家乡甜柿作文

2020-11-20 家乡

  秋天总是金灿灿的到来,村里家家户户都忙着收柿子,像小灯笼一样的柿子坠在树枝上,村里的人拿着筐爬上树,带着喜滋滋的心,甜蜜蜜的笑,一个接一个的剪着,摘着。我总是静悄悄的回来,在这个收柿子的季节,总有一种说不出的激动,这些绿绿的树是养育我长大的树,是我们村不可缺少的一部分。

  今天要在家里摘柿子,妈妈告诉我,昨天在田里,到了这个时候,我们总是这么忙,忙前忙后,忙出忙进,在不经意间就忙了一辈子。妈妈给我找了把剪刀,这剪刀造型很特别,翘着的嘴儿只有三厘米长,把子有手指这么长,刚刚握在我手里,是专门为摘水果设计的,很明显的一个杠杆原理。我拿着剪刀把老爸剪下来的柿子一个个都要从新修剪一遍,这样才可以出售,在剪的过程中难免会有砸损的,“扑通”一声从树上摔了下来,便砸的破了一半儿,若是软的就会砸的稀巴烂,或是长的丑的,表面有很多疤痕的,也是不能出售的,不过味道却一样,我看着拿起一个黄澄澄的,看着很硬朗的柿子,一个劲儿的咬下去,“你也不洗洗,这个憨包”。妈妈生气的说,我便乐呵呵的不理她,一口下去,脆生生的',甜到心里,柿子最大的特点其实就是甜,吃多了会很热,家里面的柿子吃起来很干脆,咬的时候可以听见脆生生的声音,像一个很脆的苹果,比起软的柿子不一样,如果在树上养的通红,那吃起来就完全是软的,家里的柿子水分刚刚恰好,一点也不水逆,怪不得买的人多,大家都说在村里的特别好吃,原因就是水分恰好,甜度高,口感爽。

  而相比之下在下游的水田里的柿子,因为刚过完夏天,田里的水分很充足,而且一时半会也排不出去,所以田里面的柿子咬下去就不会那么脆,看着比较硬朗,但是咬着稍微有点软也没有那么甜,而且田里的柿子比起家里的,树比较矮小,很多草或者虫比较多,很容易把柿子挂花,还是家里的比较光滑细腻。

  我们村的柿子与别村也有区别,比如相隔一定距离的姑妈家,她家的柿子却不是那么好吃,不但成熟的早而且吃起来也是水多,比较软,而且一直是在雨水季节就已经成熟,而我们家里的我甜柿却能保存到冬季,在雨水少而且水分恰好的环境里,吃起来就格外的甜而不水。

  家里的柿子因为有了恰好的天时地利,所以长的才好,果实也很标致,但在家里的却不比甜里个头大,这也证实了没有十全十美的东西这一话,不过我还是喜欢家里的甜柿,更喜欢在家里很父母一起摘柿子的感觉,尤其是我长大以后。

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