我已经记不清初次接触苦瓜是什么时候了，但我却清晰地记得第一次吃苦瓜的情形，更忘不了那种味道。
外公最疼爱我，每年他的生日，我是必然要去的。前年的.生日筵，外公笑眯眯地给我夹了几块苦瓜，说什么“苦瓜清火，多吃点儿”。 一听“苦瓜”两字，苦涩就涌入我的嘴里，我要做个乖女孩，只好皱着眉头咬了一口，“苦苦苦……”，我立马吐了出来。
“外公什么菜呀，给我吃？”我生气地问 。
外公是谁？是妈妈的爸爸，我只能唯命是从。大人们一个个津津有味地吃着苦瓜，我对苦瓜的抵触情绪大大降温了，我强忍着吃着，一开始觉得苦得要命，后来渐渐地也不觉得那么苦了。吃完了，回味一下，嘴里还觉得甜甜的呢！
从这次吃苦瓜，我感受到了老一辈人所经受的苦了，他们希望我们这一代人，也能吃苦，经得起苦难的磨砺。说真的，甜的东西吃多了，未必是好事，如果一天到晚老吃着蜜，一定会变酸，进而变苦。看来吃苦也未必是坏事——苦尽甘来嘛。
说来也怪，现在一旦不吃苦瓜，我还真有点不习惯。我们要多吃苦瓜哦！
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