我喜欢的一位老师，她是教我语文的胡老师。她大大的眼睛，黑头发披在肩上，一张能说会道的嘴巴。她上课十分独特，让下了课的我们仍兴趣盎然。
记得有一次，胡老师让我们剥柚子。
同学们把柚子放在讲台，远处看，柚子像一团绿东西，走近一看，柚子是深绿色的，有凸出的'小圆圈，像密密麻麻的花椒。
胡老师给我们一把小刀，让我们剥第一层皮，我们组轮流来削柚子的外层，到我削的时候，我心情好紧张喔，胡老师再三叮嘱：不要削到手了，很快，我们组柚子的外层削好了。到剥皮了，我们剥来剥去，还是没剥好，胡老师看见了，给我们示范。胡老师熟练的先用一个拇指往下挖，左手扶着，然后右手往下挖，一会儿就把第一层剥完了。我心里想：太神奇了。突然，一股香味飘来，我们四处寻找香味，后来，我们知道香味是从柚子散发出来的，原来，柚子有沁人心脾的香味呀！
第一层皮剥完了，教室里满是浓浓的柚子香，我们都以为可以分柚子了，哪知道皮还没剥完。我们刚要分时，胡老师对我们眨眨眼睛，调皮的笑了笑，说：“”皮还没剥完，怎么能分呢？”我们眼中充满疑惑，胡老师对我们说“柚子有两层皮，”第二层皮要小心的、轻轻的认真的仔细剥，还要不要太用力气，知道了吗？“嗯“，我们回应道。要剥第二层皮了，淘气的男生们用柚子围住，用手把皮剥下来，不让我们女生去剥。他们剥出的柚子皮有的又长又细，有的又粗又细长，有的又粗又短……总之，乱七八糟。剥完了，胡老师让我们再闻一下香味，我们发现柚子的香味变成了淡淡的清香。
皮剥完了，该分柚子了，胡老师说要照相，我们纷纷向镜头拥去，满脸堆笑。柚子的味道又酸又甜，胡老师给我们讲了许多关于感恩的故事，我们边吃边听，就像听故事似的，就这样，一堂课上完了。
这就是我喜欢的胡老师。
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