而来。那香气，像春风一样绵软，象甘露一样香甜。我禁不住做了个深呼吸，那香沁人心脾，使我顿觉神清气爽，心旷神怡。
沟里有溪水自山上流下，阳光下，明亮如镜，清彻见底。
公路盘山而上，可渭九曲十八弯。满山的苹果树，美不胜收。苹果树开满了花，一串串，一蔟蔟，粉白相映，格外鲜艳。勤劳的蜜蜂，在花丛中飞来飞去，是采蜜，又像是在欣赏，久久不肯离去。
春风像调皮的孩子，时不时地摇动树枝，抖得花瓣纷纷落地。仔细看啊，地上的草绿了，树上也长出了新芽。“红花正要绿叶扶”，那淡淡的新绿，衬托得苹果花更加美丽！
中午时分，我们来到了一户果农的`门前。房东阿姨正在洗菜，准备做午饭。她热情地接待我们，并邀请我们在她家吃午饭。寺河山人有着大山的纯厚与质朴。她给我们冲了苹果茶，又洗了库存的寺河山苹果。我们一边喝茶，一边吃苹果。不一会儿，阿姨端出了午饭。
这是真正的农家饭。都是就地取材，绝对的天然食材。凉拌面条菜，韭菜炒土鸡蛋，小蒜拌辣子，浆水老豆腐，农家馍，绿豆汤。吃着芳香可口，回味无穷。
我们给阿姨付钱，阿姨笑着说：“一顿家常饭，还值得给钱？我们山里人待客。从釆是不收钱的。只要你们不嫌弃，以后就多来。”
我们看着阿姨那质朴而又慈祥的面容，好像一下子看到了寺河山的纯厚与伟大。顿时觉得，苹果花美，寺河山美，寺河山的人民更美！
我们感动地和阿姨抱在一起，就在那洒满春光的农家小院里，我不禁感叹：家乡寺河人民美，苹果花开满山香！
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