最难忘的春节记忆征文（一）：元宵观灯
过春节，庆新春，年拜完了，亲串遍了，肉吃过了，酒喝足了，还要尽情地玩一玩、乐一乐。人们对春节的兴致一般要从正月初一延续到正月十五夜晚，将节日的气氛推向高潮。既然是夜晚，就要有光亮，必然要张灯。
小时候，过完大年初一，便翘盼正月半。一俟到晚上，吃了圆子，便吵闹着点上传统的兔子灯，或在大人的陪伴下，或与小伙伴们三五一群、四个一党地上街玩灯、观灯去了。
那时不像现在的灯，五花八门，高档得很。记得占据我整个童年的，是那只爸爸做的装有四个小木轮的红彤彤的五角星灯，恰恰迎合了那个时代的时髦和取向。因每年仅有四五天玩的机会，所以五角星灯保存得较好，偶有破损，父亲就用红纸重新糊一下，又成新的了。如此年复一年的，从我三四岁起一直到小学毕业，这一"红星"成了我的"唯一",但我却感到非常满足、自豪和威风。因为那时不是每家的小孩都能拥有一盏属于自己的灯的，大多只是用河蚌壳做的"歪歪灯",或学着冰心文章中做的"小桔灯",更多的是空着两手跟着有灯的孩子后面奔跑、吆喝了。
那时的我，每每拉着红星灯，昂首行进在小伙伴队伍前头，总觉得天上的月亮和星星也在跟着我走。于是便很神气，仿佛天与地、人与星已经融合在一起了。那神秘的氛围至今还铭刻在脑海里。
岁月在风雨中穿行。后来，当我也成了父亲，一双儿女蹒跚学走路的时候，每到正月，都要带兄妹俩去买灯，但心境已经与我小时候有些不同。看儿子玩着"金猴",见女儿挑起"荷花",和小伙伴们一起玩灯嬉戏，心中涌起一股浓浓的欣慰。节日是永远属于孩子们的呀。
置身于元宵节街头、广场那灯火辉煌的海洋，观赏着花样繁多的花灯，不免感慨。民俗文化经过几千年的积淀，有意义也有情趣。试想，正月初一十三亿人都说吉利话，都穿漂亮衣，举止都讲文明，这不正是中华民族内在凝聚力的生动体现吗？千灯竞放，游人如织，锣鼓喧闹，火树银花，令人疑是走进童话世界。我不禁想起古代文人骚客所作的如"东风夜放花千树，更吹落，星如雨"、"满城灯火耀街红，弦管笙歌到处同"等诗句。
民俗文化的沿袭与变更，也会刻上一个国家物质文明进程的年轮。譬如这元宵灯节，"十三上灯，十八落灯",为亘古的传统；"上灯圆子落灯面",是久远的食俗。我们小时候传唱的"高灯圆子落灯面，今年吃了望明年"的童谣，放到现在，孩子们就很不以为然。圆子和面条，有什么望头？是啊，生活困窘的时代，一年能有几次吃到圆子和面条呀？那就只能借助节日来满足生存的欲望了！
又如，在古人信念中灯星互代，放灯即为迎来诸星，求得丰收太平。现在，大街小巷、商店门楼霓虹闪烁、张灯结彩，文化外延大大丰富了，它昭示着现代文明和社会稳定。至于人们扶老携幼，上大街玩灯、观灯，欢歌笑语从内心深处飞出，则彰显出社会的繁荣与祥和。
元宵街头观灯，寻找童年的欢乐，追忆似水年华。现今的孩子生活丰富多彩，小点的孩童也许不再会痴迷于那些传统的手工制做的灯了，长大的孩子也许正迷恋于电脑网游……然而，在天下父母心中，孩子永远是最明亮、最好看的一盏灯。所以，现在看满街的儿童挑灯嬉戏，看店面彩灯如火龙欢腾，看孩子们手中各种异彩纷呈的灯，感到极其亲切，心中似乎也点燃了那盏最明亮、最好看的暖暖的灯。
于是，我仿佛又回到童年，拉着红星灯，行进在小伙伴队伍前，觉得天上的月亮和星星又在跟着我走……
作者介绍 倪道辉，江苏省作家协会会员、中国散文学会会员，已出版散文、诗歌等文学专著9部。
最难忘的春节记忆征文（二）：那些土得掉渣儿的"年"
年三十和母亲通话，电话里噼里啪啦的鞭炮声、孩子的欢声，母亲的笑语，年味瞬间穿越而来。母亲说："皓皓（我侄子，7岁。）在院里放炮，去集市上买年货，他只选炮，其他啥也不要。于是买了一大堆，就让他放个够吧，要不长大了想让人家放也不放了。"
就是啊，什么年龄玩什么，过去了就没那劲头了。不过我们小时候可没这待遇，那时候物质紧缺，放炮也要节约。
记忆最深的是在10岁以前，住大院子、土窑洞时，那些土得掉渣的"年",土墙、土地、木格窗里传递的温度一直保存到现在。
那些年，一过腊八，就开始收拾家了。先是清扫，里里外外，角角落落，细扫一遍。然后裱糊，整个窑洞的土墙上裱一层崭新的报纸，再贴上年画。最后糊窗，()一般用麻纸。后来就用父亲从太原带回来的工程绘图纸，白且细腻韧性好，不易被风吹破。糊完窗后贴上五颜六色的窗花，年就来了。
剪窗花是女孩子的游戏。几个小伙伴聚在一起，分工合作，批量生产。每人拿一个不同式样，在油灯上熏出来的模子，垫上几层五颜六色的纸，线缝固定，照着模子掏下去，一出就是好几张。
最复杂的款式自然要让最手巧的姑娘去剪，我的任务通常最简单，好在没人嫌弃。剪完之后，自己先挑一个喜欢的颜色留下，其他的分给小伙伴，关系好的，会单独多送几张。欢蹦乱跳回家时，手里攥着的是喜悦，更是温情。那个曾经送我窗花的巧手姑娘，我清楚地记得她的模样，但名字已然忘记。
关于年画，印象最深的有三幅。一是两名女拖拉机手，背景是黄澄澄的麦田，满面春风，神气无比。二是天女散花，女神，洋洋洒洒。三是百鸟朝凤。我盯着这副画，可以看好久，我数过画上的鸟，也记得它们每一只的不同，甚至会在亲邻家看到不同版本的细微之别，但却不会讲出来，算是我在那个年代里隐秘的娱乐方式。
过年时，家里偶尔也会添置新物件，有一年母亲花了38元"巨款"买了一只条几，颜色花样都别致得很，可惜后来搬家时被人收走了。
新衣也会添，往往是骑着绿色自行车的邮差送来，父亲远在太原工作，过年常常回不来，但总会寄来东西。打开层层包裹，看着一件件崭新的衣服，有时还有动物饼干和飞机饼干。想象父亲买布料时的表情，找人去做的急切，回不了家的无奈，心中便五味杂陈。父亲后来退休，便回村里居住，无事是不去城里的，这是后话。
腊月二十三，除了吃糖瓜，定要杀鸡祭灶。灶台上设起香炉，用黄纸写上"灶君之神位"及"上天言好事 回宫降吉祥"字样，祭拜时嘴里要说"灶神爷上天，只说好，不说歹，金银财宝多带来。"这么隆重的事当然由哥哥来做，我在一旁看着，敬畏又好奇。
备年食是一等一的要事。一般腊月十六七的时候，家家户户就开始准备油炸食物。搓果、油托儿、油糕是必不可少的老三样。搓果有的地方叫撒子，用一根面搓成一大把下油锅炸；油托儿和小的油饼相似；油糕是用软小米混合大枣做成的，不包馅，切成小月牙形直接炸。然后是蒸馒头及蒸玉米面的豆包。这些都需要邀请关系好的村邻来一起做，算是一种仪式，是年终人际关系大总结。被邀者欣然前往，没被邀者则心生疑虑。
村里有一户人家，从来不邀请别人，也没人邀请他们，但书法极好，每逢过年，会给全村人写对联，他的后人仍与村邻格格不入。老人家如今已70大几，前些天，母亲来电话说，他们正在一起打牌，我大为诧异，问原因。母亲说，他大病了一场，外出看病回来后，和以前很不相同，话也多了，也愿意跟人来往了，大家也乐见其变，一点儿也不生疏，就像他从来没有离开过。
肉是稀缺的，通常人们都会以今年割了几斤肉来衡量年食的品质。买来的肥肉先要被榨一次油，油渣渣极香，但也只能有节制地吃几口。有一年，大舅除了猪肉竟然还买了一只猪头，我勇敢地表达了对猪耳朵的馋涎，大舅家虽然人口众多，但还是专程送了猪耳给我。
最爱吃的是年三十晚上的必备菜——"小炒",用白菜叶子、里脊肉混合炒成汤菜，清香不腻。母亲出生在大户人家，她小时候，她们白家每到年三十晚上就会炒一大盆"小炒",再摆上其余各种吃食，邀请村里的老人、当兵及外出归来的人到家里做客。
那时候没有电视机，三十晚上，通常是小炒配上红果酒，边吃边展望美好的愿望，直到拿上压岁钱，基本上就扛不住要睡了。
睡到正香时，会被摇醒，心里讨厌嘴上肢体自然都会反抗。这个节点往往是12点快到了，哥哥不厌其烦，耐心把我和弟弟叫醒。他准备好两根木棍，让我们各握一根，棍头挂一串长鞭，跑过去点着又快速折回，说："握紧了，不要怕，有我呢~ 好了，就要响了，听着哦……"
作者介绍 张静晖，国家二级心理咨询师、家庭治疗师、团体带领者，太原益尔心理研究所所长，公众微信平台《静晖心理》创办人，致力于探索心灵旅程，激发生命力量。
最难忘的春节记忆征文（三）：一年两顿半水饺
小时侯最愿意过年，因为过年可以吃水饺。那种包成半圆形的有馅的面食，含在嘴里热乎乎滑溜溜的，咬上一口，滋的一下，里面的鲜水不用咽就直往肚子里流，真是香透肺腑。当时我天真地想，这一定是世界上最最好吃的`东西了，要不，老天爷为什么每年都要千里迢迢的从天宫里到人间找饺子吃呢？
在儿时的印象中，吃水饺就是过年。上世纪六十年代，正值物质极度匮乏，但是再怎么贫穷，一年也得包三次水饺。腊月二十三过小年得包水饺，灶王爷辛辛苦苦了一年，让他吃顿水饺犒劳犒劳，免得他上天以后说了人间的坏话。过了小年，就得开始置办年货了，置不完的嫁妆置不完的年，年的气息逐渐浓厚起来。大年三十晚上包水饺，人家老天爷大老远地从天宫里来，不就是为了吃顿水饺吗，说不定这一吃高兴了，让天下来个风调雨顺，老百姓该省多少心。大年三十，刚吃罢晚饭，母亲就开始行动起来。包好的水饺得一直等到午夜十二点才能下锅，站在灶旁，眼巴巴地望着沸水锅里上下翻滚的白花花的小元宝似的水饺，心想，老天爷是个什么大官，能有这么高的待遇。正月初七早晨还得包水饺，最好用大年五更里用的水饺材料，灶王上天代替玉皇大帝料理天庭，让玉皇大帝下凡吃水饺，灶王是一家之主，可不能亏待了他，用五更里的材料再包一次水饺给他接风。一夜连双岁，五更分二年，在小时的记忆里，一年也就吃这么两顿半水饺。
记得有一年五更，我家煮好了水饺，正准备端到天井里祭奠老天爷。邻居家二婶神色慌张的来到我家，伏在母亲的耳边嘀咕了一阵。我看见母亲就从那水饺已经不多的沸水锅里捞了一碗，让二婶匆匆地端走了。后来才知道，二婶家本来也包了一小盖顶水饺，她让三个孩子睡到五更起来吃。可谁知道孩子们饿极了，一个个都假装起来小便，回去时就顺手摸几个充饥，几个轮回，水饺就被摸光了。等五更二婶起来煮水饺时，才发现盖顶上已经空空如也，只剩下一个个月牙似的痕迹，二婶不得已到我家借一碗水饺孝敬老天爷，后来二婶回忆说，怪不得那晚上大宝他们起来得那么勤快呢，借水饺过年成了二婶家史上一个辛酸的小插曲。现在想来，那时的水饺馅多亏都是一些白菜萝卜什么的，没有一点生肉，要不还不吃坏了肚子。
我家过年包水饺总是包两样。一样是小麦面的，里面的馅是大白菜头，拌上些花生油，这种只包少数；一样是地瓜面的，里面纯粹包了一些白菜帮子，可这也成了我小时侯梦寐以求的美餐。第一种水饺，我们小孩子是没有福分吃的，母亲非常孝敬爷爷，等祭奠完了老天爷，母亲总是把那碗白面水饺端到爷爷面前。当时我不懂事，手里的筷子会不由自主的偷偷伸进爷爷碗里，母亲看见了，总会把我已经夹起的水饺打下，并说："你们小孩子，有的是时间吃白面水饺。"母亲的话我没齿不忘。
还真得应了母亲的那句话，现在只要你不腻，哪怕顿顿吃白面水饺也不在话下。花样之多，种类之全，一般人都说不上来，反正哪样也比以前孝敬老天爷的那种好吃。前些日子，碰见二婶的儿子大宝，他现在是一家公司的经理，提起当年吃水饺的笑话，他摸着自己那横空出世的将军肚，回味无穷地说："别说，现在还真想吃顿纯白菜馅地瓜面饺子，涮涮膘。"二婶在一旁骂道："看看把你烧的。一连吃上三顿保你吐酸水！"
在家里，每当妻子端上热气腾腾的水饺时，我总会习惯地对女儿说："我和你妈小时候，只有……"
这时，女儿总会马上接过话头："‘只有过年的时候才能吃水饺’是不是？你们小时侯是安史之乱，咱们现在是开元盛世。老爸，别忘了，社会在飞速发展，再过十几年，我也会对我的孩子忆苦思甜的！"
可不是，老百姓的日子一天一个新花样。以前，连想都不敢想的事情，如今都变成了现实，还提那些伤心事干什么！
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