谈减肥的书实在太多，甚至各种理论实践以及光鲜励志的案例数不胜数——然而斌卡却是见到的第一个通过科学文献系统研究并实践的，破除市面上各种传言谎言，从营养学生理学进化论角度回答我们的减肥为什么这么难。
首先：胖子基因成就了今天的我们：只有那些能不断进食转化脂肪多吃少动的猴子，从远古的生存竞赛里面生存了下来——甚至我们之前嘲笑老外容易胖，那是因为我们没在那个饮食环境下：BMI指数都在27的时候，中国人的二型糖尿病发病率比世界平均水平高60倍！——”这可能与我们文明史上遭遇过很多次大饥荒有关，我们的身体中，流淌着狂吃到死的血液……“带着黑色的幽默，我们不得不感叹，原来国人的吃货基因是这么来的……
其次，我们的身体对体重和脂肪存储是”一旦拥有绝不放手“的态度。根据体重设定点理论，”一旦体重被设定到某个值，无论做什么简单节食与消耗，体重在未来短期时间内可能会有所变化，但总有一天，原本的体重和脂肪都会回到你设定的这个点。“随后用实验数据证明了这个理论：让一群人控制饮食十周，瘦素（让人减少摄入的激素）下降了三分之二，而生长激素（让胃排空，促进胃酸分泌，减少脂肪消耗）却明显上升。后面降低了标准但增加每天30分钟运动，一年后还是反弹回来。这些94公斤的胖纸们，一年饮食调节加运动，只瘦了5公斤。而六周的力量和耐力训练，平均就能瘦5公斤。所以，减肥最大的阻力来自于基因——这是非常顽强的体系！而且一旦身体摄入过低，就会降低各种消耗来省出能量来——累积脂肪！甚至包括脑部能量供应。因为基因优先供应的是——身体的存活而不是过度思考的'脑袋。
进入实战环节：首先破除的神话就是有氧运动的效力——事实上不是40分钟开始燃烧脂肪，而是从一开始就在燃烧脂肪！那些叫你一定要有氧四十分钟以上的都是骗纸！之所以还会胖是因为身体这个精密的系统会算非常准：你就再怎么有氧，身体还是会把堆积脂肪的那部分预算省出来！而胖纸不要随便跑步——因为脂肪会和跑步共振而伤害身体，而只有肌肉可以调节身体振动频率。所以——”世间减肥万法，唯有肌肉无敌“。说到这，很多励志的跑步减肥案例开始叫嚣了，每天坚持十公里跑步就可以减下来啊——事实上，根据我自己的经验，每个胖纸隐藏在肥肉下面的身体状况都千差万别，如果没有足够的肌肉和心肺能力做支撑，照本宣科只会身体受伤意志消磨。
后半段的力量和有氧（作者只推荐HIIT，再其次是INSANITY）组合，基本原则也是要让肌肉撕裂到位，动作使用得当，这样才能迫使肌肉不断生长和成型。只有不断增加的肌肉训练和及时的营养补充，才能改变身体消耗的基础。这些和村上的跑步书有相通之处，肌肉是通过日复一日地锤炼才能不断突破。()至于目标：还是要根据自己的实际情况来树立。如果只是为了健康，那么就别做太多美梦。如果想模特的身材，那么还得接受脑部供养不足的附加条件。
科学精神万岁，这本书破除了很多健身上的错误常识，可以给所有立志减肥的胖纸们带来更坚定的信心，或者更痛苦的打击。
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