在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的我的妈妈是大厨作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我的妈妈是大厨作文1
从小我很少挑食，可是我唯独讨厌吃鱼，因为每次吃鱼都感觉非常腥，十分难吃。
一天，妈妈对我说：今天我给你做一条红烧鲳鱼吃吧！我连忙摆手说：不了，不了，我不喜欢吃鱼，我才不要吃呢，再说你做过吗？我用怀疑的眼神看着妈妈。妈妈说：放心吧一定会很好吃！看着妈妈坚定的眼神，我答应让她试一试。晚上妈妈真的做了红烧鲳鱼，她说用的是自创的秘制酱汁。鱼端上桌看着色泽十分好看，我小心翼翼的夹起一小块往嘴里放，妈妈在旁边目不转睛第看着我，非常期待的眼神望着我的嘴。我咬了一小块鱼肉，轻轻一咀嚼，鱼肉非常入味，也没有我想象的那样腥，很好吃。鱼肉带着酱香的鱼汤加上白米饭，可真是绝配啊！妈妈见我忍不住的一块又一块的吃着鱼肉，伸出两个手指比了一个耶，骄傲的说：谁说我做不好鱼？说着还把头扬起来，下巴对着我，摆出一副不屑的样子。我连忙对妈妈竖起大拇指，说道老妈威武！
从此妈妈对做饭这个事便一发不可收拾，她经常在手机上关注各个美食菜谱，然后便会去各大超市，菜店采购各种各样新鲜的食材，回家后便开始奏乐了，一会儿我能听见洗菜的哗哗声，一会儿又是切菜的咚咚声，还有铁铲和锅的乒乒乓乓声，最后便是香气充满整个厨房，我知道妈妈的又一份作品完成了。每次妈妈都不会让我失望，红烧黄花鱼、奥尔良烤翅、红烧酱排骨、电饭锅鸡翅饭这些都成了我喜欢的饭，而且妈妈蒸的馒头特别好吃又软又香甜，我以前从来不愿意吃馒头，现在我可以干吃一整个。
妈妈自学成了我家的大厨，她做的饭让我又长高了也长胖了，我非常期待她的下一个作品上桌。
我的妈妈是大厨作文2
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！
还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！
我的妈妈是大厨作文3
我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的.饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！
妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说两道菜吧！首先是“可乐鸡翅”，这可是我最喜欢吃的菜了，妈妈做这道菜的时候，烧红锅、倒点油、放入鸡翅，然后左手拿可乐，右手拿铲子，颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子，不到五分钟，这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了，引得邻居们闻到香味啧啧称赞，经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。
妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱，不过这不适合在餐桌上吃，当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候，左手放粉、掺入南瓜泥，右手用力揉，揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹，最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了，做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候，火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟，当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。
你们说，我妈的做菜水平能称得上是大厨不？不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的，厨房是一个烟熏火燎的地方，整天呆在里面并不是一件轻松的事情，尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人，基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦，长大才能有出息。
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